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CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior

A escola básica, muitas vezes, não tem sido um ambiente que favorece ou valoriza o contato dos alunos com a literatura (e as artes em geral). No entanto, a literatura claramente tem papel importantíssimo para a formação de pessoas mais conscientes dos problemas e conquistas de seu tempo e para a formação de indivíduos que sejam mais sensíveis ao nosso mundo, que não é apenas um emaranhado de ideias e conceitos, mas também um mundo repleto de objetos e outros indivíduos a serem percebidos. O que constantemente tem sido visto no ambiente escolar é a falta de contato dos alunos com a literatura, com suas particularidades em termos de estruturação e em se tratando daquilo que ela é capaz de proporcionar. E não é difícil perceber os efeitos negativos disso. Nesse sentido, este trabalho propõe atividades organizadas como oficinas para orientar os alunos a realizarem uma observação direta de diferentes aspectos dos textos do gênero poema a fim de despertar seu interesse por esse gênero, a partir da percepção das particularidades dos textos e a partir da fruição estética a que eles podem levar. O objetivo específico dessas atividades seria levar os estudantes a perceberem a existência dos diferentes níveis ou estratos de significação do poema, especificamente das camadas nomeadas por Ezra Pound de “melopeia” e de “fanopeia”, assim como de alguns recursos que os engendram. Portanto, este trabalho se constitui como uma intervenção pedagógica cujo objetivo é que os alunos cheguem a algum conhecimento a respeito de peculiaridades do gênero poema menos pelo caminho da reflexão e mais pela observação atenta e experiência direta com os textos.

A ocorrência de malária aviária em 127 psitacídeos mantidos em condições de cativeiro em duas diferentes regiões do Brasil (estados de Minas Gerais e Ceará) foi analisada por exame microscópico de esfregaços sanguíneos e a amplificação do gene 18SSU rRNA de Plasmodium. Os resultados obtidos revelam uma alta ocorrência de Plasmodium spp. (36%), com índices de positividade similares entre as regiões estudadas. Trinta e nove aves pertencentes ao Zoológico de Belo Horizonte analisadas durante a estação da chuva e a estação da seca, não foram observadas diferenças significativas na freqüência de infecção por Plasmodium entre as duas estações do ano. As espécies de aves mais comumente parasitadas foram: Ara ararauna (6/10) (60%), Amazona amazonica (3/10) (30%) e Amazona aestiva (28/73) (38,4%). A baixa parasitemia observada entre as aves infectadas sugere um status crônico da infecção nestas aves. Dez isolados obtidos de aves infectadas foram sequenciados e analisados, indicando a possível ocorrência de diferentes espécies de Plasmodium entre as aves investigadas. A alta ocorrência de infecção por Plasmodium spp. em aves de cativeiro aponta para a necessidade de um melhor controle de importações e exportações de psitacídeos entre diferentes regiões.

Esta dissertação teve como objetivo geral analisar a formação de alianças entre torcidas organizadas, a partir da união constituída pelo Grêmio Cultural e Recreativo Torcida Organizada Galoucura com o Grêmio Recreativo Torcida Organizada Força Jovem e com o Grêmio Recreativo e Cultural Torcida Mancha Alviverde. Empreendemos de forma especifica a descrição e a análise do processo de surgimento e manutenção dessa aliança desde a sua incipiente formação até a constituição atual. Além disso, identificamos e analisamos os espaçosde sociabilidade inter-torcidas bem como os símbolos expressos por essas alianças. Foi realizada uma pesquisa de campo nas festas de aniversário das três torcidas organizadas, em razão da notória presença de membros de torcidas aliadas em eventos dessa natureza. Na esteira da realização desses eventos, a observação foi utilizada como instrumento de coleta de dados. Posteriormente, uma vez efetuado contatos com os torcedores pertencentes a essas torcidas, foi empreendida uma entrevista semiestruturada com oito torcedores que participaram do processo de formação dessas alianças. A partir dos dados coletados, verificamos que a constituição de alianças entre torcidas organizadas é um processo iniciado na década de 1980 e intensificado na década seguinte, se apresentando como um importante espaço de sociabilidade e de lazer, fundamentalmente, através das recepções às torcidas visitantes promovidas pelos agrupamentos anfitriões. Comumente, de forma incipientemente, essa interação acontecia preponderantemente nos estádios, em dias de jogos. Diante dessas primeiras alianças observamos a formação de dois grandes blocos de torcidas e também o surgimento de símbolos como forma de representação desses grupos. Com o crescimento dessas alianças, tornando-se grandes uniões de torcidas organizadas, esses espaços de sociabilidade passaram a ocorrer não só nos estádios, mas também nas sedes e nas quadras desses grupos de torcedores.

