Repositório RCAAP

Na presença de um mercado cada vez mais competitivo, o sucesso de uma empresa no cumprimento dos níveis de serviço objetivados, depende da sua capacidade de adaptação às exigências do mercado, e do nível de eficiência dos processos implementados, destacando-se a importância das operações ao nível da gestão do armazenamento no fluxo logístico. É neste âmbito que se insere a presente dissertação, desenvolvida na unidade fabril Amorim Distribuição, inserida na unidade de negócios de rolhas para vinhos tranquilos, localizada em Santa Maria de Lamas, sendo o seu objetivo principal a melhoria logística nos armazéns de receção e de expedição. Neste sentido, com recurso ao mapeamento de processos, análise de dados e cronometragem direta, foi possível a identificação de tempos de valor não acrescentado, bem como as suas causas e impactos, e a identificação de um dimensionamento desadequado no layout dos armazéns, com impactos significativos na eficiência da sua gestão. Assente em pressupostos da filosofia Lean, como trabalho padronizado, fluxo contínuo e gestão visual, foram apresentadas várias propostas de melhoria para mitigação dos problemas sinalizados. No armazém de receção foi proposta uma reorganização no layout com base na rotação dos artigos, para diminuição das movimentações. Foram identificadas oportunidades de rentabilização de espaços subutilizados, e proposta a definição de zonas de arrumação, que facilitam o fluxo de materiais. No armazém de expedição foram estudadas várias possibilidades de rentabilização do espaço de armazenamento e de zonas de manuseamento de produto acabado, de forma a ir de encontro às necessidades da produção. Estima-se que as oportunidades de melhoria propostas à empresa permitirão a redução de tempos despendidos na movimentação de cargas, nomeadamente 58% na atividade de receção e 30% na atividade de picking. No armazém de produto acabado, foram propostas soluções que permitem rentabilizar o espaço de armazenamento até 90% e aumentar a zona de preparação de cargas em 30%, medidas com impacto significativo espectável nos tempos de operação. De salientar que a normalização das atividades realizadas nos armazéns desempenha um papel fulcral na prevenção de desperdícios.

Um século em Histórias

Problemas relacionados com o comportamento disruptivo entre os alunos representam um desafio significativo para as escolas. Em resposta, muitas escolas adotaram a prevenção em três níveis/modelos para comportamento social, tais como, intervenções e suportes de comportamento positivo em toda a escola (SW-PBIS) para apoiar comportamentos prosociais dos alunos e prevenir disrupções comportamentais. Mesmo com estratégias universais eficazes de gestão em sala de aula em vigor, alguns alunos são susceptíveis de se envolver em comportamentos desafiadores. Esses alunos precisarão de suportes comportamentais mais seletivos ou individualizados para que sejam academicamente e socialmente bem-sucedidos na escola. Educadores que se esforçam para implementar práticas baseadas em evidências precisam definir com precisão suficiente para permitir a implementação e estratégias para incorporar a individualização de intervenções que abordam a diversidade de desafios apresentados pelos alunos nas escolas de hoje. O presente estudo teve como objectivos a) Verificar os efeitos da implementação de um programa de intervenção nas competências sociais e problemas de comportamento; b) desenvolver no grupo competências relacionadas com a cooperação, autoestima e partilha. Apesar da curta duração do programa de intervenção, que limitou a abordagem de cada tema a uma única sessão, os resultados apontam para uma tendência de melhoria ao nível das habilidades sociais e redução dos problemas de comportamento.

O transporte de produtos biológicos é só um pequeno exemplo de como vários problemas podem ser resolvidos com uma ferramenta de apoio à decisão, independentemente da área onde se inserem. Esta dissertação descreve um caso de estudo desenvolvido durante o estágio profissional numa empresa do ramo hospitalar, com o objetivo da criação de rotas com recolhas e janelas temporais para o transporte de produtos biológicos colhidos fora do laboratório onde são processados. Para a obtenção da rota, foi desenvolvida uma ferramenta de apoio à decisão baseada num modelo matemático de programação inteira que resolve problemas de roteamento de veículos com recolhas e janelas temporais - VRPPTW. A ferramenta de apoio à decisão permitiu analisar três cenários possíveis em que a diferença entre eles passa pela decisão de instalar centrífugas nos diversos pontos de colheitas. Ambas as soluções encontradas satisfazem as restrições impostas, face ao modelo atual da empresa, que não estava a cumprir com os tempos limite de entrega. A construção do modelo matemático permitiu construir a rota de modo eficiente, tendo em conta as distâncias percorridas, tempos de serviço, tempos de deslocação e tempo total da rota. Com a análise e consequente escolha da melhor solução obteve-se uma poupança de aproximadamente 54% nos custos da Rota, com uma diminuição no tempo total da rota de 60% relativamente ao estado inicial da rota, mesmo com a adição de mais um ponto de recolha, traduzindo numa libertação de 02:30h do motorista para outros serviços. Estes resultados são válidos para um investimento em duas centrífugas, que com os ganhos obtidos, recupera-se em dois anos e nove meses.

