Repositório RCAAP

Este trabalho visa demonstrar às divergências dos valores de esforços resultantes para dimensionamento, entre um modelo de cálculo em 2D, para outro em 3D, para as ações horizontais de um edifício em alvenaria estrutural. A comparação dos dois métodos de cálculo pretende evidenciar a diferença da forma adotada para equilíbrio e distribuição dos esforços horizontais de cada modelo, e com isto, dando condições de se perceber, que de acordo com o método adotado para cálculo das ações horizontais de um edifício em alvenaria estrutural, poderemos ter uma estrutura com maior ou menor otimização de materiais.

Ao empreendermos um estudo sobre as narrativas e sua temporalidade a partir de forma e conteúdo presentes na Folha Corrida A Notícias em Cinco Minutos, acreditamos estar diante de novas descobertas sobre a produção no meio impresso, pois nela parecem existir tanto elementos da narrativa clássica do jornalismo, quanto das novas tendências que as linguagens midiáticas vislumbram aos nossos olhos. A intenção, ao longo deste trabalho, será entender como se processa essa emporalidade da narrativa jornalística, nesta seção, para demonstrarmos que o jornalismo impresso tem adotado novas perspectivas de mercado e de comunicação para interagir com seus leitores. Pretendemos decodificar as marcas das narrativas desses noticiários que se apresentam com a valorização do cotidiano local, em páginas com diagramação leve, coloridas e com textos quase telegráficos, que podem ser lidos no trajeto de casa para o trabalho. A importância desse estudo está justamente na decodificação desse conjunto de narrativas que vem se configurando em um novo produto impresso contemporâneo por seus elementos gráficos e textuais, numa espécie de Jornalismo de Almanaque.

CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior

Esta tese tem como proposta analisar as implicações do uso do computador e suas contribuições no período inicial de alfabetização, focalizando aspectos da alfabetização e do letramento digital que se desenvolvem no espaço de escolas públicas de Belo Horizonte com crianças de seis anos. As referências teóricas foram baseadas nos estudos do campo educacional e da psicologia sócio-histórica relacionados com o letramento (Magda Soares), com a internalização doconhecimento (L. Vygotsky) e com as relações entre cognição, significação e interação (Ana Luiza B. Smolka). Sobre a ligação entre escrita na tela e desenvolvimento conceitual sobre o sistema de escrita, utilizamos a pesquisa de Claudia Molinari e Emília Ferreiro. Do ponto de vista linguístico, foram utilizados estudos sobre gênero textual, especialmente os desenvolvidos por Luiz Antônio Marcuschi. No campo de estudos sobre a cultura digital e sobre a cultura escrita, as transformações nos suportes/instrumentos e sua interferência na relação dos leitores/escritores com essas mudanças, foram incorporados conceitos trabalhados por Roger Chartier, Pierre Lévy, Jack Goody e Antônio Castillo Gómez. A pesquisa também se valeu de diferentes estudos sobre usabilidade, multimodalidade, modelização do suporte e estudos históricos sobre suportes/instrumentos de escritana escola. Foram adotados princípios da pesquisa qualitativa com a proposição de acompanhar crianças de 6 anos no laboratório de informática em várias situações de atividades de escritura e leitura na tela do computador. A pesquisa usou procedimentos de observação, anotação, filmagem e entrevistas. A análise das interações das crianças entre si e com a escrita/leitura na tela, assim como das entrevistas, demonstrou que o uso do computador como instrumento para produzir escrita teve um significado especial para as crianças envolvidas na pesquisa; elas aprenderam a escrever para se comunicarem por meio dos gêneros textuais, incluindo os da mídia virtual com e sem o domínio pleno da escrita alfabética; usaram recursos da multimodalidade típica da tela para dar conta de tarefas de escrita; manifestaram suas representações sobre a escrita manuscrita e a escrita digital, revelando que fazem distinções segundo o uso e segundo seu esforço na apropriação de gestos necessários para escrever e ler em diferentes suportes

