RCAAP Repository

Uma discussão sobre regionalismo e acordos preferenciais de comércio internacional como estratégia de inserção internacional dos países da América Latina em um "mundo multiplex"

A partir da discussão do conceito de “Mundo Multiplex”, desenvolvido pelo professor Amitav Acharya em seu livro The End of American Order (2014), para explicar a ordem mundial emergente, que neste início de século substitui a ordem internacional hegemônica liberal liderada pelos EUA desde o final da Segunda Guerra, o objetivo deste trabalho é responder às seguintes perguntas: como o regionalismo na América Latina (AL) e os acordos preferenciais de comércio internacional, realizados pelos países dessa região, vêm sendo usados como estratégia de inserção internacional nesse “Mundo Multiplex”? Como eles influenciam e auxiliam no redesenho das instituições e regras de governança global? Em outras palavras, como o “Mundo Multiplex” baseia-se na ideia de que a ordem global sob a hegemonia norte-americana chegou ao fim, há múltiplos e importantes atores, cultural e politicamente diversos, a interdependência global alcança níveis sem precedentes e a ordem emergente é descentralizada e pluralista, busca-se discutir de que forma o processo de regionalismo e os acordos de comércio de natureza preferencial dos países da AL vêm sendo usados como parte da sua estratégia de inserção internacional no momento em que governos populistas descontentes com as consequências da globalização são eleitos em todas as regiões do mundo? A partir de uma pesquisa qualitativa, identifica-se que dezenas de acordos preferenciais de comércio foram aprovadas nas últimas décadas ou estão em negociação pelos países latino-americanos e diversos processos regionalistas caracterizam seu sistema fragmentado de governança regional. A análise a seguir mostra que os países da AL os veem como forma de reagir à ordem anterior, cujo sistema privilegiava as grandes potências ocidentais, as quais abusavam das normas e regras existentes, e resistiam às reformas das instituições multilaterais. Além disso, são percebidos pelos governos latino-americanos como oportunidades para promover seu desenvolvimento, ampliar a sua posição na economia global e fortalecer a governança regional.

Year

2021

Creators

Patrícia Nasser de Carvalho

Integrating corpora with language classroom: online corpus as an editing tool

Este trabalho é um estudo de caso com objetivo de integrar o uso de corpus a uma aula de Inglês como segunda língua para ajudar alunos a melhorarem aspectos léxico-gramaticais da escrita através de consultas em um corpus online. Baseia-se em Johns (1994), Chang (2010), O'Keefee, McCarthy, Carter (2007), Boutlon (2012), Tartoni (2012) e Frankenberg-Garcia (2012), que apresentaram os benefícios da integração do uso de corpus em sala de aula para melhorar habilidades de escrita na segunda língua (L2). O corpus escolhido para essa pesquisa foi o Corpus of Contemporary American English (COCA). Os participantes desse estudo foram graduandos e pós-graduandos de diversos cursos da UFMG, como engenharia, ciências da computação, biologia, economia, design, cursando a disciplina Inglês para Fins Acadêmicos (IFA). As atividades baseadas em corpus foram apresentadas como parte das tarefas relacionadas ao gênero acadêmico Statement of Purpose (SoP). Antes de começar as atividades baseadas em corpus, os alunos tiveram um contato geral com o gênero estudado. A coleta de dados foi feita em quatro encontros de uma hora e quarenta minutos, cada encontro, com atividades específicas que envolviam coletar os textos dos alunos antes e depois da consulta ao COCA. A experiência dos alunos, ao usarem as ferramentas enquanto escreviam, foi registrada através do uso de questionários do Google Forms. Alguns erros foram marcados e editados pelos alunos. Os resultados mostram que 79.25% das tentativas de correção tiveram sucesso. Em alguns casos, a estratégia de alguns alunos foi de evitar o erro (15,38%) ou nenhuma alteração foi feita (16,67%). Os resultados encontrados nesta pesquisa evidenciam que aprendizes podem melhorar sua escrita através de consultas no corpus e descobrir por eles mesmos padrões léxico-gramaticais frequentes.

