Repositório RCAAP

O Rio Grande do Norte é um tradicional produtor de abóboras, conhecidas na região como jerimum caboclo e de leite. Esse trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da salinidade água de irrigação e diferentes doses de nitrogênio na produtividade da abobora. O delineamento experimental adotado foi em blocos ao acaso, em esquema de parcelas subdivididas 5 x 3, com quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos dos cinco níveis de salinidade (0,5, 1,5, 2,5, 3,5 e 4,5 dS m-1), e três níveis de nitrogênio: N1 = 27,37; N2 = 91,25 e N3 = 155,12 kg ha-1 correspondente a 30%, 100% e 170%, da recomendação de nitrogênio, respectivamente.Verificou-se redução do número de frutos e massa média dos frutos para produtividade  total, enquanto para produção comercial, apenas para número de frutos comerciais. para produção comercial, a resposta ao N foi mais pronunciada para os menores níveis de condutividade elétrica da água de irrigação, a adubação nitrogenada afetou significativamente os componentes de produção da abóbora, exceto a massa média dos frutos totais e comerciais e a dose N2=100% proporcionou rendimento e número de frutos por planta próximo do máximo

A abóbora (Cucurbita MoschataDuch.) pertencente à família Cucurbitácea, formada por cerca de 118 gêneros e 825 espécies, e a salinidade, tanto de solos como de águas, é uma das principais causas da queda de rendimento das culturas, em razão dos efeitos de natureza osmótica, tóxica e/ou nutricional. O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da salinidade da água de irrigação na concentração de Na, Cl, N, P e K na cultura da abobora. Adotou-se o delineamento experimental em blocos ao acaso, em esquema de parcelas subdivididas 5 x 3, com quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos dos cinco níveis de salinidade (0,5, 1,5, 2,5, 3,5 e 4,5 dS m-1), e os níveis de nitrogênio: N1 = 30; N2 = 100 e N3 = 170 kg ha-1. Escolheu-se a dose N2 para analises de teores de nutrientes sob efeito da salinidade. A salinidade não afetou a absorção em quase todos os nutrientes, exceção, o cloreto, os frutos contribuíram com grande parte dos nutrientes na parte total (Folha+Caule+Fruto), com 82% para P, 75% de K e 66% N e o Potássio foi o nutriente mais absorvido pela planta.Palavras chaves: Salino, irrigação, sódio.

A melancieira é uma planta cultivada praticamente em quase todo o Brasil, desde regiões mais frias do Rio Grande do Sul até regiões mais quentes do Nordeste brasileiro. O trabalho teve como objetivo avaliar os teores de macronutrientes (N, P e K) na folha sob diferentes doses de nitrogênio e potássio via fertirrigação nas cultivares de melancia Quetzali (Com sementes) e Leopard (Sem sementes). O experimento, com as duas variedades de melancia, foi conduzido no delineamento experimental em blocos casualizados no esquema de parcelas subdivididas 13 x 2, sendo o primeiro fator representado pela combinação de doses de nitrogênio (N) e potássio (K) em arranjo definido segundo o modelo: 2 x 2k + 2k + 1, sendo k o número de fatores estudados (N e K). A ordem decrescente dos macronutrientes acumulados pela cultivar Quetzali seguiu a seguinte sequência: N>K e P, já a Leopard seguiu a ordem: K, N e P, a cultivar Quetzali acumulou sua maior quantidade de nutrientes entre 15 a 35 Dias ápos o transplantio (DAT), enquanto a cultivar Leopard acumulou grande parte dos  nutrientes entre 15 a 45 DAT, a cultivar Leopard teve uma maior resposta a plicação de N e K, quando comparado a Quetzali.