As principais mudanças paleoclimáticas e da paleovegetação ao longo dos últimos ~21.000 anos AP(Pleistoceno-Holoceno), na região da Serra do Cabral, centro-norte de Minas Gerais, foram reconstituídas apartir do estudo palinológico e isotópico de Carbono e Nitrogênio das Veredas Água Fria e Carrasco daRaposa, situadas no Parque Estadual da Serra do Cabral (PESC). Os resultados sugerem duas fases demudanças climáticas e da vegetação na Vereda Água Fria. Na fase VAF I, entre 20.500 e 3.650 anos cal.antes do presente (AP) foi verificada menor umidade e ausência de Mauritia flexuosa. A partir de ~3.650anos cal. AP até o presente na VAF II, as condições climáticas foram mais úmidas, semelhantes às atuais.No que diz respeito às mudanças fitofisionômicas, foi verificada uma sucessão da vegetação incluindo ummosaico de Formações Campestres do Cerrado, Campo Úmido, elementos de mata, árvores e arbustos doCerrado da base do testemunho até a porção mediana do perfil. Já em direção ao topo houve aumento doselementos de Campo Úmido e o surgimento da vereda a partir de ~3.650 anos cal. AP. Os dados isotópicos eelementares de C e N indicaram que entre 20.500 e 3.650 anos cal. AP havia uma provável mistura deplantas C3 e C4 como fonte da matéria orgânica sedimentar, mas com o predomínio de plantas C3. Osvalores de 13C variaram entre -22,09 e -20,04. Os valores de C/N apresentaram uma média de 36,3 naVAF I, e sugeriram matéria orgânica derivada de plantas terrestres, os valores de 15N ficaram em torno de6 e corroboram tal evidência. Na VAF II, a partir de 3.650 anos cal. AP até o presente houve umadiminuição nos valores de C/N, com 15 na amostra do topo, tais resultados confirmaram a tendência deambiente mais úmido e com maior influência de fitoplâncton de água doce na composição da matériaorgânica sedimentar para esse intervalo de tempo da vereda. Por outro lado, na Vereda Carrasco da Raposaforam identificadas três fases; VCR I onde as condições climáticas foram mais frias, devido à provável àinfluência do Último Máximo Glacial (entre 21.150 e 18.850 anos cal. AP) e com evidências de menorumidade. Na fase VCR II (entre 18.850 e 3.550 anos cal. AP) o clima passou a ser mais quente e com maiorumidade que a fase anterior, e a partir de 3.550 anos cal. AP até o recente houve o estabelecimento da veredaem condições climáticas semelhantes às atuais assim como na Vereda Água Fria. Quanto às mudançasfitofisionômicas, foi observada uma sucessão da vegetação com predomínio de Formações Campestres doCerrado associadas a traços de Formações Florestais na base (VCR I), Campo Sujo Úmido e CampoRupestre associados a elementos de mata típicos do Cerrado na porção mediana do perfil (VCR II); emdireção ao topo a partir de 3.550 anos cal. AP (VCR III) houve a instalação da vereda, com a ocorrência dosburitis (M. flexuosa) e expansão da mesma após 1.650 anos cal. AP. Os dados isotópicos de C e N indicaramque nas fases VCR I e VCR II havia uma provável mistura de plantas C3 e C4 como fonte da matériaorgânica sedimentar, mas com o predomínio de plantas C3, com valores de 13C entre ~ -24 e -21,5. Osvalores de C/N (1,5 a 11,5) indicaram o predomínio de matéria orgânica derivada de fitoplâncton e os valoresde 15N (3,5 a ~1,0) evidenciaram a mistura de matéria orgânica de fitoplâncton de água doce e plantasterrestres. Em torno de 3.550 anos cal. AP até o presente (VCR III) houve uma diminuição nos valores deC/N (1,5 a ~6), o que confirmou a presença de ambiente alagado e com maior influência de fitoplâncton deágua doce na composição da matéria orgânica sedimentar.