Year

2019

Creators

Katherine Nunes Pereira Oliva

Leituras no passado, leituras no presente: a apropriação de impressos por jovens leitores

O que sabemos das práticas culturais das crianças de hoje? O que podemos afirmar de suas práticas de leitura? O objetivo desta pesquisa é investigar a leitura de crianças do Segundo Ciclo de Formação Humana, estudantes de uma Escola de Ensino Fundamental, em Belo Horizonte. Questões relacionadas ao porquê, como, quando, onde e ao quê se lê podem ser exploradas mais verticalmente em estudos nos quais se investiguem a leitura, os leitores, os usos que fazem dos diferentes materiais dados a ler, contribuindo com os trabalhos da História Cultural, da História do Livro e da Leitura, da História da Cultura Escrita, os quais fundamentam esta investigação. Pesquisas sobre alfabetização e letramento, círculos de leitura e letramento literário também inspiram o estudo. Para desenvolver a pesquisa, realizou-se o levantamento inicial do que leem as crianças, por meio da aplicação de um questionário, com perguntas sobre suas práticas culturais mais gerais, a respeito de suas práticas de leitura e convívio com materiais escritos. Após a análise das respostas recolhidas por meio do questionário, serão selecionados/as, para entrevistas, estudantes que leem revistas, a fim de aprofundar a investigação sobre a leitura desse tipo de impresso. As entrevistas serão realizadas com os participantes da investigação ao final de sua formação no Segundo Ciclo, no 6º ano escolar. Observações preliminares nas turmas de 4º ano indicam que as revistas de histórias em quadrinhos são os impressos prediletos de crianças nessa etapa de escolarização, na sala de aula ou na biblioteca. Neste contexto, alguns questionamentos permanecem: ao chegar ao 4º ano escolar, por que as crianças, geralmente, prefeririam esse tipo de impresso para ler? Quais seriam suas outras opções de leitura? Suas escolhas e preferências relacionadas ao ler permaneceriam ao final do Segundo Ciclo? Como, onde, quando e por que as crianças leem o que leem?

Year

2021

Creators

Juliana Ferreira de Melo

O Sistema de Bibliotecas da Universidade Federal de Minas Gerais: 90 anos de um organismo em evolução

A explosão informacional e as transformações ocorridas devido à expansão tecnológica vêm impactando no cotidiano das bibliotecas universitárias. A desintermediação no processo de acesso à informação colocou a relevância das bibliotecas universitárias em risco. Os usuários começaram a ser mais críticos quanto à necessidade de ir ou não à biblioteca, afinal, a evolução dos serviços e sistemas de informação possibilitou o acesso à informação científica sem a mediação do bibliotecário. Entretanto, muitos pesquisadores e estudantes de pós-graduação não conhecem efetivamente as potencialidades da biblioteca universitária como coprodutoras de conhecimento científico. Neste artigo apresenta-se como o Sistema de Bibliotecas da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) tem se empenhado para ocupar um espaço mais central no suporte ao processo de produção e comunicação da ciência e na dinâmica do ensino-aprendizagem da sua comunidade. Ao longo da sua história de 90 anos, mesmo com a manutenção dos papéis essenciais e tradicionais, este Sistema reconhece a multiplicação de suas funções, participa dos impactos trazidos pelas novas tecnologias e apropria-se das funções educativas com o intuito de acompanhar o novo perfil ambicionado para as bibliotecas universitárias e seus usuários na contemporaneidade. Nesse sentido, através de várias administrações têm sido realizadas ações e projetos para inovar produtos e serviços, reafirmando a vivacidade das bibliotecas da UFMG, notadamente manifesta em sua vertente enquanto elemento substancial ao processo de construção do saber científico.

Year

2022

Creators

Wellington Marçal de Carvalho Anália Das Graças Gandini Pontelo Gracielle Mendonça Rodrigues Gomes

O sistema clima urbano do município de Belo Horizonte na perspectiva têmporo-espacial