O presente estudo realiza uma análise sobre o currículo adotado no Centro Municipal de Educação Infantil Menino Jesus de Praga situado no bairro Frei Paulo, em Nova Serrana/MG. Através de revisão bibliográfica, com análise de ideias de diferentes estudiosos sobre o tema, bem como a comparação com o Projeto Político Pedagógico da escola em questão, procurou-se debater a proposta curricular e definir uma concepção de currículo que se comprometa com a realidade na qual a escola está inserida. Prioriza-se nas discussões realizadas a questão da interdisciplinaridade e da valorização da cultura, tendo procedimentos de análise e reflexão sobre a necessidade de formação globalizada do aluno. Num conceito geral de currículo procura-se desmistificar o mesmo como um conjunto uniforme de conteúdos, devendo oferecer flexibilidade para ser modificado quando se fizer necessário. Tal documento deve incorporar não apenas os conteúdos de interesse geral como também os aspectos culturais da realidade circundante à escola que se fazem necessários para a formação do cidadão crítico e consciente. Ao longo do texto, através de estudos de levantamento documental e bibliográfico, procurou-se traçar uma proposta de currículo para a Educação Infantil em consonância com o que é proposto nos parâmetros curriculares nacionais e também nos conteúdos básicos comuns.

Nesta tese, propõe-se a analisar, do ponto de vista sociológico, as tensões e as conciliações entre a organização e o domicílio experimentadas por gerentes em lojas no varejo farmacêutico da Grande Belo Horizonte (GBH), Minas Gerais, Brasil. Para alcançar este objetivo, sob uma perspectiva descritivo-explicativa, foi feito um estudo de caso seguindo estratégias metodológicas de pesquisas de usos do tempo. Neste sentido, durante o percurso metodológico, foram utilizados instrumentos de coleta de dados (diários, entrevistas e questionários). Os dados foram tratados com métodos estatísticos e cotejados com a literatura especializada no campo. Assim, a categoria tempo foi observada como uma construção social, sendo analisada a totalidade em que as atividades realizadas pelos gerentes de loja foram distribuídas para um dia de trabalho remunerado e de um dia de folga. Tal análise foi enriquecida e comparada com dados de usos do tempo de pessoas que corresidem com esses gerentes. Os resultados apontam formas de intensificação do tempo devotado ao trabalho remunerado que tendem a condicionar os usos do tempo dos gerentes de loja nos demais espaços da vida. O condicionamento vivido por essas pessoas revelou situações e preocupações tanto na loja quanto em casa, que são fontes de tensões e demandam práticas de minimização ou conciliação com as outras atividades do cotidiano. Por fim, o retrato do dia a dia dos gerentes de loja, no varejo farmacêutico da GBH demonstra que as noções de bem-estar e qualidade de vida não podem ser desarticuladas dos contextos social e organizacional, pois conhecer a dinâmica da organização do trabalho remunerado e não remunerado em sua totalidade, bem como as tensões e os desdobramentos causados pelo estresse ocupacional na vida das pessoas, é essencial para a compreensão da vida cotidiana contemporânea.

CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior

Na primeira parte da tese, estudamos o quociente de Rayleigh (...), onde (..),(...),(...) é um domínio limitado de (...) e (...). Assim, descrevemos o comportamento assintótico de seus minimizadores, primeiro quando (...) e depois quando (...). Na segunda parte, mostramos a existência de pelo menos uma solução de energia mínima para a equação eliptica semilinear (...), onde G é ou (...) ou um domínio limitado, (...) é uma função contínua assumindo valores críticos e subcríticos.