Os Sistemas Agroflorestais foram inicialmente utilizados pelos indígenas. Atualmente são desenvolvidos principalmente nas regiões tropicais e subtropicais do planeta. No Nordeste brasileiro começaram com experiências isoladas no sertão. Apresentando resultados positivos, as experiências agroflorestais expandiram-se, ganharam importância, contribuindo para o desenvolvimento socioeconômico de algumas regiões nordestinas, a exemplo da Chapada do Araripe, no Ceará. A primeira experiência de sucesso desenvolvida nessa região foi realizada no município de Nova Olinda. Este trabalho teve como objetivo descrever a importância da implantação de um sistema agroflorestal, através de relato sobre a experiência no Sítio Taboleiro, no município de Nova Olinda, no Cariri cearense, mostrando como o SAF foi introduzido e como o Sr. Zé Arthur vê o desenvolvimento desse sistema na referida região. Utilizou-se entrevista semiestruturada com o proprietário e aplicação de questionário. A entrevista foi gravada com mp3, depois feita a transcrição e análise. Os resultados positivos apresentados pelo SAF do Sr. Zé Arthur revelam que essa prática agroecológica apresentou melhores resultados que a agricultura convencional desenvolvida em outras propriedades no município de Nova Olinda-CE. O agricultor enfatiza que os bons resultados do SAF são frutos de um investimento em mão de obra superior à agricultura convencional. Exemplo de produção sustentável, o SAF do Senhor Zé Arthur vem sendo uma das atrações do roteiro turístico do município de Nova Olinda.         Palavras-chave: Sistema Agroflorestal. Experiência de sucesso. Produção sustentável. Resultados positivos.

O objetivo desse trabalho foi avaliar o desempenho de genótipos de batata-doce submetidos ao efeito da calagem em Rio Largo-AL. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados no esquema fatorial (7 x 2),  com sete genótipos de batata-doce e dois tipos de correção do solo, em três repetições. As variáveis avaliadas foram: Número de Raízes Comerciais (NRC); Número Total de Raízes (NTR); Comprimento de Raízes Comerciais (CRC); Diâmetro de Raízes Comerciais (DRC); Rendimento de Raízes Comerciais (RRC); Rendimento Total de Raízes (RTR) e Peso Médio de Raízes Comerciais (PMRC). Dentre os genótipos de batata-doce avaliados no experimento, o Clone-06 apresentou o melhor desempenho, superando todos os genótipos avaliados, inclusive as testemunhas, Rainha de Penedo e Sergipana, tanto em produtividade, com rendimento médio de 15,79 t.ha-1de raízes comerciais, quanto em qualidade, apresentando dimensões de raízes comerciais dentro dos padrões de comercialização como Extra A. O desempenho dos genótipos, bem como a grande maioria das variáveis de batata-doce não foram influenciadas pela correção do solo.

A degradação do solo no semiárido também ocorre pelo desmatamento da Caatinga e pela remoção da camada superficial do solo, cujo destino é a indústria de cerâmica ou olarias. O presente trabalho objetivou avaliar o crescimento da mamoneira em solos degradados. Os tratamentos consistiram de solos degradados: subsolo degradado-1, subsolo degradado-2 e área desmatada; quatro doses de fósforo (0, 100, 200, 300 mgkg-1 P), com três repetições. As testemunhas absolutas, sem fósforo, corresponderam ao solo salinizado não corrigido, solo-1 não degradado, solo-2 não degradado e solo de caatinga não desmatada. O solo degradado por sais, o subsolo-2, recebeu correção com gesso agrícola, foi incubado e lavado. Os resultados demonstraram que a análise do subsolo degradado revelou alta salinidade e baixos teores de fósforo e matéria orgânica, o subsolo degradado salino exige correção com gesso para tornar possível o cultivo da mamona em caatinga desmatada e subsolos degradados. As doses de fósforo não promoveram desenvolvimento significativo em mudas de mamona.