O município de Belo Horizonte apresenta peculiaridades naturais e sociais que formam um universo de análise extremamente favorável ao estudo do clima urbano. Possui feições geográficas que contribuem não só para diferenciações topo e mesoclimáticas em espaços relativamente próximos, como para a exacerbação de problemas ambientais resultantes dos processos de urbanização e industrialização. Este trabalho teve como objetivo conhecer a evolução do clima belorizontino através do mapeamento das unidades climáticas naturais e urbanas. Para reconstituir os climas passados foram utilizados dados meteorológicos de 1910 a 1920. As condições topo e mesoclimáticas atuais foram avaliadas por aferições locais realizadas em três experimentos de campo. No primeiro e segundo expenmentos foram distribuídos abrigos meteorológicos ao longo de um transecto longitudinal norte-sul, abarcando tipologias de uso do solo e unidades morfológicas diferenciadas. No terceiro, a coleta foi realizada no hipercentro com intuito de observar as flutuações têmporo-espaciais da ilha de calor no núcleo mais verticalizado e impermeabilizado da cidade. Em todos os experimentos coletaram-se dados horários da temperatura do ar, umidade relativa, direção e velocidade dos ventos. A análise da evolução dos principais elementos climáticos entre 1911 a 2009 constatou mudanças significativas no comportamento de alguns parâmetros, notadamente a temperatura mínima e umidade relativa. Os dados apontaram para um ligeiro aquecimento da atmosfera local e um decréscimo nos valores hígricos. Os experimentos de campo permitiram identificar três núcleos de aquecimento contínuo: o primeiro engloba o hipercentro e os locais situados na periferia da Regional Centro-Sui; o segundo se estende da região central da Regional Venda Nova até o extremo oeste da Regional Norte, e o terceiro abarca uma pequena área localizada entre as regionais Pampulha e Noroeste. Os resultados também apontaram para um aumento do número e diversidade de topoclimas e mesoclimas, entre as condições atmosféricas observadas no início do século e aquelas registradas pelos trabalhos de campo. De modo geral as ilhas de calor (ICs) coincidiram com os locais mais adensados e impermeabilizados do município. Estas foram registradas tanto no período seco como no chuvoso, sendo que no período seco os gradientes térmicos horizontais foram mais intensos. No entanto, sob atuação de sistemas atmosféricos instáveis, com ocorrência de chuvas e ventos moderados, as ICs desapareciam, diminuindo também as amplitudes térmicas entre os pontos amostrais espalhados na cidade. Por fim, foi elaborada uma proposta de síntese climática para o município de Belo Horizonte, sob a forma de mapa, com a representação das principais unidades climáticas urbanas.

Year

2019

Creators

Wellington Lopes Assis

A melhora dos níveis de glicemia por meio do controle dos fatores de risco: uma proposta de intervenção

A Diabetes Mellitus é uma doença crônica não transmissível que afeta grão parte da população mundial trazendo grandes custos nos sistemas de saúde do mundo. O envelhecimento, a urbanização crescente, a adoção de modos e estilos de vida pouco saudável e o pouco conhecimento das pessoas sobre as doenças crônicas não transmissíveis são os grandes responsáveis pelo aumento da incidência e prevalência da doença. Sabendo dessa situação foifeito um trabalho de intervenção educativa para conhecer e elevar o nível de conhecimento sobre os fatores de risco, as complicações e o tratamento não medicamentoso da Diabetes Mellitus, o cenário para o estudo foi o Posto de Saúde da Família 1 no município Santa Cruz de Minas, estado Minas Gerais, o estudo realizou-se durante o mês de dezembro do ano 2014 até o mês de julho do ano 2015, o universo estive constituído por 285 pacientes diabéticos, cadastrados em nosso posto de saúde, deste foram extraídos ao azar 95 pacientes para a realização de nosso estudo com prévio consentimento informado aos participantes. A obtenção dos dados foi pela aplicação de umaencosta simples com variáveis segundo a bibliografia consultada; a mesma foi aplicada em diferentes áreas de nosso território de atuação pelos agentes comunitários de saúde depois de vários encontros de conversa e depoimentos por um grupo criado pelo Posto de Saúde da Família de educação em saúde para os diabéticos. Posteriormente aplicamos de novo a encosta para avaliar o diagnóstico do conhecimento da população, os dados foram processados estatisticamente e os resultados expressados em forma de tabelas e textos.Em nossa amostra os fatores de riscos mais preponderantes associados a DM foram o sedentarismo, o sobrepeso e a dieta pouco sana com predomínio do sexo masculino. De acordo com os resultados pode-se concluir que depois da intervenção houve melhor conhecimento geral sobre a Diabetes Mellitus e como controla-la