Avaliar o efeito da finasterida no PSA sérico e na próstata hMa. Métodos: Vinte hMa adultos, machos, foram divididos em grupos de dez animais: dez animais para o grupo-finasterida e dez animais para o grupo-controle. No grupo-finasterida foram administrados 7,14 ng/mL de finasterida, subcutâneo (SC), no dorso, dose equivalente a 1.000 vezes menor a que é administrada a um homem adulto de 70Kg por noventa dias. Após serem mortos por hipovolemia no momento da colheita do sangue para dosagem do PSA sérico pela técnica ELISA, os animais foram submetidos à laparotomia, e as próstatas foram retiradas em monobloco, dissecadas e fixadas em formalina a 10% e submetidas a estudo por microscopia óptica de luz e estudo morfométrico. Foi avaliado o diâmetro dos ácinos e do epitélio acinar prostático, a apoptose, a expressão AgNORs e a celularidade. Resultados: Ao final da pesquisa, o grupo-finasterida apresentou idade média de 17,7 ± 0,67 meses. O grupo-controle apresentou idade média de 15,2 ±1,13 meses. O valor de t na comparação das médias das idades entre os dois grupos foi de 5,98 e p= 0,001. O grupo-controle pesou em média 129 ± 18,82g e o grupo-finasterida 145,0 ± 15,27g; t = 2,08 e p= 0,0514. O grupo-finasterida apresentou média de PSA de 0,003 ng/mL±0,0048, mediana de 0,003 e o grupo-controle apresentou média de 0,633 ng/mL ± 0,763, mediana de 0,634, H= 7,98 e p= 0,0047. A área dos ácinos do grupo-controle foi de 398,6 ± 55,32 x 103 m2 e 238 ±24,6 x 10 3 m2 para o grupo-finasterida; t= 2,653; p= 0,0122. A área do epitélio acinar foi de 160,4 ±18,43 m2 x 103 para o grupo-controle versus 111,9 ±12,82 m2 x 103 para o grupo-finasterida; t= 2,162; p= 0,0361. A expressão de AgNORs foi menor no grupo-finasterida. Os animais do grupo-controle apresentaram média de 3,68 ± 1,07 grumos de argirófilos/m2, mediana= 4 e os animais do grupo-finasterida apresentaram média de 2,846 ± 0,877 grumos argirófilos/m2 e mediana= 3, p= < 0,0001. A apoptose foi mais frequente no grupo-finasterida, 53,62±1,389 versus grupo-controle, 14,76 ± 2,137, p= 0,0408. Não houve diferença na celularidade entre os grupos de animais, 74,75±5,5 células no grupo-controle versus 65,07±13,24, no grupo-finasterida, p= 0,5105. Conclusão: O uso da finasterida, diminuiu o PSA sérico, as áreas dos ácinos e do epitélio acinar a expressão de AgNORs e promoveu a apoptose nos ácinos da próstata dos hMa que fizeram uso desse medicamento. Não houve diferença significativa na celularidade acinar entre os dois grupos de animais estudados.

CNPq - Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico

O presente estudo tem como objetivo geral a compreensão do contexto em que ocorre a violência contra os idosos. Foi realizado utilizando-se uma revisão narrativa, que concretiza uma avaliação não sistematizada de publicações a respeito dos assuntos: violência contra idosos e, idosos com incapacidade física ou mental. Foram utilizados artigos, manuais técnicos, livros e legislações pertinentes. Na Estratégia de Saúde da Família o indivíduo é assistido, em seu contexto familiar e social e, o idoso com todas as suas particularidades e demandas deve ser valorizado e assistido de forma a reintegrá-lo à sociedade. O envelhecimento da população é uma tendência mundial e é certo que o governo, os profissionais de saúde da atenção primária e as pessoas no geral devem se preparar para essa mudança epidemiológica. O indivíduo idoso é fisicamente frágil e com isso muito vulnerável ao comportamento da sociedade e das pessoas que vivem mais próximas. Com o passar dos anos o idoso pode tornar-se dependente físico ou mental e isso o deixa mais susceptível a abusos e violências, tanto de seus familiares como da sociedade em geral. A violência pode ser favorecida por alguns fatores de risco como dependência financeira, física ou mental; cuidador usuário de drogas lícitas ou ilícitas; cuidador dependente financeiro; relação ruim com os familiares pré enfermidade; prática de violência contra familiares no passado; falta de apoio psicológico ao cuidador; excesso de responsabilidades do cuidador, entre outros. Pode se apresentar de diversas formas, através de abuso físico, psicológico, financeiro, sexual, abandono, negligência e autonegligência. Cabe ao governo melhorar as políticas de saúde, aos profissionais da saúde trabalhar com a prevenção da violência e, cuidar também dos cuidadores e, aos familiares buscar maneiras de oferecer qualidade de vida e valorização a essas pessoas que construíram uma história e se doaram enquanto tiveram forças. O estudo relacionado ao indivíduo idoso proporcionou um olhar diferenciado a esse grupo e mostrou a importância da realização de um atendimento minucioso e humanizado, com vistas a identificar e intervir em fatores que possam interferir na qualidade de vida do grupo, como por exemplo a violência.

