Repositório RCAAP
Modernization of agriculture and the extensive and intensive production cycles in Mato Grosso do Sul: impacts in the agricultural workforce occupation (1970-2014)
Esse artigo analisa o comportamento da ocupação da mão de obra agrícola no Estado de Mato Grosso do Sul, durante os ciclos de produção extensivo e intensivo que ocorreu no Brasil, a partir de 1970. A modernização na agricultura brasileira resultou em dois contextos: o primeiro, com o uso extensivo de tecnologias, de novas técnicas de produção, de créditos e de formação de complexos agroindustriais. O segundo o de uso intensivo da tecnologia e na exploração da mão de obra e das terras. No caso do Estado do Mato Grosso do Sul, os dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) apontaram que os modelos de produção agrícola sul-mato-grossense seguiram o ritmo nacional, o que estimulou o êxodo rural e a urbanização do estado. Os ciclos causaram impactos sociais nos pequenos produtores rurais que não conseguiram adaptar-se aos novos modelos de produção. A partir de 2011, o setor agropecuário do Estado se restabeleceu, voltando a obter índices de ocupação verificados no início do século XXI, mas ainda apresenta entraves sociais e ambientais que emergem na questão agrária. Palavras chave: Modernização. Fronteira agrícola. Estrutura Produtiva. Economia agrícola. Economia sul-mato-grossense.
2016
Corrêa, Alexandre de Souza Ferrera de Lima, Jandir
Las posibles características de las granjas rurales por la multifuncionalidad en Río Claro- SP
A complexidade dos fatores que demarcaram o ritmo das áreas rurais, no Brasil, tem colocado em análise o papel a ser desempenhado pelas pequenas propriedades em áreas de urbanização avançada. Assim, o conhecimento do potencial multifuncional dessas unidades torna-se importante para planejar e implementar o desenvolvimento rural municipal. Nosso objetivo foi levantar o potencial das pequenas propriedades familiares para a multifuncionalidade no município de Rio Claro-SP, caracterizando seus elementos internos (tríade produtor/propriedade/produção) e elementos externos (ecológico, econômico, político e demográfico-cultural), e apontando para a definição do potencial do capital sociocultural e econômico do grupo em questão. Buscamos definir os pressupostos da multifuncionalidade da paisagem e da agricultura familiar no município estudado.
2016
Ferreira, Darlene Aparecida de Oliveira Oliveira, Stephan Cabrini de
Facilitating and barries for creat a undertaking of tourism rural under perspective of the short food supply chains
O presente artigo procurou verificar os facilitadores e as dificuldades encontradas pelos produtores rurais ao adotar o sistema de cadeias curtas de comercialização para a venda de produtos agroalimentares produzidos localmente. A comercialização em circuitos curtos compreende transações comerciais com a presença de um ou nenhum intermediário, ou seja, a venda direta. Para atingir o objetivo proposto realizou-se uma pesquisa exploratória com abordagem qualitativa. A coleta de dados foi feita no agroturismo Caminho Caipira, Borborema, interior de São Paulo, por meio de um roteiro de entrevistas semiestruturado, aplicado in loco aos três produtores envolvidos na administração do negócio e na produção e comercialização dos produtos. Os resultados mostraram que entre as principais vantagens da adoção de cadeias curtas de comercialização está a otimização do tempo dos produtores, redução de custos com transporte e, ainda, a contribuição na melhoria da sustentabilidade do negócio. Os produtores não identificaram desvantagens nessa modalidade de comercialização.