A globalização continua fragmentando o espaço, tornando-o ora homogêneo ora heterogêneo. A cidade é lócus essencial da dinâmica global uma vez que está configura em rede, embora em posições diferenciadas na hierarquia urbana. Estar em rede significa possuir um caráter de ligação, conexidade que irá atuar na produção do espaço na ou reconfiguração do mesmo. Essa produção não é neutra, mas sim carregada de sentidos, articulações e jogos de interesses. As novas condições técnicas deveriam permitir a ampliação do conhecimento do planeta, dos objetos que o formam, das sociedades que o habitam e dos homens em sua realidade intrínseca, todavia, nas condições atuais, as tecnologias da informação e comunicação são utilizadas por um considerável contingente de atores em função de seus objetivos particulares. Essas tecnologias são apropriadas por alguns setores estatais e por algumas empresas, aprofundando assim os processos de criação de desigualdades e tomada de poder por um grupo específico. Atualmente a cidade é uma cibercidade, repleta de redes de telecomunicações, informática e informações on-line, existindo assim um movimento de virtualização do urbano que interfere na sua organização e planejamento. O virtual contribui para a des-re-territorialização, gerando diversas manifestações concretas em diferentes momentos e locais determinados, sem, contudo, estar preso a um lugar ou tempo. Nessa lógica de democracia eletrônica, o computador e a internet são antes de tudo operadores para potencialização da participação. A comunicação via rede de computadores é um complemento, um adicional dos processos tradicionais, pois possibilita a configuração de maneiras originais para construir coletivos inteligentes na sociedade contemporânea. Dessa forma, o conceito de democracia eletrônica e governo eletrônico ganham destaque, tendo como uma das possibilidades mais positivas de sua aplicabilidade no campo da cidade que se enriquece com a entrada em cena de novos atores nos debates sobre temas que interferem na qualidade de vida da sociedade civil. O governo eletrônico é uma política pública que tende a colocar o cidadão e a cidadania como foco central, pois representa um conjunto de ações sociais desenvolvidas pela administração pública direta, visando o investimento em transparência e estímulo ao relacionamento com o cidadão. A investigação desse processo, pelo conceito de phármakon (remédio e/ou veneno) em Belo Horizonte, constatou o advento de um novo tipo de democracia e espaço público ligado à tecnologia, todavia percebe-se que essa nova democracia é tão incompleta quanto a tradicional com: número de participantes reduzido, apatia política, escassez de recursos para participação e deficiência de informação. Observou-se que na realidade, governo eletrônico e a ciberdemocracia são inovações do governo, ainda sem a devida solidez. Entretanto experiências como o Orçamento Participativo digital em Belo Horizonte, nos anos de 2006 e 2008, garantiram o aumento do número de participantes na gestão territorial urbana da cidade. As tentativas de melhoria do processo estão em andamento e os elementos deficientes da democracia eletrônica são a ausência de regularidade dos processos participativos digitais, deficiência de informações processuais e a escassez de instrumentos para acompanhar obras públicas.