A presente dissertação foi realizada, no âmbito do Mestrado em Engenharia e Gestão Industrial, do Instituto Superior de Engenharia do Porto, tendo sido desenvolvida em ambiente industrial, na empresa Metalúrgica de Rates Sobral & Silva, Lda. O projeto desenvolveu-se com a finalidade de melhoria dos processos de gestão documental e de gestão e controlo de stocks. Foi realizado o mapeamento dos processos críticos com vista a identificar as principais falhas e desperdícios ao nível do processo de gestão documental e gestão e controlo de stocks. Após esta fase, foi possível implementar uma série de soluções, tais como: criação de documentos de apoio à produção (desenhos técnicos, fichas técnicas, gamas operatórias, layout) que apoiam a constituição do dossier do produto. Aplicou-se igualmente ferramentas da filosofia Lean Thinking, de apoio ao controlo da gestão documental e da gestão e controlo de stocks, nomeadamente a ferramenta 5S e Kanban. Assim como a identificação de stock mínimo, máximo e de segurança e a criação de um sistema de codificação. Com a implementação destas melhorias foi possível ter um dossier com toda a identificação da máquina necessária para o processo da produção. Com a aplicação das ferramentas 5S e Kanban foi possível uma melhor organização das áreas de trabalho, tendo-se refletido em melhores fluxos de materiais e de produção. A identificação do stock mínimo, máximo e de segurança permitiu uma melhor gestão dos stocks. A codificação de produtos foi essencial para garantir uma maior eficiência operacional.

A crescente evolução dos mercados implica diversos fatores como grande impacto para as organizações, nomeadamente o crescimento da competitividade, o aumento das necessidades e a grande rapidez de consumo. Estes fatores afetam principalmente o setor da indústria automóvel por ser altamente tecnológico e sempre em constante mudança e desenvolvimento. Para se manterem ativas e estabilizadas, as empresas têm de se conseguir adaptar a estes fatores, focando-se principalmente na satisfação do cliente, no controlo dos custos e na constante melhoria e inovação. Nesta perspetiva, os conceitos de logística e cadeia de abastecimento, particularmente integrados na área da expedição, representam um papel importante, principalmente ao nível dos fluxos de materiais e informação. É nesse sentido que se enquadra este projeto, tendo como principal objetivo a definição do novo layout para o departamento da expedição. Inicialmente, foi necessário estudar o funcionamento da expedição no seu layout original, conhecer detalhadamente todo o processo de expedição, desde a receção da palete, o embalamento, a identificação das paletes até à sua expedição. Foi também necessário recolher dados históricos da entrada de paletes na expedição e do número de paletes faturadas e analisar a previsão de crescimento da empresa para 2020. Tendo toda a informação necessária recolhida, foi possível analisar a evolução do stock e a movimentação de paletes, podendo assim calcular o número de posições necessárias de armazenamento bem como o número mínimo de docas necessárias para o bom funcionamento da expedição. O passo seguinte, foi apresentar e ajustar as propostas desenvolvidas junto da equipa que utiliza todos os dias o armazém identificando oportunidades de melhoria e assim, realizar uma proposta que fosse de acordo as suas necessidades. Deste modo, com a alteração de layout proposto é possível o aumento do número de posições de armazenamento em 26%, a duplicação do número de cais de expedição e, também, a criação de um fluxo de paletes unidirecional o que permite a redução considerável do tempo de deslocação e a diminuição drástica dos congestionamentos. Deste modo, é possível afirmar que os objetivos propostos para este trabalho foram cumpridos, alcançando-se um novo layout para o departamento da expedição extremamente eficaz e eficiente.