Year

2019

Creators

Marialys Avila Correa

Estudos ab initio de alta precisão aplicados à pequenas moléculas

 Este trabalho teve como objetivo calcular propriedades moleculares de pequenos sistemas utilizando para este fim apenas primeiros princípios (ab initio) em seu estado-da-arte. Foram estudados dois sistemas compostos por três átomos: Si3, que há décadas tem chamado o interesse da comunidade científica após ter sido detectado em espectros de estrelas e posteriormente na aplicação na área de semicondutores; e o sistema CNO, cujos componentes desempenham um papel fundamental e ainda em estudo na química da atmosfera terrestre. O trímero de silício exibe uma complexa configuração de estados eletrônicos, e neste trabalho vários deles foram caracterizados. Uma atenção especial foi dada aos dois de mais baixa energia (X1A1) e (3B2) e o acoplamento spin-órbita entre eles foi calculado. Existia na literatura uma incerteza com relação a qual dos dois estados era de fato o mais baixo e neste trabalho ficou claro que se trata do (X1A1). Dados de geometrias, frequências vibracionais e energias relativas também são atualizados para um nível de cálculo atual como o Muti- Reference Configuration Interaction incluindo a correção para o limite da base completa. Já para o CNO foi construída uma superfície de energia potencial global para o estado (X2A'), cujas energias foram obtidas por cálculos Explicitly-Correlated Multi-Reference Configuration Interaction e ajustadas para a forma funcional do método Double Many-Body Expansion. Diversas geometrias importantes e suas frequências de vibração são caracterizadas. A superfície é idealizada para cálculos da dinâmica e cinética reacional do sistema.

Year

2019

Creators

Cayo Emílio Monteiro Gonçalves

Substituição parcial do farelo de soja por farelo de soja tratado com amino resina na dieta de vacas F1 Holandês x Gir manejadas em pastejo intensivo

Objetivou-se avaliar a substituição parcial do farelo de soja convencional (FS) por farelo de soja tratado com amino resina (FST) na dieta de vacas em lactação manejadas em pastejo intensivo e seus efeitos sobre consumo e digestibilidade da dieta, produção e composição do leite, eficiência alimentar e a eficiência da utilização do nitrogênio e síntese de proteína microbiana. Dezoito vacas F1 Holandês x Gir foram distribuídas em delineamento de quadrado latino 3x3, replicados em períodos experimentais de 21 d. A dieta controle continha 14,4% de farelo de soja convencional, que foi substituído em quantidades equivalentes (base na MS) de FST em dois teores 28%, 1,0 kg na matéria natural (FST1.0), e 42% 1,5 kg na matéria natural (FST1.5). As dietas eram isoproteicas e isoenergéticas e atendiam os requisitos dos animais. Os animais alimentados com a dieta FST1.5 produziram, em média, 1,3 kg a mais de leite quando comparado ao tratamento FS. Não foram encontradas diferenças entre os tratamentos para os parâmetros de consumo e composição de leite. A eficiência alimentar e do uso do nitrogênio não diferiram entre os tratamentos. Não foram observadas diferenças nos teores de nitrogênio ureico no leite (NUL) dos animais. Os animais do alimentados com a dieta FST1.5 possuíram menores teores de nitrogênio ureico no plasma (NUP) quando comparado ao tratamento FST1 e semelhante ao tratamento FS. A substituição do farelo de soja com o objetivo de elevar os teores de PNDR nas dietas aumentou a produção de leite sem causar alterações na sua composição, no consumo de pastagem e de concentrado e na digestibilidade aparente dos nutrientes.

Year

2019

Creators

Victor Marco Rocha Malacco

Benefícios e satisfação de uso de um ERP: estudo de caso em uma multinacional brasileira