Objetivou-se fazer um levantamento da macrofauna edáfica em culturas do sorgo e soja em sistema de consórcio com aplicação de doses crescentes de nitrogênio na gramínea. Foram utilizadas armadilhas do tipo pitfalls e os tratamentos ficaram assim dispostos: T1,  vegetação natural; T2,  sorgo solteiro + aplicação 100 kg ha-1 de N; T3,  sorgo-soja com uma linha de soja + 0 kg ha-1 de N; T4,  sorgo-soja com uma linha de soja + 20 kg ha-1 de N; T5,  sorgo-soja com uma linha de soja + 40 kg ha-1 de N; T6,  sorgo-soja com uma linha de soja + 60 kg ha-1 de N; T7,  sorgo-soja com uma linha de soja + 80 kg ha-1 de N; T8,  sorgo-soja com uma linha de soja + 100 kg ha-1 de N; T9,  sorgo-soja com duas linhas de soja + 0 kg ha-1 de N; T10,  sorgo-soja com duas linhas de soja + 20 kg ha-1 de N; T11,  sorgo-soja com duas linhas de soja + 40 kg ha-1 de N; T12,  sorgo-soja com duas linhas de soja + 60 kg ha-1 de N; T13, sorgo-soja com duas linhas de soja + 80 kg ha-1 de N; T14,  sorgo-soja com duas linhas de soja + 100 kg ha-1 de N. Avaliou-se número total de indivíduos, indivíduos por m2, riqueza média, índice de diversidade de Shannon (H) e de equitabilidade de Pielou (e). O consórcio sorgo-soja com duas linhas de soja proporciona maior diversidade e uniformidade de grupos. Os himenóoptera  e coleóptera predominam em relação aos demais grupos.Soil macrofauna intercropped sorghum and soybean under increment of nitrogen in grassABSTRACT - This study aimed to survey the soil macrofauna on sorghum and soybean crops in intercropping with application of increasing doses of nitrogen in grass. Traps pitfalls type were used and treatments were well prepared: T1, natural vegetation; T2, single application sorghum + 100 kg N ha-1; T3, sorghum-soybean with a line of soy + 0 kg N ha-1; T4, sorghum-soybean with a line of soy + 20 kg ha-1 N; T5, sorghum-soybean with a line of soy + 40 kg ha-1 N; T6, sorghum-soybean with a line of soy + 60 kg ha-1 N; T7, sorghum-soybean with a line of soy + 80 kg ha-1 N; T8, sorghum-soybean with a line of soy + 100 kg ha-1 N; T9, sorghum-soybean with two soybean lines + 0 kg N ha-1; T10, sorghum-soybean with two soybean lines + 20 kg ha-1 N; T11, sorghum-soybean with two soybean lines + 40 kg ha-1 N; T12, sorghum-soybean with two soybean lines + 60 kg ha-1 N; T13, sorghum-soybean with two soybean lines + 80 kg ha-1 N; T14, sorghum-soybean with two soybean lines + 100 kg ha-1 of N. We evaluated the total number of individuals, individuals per m2, mean richness, Shannon diversity index (H) and evenness equitability (e). The consortium sorghum-soybean with two soybean lines provides greater diversity and evenness of groups. The himenoptera and coleoptera predominates over the other groups.

A população dos centros urbanos está crescendo de uma forma muito rápida, tendo como conseqüência o aumento na produção de resíduos, ou seja, aumento na produção de lodo de esgoto. A maior preocupação para a utilização do lodo de esgoto na agricultura é o aumento da concentração de elementos tóxicos no solo. O objetivo deste trabalho foi avaliar o comportamento de metais pesados no solo, na planta e no grão do girassol em diferentes dosagens e manejo de lodo de esgoto. O experimento foi conduzido na Fazenda São Manuel pertencente a Faculdade de Ciências Agronômicas da UNESP Campus de Botucatu. Adotou-se o delineamento experimental em blocos casualizados constituído por cinco tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos foram: T1 – 50 kg ha-¹ de N da adubação mineral; T2 – 25 kg ha-¹ de N do lodo de esgoto e 25 kg ha-¹ de adubação mineral; T3 – 50 kg ha-¹ de N do lodo de esgoto; T4 – 75 kg ha-¹ de N do lodo de esgoto; T5 - 100 kg ha-¹ de N do lodo de esgoto. Não houve variação dos elementos tóxicos nos teores foliares, nas sementes e na exportação de nutrientes nas sementes. O lodo de esgoto não promoveu incremento nos teores de elementos tóxicos no solo até 40 cm de profundidade.

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A formulação de blends está cada vez mais incrementada e inovadora, buscando o equilíbrio na junção de fatores que tenham como objetivo proporcionar o enriquecimento nutricional e funcional, sem deixar de lado o aspecto sensorial do produto. Este trabalho teve como objetivo elaborar néctares mistos de goiaba e tomate em diferentes concentrações e avaliar a caracterização físico-química destas formulações. Foram determinadas a acidez total titulável (ATT), pH, teor de água, atividade de água (Aw), cinzas, sólidos solúveis (ºBrix), açúcares redutores, totais e não-redutores, e os parâmetros instrumentais de cor para luminosidade (L*), intensidade de vermelho (+a*) e intensidade de amarelo (+b*). Os néctares de goiaba e tomate apresentaram elevador teor de água e altos valores de Aw, com pH dentro da faixa ácida (≤ 4,5). A formulação destes néctares resultou em amostras com cores mais claras, na medida em que se aumentou a concentração de polpa de goiaba. A elevação da proporção desta polpa influenciou o pH, o percentual de cinzas, o teor de água e a Aw. De acordo com a legislação vigente os parâmetros de ºBrix, acidez, açúcares totais atenderam aos padrões mínimos exigidos. Ressalta-se que os valores médios de pH e acidez, favorecem a conservação destas bebidas, não havendo necessidade da adição de ácido cítrico, para inibir a proliferação de leveduras, contribuindo para garantir a segurança alimentar.