The influence of functionalized multi-walled carbon nanotubes (fMWCNT) in the presence of 1-butyl-3-methylimidazolium hexafluorophosphate ([BMIM]PF6) in different ratios was investigated on the acetaminophen (ACOP) electrochemical determination. The electrochemical behavior of the ACOP exhibited a pair of well-defined redox peaks, suggesting that the reversibility of ACOP was significantly improved in comparison to irreversible oxidation peak on bare GCE. The redox process was controlled by adsorption, involves two electrons and the value of apparent rate constant (ks) was equal to 14.7 s-1 ± 3.6 s-1. The analytical curves were obtained for concentrations of ACOP ranging from 0.3 to 3.0 μmol L-1. The values of the detection limit were calculated from SWV and found to be 6.73 × 10-8 mol L-1. The proposed electrochemical sensor exhibited good stability and reproducibility and was applied for ACOP determination in tablets (Tylenol® and Tylenol®DC) with satisfactory results.

Fish canning industry generates large amounts of liquid wastes, which are discarded, after proper treatment to remove the organic load. However, alternative treatment processes may also be designed in order to target the recovery of valuable compounds; with this procedure, these wastewaters are converted into liquid by-products, becoming an additional source of revenue for the company. This study evaluated green and economically sustainable methodologies for the extraction of ω3 lipids from fish canning liquid by-products. Lipids were extracted by processes combining physical and chemical parameters (conventional and pressurized extraction processes), as well as chemical and biological parameters. Furthermore, LCA was applied to evaluate the environmental performance and costs indicators for each process. Results indicated that extraction with high hydrostatic pressure provides the highest amounts of ω3 polyunsaturated fatty acids (3331,5 mg L-1 effluent), apart from presenting the lowest environmental impact and costs. The studied procedures allow to obtain alternative, sustainable and traceable sources of ω3 lipids for further applications in food, pharmaceutical and cosmetic industries. Additionally, such approach contributes towards the organic depuration of canning liquid effluents, therefore reducing the overall waste treatment costs.

O rigoroso mercado da saúde impõe soluções adaptadas, completas e atualizadas que possibilitem gerir todas as informações produzidas numa organização hospitalar. A solução Globalcare desenvolvida pela Glintt, pretende acompanhar a evolução tecnológica. Dentro da solução Globalcare, encontra-se o módulo de farmácia e logística hospitalar que tem como propósito dar suporte a todos os intervenientes que participam no circuito do medicamento. Assegurando assim uma gestão eficiente de todo o fluxo logístico no que respeita a bens e serviços. Atualmente, na logística hospitalar são utilizados equipamentos, dispositivos móveis do tipo PDA, que em determinados clientes funcionam em modo online, noutras situações, é possível que estes dispositivos funcionem em modo offline. Contudo, em ambiente de armazém que muitas vezes se situam em caves ou em locais sem acesso a Wi-Fi, torna-se necessário a criação de uma aplicação móvel que permita o registo de consumos quer em modo online ou offline. Para que este objetivo seja cumprido, é essencial fazer a sincronização de dados assim que tenha conetividade Wi-Fi, sem que tenha qualquer impacto na sua utilização. Para a construção da aplicação de registo de consumos, também foi necessário elaborar um estudo sobre frameworks multiplataforma móveis, que acabou por eleger React Native como a escolha mais viável. Através do estudo de diferentes métodos de sincronização, elaborou-se um mecanismo que permitiu a construção de uma aplicação que funciona em modo online e offline. Este mecanismo segue uma abordagem algorítmica, que trabalha maioritariamente assincronamente e guarda todos os dados necessários no dispositivo móvel. Finalmente, e com o objetivo de provar a viabilidade da solução desenvolvida, é elaborada uma avaliação, com o objetivo de comprovar que a aplicação construída resolve o problema inicialmente descrito. Ou seja, chegar à conclusão que foi possível construir um mecanismo de sincronização viável, que permite trabalhar em modo online/offline no contexto deste problema.