Esta pesquisa concentrou-se na percepção dos usuários em relação à um sistema integrado, recém implantado por uma multinacional brasileira de engenharia. Esse sistema integra diversas e complexas operações e sua implantação apresenta riscos de natureza tanto tecnológica quanto humana. Então este trabalho, elaborado através de um estudo de caso com análises quantitativas e qualitativas, buscou apresentar uma avaliação fundamentada do sistema integrado implantado a cerca de dois anos pela empresa. A pesquisa baseou-se nas dimensões do Modelo de Sucesso dos Sistemas de Informação de DeLone e McLean, um quadro abrangente que integra muitos resultados de pesquisas em sistemas de informação. A avaliação verificou que os usuários perceberam os benefícios, a qualidade do sistema e estão satisfeitos em medidas similares. Apesar disso, a qualidade do serviço de suporte oferecido e da informação do sistema ainda podem melhorar. A avaliação identificou ainda a subutilização do sistema integrado pelos usuários. A pesquisa também investigou o comportamento de cinco hipóteses através de técnicas estatísticas, onde os resultados indicaram que o uso se associa à facilidade, à flexibilidade e à compatibilidade do sistema e também aos seus prováveis benefícios; que a localização geográfica dos usuários foi significativa para explicar diferenças de percepções entre os usuários; e que os profissionais de contabilidade acreditam que o sistema é mais ágil que os demais profissionais. A carência de treinamento foi destacada pelos usuários e a adoção concomitante de um Centro de Serviços Compartilhados pela empresa favoreceu a implantação do sistema. Esta pesquisa buscou promover o encontro de gestores e usuários do sistema integrado, mesmo sabendo-se que a avaliação de um gestor é diferente da avaliação de um usuário, mas ambas são importantes para se chegar a conclusões abrangentes, pois remetem à natureza social do indivíduo. As conclusões podem não ser observadas de forma generalizada, mas remetem a um vasto conjunto de possíveis diligências para outros autores.

Year

2019

Creators

Cristian Abib de Moraes

Entre arte e lazer: deslocando sentidos e experiências através da performance

O presente trabalho tem como objetivo investigar as relaçoes entre arte e lazer a partir da performance, de modo a apontar que tipo de compreensão sobre o lazer tal perspectiva pode proporcionar. Inicialmente, é realizado um reconhecimento do diálogo que o campo do lazer vem estabelecendo com o campo da arte a partir de tres fontes principais: os artigos da revista Licere (1998 a 2011), o verbete arte retirado do Dicionario Critico do Lazer, e o capítulo de Melo (2007) Arte e lazer: desafios para romper o abismo. Os discursos reconhecidos são problematizados a partir da performance e de autores do campo da arte que investigam a experiencia do espectador na contemporaneidade. A dissertação apresenta, ainda, a articulação dos diálogos teóricos construídos entre performance e lazer, com duas experiencias artísticas de performance, vivenciadas pelo autor da pesquisa, tanto na posição de espectador, quanto na posição de artista-propositor.

Year

2019

Creators

Gregório Hernándes Pimenta

Missionários do inferno: representações anticomunistas dos Batistas no Brasil (1917-1970)

Apresentamos através desta tese um estudo das manifestações anticomunistas construídas e difundidas pela Igreja Batista do Brasil. Para auxiliar no entendimento destas construções ideológicas, analisaremos também as representações e aproximações no sentido prático deste grupo com cada governo ao longo do período estudado, enfatizando a contradição que tal postura representava para um grupo que reivindicava como um de seus princípios fundamentais o afastamento dos assuntos relacionado ao cotidiano político do País, as ditas coisas deste mundo. No entanto, como pretendemos mostrar na tese, o seu temor aos revolucionários e a sua militância anticomunista levou-os a aproximarem-se da política, contradizendo seu discurso. O objetivo é analisar os batistas como um novo sujeito produtor e difusor do imaginário anticomunista, e também avaliar a sua importância e impacto na sociedade brasileira. Delimitamos cronologicamente a tese no período que vai de 1917, ano que marca a eclosão da Revolução Russa até 1970, quando percebemos a redução, e quase desaparecimento, dos discursos anticomunistas por parte dos batistas. Nossa tese insere-se nos estudos que têm como foco as culturas políticas, neste sentido consideramos essencial a este trabalho o conceito de ideologia de Pierre Ansart e a reflexão sobre os conceitos de imaginário, social e político, à luz de Baczko e Girardet, em especial a mitologia do complô. Na tentativa de responder as questões referentes às práticas e representações dos batistas sobre o comunismo levamos em consideração a discussão conceitual elaborada por Roger Chartier; e pensando a interface entre política e religião também foram extremamente úteis as formulações teóricas de Pierre Bourdieu acerca do campo religioso.