2016
Fernandes, Andréia Fuzineli Machado, João Guilherme de Camargo Ferraz Pigatto, Gessuir Lourenzani, Ana Elisa Bressan Smith
Un nouveau regard sur la definition des circuits courts de production et de commercialisation: situations dans la région de la Gran Florianópolis
O presente trabalho tem como objetivo trazer uma revisão bibliográfica e histórica do conceito de "circuito curto de produção e comercialização alimentar" e propor uma ampliação de seu significado. Verifica-se que, de modo geral, o conceito de circuito curto é definido pelas características do seu último elo: a distribuição do produto final. Partindo-se desta perspectiva, a venda direta do produto e a existência de um intermediário definem este tipo de circuito. Neste texto foram analisadas as diferentes instâncias teóricas que antecedem à venda, as quais se consideram relevantes e necessárias para o enriquecimento da investigação destas formas de produção e consumo. Argumentar-se-á que é justamente nos elos ligados à elaboração onde podemos encontrar as condições particulares de geração de renda e valor que fazem com que estes circuitos posam concorrer no mercado alimentar. Também é nas esferas anteriores à distribuição para a venda onde são geradas muitas das externalidades positivas das economias locais ligadas a estes circuitos, fato que corrobora para a necessidade de ampliação do conceito e inserção de seu significado aos domínios que antecedem à comercialização. Palavras-chave: Circuitos curtos alimentares. Reprodução da Agricultura Familiar. Renda diferencial. Economia local. Externalidades positivas.
2016
Zanetti von Dentz, Berenice Giehl Bender, Pablo Martin
Social and environmental aspects of the shrimp farming in South Region of the Rio Grande do Norte, Brazil
A busca da sustentabilidade na carcinicultura tem sido uma preocupação constante por parte dos produtores. Desta forma, a fim de avaliar a interação dos micro produtores de camarão do litoral Sul do Rio Grande do Norte junto aos padrões de responsabilidade ambiental recomendados pela Associação Brasileira de Criadores de Camarão (ABCC), aplicou-se questionários com o intuito de caracterizar as práticas de manejo adotadas, além de conferir os aspectos sociais e ambientais percebidos por eles produtores em função da atividade. Para tanto, foram entrevistados 27 produtores, sendo 85,2% homens, com baixa taxa de analfabetismo (3,7%), renda de 2 a 5 salários mínimos (44,4%). Entre os entrevistados, 22,2% têm a carcinicultura como principal fonte de renda. Verificou-se que menos de 50% receberam assistência técnica no último ano e poucas são as medidas de biossegurança adotadas pelos mesmos. Com relação às boas práticas de manejo recomendadas pela ABCC, 11,1% dos carcinicultores fazem uso de probióticos e essa variável não possui relação com a renda mensal familiar ou ainda com as taxas de sobrevivência obtidas nos cultivos. Práticas de manejo, como fertilização da água e calagem do solo, assim como questionamentos sobre a problemática ambiental também não apresentaram relação com a escolaridade, havendo um manejo homogêneo entre os entrevistados. As micro propriedades produtoras de camarão, representativas da região do litoral Sul do Rio Grande do Norte, apontam a necessidade de orientação e apoio do governo e da devida assistência técnica para que possam implementar boas práticas de manejo, de forma a se adequar à carcinicultura responsável recomendada pela ABCC.
2018
Aquino, Aline Horácio da Costa Ribeiro, Karina Santos, Daniele Bezerra dos Pontes, Cibele Soares
Social and environmental characterization of the farmers of the settlement Mirassolzinho I in Jauru-MT on support for rural development
A identificação das necessidades socioambientais e das potencialidades da agricultura familiar é relevante para subsidiar o aprimoramento e a proposição de políticas públicas de desenvolvimento rural. Objetivou-se caracterizar, na perspectiva socioambiental, a agricultura familiar no assentamento Mirassolzinho I em Jauru-MT, visando a geração de subsídios que contribuam para o desenvolvimento rural municipal. Para obtenção dos dados quali-quantitativos realizou-se entrevistas semi-estruturadas, associadas a observações de campo, com registros fotográficos para subsidiar a análise. Os resultados demonstraram a necessidade do acesso e/ou implementação de políticas públicas pautadas na diversificação da produção, na orientação ambiental e valorização da agricultura familiar pela sociedade local. Denotam fatores preocupantes à realidade pesquisada, o envelhecimento e a evasão dos jovens da terra pode comprometer a sucessão familiar dos conhecimentos acerca da lida com a terra e causar a perda das tradições culturais locais. Verificou-se que há carência de conhecimento dos agricultores em relação à conservação ambiental, em função da ausência de assistência técnica rural.