A contaminação dos solos com hidrocarbonetos petrolíferos é um problema ambiental a nível mundial, que tem ocorrido ao longo das últimas décadas. Devido ao aumento da temperatura e à diminuição da precipitação, bem como ao facto de Portugal possuir uma extensa linha de costa muito exposta ao avanço das frentes salinas, já se regista uma considerável área ocupada por solos salinos naturais; também as práticas agrícolas, nem sempre adequadas, têm contribuído para a salinização dos solos. Considerando a gravidade da situação, apresenta-se relevante o estudo dos fenómenos de sorção de compostos orgânicos em solos salinos, tentando compreender de que forma a salinização do solo afeta a sorção destes contaminantes. O principal objetivo deste trabalho foi a avaliação do efeito da salinização na sorção de benzeno num solo residual granítico, que é um solo muito comum no país, com um teor de água de 20%, com recurso à técnica de cromatografia gasosa. As amostras de solo foram salinizadas, induzindo-se cinco níveis de salinização, sendo, posteriormente, sujeitas a níveis crescentes de contaminação. Foi estudada a distribuição bifásica do contaminante pelas fases gasosa e de solo húmido. Verificou-se que a concentração de benzeno nas duas fases é proporcional ao nível de contaminação e que, geralmente, a concentração de contaminante no solo é superior à da fase gasosa, o que é mais notório no solo mais salinizado. Foram construídas isotérmicas de adsorção do benzeno a 25 ˚C, ajustaram-se os modelos de Langmuir e de Freundlich aos dados experimentais e verificou-se que o modelo que melhor se ajustou aos dados experimentais foi o de Freundlich. Concluiu-se que o nível de salinização afeta a capacidade de sorção; para baixos níveis de salinização, a capacidade de sorção é inferior à dos solos não salinos, enquanto para o maior nível de salinização a capacidade de sorção é superior.

O problema da escassez de água e da energia envolve direta ou indiretamente toda a população mundial, influenciada em grande parte pelo seu próprio crescimento e desenvolvimento económico. É uma realidade que cada vez mais necessita de ser tomada em conta, de maneira a preservar estes recursos e continuar a beneficiar dos serviços que nos podem oferecer. O conceito de eficiência hídrica e energética em edifícios desenvolveu-se no sentido de investigar e apresentar soluções viáveis que permitam a poupança destes recursos nos edifícios, por forma a atenuar as consequências. Devem ser desenvolvidos esforços que permitam a construção de edifícios eficientes, o que assenta na adoção de um conjunto de soluções que visem reduzir os consumos do edifício ao longo do seu ciclo de vida, garantindo ao mesmo tempo conforto aos seus ocupantes. É realizado na presente dissertação um levantamento das soluções já existentes de melhoria da eficiência hídrica e energética em edifícios de habitação, para que se consiga uma construção cada vez mais sustentável. Seguidamente, procedeu-se ao estudo de vários casos utilizando como base uma remodelação de três habitações com tipologias diferentes. Foi avaliado um conjunto de soluções de forma a conseguir uma melhoria na eficiência hídrica e energética: troca das torneiras (do chuveiro, do lavatório e da cozinha) para umas consideradas mais eficientes e a instalação de painéis solares térmicos. Estudou-se também o investimento financeiro e o período de retorno desse investimento. Este trabalho tornou evidente que as alterações estudadas melhoram a eficiência hídrica e energética da habitação, no entanto, o período de retorno dependendo da alteração pode ser de 0,5 anos a 5 anos.

Alguns estudos suscitam uma nova perspectiva sobre a ação muscular principal do psoas maior. Eles afirmam que a flexão do quadril não é a ação principal desenvolvida pelo músculo e refutam grande parte da literatura clássica em anatomia. Entretanto, ainda são poucas as pesquisas nesta área. Analisar a fixação do psoas maior no ramo púbico superior, as fixações proximais vertebrais e a inervação muscular através de dissecações cadavéricas a fim de relacionar os achados anatômicos com os modelos biomecânicos que contrariam a flexão do quadril como a ação primária do psoas maior. Nove cadáveres integraram este estudo analítico transversal. Um hemicorpo foi dissecado como estudo piloto e outros oito corpos foram dissecados bilateralmente. Os dados foram analisados através de frequências absolutas e relativas com o programa Microsoft Office Excel versão 14.0. e descritos através de diários de campo e imagens fotográficas dos músculos dissecados. A fáscia que une o psoas maior ao ramo púbico superior não se mostrou consistente para fixar os fascículos posteriores ao ramo púbico superior nos cadáveres analisados. Assim como a origem dos fascículos anteriores e posteriores do psoas maior, as inervações observadas não foram consensuais neste estudo. Os resultados sugerem que a flexão do quadril não pode ser rejeitada como a ação primária do psoas maior em detrimento da ação estabilizadora. Estes achados reforçam a importância das análises cadavéricas como uma estratégia importante na compreensão plena da função muscular do psoas maior.