O manejo intensivo da pastagem e a utilização correta dos alimentos concentrados permitem aumentar a produtividade dos sistemas. O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos da silagem de grão úmido de milho e da substituição parcial ou total de milho seco por polpa de citrus sobre a digestibilidade, fermentação ruminal, produção e composição do leite em vacas mantidas em pastejo de capim elefante, manejado intensivamente. Foram utilizadas 12 vacas da raça holandesa, sendo oito multíparas (com 73,1 ± 22,7 dias em lactação) e quatro primíparas (com 76,2 ± 30,3 dias em lactação). As vacas foram distribuídas em quatro tratamentos em delineamento do tipo quadrado latino. Todas as vacas permaneceram em pastagem de capim elefante suplementado com concentrados que diferiram nas fontes de carboidratos: milho grão seco moído (MG), polpa de citrus mais milho grão seco moído (MP), polpa de citrus (PC) e silagem de grão úmido de milho (MU). Vacas que consumiram silagem de grão úmido de milho apresentaram maior consumo de forragem (9,7 kg de MS), seguidas das vacas que consumiram milho seco mais polpa de citrus (8,8 kg de MS), polpa de citrus (8,5 kg de MS) e milho grão seco moído (7,2 kg de MS). Não foi detectada diferença (p>0,05) na produção de leite total, corrigido para gordura (LCG 3,5) e para sólidos (LCS) entre os diferentes tratamentos. Vacas que receberam milho seco e milho de alta umidade apresentaram maior porcentagem de proteína e sólidos totais no leite (p<0,05), enquanto que vacas que receberam polpa citrus, apresentaram maior porcentagem de gordura (p<0,01). Vacas que consumiram silagem de grão úmido de milho apresentaram maior concentração de propionato (p<0,01) e menor relação acetato/propionato (p<0,05) no fluido ruminal. Vacas que consumiram silagem de grão úmido de milho apresentaram menores valores de nitrogênio uréico do leite (p<0,05). A ausência de resposta positiva ao processamento do milho (produção de leite total, leite corrigido para gordura (LCG 3,5) e para sólidos (LCS)), pode ser função do limitado potencial de produção dos sistemas em pasto, do mérito genético dos animais e do estresse calórico sofrido pelos animais. Em sistemas de pagamento do leite onde a composição não tem valor econômico definido, qualquer uma das fontes de carboidratos testados no presente estudo pode ser utilizada.

Dividida em três capítulos, a dissertação desenvolve uma aproximação teórico-crítica ao romance Relato de um certo Oriente, de Milton Hatoum. Focalizando-se as relações entre linguagem, memória e sujeito ficcional, busca-se evidenciar como o texto literário do autor realiza, temática e estruturalmente, uma apresentação da insuficiência e instabilidade de cada uma dessas instâncias.

Neste trabalho, o envelhecimento na martensita no aço inoxidável austenítico AISI304 pré-deformado em tração de 25% a -5ºC foi estudado com o objetivo de se determinar os aspectos fenomenológicos e os mecanismos relacionados ao envelhecimento.As condições de pré-deformação utilizadas resultaram em uma fração volumétrica de martensita igual a 60%. Os tratamentos de envelhecimento foram realizados na faixa de temperatura de 80 a 160ºC, em intervalos de tempo variando de 1 a 400 minutos (60 a 2400s). Observou-se que o limite de escoamento e o limite de resistênciaaumentam com o aumento do tempo e da temperatura de envelhecimento. Por outro lado, a deformação uniforme e a deformação total diminuem com o aumento do tempo e da temperatura. A equação que descreve a variação da fração transformada com o tempo tem a forma da equação de Harper com o expoente do tempo igual a ½. Este valor do expoente do tempo foi associado à formação de precipitado e.O valor da energia de ativação obtido, 65kJ/mol, sugere que o processo de envelhecimento é controlado pela difusão do carbono na martensita.

O processo de fundição por cera perdida caracteriza-se pelo excelente acabamento superficial e estreita tolerância dimensional das peças. Isto se deve principalmente à facilidade da cera em copiar detalhes e à reprodução destes através da casca cerâmica. Portanto o conhecimento da relação entre processamento, microestrutura e propriedades das cascas cerâmicas é de fundamental importância. Estudou-se a microestrutura da casca cerâmica através de parâmetros como a densidade e porosidade, realizando ensaios de picnometria de mercúrio, picnometria de hélio, absorção de água e microscopia eletrônica, avaliando-se também a resistência à flexão. Avaliou-se cascas cerâmicas com e sem polímero. Foram produzidos corpos de prova representativos de cada camada para análises comparativas. Obteve-se comparações entre processamento, microestrutura e propriedades. Algumas expectativas relativas ao comportamento das cascas cerâmicas foram observadas: A resistência à flexão aumenta com a sinterização; Teores elevados de polímeros (9% em relação à sílica coloidal) reduzem a resistência à flexão; A resistência à flexão da camada diminui com o aumento do tamanho do grão de estucagem; A média das resistências à flexão das camadas é semelhante à resistência à flexão média da casca cerâmica. Ao se utilizar polímero, houve aumento da porosidade da casca com a sinterização. As técnicas de picnometria de hélio e picnometria de mercúrio se mostraram eficientes na avaliação da densidade de cascas e camadas, com excelente precisão. Nos testes por imersão em água foram obtidos resultados de densidade intermediários aos de picnometria. A microscopia eletrônica de varredura evidenciou a complexidade da microestrutura das cascas cerâmicas, permitindo observar diferenças no aspecto da microestrutura para as diferentes condições estudadas