The aim of this work was to construct probability tables of reference evapotranspiration in mm, accumulated at twenty, fifteen (biweekly) and ten days (decennial) in Mossoró, RN, Brazil, from the daily records of evapotranspiration obtained from the Meteorological Station of the University Federal Rural do Semi-Arid (UFERSA) in Mossoró, RN, using the Penman-Monteith method. No prior transformation of data was necessary, since the construction of the tables is based on the approximation of the variable to Normal distribution. The probabilities were estimated by the Normal distribution for the levels of 1% to 95%. The tables were constructed with data from 1970 to 2007, taking into account the results of the tests of chi square and Kolmogorov-Smirnov at 10% probability. It can conclude of the suitability of the construction of the tables and that these tables represent subsidies important in the planning of the farming and livestock activities in the region, taking the most advantage of its benefits and avoiding its harmful effects.

O hambúrguer é fabricado a partir da carne moída, com adição ou não de gordura e condimentos, sendo posteriormente moldado. A carne de pescado possui fácil digestão e excelente fonte de proteínas e minerais, além das vitaminas. O objetivo deste trabalho foi elaborar e avaliar as características físico-químicas, microbiológicas e sensoriais do hambúrguer. Obteve-se um hambúrguer bastante protéico com baixas concentrações de gordura. As média das notas para os parâmetros sensoriais avaliados foram: 7,00 para cor; 7,06 para aroma; 7,82 para textura e 8,02 para sabor, sendo desta forma um produto bem aceito. Para os resultados obtidos, foi aplicado um teste de médias e de desvio padrão. O Tucunaré apresentou grande potencial como matéria-prima, podendo ser utilizado na elaboração de hambúrguer como forma de agregação de valor. O hambúrguer de Tucunaré mostrou-se apto para o consumo, apresentando boa aceitação sensorial e alto valor nutritivo.

A apicultura é considerada uma atividade secular, muito explorada por pequenos e grandes produtores rurais. É uma atividade em expansão em diversos países, inclusive no Brasil, pelo potencial de geração de trabalho e renda que possui, como também por contribuir para manutenção e preservação dos ecossistemas existentes. Mediante o exposto, essa pesquisa objetivou identificar a cadeia produtiva do mel em sua efetividade, no assentamento Tabuleiro Grande Apodi/RN, contribuindo para o desempenho operacional e eficiência. Como ferramentas para coletas de informação foram feitas visitas de observação e aplicados questionário com questões abertas e fechadas de cunho qualitativo e quantitativo. Identificou-se na pesquisa o nível de importância da apicultura para região estudada, interligando os aspectos sociais, econômicos e ambientais. Diante do exposto, pode-se concluir que a apicultura é importante e deve ser encarada como alternativa para a região estudada interligando os aspectos sociais, econômicos e ambientais, de forma que proporcione a agricultura familiar, a utilização da mão-de-obra familiar, fixação do homem ao campo e a prática da apicultura adequada caracteriza o desenvolvimento sustentável frente aos recursos naturais, muda à consciência dos produtores sobre a conservação do meio ambiente e, acima de tudo, gera renda, trabalho e alimento às famílias, além de favorecer o fortalecimento do associativismo na região. 