2016
Silva, Leandro Batista da Neves, Sandra Mara Alves da Silva Neves, Ronaldo José Seabra Júnior, Santino
Productive restructuring and the new coconut geography
O objetivo principal deste trabalho é compreender como se organiza a nova geografia do coco no Brasil, evidenciada a partir da reestruturação que atinge nacionalmente esse setor há aproximadamente duas décadas. Observa-se atualmente o desenvolvimento de um novo modelo de produção do fruto em virtude da reestruturação produtiva em curso, responsável por reorganizar o setor do coco como um todo. Esse processo pode ser caracterizado, por exemplo, pelo aumento da quantidade produzida e da área plantada com o fruto, pela incorporação de novas tecnologias à sua produção, pela expansão dos cultivos de coqueiro geneticamente modificado, pela popularização e internacionalização do consumo de água de coco, pela consolidação de seu setor agroindustrial, e pela dispersão espacial produtiva de coco por todas as regiões do país. Tudo isso vem acarretando uma série de implicações no uso e ocupação do espaço agrícola e na organização das relações sociais de produção, trazendo significativos rebatimentos socioespaciais e territoriais, que dão uma nova configuração à geografia brasileira do coco.
Rosa Luxemburgo: a sociedade comunista primitiva e sua dissolução
O livro A sociedade comunista primitiva e sua dissolução, publicado recentemente em língua portuguesa, dividido em dois capítulos intitulados: A sociedade comunista primitiva e A dissolução da sociedade comunista primitiva, é, de suma importância para os estudiosos da questão agrária, na medida em que constitui esteio teórico para estudos sobre o campo, a permanência e resistência dos campesinos enquanto classe social. Trata-se da tradução em português de uma das aulas que a autora ministrou na sede do Partido, em Berlim, e que compõe seu livro Introdução à economia política, de 1907.
Paraiso Agricultural Community: peasantry, precariousness and migration in a rural community of the municipality of Igarapé-Açu (PA)
O presente trabalho visa compreender o processo que levou ao intenso abandono populacional de uma comunidade rural inserida no município de Igarapé-Açu/PA, a agrovila Paraíso, denotando uma ruralidade marcada pela falta de infraestruturas básicas para populações campesinas desenvolverem suas atividades relacionadas à terra. Este processo ocasionou e está ocasionando, venda de terra pelos moradores e migração em massa das famílias da localidade, reconfigurando assim o espaço dessa agrovila de forma a descaracterizar a comunidade em função do avanço de grandes propriedades. Em lócus, a pesquisa constatou o espaço rural da agrovila Paraíso, sendo ocupado predominantemente por grandes áreas de pasto, suscitando uma discussão que coloca em pauta as questões agrárias sob uma perspectiva de omissão por parte dos poderes públicos em relação aos direitos e necessidades do campesinato, os deixando vulneráveis ao avanço de relações capitalistas que favorecem a grandes proprietários no meio rural Amazônico e brasileiro.
2016
Moreira, Felipe Ferreira Costa, José Adrielson dos Santos Barros Filho, João de Souza
Pluriactividad en la agricultura familiar la Comunidad Palmeirinha en el municipio de Itapejara D'oeste - PR
O presente texto traz resultado de pesquisa desenvolvida durante o mestrado em geografia desenvolvido no período de 2014 a 2016, no qual buscou-se compreender a importância econômica de atividades não-agrícolas para famílias de agricultores da comunidade de Palmeirinha no município de Itapejara d´Oeste, localizada no Sudoeste paranaense. A metodologia utilizada foi a revisão bibliográfica e a realização de entrevistas com 60 famílias da referida comunidade. O texto destaca, ainda, as formas de organização das unidades produtivas familiares pesquisadas, decorrentes do desenvolvimento da pluriatividade, que representa no caso estudado uma forma para a manutenção das famílias no campo a partir da conjunção de atividades agrícolas e não-agrícolas internas e externas a unidade de produção. A realização da pesquisa evidenciou que tal estratégia foi constituída em virtude das mudanças estruturais no campo, das relações intensificadas com as cidades, além das próprias dinâmicas internas nas unidades e nas famílias agricultoras.