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Esta pesquisa investiga a presença e a utilização das imagens de arquivo no cinemade Harun Farocki, especificamente no filme Imagens do Mundo e Inscrições da Guerra (Bilder der Welt und Inschrift des Krieges,1988). O trabalho desse cineasta tcheco, radicado na Alemanha, problematiza, em linhas gerais, as formas de exercício do poder, sejam as que emergem dos conflitos geopolíticos, sejam as que se disseminam por meio das mais diversas práticas sociais (formas de controle e vigilância, tecnologias de produção e circulação de imagens, estratégias do consumo, da informação e da publicidade). Este estudo abrange a relação entre as imagens de arquivo e os processos históricos acionados por esses registros, buscando observar como Farocki monta as imagens em filmes que evocam o passado em sua própria materialidade. O trabalho se volta, concretamente, para a análise das operações discursivas dos arquivos como imagens-vestígio e imagenstestemunho.

O tema deste trabalho foram a organização de informações e a implementação de taxonomias em sites de webjornalismo, com o objetivo de contribuir para o aprimoramento do modelo de organização das matérias jornalísticas do portal Câmara Notícias. A partir daconstatação de dificuldades e falhas no processo de indexação, procurou-se apurar os diversos fatores que influenciam a classificação de textos jornalísticos, para incrementar a qualidade dos resultados. Foram consultados estudos e teorias da Ciência da Informação,em especial relativos a indexação temática, análise de assunto e taxonomia; trabalhos que analisam o universo do uso de tags e da folksonomia, e o do webjornalismo. A pesquisa teve caráter qualitativo, de cunho descritivo. Foi analisada a indexação de matérias de trêsportais de webjornalismo e foram aplicados questionários aos editores da Agência Câmara de Notícias e aos usuários do Câmara Notícias. Observou-se que, apesar de já serem adotadas taxonomias mais elaboradas, as inconsistências na classificação dos textos aindasão uma constante, por razões como a pressão do tempo; a falta de formação dos jornalistas para atuar como indexadores; o desconhecimento das necessidades de informação dos usuários; e a inadequação dos sistemas informatizados de indexação dasmatérias. Sugere-se para o Câmara Notícias a integração com o Tesauro da Câmara dos Deputados; a elaboração de um manual de indexação; o treinamento e reciclagem dos editores; o aprimoramento do software utilizado para classificação das matérias; e o acompanhamento constante do comportamento dos usuários e de seus termos de busca.

O perfil da saúde da população brasileira e a transição epidemiológica em curso no Brasil, fruto das mudanças no perfil demográfico e nutricional da população, vêm promovendo profundas alterações no padrão de morbimortalidade e no estado nutricional em todas as faixas etárias, nas áreas urbana e rural das grandes e pequenas cidades. Este estudo de revisão integrativa da literatura teve como objetivo identificar os fatores facilitatores e dificultadores na formação dos ACS emeducação alimentar e nutricional no SUS. Os resultados mostram que os principais fatores facilitatores são: a participação dos espaços de ensino nas comissões interinstitucionais de saúde, no controle social e na pactuação do SUS, a coresponsabilização dos serviços pela produção do ensino e da pesquisa, a inclusão dos hospitais de ensino no SUS, a democratização das estruturas de escolas e serviços. Os fatores dificultadores identificados foram: a alienação da escola emrelação à realidade social da população, a divergência entre a estrutura autoritária das escolas e as propostas do SUS, a desarticulação intra e interinstitucional na relação serviço/escola. Para sanar esses fatores dificultadores é fundamental que estes profissionais compreendam a importância da alimentação saudável para a promoção da saúde e prevenção de doenças; tirar suas dúvidas em relação ao tema, inclusive desmistificando crenças populares; colocar em prática as atividadesde nutrição planejadas pelo ACS durante a capacitação; fazer busca ativa dos usuários do SUS com distúrbios nutricionais. Espera-se que a sensibilização aumente o vínculo dos ACS com a comunidade e com a nutricionista do NASF, o que auxiliará na identificação dos usuários do SUS com distúrbios nutricionais específicos, desnutridos e obesos, que devem ser encaminhados ao profissional nutricionista.