Bioindicadores, de uma maneira geral, são seres vivos de natureza diversa, vegetais ou animais, utilizados para analisar a qualidade de um determinado ambiente. A degradação ambiental do solo pela salinidade é um problema muito antigo e de extensão mundial, geralmente, mais pronunciado nas regiões áridas e semi-áridas. As plantas que se desenvolvem em áreas com elevadas concentrações de sais são chamadas de halófitas, e algumas delas são usadas na recuperar desses solos. O objetivo desse trabalho é analisar três espécies de plantas resistentes ao estresse salino gerar recomendações a respeito das mesmas, disponibilizando uma indicação de espécie que possa recuperar o ambiente salinizado. Foram selecionadas aleatoriamente três espécies de plantas resistentes a salinidade Copernicia prunifera, Atriplex nummularia L. e Gossypium hirsutum L, as mesmas foram analisados por uma planilha com características que identificam um bioindicador ideal e em seguida as espécies foram avaliadas de acordo com sua fisiologia e etiologia. Embora as propriedades da espécie A. nummularia tenha se destacado por recuperar os solos salinizados a espécie Copernicia prunifera foi considerada como um bioindicador ideal. Recomendam-se ainda estudos mais aprofundados acerca desse assunto.Case study of three species of saline soil bioindicatorsAbstract: Bioindicators, in general, living organisms are diverse in nature, plant or animal used to assess the quality of a given environment. Environmental degradation by soil salinity is a very old problem and expanse world generally more pronounced in arid and semi-arid regions. Plants that thrive in areas with high concentrations of salts are called halophytes, and some of them are used in recovering these soils. The aim of this work is to analyze three species of plants resistant to salt stress generate recommendations regarding the same, providing an indication of species that can restore the environment salinized. Randomly selected three species of plants resistant to salinity Copernicia prunifera, Atriplex nummularia L. and Gossypium hirsutum L, they were analyzed by a spreadsheet with characteristics that identify an ideal bioindicator species were then evaluated according to their physiology and etiology. Although the properties of A. nummularia has been highlighted by the recovery of soil salinized species Copernicia prunifera was considered as an ideal biomarker. Recommend to still further studies on this subject. 

A guajuvira é uma espécie florestal nativa amplamente distribuída no território brasileiro e possui demanda de pesquisas quanto à qualidade de suas sementes. Este trabalho teve como objetivos, avaliar a qualidade fisiológica e sanitária de sementes de guajuvira, coletadas na planta e após sua dispersão no solo em diferentes períodos. As variáveis analisadas foram: teor de água das sementes, matéria seca, germinação, vigor e sanidade de sementes. A qualidade sanitária foi determinada pela identificação dos microorganismos associados às sementes, dentre os quais foram identificados: Fusarium sp., Cladosporium sp., Alternaria sp., Colletotrichum sp., Aspergillus sp. e Penicillium sp. As sementes oriundas de frutos extraídos na planta atingiram valores superiores de germinação e vigor e a ocorrência de Fusarium sp. foi maior pois a associação do fungo pode ocorrer durante a maturação dos frutos.

As maiores perdas da agricultura são causadas em grande parte por pragas e doenças. A modernização da agricultura, após a segunda guerra, acrescentou, ao processo de produção de alimentos, a utilização de máquinas e equipamentos agrícolas, além de fertilizantes e pesticidas químicos, tornando o sistema altamente dependente de recursos (insumos agrícolas) externos às propriedades rurais. O uso freqüente e indiscriminado de produtos químicos, para o controle de insetos-praga, muitas vezes acarreta a presença de altos níveis de resíduos tóxicos nos alimentos, desequilíbrio biológico, contaminações ambientais, intoxicações de seres humanos e outros animais, ressurgência de pragas, surtos de pragas secundárias e linhagens de insetos resistentes, uma alternativa atenuar esses problemas é a utilização de substancias naturais extraídas de plantas. Os extratos vegetais com atividade inseticida representam uma alternativa importante de controle de insetos-praga em pequenas áreas de cultivo, como as hortas, situação na qual a produção de extratos torna-se viável.

