Repositório RCAAP

Tese (doutorado)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Biológicas, Departamento de Fitopatologia, 2009.

This cross-sectional study aims to assess eating competence (EC—an intra-individual approach to food, behaviors, and attitudes related to food) and aspects related to a gluten-free diet (GFD) in Brazilian adults with gluten-related disorders (GRDs). The research was conducted using an online survey with a self-reported instrument consisting of 40 items, organized into three parts: (I) Socioeconomic and demographic data; (II) the Brazilian version of the Eating Competence Satter Inventory (ec-SI2.0™BR); and (III) questions about adherence and difficulties in following the gluten-free diet. EC was measured by the ecSI2.0™BR instrument, with scores >= 32 were considered competent eaters. The instrument was applied nationwide through the GoogleForms® platform from 14 February 2022 to 30 March 2022. The publicity for the recruitment was supported by Brazilian celiac local and national associations (Acelbras and Fenacelbra), pages of food services or personal pages of tips and posts about gluten-related disorders, and specialized stores that offer gluten-free foods. The recruitment occurred through social networks (emails, Facebook groups, WhatsApp, and Instagram). A total of 1030 Brazilians with GRDs answered the questionnaire. Most participants were female, aged 40 years or older, with an income >R$3000, and a high education level. The main difficulty regarding adherence to GFD was the high cost of gluten-free foods. Individuals younger than 40 years old had lower EC scores, with no differences between men and women. Increasing socioeconomic status, schooling, and culinary practices increased the total score. Participants who “never/almost never” felt socially judged because their diet had higher scores for total EC. Competent eaters GRD individuals (EC >= 32) were mostly individuals aged >= 40 y/o; with income > R$3000; following a GFD; satisfied with purchased gluten-free products; consuming gluten-free products prepared at home, mainly by themselves; who do not feel judged because of the GRD and who feel that they can live a normal life with GRD. Our study showed that individuals who strictly adhere to the GFD have higher scores on eating competence than those who sometimes follow the treatment.

Microfibrillated cellulose (MFC) employed as reinforcement of polymeric matrices can increase elastic modulus, stiffness and strength of a composite. In this work, the assessment of the mechanical, thermal properties and tensile tests assisted by digital image correlation (DIC) was performed for curaua fiber MFC-reinforced polylactic acid (PLA) composites as a function of MCF content. First, MFC was incorporated into PLA using a solvent exchange technique and subsequent polymer solubilization to produce master batch composites. Then, more PLA was added to obtain composites with 0.5 and 1.5 wt% MFC by using double screw extrusion and injection molding. As a result, the addition of MFC caused the flexural, tensile, indentation, impact and modulus strengths to increase compared to those of pure PLA. The deformation gradient obtained from DIC verified that the 0.5 wt % MFC/PLA composite presented greater homogeneity in relation to load dispersion, corroborating the higher rigidity, maximum stress, and Poisson’s ratio.

Este artigo tem como objetivo apresentar os resultados do Projeto Raízes: letramentos, educação e cultura, desenvolvido com estudantes da escola Aleixo Pereira Braga I, instituição de ensino localizada no Quilombo Mesquita, comunidade negra rural situada em Goiás. O projeto buscou incorporar os letramentos comunitários ao contexto escolar, abordando temas sociais próprios da comunidade dos/as estudantes. Durante o projeto, desenvolvido por meio de oficinas de letramento, os/as estudantes tiveram a oportunidade de falar, ler, escrever e interagir com os conhecimentos oriundos da cultura do entorno. A experiência indicou que o Projeto Raízes serviu como uma boa oportunidade para os/as alunos/as acessarem a cultura quilombola e os saberes afro-rurais silenciados no contexto escolar e interditados pelas estruturas de poder presentes na comunidade. Os resultados sinalizam para o fato de que, dentro de uma perspectiva sociocultural, sociolinguística e aplicada crítica, é possível articular temas comunitários aos conteúdos escolares, possibilitando o desenvolvimento de uma prática educativa socialmente mais democrática e inclusiva. Indicam, assim, que projetos de letramento, ao serem trabalhados em uma perspectiva interdisciplinar, constituem uma valiosa proposta de acesso a novas práticas de linguagem e letramento no âmbito da comunidade.

O atual contexto de pandemia da COVID-19 deixou evidente a importância da qualidade dos edifícios hospitalares, principalmente da qualidade do ar interno, para garantir a saúde de seus usuários.Em edifícios hospitalares, a ventilação natural pode ajudar a controlar a infecção hospitalar, ao garantir a renovação do ar nos ambientes onde não há obrigatoriedade do uso de sistemas de ar condicionado, além de reduzir a demanda de energia e proporcionar conforto térmico aos usuários. Este artigo analisa,no contexto climático de Brasília,o potencial aproveitamento de ventilação natural (PAVN) do projeto de referência recomendado pelo Ministério da Saúde para a UPA. A análise é empreendida com uso do Diagrama de Ventilação Natural (D-VENT), para avaliar o PAVN, a qualidade do ar interno (QAI) e o conforto térmico passivo(CTP). Duas salas de espera para público e pacientes são analisadas. Os resultados foram satisfatórios em relação ao PAVN e a QAI, porém o CTP pretendido não foi alcançado em nenhum dos cenários avaliados. Estratégias foram recomendas para serem associadas à ventilação natural no favorecimento do CTP.