A prevalência de sobrepeso e obesidade (S&O) é uma das maiores preocupações de saúde pública do século XXI. A proporção de indivíduos adultos acima do peso no mundo passará de 33,0% do ano de 2005, para 57,8% no ano de 2030. O excesso de peso tem ocupado espaço nas agendas de pesquisa no Brasil há pouco tempo e se faz necessário mensurar o fenômeno de S&O no médio e longo prazo no país. Objetivo geral: Medir, caracterizar e analisar o sobrepeso e a obesidade dos adultos entre 20 e 59 anos de idade no Brasil atual para traçar cenários até o ano de 2030. Objetivos específicos: (1) medir e analisar variáveis demográficas, socioeconômicas, regionais, de saúde e hábitos de vida no ano de 2013 por classe de IMC; (2) analisar a tendência das proporções de S&O dos adultos por sexo e grupo etário do ano de 2007 a 2013; (3) projetar cenários das proporções de S&O no Brasil por sexo e grupo etário até o ano de 2030. Métodos: Para a análise de caracterização foi feita uma análise descritiva das variáveis por classe de IMC a partir da Pesquisa Nacional de Saúde de 2013. As tendências atuais e futuras foram realizadas a partir dos inquéritos do Vigitel dos anos 2007 a 2013, por sexo e grupo etário. Para a projeção das proporções de S&O foi realizada uma regressão linear simples a partir das médias trienais dos anos trabalhados, até se chegar ao ano de 2030. As proporções projetadas foram aplicadas ao número absoluto da população projetada pelo CEDEPLAR para as capitais brasileiras até 2030. Resultados: Os grupos populacionais mais vulneráveis tem uma proporção menor de indivíduos com S&O, mas todos os grupos têm proporções significativas de pessoas com excesso de peso. A tendência brasileira mostra que o crescimento do S&O no país é quase linear por grupo etário dos anos 2007 a 2013. As projeções mostraram que com esse crescimento teremos um aumento médio de 24,83% de adultos com sobrepeso e de 87,57% com obesidade. Se o país conseguir mudar os hábitos de vida e atuar contra o ganho de peso é possível reduzir em 31,51% e 63,54% o S&O até 2030, tendo como base as proporções atuais do Japão. Considerações finais: Conclui-se que caso a tendência de crescimento de S&O observada nos anos 2000 para o Brasil continue, a chance de se manter pelo menos proporções constantes de S&O como proposto pela OMS é bem baixa. É preciso que haja políticas de saúde focadas na diminuição de S&O e que atuem diretamente com a população para que seja possível se contornar os cenários atuais e futuros de excesso de peso.