Nosso objetivo, com esta pesquisa, é o de analisar concepções e propostas para unificar a escola média no Brasil, abrangendo o período de 1930-2004. Nesse período, predomina uma estruturação dualista da escola média, oferecendo uma formação geral, de caráter propedêutico (formação de intelectuais para ocupar cargos de direção e comando), e outra técnica (formação de quadros instrumentais para o mercado de trabalho). No entanto, também surgiram no mesmo período diversas proposições para unificar a escola média, desde aquelas dos Pioneiros da Escola Nova, uma perspectiva liberal emersa nos anos trinta, até as que diziam se inspirar no pensamento de Marx ou de Gramsci, que apareceram por ocasião da discussão da Constituição Brasileira, nos anos oitenta.Frente ao debate a respeito da dualidade escolar versus unificação escolar, optamos por fazer um estudo que demonstrasse o problema da dualidade da escola e as formas para suprimi-la. Desse modo, organizamos nosso estudo em três capítulos. No primeiro deles, focalizamos as discussões que se deram no Brasil sobre a dualidade da escola, na segunda metade dos anos setenta, quando circularam as teorias de autores que analisaram a dualidade predominantemente sob o paradigma da reprodução das relações de produção. Seguindo essa direção, abordamos no segundo capítulo as propostas para unificar a escola que surgiram tanto no campo liberal quanto no campo socialista. Finalmente, no terceiro capítulo, procuramos investigar as propostas para unificar a escola média, surgidas no Brasil, no período que vai de 1930 a 2004. Nesse sentido, selecionamos seis momentos nos quais identificamos propostas de unificação entre o ensino secundário e o ensino profissionalizante: 1) na década de trinta, as propostas de unificação da escola média surgidas com o movimento dos Pioneiros da Escola Nova; 2) nos anos quarenta, com as leis orgânicas do ensino, a incorporação do ensino profissional ao sistema regular de ensino, que dá um passo na direção da proposta de unificação apresentada pelo programa da Escola Nova; 3) a unificação apresentada na década de sessenta, quando foram equiparados os diferentes ramos de ensino da escola média por meio da equivalência, dando aos egressos da escola técnica a possibilidade de continuar seus estudos em nível superior (Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional número 4024/61); 4) a unificação da escola média pela sua inteira profissionalização, ocorrida no início da década de setenta (Lei n2 5.692/71); 5) a proposta de unificação da escola média pela sua configuração como escola de formação geral (Lei 9394/96) e, finalmente, 6) a unificação pela integração da escola média com a educação profissional (Decreto n2 5.154/04). Nosso estudo põe em evidência que, embora a unificação da escola se relacione à própria unificação da sociedade, uma sociedade sem divisões entre governantes e governados, não podemos esperar que caia o capitalismo para começarmos a luta para unificar a escola. Lutar pela supressão do dualismo escolar, ainda na sociedade capitalista, é lutar pela unificação do gênero humano, como diz Gramsci, é lutar por uma nova sociedade. No entanto, como também mostra o nosso estudo, ainda existem muitas confusões teóricas nesse campo.Palavras chave: escola única, escola dualista, hegemonia, políticas públicas

Para determinar as motivações que levam os médicos veterinários a buscarem práticas vitalista de conduta terapêutica foi realizada uma pesquisa qualitativa com 14 médicos veterinários vitalistas de Belo Horizonte de um universo de 29 profissionais. Optou-se por entrevistas semi-estruturadas gravadas em áudio. As especialidades encontradas foram a homeopatia, a acupuntura e a terapia flora. Os entrevistados foram subdivididos em dois grupos. Um grupo de referencia, formado por cinco sionais atuantes em praticas vitalistas a mais de 10 anos; e outro grupo denominado Grupo Aderente formado por nove profissionais com uma atuação comprovada em praticas vitalistas inferior a 10 anos. As conclusões indicam que as motivações mais fortes para o inicio do aprendizado das técnicas vitalistas, entre os veterinários de Belo Horizonte, e a busca de terapias que propiciem alternativas para o tratamento de doenças que não possuem uma terapêutica convencional eficaz.