2016
Musatto, Rogério Michael Santos, Roselí Alves dos
From a political economy approach to contemporary debates of rural geography in globalization: a report concerning the doctoral research in the United Kingdom
A Geografia Rural no Reino Unido tem contribuído com um extenso e complexo debate sobre a natureza do espaço rural. Desde a década de 1970, geógrafos britânicos publicam artigos acadêmicos sobre o planejamento de áreas rurais, lançando novos conceitos e métodos multidimensionais. A oportunidade de realizar o Ph.D. na Plymouth University (Inglaterra) tem proporcionado a construção de uma investigação de doutorado acerca da mudança rural desde a abordagem da economia política aos debates contemporâneos na era da globalização.
Informal environmental education for agroecological conversion, at community of San Andres Tepetitlán, Almoloya de Alquisiras municipality, State of Mexico
San Andrés Tepetitlán es un comunidad rural ubicada al sur del Estado de México, en la que se practica la agricultura como principal actividad económica, la producción agrícola se emplean para consumo propio o como productos para el comercio, sin embargo la utilización de los recursos naturales que en ella prevalece, se ha ido modificando debido a procesos antrópicos que están causando degradación ambiental y conflicto social. El objetivo principal de este trabajo es la evaluación de experiencias de educación ambiental dirigidas a la reconversión agroecológica en la comunidad. Planteamos que esta reconversión debe estar basada en la inquietud de los pobladores locales quienes demostraron interés en cursos-talleres sobre agroecología, para así mejorar la calidad y producción de los principales frutos que ellos cultivan como el aguacate, chile manzano y durazno; y al mismo tiempo resolver la necesidad de producir con insumos que no generan daño al ambiente. Esta experiencia muestra que los problemas ambientales, sociales y económicos, incrementan la necesidad de generar alternativas en la concientización de la población, por medio de la educación ambiental .El trabajo encuentra sustento teórico en la Educación Ambiental (Gadotti, 2012) y la Teoría Agroecológica (Altieri 1994; Gutiérrez et al, 2011 y 2012);
2016
Contreras Medina, Paola Mayra Cedillo, Jesús Gastón Gutiérrez Plata, Miguel Ángel Balderas
Meliponiculture: interfaces and practices among peasants of the Cicero Dantas-BA
Meliponicultura é a prática de criação de abelhas sem ferrão, muito comum entre as comunidades rurais do semiárido brasileiro. Sendo considerada tradicional, seus atores detenham saberes relevantes sobre o conhecimento do uso e manejo das abelhas nativas, itens importantes para a conservação ambiental. Este estudo objetivou identificar as principais técnicas de manejo empregadas pelos meliponicultores da região de Cícero Dantas-BA, considerando os motivos para o desempenho da atividade, origem do conhecimento sobre abelhas nativas ocorrentes na área e o papel que representam na conservação dos meliponínios. No período de março a dezembro de 2014 foram realizadas 21 entrevistas semiestruturadas. A escolha dos participantes da pesquisa ocorreu mediante a amostragem por cadeias de referência (snowball). Constatou-se que meliponicultura na área é uma atividade secundária, praticada em sua maioria de forma tradicional. As principais espécies criadas são: mandaçaia (Melipona mandacaia), moça branca (Frieseomelitta doederleini), mosquitinho (Plebeia sp.), jataí (Tetragonisca angustula), manduri (Melipona asilvai), caruara (Trigona sp.) e cupinheira (Partamona sp.). O conhecimento sobre uso, criação e manejo das abelhas foi herdado dos pais ou parentes mais velhos. As abelhas são criadas em caixas e cortiços, manejadas de forma simples com garantia de manutenção dos enxames em épocas de poucas chuvas. Dentre os motivos que levam à prática da meliponicultura estão o retorno financeiro, o uso medicinal e a afetividade. Os dados apontam que os meliponicultores, têm amplo conhecimento sobre o manejo e conservação das abelhas nativas, cujos dados contribuem de forma relevante para implementação de políticas públicas para conservação dos meliponíneos.