Year

2019

Creators

Luciane Silva de Almeida

Crença e tomada de decisão: perspectivas de análise do comportamento gerencial para o estudo de uso de informação

Este artigo trata dos aspectos teóricos e etapas da pesquisa que tem como objetivo analisar como crenças pessoais e organizacionais determinam a tomada de decisão e o uso de informação por parte de gestores. Apresenta as etapas já desenvolvidas e aponta os próximos passos da investigação.

Year

2021

Creators

Monica Erichsen Nassif

A importância de uma vida saudável frente ao envelhecimento populacional

O objetivo desta pesquisa é analisar a importância de uma vida saudável frente ao envelhecimento populacional. A escolha do tema se justifica por se ter verificado que o Brasil tem se apresentado um país que está gradativamente envelhecendo, pois existem pelo menos 14,5 milhões de pessoas com 60 anos ou mais, que representam 8,6% total da população, segundo dados do IBGE. O método de pesquisa adotado foi a revisão de literatura de modo que tornasse possível analisar e verificar quais são os fatores que podem contribuir para uma vida e um envelhecimento saudável em sua construção por uma qualidade de vida, ultrapassando as barreiras do envelhecimento. Concluiu-se que é importante uma vida saudável à população idosa, seja a partir da prática de atividades físicas, esportes, convivência com outras pessoas, atividades como dança, dentre outros.

Year

2019

Creators

Cintia Souza Oliveira

Caracterização do trânsito de bovinos nos estados do Paraná e Santa Catarina, Brasil, 2008

A intensificação de regras do comércio internacional e de países importadores da carne bovina brasileira exige que o país apresente maior rigor no controle sanitário dos seus produtos. O referido trabalho visa fomentar as instituições de pesquisa e a cadeia do mercado de carne através de uma metodologia de estudo epidemiológico baseada em ferramentas de geoprocessamento, que pretende caracterizar o trânsito de bovinos nos Estados do Paraná e Santa Catarina no período de 2008. A necessidade do Estado do Paraná se tornar livre sem vacinação e o Estado de Santa Catarina manter seu status de livre sem vacinação para a febre aftosa, e consequentemente ambos aumentarem a área de atuação na exportação de produtos cárneos, demonstra a importância do conhecimento destas regiões para fomentar programasde prevenção, controle e erradicação de doenças em geral. A caracterização dos espaços geográficos foi divida em três etapas: análise descritiva, análise espacial e criação de redes de fluxo. Estas análises foram geradas através de um banco de dados fornecido pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. O Estado do Paraná demonstrou certa regionalização do fluxo bovino entre as microrregiões de origem e os pólos de abate, ambos concentrados a norte e noroeste. Já Santa Catarina concentrou seus pólos de abate a leste e sul, masreceberam animais oriundos de diferentes regiões do estado. A metodologia empregada neste trabalho pretende contribuir como ferramenta exploratória para implementação de ações estratégicas em sistemas de vigilância sanitária.

Year

2019

Creators

Paula Luiza Silveira de Felipe

No laboratório da nação: poder camarário e vereança nos anos iniciais da formação do Estado Nacional Brasileiro em fins do primeiro Reinado e nas Regências, Mariana, 1828-1836

No dia 1º de outubro de 1828, Sua Majestade Imperial mandou executar a Carta de lei pela qual a Assembléia Geral Legislativa determinava a nova Organização Municipal. A partir desta lei, às Câmaras Municipais não mais caberiam exercer funções políticas, mas, somente, atribuições administrativas. Com isso, a Câmara perdeu autonomia ficando subordinada ao Conselho Geral de Província. O objetivo desta dissertação é, a partir dessas considerações, discutir como a Câmara da cidade de Mariana funcionou e se reorganizou partindo da hipótese de que a Instituição, apesar das mudanças decorridas da construção do Estado Nacional, tem um componente patrimonial forte. Trata-se, ainda, de verificar até que ponto a lei de Organização Municipal de 1828 determinou, na prática, as ações da Câmara Marianense. Em um segundo momento, apresentaremos o perfil socioeconômico dos homens da Vereança e a atuação deles no Laboratório da Nação. Por fim, centraremos nossa atenção na trajetória de um desses homens: Antônio José Ribeiro Bhering.