A produção de queijo Minas artesanal (QMA) é uma atividade tradicional em vários municípios de Minas Gerais. Preconiza-se a utilização de leite-cru e soro-fermento, popularmente conhecido como pingo, nas regiões produtoras. O queijo Minas artesanal apresenta uma microbiota diversificada influenciada pelas características históricas, agro- ecológicas e climáticas de cada região do estado onde é produzido. Após a identificação legal de Campo das Vertentes como produtora de queijo Minas artesanal, tem-se visto, na região, um número cada vez maior de produtores interessados em obter o cadastramento no Serviço de Inspeção Estadual. Nesse sentido, caracterizar o queijo Minas artesanal elaborado por produtores não cadastrados na região de Campo das Vertentes se faz necessário tanto para o conhecimento do queijo produzido quanto para a legalização destes produtores. O objetivo do trabalho foi comparar, dos pontos de vista microbiológico e físico-químico, queijos Minas artesanais frescos elaborados por produtores não cadastrados no Instituto Mineiro de Agropecuária nos períodos da seca e da chuva. Foram coletadas amostras de água, leite cru, soro-fermento e queijo com um dia de produção de propriedades rurais localizadas na região de Campo das Vertentes. Em relação as amostras de água, houve maior contagem de mesófilos aeróbios, menor pH e menor concentração de cloro residual no período da chuva (p<0,05). As médias de CCS e medianas de CBT das amostras de leite foram semelhantes (p>0,05), independentemente da época do ano. A gordura do leite cru foi superior (p<0,05) no período da chuva. As medianas de NMP de coliformes a 30°C e coliformes a 45°C das amostras de queijo e leite cru e, no caso do soro-fermento, apenas as medianas de NMP de coliformes a 30°C, foram superiores (p<0,05) no período da chuva. O queijo elaborado no período da seca apresentou maior contagem de bactérias ácido-láticas, no meio ágar M17, de bolores e leveduras e maior acidez titulável (p<0,05). Os queijos apresentaram altos teores de umidade sendo classificados como queijos de alta umidade e muito alta umidade, na chuva e seca, respectivamente. Staphylococcus spp. foi encontrado em contagens elevadas, sendo que queijo e soro-fermento coletados no período da chuva apresentaram maior contagem de Staphylococcus coagulase positivo (p<0,05). Do total de manipuladores de queijo Minas artesanal, 42,86% foram portadores de Staphylococcus coagulase positivo em suas mãos. Salmonella spp. não foi isolada nas amostras de leite cru, soro-fermento e queijo Minas artesanal fresco. Bactérias ácido-láticas foram encontradas em elevadas contagens nas amostras de leite cru, soro-fermento e queijo. Dentre as amostras identificadas por biologia molecular, Enterococcus faecalis apresentou frequência de isolamento (44%) mais elevada nas amostras de leite, soro-fermento e queijo, seguida por Lactococcus lactis (20%) e Lactobacillus plantarum (16%). Enterococcus durans, Enterococcus pseudoavium, Aerococcus viridans e Lactobacillus brevis foram isolados de soro-fermento utilizado na elaboração de queijo Minas artesanal fresco, sem haver descrições prévias na literatura pesquisada da presença desses micro-organismos neste tipo de produto. Os resultados deste trabalho indicaram, de forma geral, maior contaminação do queijo e de suas matérias-primas no período da chuva. A estação do ano também influenciou, em menor intensidade, nos parâmetros físico-químicos de água, leite cru e queijo. Adicionalmente, este estudo reforçou a necessidade de adequações na cadeia de produção do QMA, nas propriedades não cadastradas da região de Campo das Vertentes, para a garantia de um produto seguro, competitivo e valorizado por suas características tradicionais

Pacientes internados em unidades de terapia intensiva estão em risco de olho seco. Podem apresentar desconfortos e possíveis danos visuais relacionados diretamente com a quantidade ou qualidade de lágrimas necessárias para evitar instabilidade no filme lacrimal. Estão também expostos a fatores de risco internos e externos como sedação, coma, ventilação mecânica e fechamento palpebral ineficaz e que podem levar a olho seco. Este estudo teve como objetivo geral analisar o problema de olho seco em pacientes internados em unidades de terapia intensiva geral de adultos de um hospital público e de ensino de Belo Horizonte, Minas Gerias. Os objetivos específicos foram identificar na literatura os fatores de risco para o olho seco em pacientes internados em unidades de terapia intensiva de adultos; estimar a incidência de olho seco; identificar fatores de risco para o desenvolvimento de olho seco na prática clínica e propor modelo de predição de risco de desenvolvimento de olho seco. Trata-se de uma coorte concorrente, realizada no período de março a junho de 2014, com 230 pacientes internados na unidade de terapia intensiva. Para a análise descritiva foi usada frequência simples e medidas de tendência central como média, mediana e de variabilidade como desvio-padrão. Para se verificar a associação entre fatores de risco e o tempo até a ocorrência de olho seco foi realizada análise bivariada com análise de sobrevida. A extração do modelo preditivo para o problema foi realizada a partir de análise multivariada com regressão de Cox. Entre os 230 pacientes, 53% desenvolveram o olho seco, com tempo médio para aparecimento de 3,5 dias. O modelo de predição de risco incluiu as variáveis independentes que impactaram, de forma significativa e conjunta, no tempo até ocorrência de olho seco. No modelo final de predição de risco as variáveis ar ambiente, piscar de olhos mais de 5 vezes por minuto e presença de doença vascular mostraram-se significativas para o desfecho. Os resultados revelam que o olho seco é um achado comum em pacientes internados em unidades de terapia intensiva de adultos.