2016
Lima, Lidiane Nunes Nogueira, Eliane Maria de Souza
Cooperative in the process of regional development: the case of Paraná agribusiness cooperative
O cooperativismo tem representado um importante segmento para o crescimento da agroindústria brasileira. Nesse sentido, os valores organizacionais são quem direcionam as estratégias adotadas por essas organizações no sentido de solidificar as ações que lhes garantam a legitimidade e desenvolvimento do território onde ela está inserida. Dessa forma, o objetivo dessa pesquisa foi analisar os valores dos dirigentes de uma cooperativa agroindustrial localizada na região noroeste do Paraná e de que forma esses valores tem atuado para a construção de um entorno favorável para o desenvolvimento regional. A metodologia utilizada nessa pesquisa consiste na aplicação de um estudo de caso. Os valores organizacionais foram coletados por meio de entrevistas semiestruturadas com os dirigentes da cooperativa e identificados pela análise de conteúdo das entrevistas. A pesquisa concluiu que os valores adotados pelos dirigentes organizacionais, ao longo dos anos e do contexto onde ela estava inserida, criaram condições favoráveis ao desenvolvimento regional. Palavras-chave: Desenvolvimento Regional. Cooperativismo. Valores Organizacionais. Estratégias. Pioneirismo.
2016
Rodrigues, Rosangela Mazzia Inocencio Serra, Elpídio
Rural youth and the devaluation of peasant logic in the NRE schools of the city of Londrina
O presente trabalho trata da análise da ordenação escolar que atende os alunos do campo em alguns estabelecimentos de ensino do norte do Paraná, pertencentes ao Núcleo Regional de Ensino (NRE) de Londrina. Leva em conta a percepção que a juventude camponesa tem sobre a influência da escola na decisão de permanecer no campo ou migrar para a cidade e os possíveis desdobramentos da condução da política educacional para esses jovens. Privilegiamos a variável educação, buscando identificar, na organização escolar para a juventude do campo, quais aspectos interferem na formação e nos horizontes destes estudantes promovidos por essa realidade. Considera-se a localização das escolas e ainda a organização político-pedagógica capazes de interferir no processo de formação e de valorização da identidade cultural, sabendo-se que tudo isso será parte da decisão de permanecer no campo ou de migrar. Nessa perspectiva, analisa-se a Educação do Campo como fator positivo para a resistência camponesa, portanto como vertente da questão agrária. Diante disso, analisa a busca da escolaridade pela juventude rural considerando os obstáculos inaugurados com a nucleação das escolas do campo e os limites e as possibilidades da implantação da Educação do Campo que atualmente se encontra em andamento.
The dynamics fo soybean production in the municipality of Brejo (MA) and its reflection on camponesa agricultural production
Neste artigo, analisa-se a dinâmica da produção de soja e seus reflexos na produção agrícola camponesa no município de Brejo-MA. Para tanto, apresenta-se um breve panorama das transformações ocorridas no campo Maranhense. Posteriormente discute-se o estabelecimento da produção sojícola no município de Brejo. Com base nas informações sobre a produção agrícola municipal do IBGE, esta pesquisa revela uma relação inversamente proporcional entre crescimento da produção de soja e diminuição das áreas destinadas ao cultivo de produtos como arroz e mandioca, base alimentar da agricultura camponesa do município de Brejo-MA.