Introdução: A síndrome da fenocópia da demência frontotemporal (fDFT) refere-se a pacientes os quais mimetizam a variante comportamental da demência frontotemporal, mas não apresentam atrofia frontotemporal na neuroimagem e não progridem para demência franca durante o acompanhamento. É importante reconhecer a síndrome da fenocópia para fins clínicos e de pesquisa. Objetivo: O objetivo deste estudo foi realizar uma revisão sistemática na literatura disponível sobre a fenocópia da demência frontotemporal (fDFT), considerando seus aspectos clínicos, cognitivos, de imagem, genéticos e patológicos. Métodos: Os seguintes termos foram pesquisados em duas bases de dados eletrônicas (PubMed e Scopus): frontotemporal dementia and slowly progressive, frontotemporal dementia and phenocopy, frontotemporal dementia and non-progressive, frontotemporal dementia and benign progression e frontotemporal dementia and benign. Não incluímos artigos de revisão; não foram adotados limites cronológicos. Resultados: Um total de 235 estudos foram encontrados na pesquisa inicial. Um total de 31 artigos compuseram a seleção final. Pacientes com fDFT são, geralmente, do sexo masculino e não apresentam déficits cognitivos significativos, com preservação de funções executivas e memória episódica Alguns casos de DFT lentamente progressiva foram associados à expansão genética de C9orf72. Existem apenas quatro estudos que relatam dados patológicos na fDFT, com dois casos sem achados neurodegenerativos e dois com degeneração lobar frontotemporal. Conclusão: As bases neurobiológicas da fDFT permanecem desconhecidas. É controverso se a fDFT pertence ao espectro da DFT. Mais estudos com biomarcadores e dados patológicos podem ajudar a desvendar a questão.

Foram realizados dois experimentos distintos. No experimento 1, foi avaliado o efeito do hipo e do hipertireoidismo na atividade proliferativa, apoptótica, angiogênica e na expressão da COX-2 no ovário de ratas não gestantes. No experimento 2, avaliou-se o desenvolvimento placentário e fetal e a atividade luteal de ratas com hipotireoidismo. No experimento 1, 60 ratas Wistar adultas foram distribuídas de forma igualitária nos grupos hipotireóideo, hipertireóideo e eutireóideo (controle) nas fases de proestro-estro e metaestro-diestro. Foi avaliada a expressãoimunoistoquímica de CDC-47, VEGF, Flk-1 e de COX2 e a apoptose pela técnica de túnel nos corpos lúteos e folículos ovarianos. No experimento 2, 36 ratas Wistar adultas foram distribuídas de forma igualitária nos grupos controle e hipotireóideo. Foram determinados o número e o peso dos fetos e a taxa de morte fetal, assim como as características morfométricas, a expressão imunoistoquímica de CDC-47 e de VEGF e o número de corpos apoptóticos no disco placentário. Nos ovários das ratas gestantes foram avaliados o número de corpos lúteos, aexpressão de CDC-47, COX-2, VEGF e de Flk-1 e a apoptose. O hipo e o hipertireoidismo foram induzidos pela administração oral e diária de propiltiouracil (1 mg/animal) e de L-tiroxina (50 g/animal), respectivamente. No experimento 1, as disfunções tireoidianas foram induzidas por três meses e no segundo experimento, a administração da droga começou cinco dias antes da cópula e terminou aos 19 dias de gestação. Os animais foram sacrificados aos 14 e 19 dias degestação. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias foram comparadas pelo teste SNK ou T de Student. No experimento 1, conclui-se que as disfunções tireoidianas alteramde forma diferenciada as atividades proliferativa, apoptótica e angiôgênica e a expressão de COX-2 em corpos lúteos. Conclui-se no experimento 2 que o hipotireoidismo afeta o desenvolvimento placentário e fetal por alterar as atividades proliferativa, apoptótica eangiogênica do disco placentário e altera também a atividade luteínica ovariana.