Neste trabalho realizou-se um estudo de colisões elásticas para o sistema He2, usando as abordagens clássica, quântica e semi-clássica. Inicialmente foi feita uma análise de como alguns potenciais, que descrevem o dímero de hélio, influenciam propriedades do espalhamento clássico. O problema em colisões clássicas também foi estudado de uma forma inversa pelo método de Firsov, que possibilita a obtenção da energia potencial a partir da seção de choque diferencial. Foi testada a estabilidade do algorítimo frente a erros experimentais na recuperação do potencial original. No estudo do espalhamento quântico, uma propriedade de grande importância é a fase acumulada na onda espalhada, pois a partir dela é possível determinar outras propriedades como a seção de choque. Essa propriedade foi calculada para o sistema He2 por diferentes métodos, especificamente pela aproximação de Born, a equação de Calogero e o método renormalizado de Numerov. A fase também foi determinada por um formalismo semi-clássico usando a aproximação de JWKB. Esses resultados foram comparados e discutidos em relação à aplicabilidade ao sistema de estudo. Por fim, foi avaliada a sensibilidade do número de estados ligados, da seção de choque quântica e da fase em relação a diferentes parâmetros de um potencial recente que descreve o sistema

CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior

Vacinas de dose única contra o botulismo animal foram formuladas, utilizando microesferas de quitosana, preparadas através de coacervação simples, como matrizes de liberação controlada (adjuvante). Toxóides botulínicos tipo C e tipo D parcialmente purificados foram utilizados como antígenos vacinais, obtidos através da inativação das toxinas nativas com formaldeído. O preparo das vacinas de dose única seguiu procedimentos específicos e a eficiência de encapsulamento dos antígenos vacinais foi determinada, com o auxílio da técnica de quantificação de proteínas totais proposta por Bradford. As vacinas de dose única foram comparadas com vacinas controle, adjuvadas com hidróxido de alumínio, com relação à sua potência e inocuidade, utilizando como critérios de qualidade os pré-requisitos vigentes na legislação do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A técnica utilizada para encapsular os toxóides botulínicos tipo C e tipo D apresentou eficiência de 41,03% e 32,30%, respectivamente. As vacinas controle foram aprovadas de acordo com os requisitos de eficiência do MAPA, apresentando títulos de antitoxinas tipo C variando de 10 a >20UI/mL e títulos de antitoxinas D variando de 2 a 5UI/mL, sendo que os requisitos oficiais são de 5 e 2 UI/mL, para os toxóides tipos C e D, respectivamente. Duas das três vacinas de dose única foram aprovadas para ambas as antitoxinas, com títulos de 10UI/mL para antitoxinas tipo C e 2UI/mL para antitoxinas tipo D. Todas as vacinas, controle e de dose única, foram aprovadas nos testes de inocuidade, não apresentando reações locais significativas decorrentes da vacinação nem toxicidade residual. Os resultados mostram que a utilização do sistema de liberação controlada com microesferas de quitosana em vacinas contra o botulismo é eficiente para gerar anticorpos neutralizantes contra os toxóides botulínicos tipos C e D, além de representar um sistema seguro com relação à inocuidade.