A alface (Lactuca sativa L.) originou-se de espécies silvestres, ainda atualmente encontradas em regiões de clima temperado, no sul da Europa e na Ásia Ocidental. Objetivou-se com este trabalho, estudar o efeito de diferentes concentrações de urina de vaca e biofertilizante aplicados via foliar na cultura da alface em condições edafoclimáticas do município de Catolé do Rocha-PB. O experimento foi conduzido em condições de campo na estação experimental agroecológica do Campus IV da UEPB. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualisados com 12 tratamentos, no esquema fatorial 6x2, com 4 repetições. Testou-se 06 concentrações de biofertilizante: (C1= 0,0; C2= 10; C3= 20; C4= 30; C5= 40 e C6= 50 m/L planta/vez, respectivamente) e aplicação do biofertilizante (T1) e da urina de vaca (T2), na produção da alface. Utilizou-se sementes da cultivar Elba (grupo crespo). Avaliou-se: número de folhas (NF), peso verde da folha (PVF) e peso verde da parte aérea (PVPA). As concentrações de biofertilizante se comportaram de maneira semelhante dentro dos tipos de biofertilizante e vice-versa. As plantas de alface Elba submetidas á concentração C3= 20 ml/L planta/vez, na presença de urina de vaca (T2) proporcionaram maiores taxas de desenvolvimento foliar.

As sementes de mamoeiro apresentam-se recobertas por membranas mucilaginosas denominadas de sarcotesta ou arilo e esclerotesta, que apresentam em sua constituição substâncias de potencial inibitório, responsáveis pelo controle da germinação. Objetiva-se com este trabalho determinar métodos favoráveis à remoção da sarcotesta em sementes de mamão, avaliando seus efeitos sobre a qualidade fisiológica das mesmas. O trabalho foi desenvolvido no Laboratório de Análise de Sementes e Mudas da Universidade Federal de Campina Grande, Campus Pombal, PB. As sementes foram extraídas manualmente de frutos sadios em completo estádio de maturação e lavadas em água corrente para a remoção do tecido placentário aderido às sementes. Em seguida, foram homogeneizadas e separadas em quatro grupos, os quais receberam os seguintes tratamentos: sementes intactas, sem remoção (testemunha); remoção com pressão sobre peneira; remoção pela fricção com areia autoclavada e remoção sob agitação com liquidificador. Após os tratamentos as sementes foram submetidas aos seguintes testes para avaliação de sua qualidade fisiológica: teste de germinação, primeira contagem de germinação, índice de velocidade de germinação, teste de emergência, índice de velocidade de emergência, condutividade elétrica e determinação da umidade. O tratamento de fricção das sementes em peneira foi o mais eficiente na remoção da sarcotesta garantindo os melhores valores de qualidade fisiológica das sementes. Os métodos de remoção, fricção com areia autoclavada e liquidificador mostraram-se pouco eficientes na remoção da sarcotesta de sementes de mamão.

O teste de tetrazólio é um método rápido e eficaz para avaliação da qualidade fisiológica de sementes. O presente trabalho tem por objetivo estabelecer uma metodologia de pré-condicionamento de sementes de mamona para a avaliação da viabilidade e vigor pelo teste de tetrazólio. O trabalho foi realizado no Laboratório de Análise de Sementes e Mudas do Centro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar da Universidade Federal de Campina Grande, campus Pombal – PB. Foram utilizados quatro lotes de sementes de mamona, BRS Nordestina, BRS Energia, IAC 80 e IAC Guarani. Para o pré-condicionamento do teste de tetrazólio, as sementes foram postas para embeber em papel germitest, umedecido com quantidade de água equivalente a 2,5 vezes o peso do papel seco, acondicionadas em câmaras do tipo BOD regulada a 30°C, durante um período de 18 horas. Após o período de embebição as sementes foram submetidas a três tipos de cortes: 1) Corte longitudinal mediano, no sentido do comprimento da semente, através do tegumento, endosperma e embrião; 2) Corte em bisel na região oposta a carúncula; 3) Remoção do tegumento e corte longitudinal mediano. Em seguida as sementes foram imersas em solução de tetrazólio a 0,1% e mantidas na ausência de luz no interior de câmara do tipo BOD regulada a 30°C, por um período de 6 horas. Os resultados obtidos foram comparados com o teste de germinação e emergência de plântulas. O corte longitudinal mediano, no sentido do comprimento da semente, através do tegumento, endosperma e embrião, favoreceu a avaliação da viabilidade e vigor das sementes de mamoneira.

Moringa oleifera Lamarck é uma hortaliça perene e arbórea, de origem indiana, pertencente à família Moringaceae. Popularmente conhecida como lírio-branco ou simplesmente como moringa, esta espécie de ampla adaptação climática e edáfica, é fonte de vários princípios ativos e substâncias de valor alimentício e farmacológico, entre outros. Esta revisão resgata suas principais características, propriedades e potencialidades de uso sob o aspecto da agroecologia.