Year

2019

Creators

Kelly Eleuterio Machado Oliveira

A mudança nas ciências segundo Paul Feyerabend

Este trabalho é uma exposição geral da filosofia da ciência do austríaco Paul Feyerabend (1924-1994) no que concerne ao problema da mudança científica. O pensamento de Feyerabend se desenvolve dentro de discussões metodológicas e epistemológicas marcadas pela disputa entre o positivismo lógico e o racionalismo crítico. Disputa essa que vê surgir o novo elemento historicista cuja introdução entreouros, deveu-se a Thomas Kuhn e Paul Feyerabend. Organizamos o nosso texto de forma a abordar primeiramente a crítica feyerabendiana ao modelo empirista de troca teórica, nomeadamente a lógica da redução (Nagel) e da explicação (Hempel e Oppenheim). No nosso primeiro capítulo abordamos a recusa de Feyerabend à ideia deneutralidade da linguagem observacional e das condições de consistência e estabilidade dos termos exigidas, segundo ele, pela interpretação instrumentalista das teorias. Nosso segundo capítulo realiza um percurso semelhante com relação ao racionalismo crítico Omodelo falsificacionista é demonstrado insuficiente por razões metodológicas e históricas. Discutimos no nosso texto a atribuição do desvio relativista à aproximação historicista do autor. Expomos a contraposição de Feyerabend à noção de verossimilhança. Contra essa ideia o filósofo estabelece que uma comparação por conteúdo ignora que uma mudança teórica pode ocasionar uma mudança ontológica.Nosso terceiro capítulo desenvolve melhor as ideias incipientes nos anteriores, de modo a situar a filosofia feyerabendiana no interior de sua opção metodológica pelo realismo. Nesse último capítulo discutimos o realismo hipotético, a incomensurabilidade teórica e o famigerado anarquismo, concluindo sobre a possibilidade de uma nova racionalidade atenta aos temas introduzidos pelo autor.

Year

2019

Creators

Tiago Luis Teixeira de Oliveira

Óleos comestíveis extraídos mecanicamente de frutos da palmeira Acrocomia aculeata como novos alimentos: processamento, caracterização e cinética de degradação térmica de compostos bioativos

A presente tese de doutorado se desenvolveu a partir do objetivo geral da busca por inferências relacionadas a efeitos e condições de processamento, considerando parâmetros de qualidade de óleos vegetais mecanicamente extraídos de frutos frescos da palmeira Acrocomia aculeata, em estado para consumo humano, como forma de ampliar o escopo da cultura como novo alimento. Nesse sentido, de forma inédita, o trabalho investigou condições de extração mecânica e suas influências sobre a qualidade dos óleos obtidos de frutos da macaúba, para empregos polivalentes, incluindo o processamento de alimentos. Óleo virgem extraído à frio (34 °C) dos mesocarpos, o qual apresentou índice de acidez reduzido (1,6 mg KOH.g-1), estabilidade oxidativa igual a 6,4 horas e os teores mais elevados de tocóis (85,5 mg.kg-1), foi submetido à caracterização compreensiva em termos de qualidade, composição e identidade (índice de peróxidos, impurezasinsolúveis, minerais, ácidos graxos, índices de iodo e de saponificação, viscosidade, densidade, matéria insaponificável e carotenoides totais). Os resultados foram comparados com fontes da literatura e viabilizaram a criação de uma base de referência que reforça a novidade do estudo. O potencial nutracêutico da A. aculeata foi destacado fortalecendo evidências científicas prévias. Modelagens cinéticas foram desenvolvidas considerando degradações térmicas de carotenoidesnaturalmente presentes no óleo do mesocarpo dos frutos da palmeira macaúba, visando avaliações quantitativas de efeitos de processamento. Modelo cinético de primeira ordem se mostrou apropriado para descrever a degradação oxidativa de carotenoides totais (Ea: 84 kJ.mol-1; kref: 1,1 x 10-3 min-1), bem como de -caroteno e -criptoxantina individuais (T: 373,15 K a 423,15 K). O estudo supriu a escassez de informações cinéticas relacionadas à A. aculeata considerando a aplicabilidade de tais dados no desenvolvimento de processos e em projetos de reatores industriais na engenharia. O potencial para utilização conjunta dos óleos do mesocarpo e da amêndoa da macauba foi apresentado, em concordância com esforços existentes no sentido da produção de blends vegetais, visando à melhoria de características nutricionais de lipídios estruturados compropriedades funcionais. Realizaram-se predições cinéticas como forma de avaliar efeitos térmicos sobre a retenção de carotenoids no óleo estudado (393,15 K; 120 min), contextualizando condições usuais de processo para interesterificação. A pesquisa considerou capacidadescomputacionais, inspirando o uso de dados e procedimentos cinéticos específicos, visando à compreensão do processamento térmico enquanto operação unitária essencial no contexto alimentício. De forma geral, a tese de doutorado avaliou efeitos e condições de processamento, integrando resultados e conhecimentos relacionados à A. aculeata enquanto fonte expressiva de matérias-primas para empregos multivariados, incluindo a produção de novos alimentos