"Apresentação -... Esta publicação propicia uma síntese temática dos trabalhos apresentados no “IV Colóquio Estéticas no Centro” com ênfase nas viagens, abrindo-se para todas as analogias possíveis delas advindas. É uma divulgação, para além do público participante do seminário, dos trabalhos e das discussões que envolvem a problematização metodológica das viagens. Marca igualmente a constituição de categorias de análise de uma temática que ganha crescente relevância na produção e na circulação do conhecimento. Nessa abrangência temática, partimos da importância do nomadismo na formação das culturas humanas para chegarmos à ideia de Bildung (formação moral, intelectual, artística e cultural); das narrativas de viagens surgidas na tradição oral e na escrita do Ocidente, do modelo da Odisseia, de Homero, ao gênero dos filmes de estrada (road movies), Westerns e de ficção científica, além de incluir os incontáveis relatos de viagem, diários de bordo e escritos que fornecem suporte à aprendizagem de vida como modelo de um tipo de autoconhecimento que inclui necessariamente a alteridade... Miguel Gally Carla Milani Damião Priscila Rossinetti Rufinoni Rita Márcia Magalhães Furtado Tiago Quiroga (Organizadores) Brasília, 6 de novembro de 2021"

Este artigo teve sua gênese no parecer do artigo de Alves, Parente, Bezerra e Bezerra (2022), construído pela primeira autora deste trabalho. Seu objetivo é promover reflexões acerca da possível articulação entre os processos subjetivos e operacionais na aprendizagem em ciências. Nesse sentido, procuramos delinear uma articulação entre os tipos de aprendizagem trazidos por Mitjáns Martínez e González Rey, tendo como alicerce a Teoria da Subjetividade em uma abordagem cultural-histórica, e os tipos de conteúdo elaborados por Pozo e Crespo, tendo como base o trabalho inaugural de Alves, Parente, Bezerra e Bezerra (2022), que apresenta e relaciona essas abordagens. Mais do que um comentário crítico a respeito dessa aproximação feita pelos autores, este artigo teve como foco discutir algumas nuances dessa aproximação construída por eles, enfatizando as contribuições da Teoria da Subjetividade de González Rey.

Tese (doutorado)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Biológicas, Departamento de Fitopatologia, 2009.

Tese (doutorado) — Universidade de Brasília, Instituto de Geociências, Programa de Pós-Graduação em Geologia, 2021.

Após algumas reflexões sobre a antropologia em áreas de fronteira e uma breve caracterização da fronteira Brasil-Peru na região do Alto Juruá, este artigo aborda as relações entre os Ashaninka da aldeia Apiwtxa (Brasil) e os Ashaninka da Comunidade Nativa de Sawawo (Peru), duas comunidades vizinhas situadas no rio Amônia, um afluente do Juruá. Ele apresenta a concepção que os Ashaninka de Apiwtxa desenvolveram sobre a fronteira internacional e suas noções de identidade étnica e nacionalidade. Procura-se mostrar que o entendimento das dinâmicas identitárias contemporâneas nessa região de fronteira não pode ser desvinculado de seu contexto histórico mais amplo, ou seja, da situação política e econômica diferenciada que tem sido vivenciada pelas duas aldeias ashaninkas, caracterizadas por modelos de desenvolvimento e políticas indigenistas distintas e, em grande medida, opostas.

O artigo trata do sistema de registro domiciliar vigente na China desde o governo de Mao Tse Tung. Tal registro obrigatório, denominado hukou, acarreta um rígido sistema classificatório dual que diferencia os cidadãos chineses de acordo com o pertencimento territorial atribuído e com a destinação a atividades agrícolas ou não-agrícolas. Apesar de haver crescente flexibilização do sistema nas últimas décadas, argumenta-se que a manutenção do mesmo tem como consequência uma série de desigualdades e estigmatizações, principalmente em relação à queles que vivem nas cidades sem a devida classificação urbana. Tais diferenciações perfazem uma dimensão imprescindível para compreender as transformações na China contemporânea.

Dissertação (mestrado) — Universidade de Brasília, Instituto de Artes, Programa de Pós-Graduação em Design, 2021.

Dissertação (mestrado) — Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Sustentável, Centro de Desenvolvimento Sustentável, Universidade de Brasília, 2022.

Tese (doutorado) — Universidade de Brasília, Instituto de Psicologia, Departamento de Processos Psicológicos Básicos, Programa de Pós-Graduação em Ciências do Comportamento, 2022.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Biológicas, Departamento de Fitopatologia, 2009.

Dissertação (mestrado) — Universidade de Brasília, Instituto de Geociências, Programa de Pós-Graduação em Geologia, 2021.

Dissertação (mestrado) — Universidade de Brasília, Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade, Departamento de Economia, Programa de Pós-Graduação em Ciências Econômicas, 2022.

Dissertação (mestrado) — Universidade de Brasília, Centro de Estudos Avançados e Multidisciplinares, Programa de Pós-Graduação em Direitos Humanos e Cidadania, 2021.

Tese (doutorado) — Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Humanas, Departamento de Antropologia, Programa de Pós-graduação em Antropologia Social, 2022.

O objetivo deste trabalho é descrever as fases de criação e de implementações adicionais de sensores do protótipo da mochila micrometeorológica para medições em campo por meio de transectos a pé. Por intermédio de uma pesquisa multidisciplinar em andamento desde 2019, foi desenvolvido no Laboratório de Sustentabilidade aplicada à Arquitetura e ao Urbanismo (LaSUS) e no Laboratório de Ciência dos Materiais um protótipo de mochila micrometeorológica baseada na plataforma Arduino com o objetivo de realizar medições em campo. Um protótipo foi projetado, testado e, quando finalizado, denominado Mochila Bioclimática. Em uma segunda fase, dando continuidade ao uso de tecnologias de open hardware e open software, novos sensores foram adicionados e buscou-se uma alternativa para armazenamento dos dados. Os resultados reforçam o valor da integração da tecnologia no repertório de conhecimentos visando o trabalho colaborativo com outras disciplinas para o estudo do campo térmico na cidade.