Este estudo teve como objeto a saúde no cotidiano dos jovens. Definiu-se como problema de pesquisa o fato de que os jovens, mesmo sendo considerados como uma população prioritária por suas vulnerabilidades, não têm suas vivências cotidianas, suas potencialidades e a própria diversidade juvenil contempladas nas ações de saúde. Partiu-se da premissa de que os jovens constroem ações cuidadoras da saúde em seu cotidiano que são determinadas pelo contexto de vida e que, na luta pela sobrevivência, acionam formas de viver e ter saúde pouco incorporadas na proposição de ações assistenciais e políticas para a abordagem desse segmento. Foi estruturado a partir dos seguintes questionamentos: Quais são as questões de saúde expressas na vivência da condição juvenil? Como as ações cuidadoras da saúde estão presentes nas práticas cotidianas dos jovens? Se as ações de saúde estão presentes no cotidiano dos jovens, nelas estão incluídas ações de promoção da saúde? A pesquisa foi desenvolvida tendo como objetivo geral o de analisar os modos de vida juvenis apreendendo os significados e sentidos que os jovens dão à saúde em seu cotidiano. Foi realizada, para isso, uma investigação com abordagem qualitativa, fundamentada na dialética considerando a visão de mundo vinculada à práxis e às contradições que permeiam a realidade objetiva. Utilizou-se, como aporte teórico e metodológico, a Sociologia do indivíduo e a Sociologia da vida cotidiana. O cenário da pesquisa foi o bairro Jardim Felicidade, no município de Belo Horizonte, Estado de Minas Gerais, Brasil. A pesquisa de campo foi realizada de março de 2008 a junho de 2010, contemplando a fase exploratória de reconhecimento do território, mapeamento do bairro, com foco nos grupos e espaços juvenis, e contato com esses, bem como a fase interpretativa, em que foram realizadas as entrevistas com 19 jovens, sujeitos do estudo, além da observação e do diário do participante. A análise dos dados foi feita com aportes da hermenêutica e da dialética, buscando conjugar a particularidade da realidade estudada com a singularidade das vivências juvenis. Por meio de duas categorias empíricas, os dados foram analisados partindo dos modos de vida e da condição juvenil no bairro Jardim Felicidade para, então, focar na saúde no cotidiano dos jovens. Os resultados da pesquisa confirmaram a tese inicial referente às ações de cuidado de saúde presentes no cotidiano dos jovens que levam em conta os recursos presentes no dia a dia e na vivência da condição juvenil. Os discursos dos jovens participantes revelaram que a concepção de saúde prevalente é aquela centrada nos comportamentos, sendo o corpo foco das práticas de cuidado em saúde. A relação com o corpo, em sua conotação simbólica, biológica e cultural foi destacada pelos jovens como ações de cuidado. Segundo os jovens, essas ações são construídas nos espaços sociais que fazem parte de seu cotidiano, sendo transversais em suas vidas. Os resultados evidenciaram também as fragilidades e potencialidades das ações realizadas no território para o cuidado à saúde, incluindo os espaços sociais e o serviço de saúde, o que implica em mudanças de práticas, em movimento. Os jovens apontaram as possibilidades de superação dos desafios por meio da participação, da identidade e do pertencimento ao bairro com o desenvolvimento local e interação com a condição juvenil em sua heterogeneidade. Conclui-se que, para a promoção da saúde juvenil, é necessário partir dos modos de vida dos jovens, interagir com eles em seu cotidiano e desconstruir a perspectiva tradicional de que as ações de cuidado à saúde se materializam em espaços específicos. Faz-se necessário construir estratégias de imersão no cotidiano dos jovens se se quer com eles potencializar as ações cuidadoras por meio do aporte de informações seguras que demandam em seus discursos. Por fim, os resultados da pesquisa permitiram constatar que as ações de cuidado com a saúde têm, na vida dos jovens, um espaço de (in) visibilidade que interage com suas prioridades, com as ações centrais e marcadoras da condição juvenil. A pesquisa poderá, desse modo, contribuir para as práticas cotidianas de cuidado com a saúde dos jovens e como subsídio para a formulação de políticas de saúde voltadas para os jovens de camadas populares.

Nesta dissertação, fazemos uma revisão dos fenômenos observados em materiais granulares com ênfase naqueles que aparecem em empilhamentos granulares com fronteiras abertas. Damos um retrospecto da discussão sobre a existência ou não de um estado crítico auto-organizado em pilhas de areia e acrescentamos alguns resultados a ela. Investigamos também, se propriedades microscópicas da pilha e a historia de formação da mesma têm alguma importância na caracterização do possível estado critico. Para isso, estudamos as avalanches superficiais e internas em empilhamentos granulares construídos de maneiras distintas através de simulações numéricas de dinâmica molecular. Fazemos uma exposição detalhada sobre o método e citamos outras abordagens comumente utilizadas para simular materiais granulares. Após analisar os resultados, verificamos que a maneira usada para medir as avalanches superficiais é essencial para se estabelecer a existência de um estado critico auto-organizado. Mostramos também que a distribuição de avalanches internas depende fortemente das características do substrato.