2016
Almeida, Juscinaldo Goes de Mattos Junior, José Sampaio
Relationship between family farming and school feeding in small municipalities
O Programa de Alimentação Escolar é um eixo das políticas brasileiras de segurança alimentar e nutricional. O marco legal do Programa, desde 2010, explicita apoio ao desenvolvimento local pela articulação com a agricultura familiar. O objetivo deste trabalho foi avaliar a implementação desta legislação, em municípios de pequeno porte, sob a perspectiva dos atores sociais envolvidos, no território de uma mesorregião de Santa Catarina. Foram entrevistados 89 atores sociais do Programa. Observou-se que a articulação proposta influencia o Programa, gerando renda aos agricultores locais e inserindo alimentos saudáveis nas escolas. Os entrevistados reconheceram que a qualidade dos alimentos, o apoio da gestão pública, a organização dos agricultores e as parcerias intersetoriais favorecem o processo. Como desafios, apontaram: limitada variedade de produtos fornecidos, falta de certificação sanitária, pouca organização e capacidade de atendimento dos agricultores. Destacou-se que esta articulação incentiva o desenvolvimento local, valoriza os agricultores e os hábitos alimentares regionais e cria oportunidades educacionais, com possibilidade de disseminá-las para as famílias e comunidades do entorno escolar.
2016
Teo, Carla Rosane Paz Arruda Motter, Adriana Filimberti Barbosa, Leiridiane Priscila Dacroce, Maitê Pagliarini, Gabriela
‘Land Grabbing’ and ‘Green Grabbing’: a reading of the ‘rush in the academic production’ about the global land apropriation
A partir de 2008, houve uma extensa produção e publicação de artigos acadêmicos, basicamente em inglês, sobre um fenômeno denominado corrida mundial por terras ou land grabbing (apropriação de terras). Depois de cinco ou seis anos, essa produção se mantém, mas com construções teórico-empíricas mais elaboradas - inclusive com a reformulação de conceitos e criação de outros como green grabbing (apropriação verde) e water grabbing (apropriação da água) -, especialmente porque as primeiras reflexões eram excessivamente centradas em dados quantitativos e escala (quantidade de hectares transacionados), em grandes investimentos estrangeiros em terras agrícolas e voltados para estudos de casos sobre a compra de terras no Continente Africano. O objetivo deste artigo é retomar os termos do debate, relendo argumentos e discutindo formulações teóricas (inclusive o próprio conceito de land grabbing), procurando construir diálogos teóricos e agendas de pesquisas acadêmicas no Brasil, pois o mesmo - além ser um país com históricos problemas agrários como a concentração da terra - é marcado por investimentos externos, mas também incentiva a apropriação privada de terras em outros lugares e países, o que resulta na expansão das fronteiras agrícolas e gera conflitos e disputas territoriais.Â
Lands, territories and territorial processes: theoretical proposals and analysis of the processes of land hoarding and territories in Ecuador after the 2008
A inicios del siglo XXI, un nuevo conjunto de procesos de transformación de los territorios, rurales que involucran tanto a viejos como a nuevos actores, están teniendo lugar en el continente como resultado de la re-localización del capital a nivel global. Este artículo analiza procesos territoriales en las tres macro-regiones (Costa, Sierra y Amazonía) en Ecuador, relacionada con el acaparamiento de recursos naturales. Se busca identificar a los principales actores, sus estrategias y vínculos con los macro-procesos estructurales actualmente en curso en el país, las relaciones de poder existentes y las dinámicas de acaparamiento de territorios y los recursos que en ellos se encuentran. Asimismo, el trabajo busca analizar los vínculos entre los diferentes procesos de acaparamiento territorial con los conflictos y luchas de los movimientos sociales vinculados a diferentes tipos de actores territoriales que promueven formas de gobernanza territorial. El principal objetivo del artículo es avanzar hacia la elaboración de un marco conceptual capaz de identificar los diferentes procesos de acaparamiento de los territorios, vincularlos a sus causas y diferenciando las relaciones entre la diversidad de actores en los territorio y plantear algunas hipótesis sobre los procesos de acaparamiento territoriales; y, en particular, con los principales procesos 'neo-extractivistas' actualmente en curso y el papel del Estado.