Year

2019

Creators

Pedro Prates Valério

Vulnerabilidade à erosão nos compartimentos morfopedológicos da microbacia do córrego do Coxo/Jacobina-BA

A Microbacia do Córrego do Coxo está encravada na Serra de Jacobina, no alto curso da Bacia do Itapicuru no Município de Jacobina-BA. Encontra-se numa área cujas características físicas e de uso e ocupação chamam a atenção para a elevada ocorrência de processos erosivos. Essa área possui solos jovens com textura predominantemente arenosa, derivada de uma geologia fortemente influenciada por quartzitos e ortoquartzitos. Possui relevo bastante acidentado, de elevada amplitude altimétrica, com altas encostas e topos cobertos por vegetação de baixa densidade de cobertura, associadas às baixas encostas e fundos de vale com floresta estacional semidecidual. A mineração e a agropecuária são as atividades que mais modificaram a paisagem natural, tendo contribuído para a elevação da vulnerabilidade à erosão na microbacia. Os solos, a litologia, a declividade das vertentes, a cobertura vegetal e uso do solo, foram caracterizados e integrados com o objetivo de estabelecer o grau de vulnerabilidade à erosão dos compartimentos morfopedológicos, vislumbrando ferramentas que possam subsidiar na ordenação da ocupação humana na microbacia. Os dados foram integrados com apoio de Álgebra de Mapas em ambiente SIG, seguindo os procedimentos de Análise de Multicritérios. Este trabalho mapeou quatro diferentes conjuntos de compartimentos morfopedológicos, determinados em função da baixa, média, alta e muito alta vulnerabilidade à erosão. Para isso foi fundamental o levantamento pedológico semidetalhado da microbacia, no qual se identificou a existência de solos pouco desenvolvidos, classificados até o 4° nível categórico, todos na Ordem dos Neossolos e Cambissolos. Constatou-se que os compartimentos morfopedológicos com baixa vulnerabilidade à erosão, onde há o predomínio da pedogênese sobre a morfogênese, estão restritos a pequenas manchas, as quais estão sob forte ameaça pela atividade agropecuária. Os conjuntos de compartimentos com alta e muito alta vulnerabilidade, nos quais as condições ambientais conduzem para a instabilidade no sistema solo/relevo, são predominantes em mais de 60% da área estudada. Apesar dos usos serem influentes na determinação dessa alta vulnerabilidade, vale destacar que as particularidades naturais dos compartimentos, por si só, já estabelecem altas potencialidades para o desencadeamento da erosão, o que aumenta as responsabilidades na ordenação da ocupação da microbacia

Year

2019

Creators

Marcio Lima Rios

Experiência como arte: John Dewey e a vanguarda artística estadunidense

Esta tese é uma investigação da filosofia pragmatista da arte de John Dewey e da assimilação de seu pensamento estético pelas vanguardas artísticas estadunidenses em meados do século XX. Argumenta-se que o conceito de experiência de Dewey serviu para que essas vanguardas filtrassem a herança artística europeia e colocassem a arte em uma nova chave. Assim, o conceito abrangente de experiência de Dewey, sua defesa de que a arte é uma experiência (um evento), criou uma nova disposição nos artistas do Expressionismo Abstrato e do Happening para abandonar a noção de obra de arte como objeto físico restrito a um meio específico; e adotar uma noção de obra de arte em que a arte é experiência e a experiência é arte, na forma de um evento participativo

Year

2019

Creators

Thiago Barros Gomes