Na indústria de laticínios os micro-organismos presentes na superfície de equipamentos e utensílios devido a resíduos que não foram removidos no processo de higienização podem formar comunidades microbianas chamadas biofilmes. Estes diminuem a vida útil do equipamento e comprometem a matéria prima, pois apresentam uma maior resistência aos processos de higienização, sendo necessário elaborar estratégias para neutralizá-los. A limpeza e a sanitização evitam a contaminação e aumentam a vida de prateleira do produto oferecido à população, evitando dessa forma, não só prejuízos financeiros para indústria e consumidores, como também problemas relacionados à saúde pública. Esse trabalho tem como objetivo caracterizar os fatores de risco que contribuem para formação do biofilme, caracterizar os micro-organismos envolvidos no processo de adesão, avaliar os agentes de limpeza e de sanitização que podem ser utilizados, as superfícies e algumas consequências que podem ocorre com a má higienização e apresentar estratégias capazes de controlar ou eliminar focos de contaminação da linha de produção.

A presente dissertação tem o objetivo de sistematizar um escopo de questões acerca do avesso do mundo no romance "O Esplendor de Portugal" (1999), do escritor português António Lobo Antunes. Disseminado em várias instâncias, o avesso do mundo relaciona-se, a princípio, com a caracterização da protagonista e sua experiência com a guerra colonial na África. Reiteradamente empregada na obra antuniana, a palavra avesso apresenta diversas significações e funções, a mais imediata delas está ligada a uma sensação de estranheza ou não-coincidência que as personagens manifestam em relação ao corpo e ao espaço ao seu redor. O estudo examina em que medida o romance retoma o conhecido topos da retórica medieval 'mundo às avessas', a partir de uma leitura imanentista do livro e também de uma pequena análise comparativa da ficção de Lobo Antunes com outras referências bibliográficas pertinentes ao mesmo domínio epistemológico. A investigação aponta de que maneira o aqui denominado motivo do avesso em "O Esplendor de Portugal" pode ser tomado como eixo sobre o qual se estabelecem as inversões e reversões entre colonizador e colonizado, branco e negro, humanidade e monstruosidade, metrópole e colônia presentes na narrativa.

Escherichia coli destaca-se com um dos principais contaminantes microbiológicos de alimentos. Além de ser empregada como indicador sanitário, pode também ocasionar toxinfecções devido aos diferentes patotipos diarreiogênicos. Em Minas Gerais, 396 alimentos diversos foram avaliados quanto a presença de E. coli e esta quanto a suscetibilidade antimicrobiana, a presença dos fatores de virulência eae, bfpA, eltB, estA, st1, stx1, stx2, ipaH e aatA, típicos de E. coli diarreiogênica, e quanto a seus sorotipos. A presença de E. coli foi identificada entre 41 (10,3%) alimentos, principalmente entre os produtos lácteos e as refeições de pronto consumo. Dentre as 220 amostras de E. coli analisadas quanto a suscetibilidade antimicrobiana, observou-se 60 (27,3%) resistentes e/ou com perfil de resistência intermediária. Os fármacos da classe aminoglicosídeos (amicacina e gentamicina) mostraram-se mais eficazes, já os lactâmicos, em especial a ampicilina, apresentaram o maior percentual de amostras resistentes, 10,9%. A resistência a mais de um antimicrobiano e a mais de uma classe terapêutica foi observada entre 25 (41,7%) e oito (13,3%) amostras de E. coli, respectivamente. Quanto aos fatores de virulência, não foi identificado genes característicos dos patotipos de EPEC, STEC, EAEC e EIEC. A presença do patotipo ETEC limitou-se a duas amostras (0,9%) de E. coli, ambas contendo dos genes eltB, estA, st1, responsáveis pela produção das enterotoxinas LT, STp e STh, respectivamente, e caracterizadas como sorotipos O9:H10 e O9:H33. Até o momento, estes sorotipos não haviam sido descritos em E. coli isoladas de alimentos.