Livro escolar da disciplina de história para o nono ano do ensino básico

O valor da vida humana nas sociedades mais desenvolvidas, não é quantificável, resultando daí uma maior necessidade de proteção das pessoas nos diversos ambientes com ocupação humana. A Segurança Contra Incêndio em Edifícios assume hoje uma grande importância na sociedade, existindo grande preocupação relativamente à segurança das pessoas e dos espaços, fundamentalmente em locais públicos ou privados e frequentemente lotados, como são os edifícios escolares, salas de espectáculo, espaços noturnos, entre outros. Na emergência em edifícios, a evacuação em segurança e a atuação face à resposta na prestação dos cuidados de Primeiros Socorros e Suporte Básico de Vida (SBV), constituiem dois pilares importantes no salvamento. O presente estudo teve como principal objetivo avaliar os conhecimentos gerais e atitudes sobre segurança e atuação em emergência em edifícios escolares bem como, avaliar a experiência face à ação em Primeiros Socorros e SBV numa Instituição de Ensino Superior Público. Foi utilizado um inquérito por questionário na recolha de dados, organizado em três domínios (conhecimentos gerais e atuação, perceção e experiência) numa amostra de pessoas da comunidade escolar, constituída por estudantes e por elementos das equipas de segurança da instituição. Das 99 pessoas que responderam ao inquérito, os resultados mostraram que a maioria dos ocupantes do edifício revela conhecimento geral sobre segurança de edifícios e evacuação de emergência, apresentando 52% e 36,3% revela ter perceção sobre evacuação de emergência, apesar de 74,4 % ter revelado não ter experiência nem ter vivenciado situações de evacuação em emergência no último ano. Relativamente à experiência pessoal com Primeiros Socorros, 57.6 % revela não ter formação, ainda que considerem relevante ter conhecimento nesta área. A maior percentagem dos estudantes (95,5%) que considera ser relevante ter conhecimentos nesta área frequentam ciclos de estudos na área de Imagem e Sinal Biológico, assim como demonstraram possuir mais conhecimentos e formação em Primeiros Socorros e em SBV. De um modo geral, tanto os estudantes como os elementos das equipas de segurança, referiram conhecer o significado de SBV e consideram relevante ou muito relevante ter conhecimento sobre como atuar em caso de paragem cardiorrespiratória. Quanto à formação e consequente capacidade para atuar em caso de paragem cardiorrespiratória, os dados sugerem que a maioria não se encontra habilitada (54,6%).A percentagem de inquiridos que possui formação em desfibrilhação automática externa é reduzida (15,5%), independentemente da área de estudos que se encontra a frequentar. No entanto, grande parte revela que utilizaria a desfibrilhação automática externa em caso de necessidade, com formação.

A radiação ionizante tem energia suficiente para remover os eletrões de valência de um átomo. As partículas alfa, beta, raios x, raios gama e energias de alto espectro ultravioleta são tipos de radiação ionizante. Esta radiação consegue provocar danos no ácido desoxirribonucleico (DNA, do inglês Deoxyribonucleic Acid) por via direta e indireta. Na via direta, as partículas carregadas causam diretamente danos no DNA; na via indireta, a radiação ioniza outras moléculas e estas causam danos celulares. A radiação ultravioleta (UV, do inglês ultraviolet) está dividida em três tipos: UVA (320-400nm), UVB (280-320nm) e UVC (100-280nm). A UVC é completamente absorvida pela camada de ozono, mas é a que provoca mais danos celulares. A levedura Saccharomyces cerevisae é um microrganismo eucariota unicelular amplamente utilizado como modelo de estudo, devido às suas características se encontrarem bem estudadas. O principal objetivo deste trabalho é avaliar os efeitos da radiação UV no modelo biológico – S. cerevisiae. As culturas de S. cerevisiae foram irradiadas com luz ultravioleta (264nm e 365nm), foram medidas as densidades óticas de cada cultura em determinados intervalos de tempos (1 hora, 3 horas, 6 horas e 24 horas) e a viabilidade celular de cada cultura foi acompanhada pelo método da gota em placa. Realizou-se, ainda, a técnica de RAPD-PCR (do inglês Random Amplification of Polymorphic DNA – Polymerase Chain Reaction) seguida de uma eletroforese em gel de agarose para as amostras recolhidas nos intervalos de tempo acima indicados. Os resultados mostram que as densidades óticas e a viabilidade celular não apresentam diferenças estatisticamente significativas, o que sugere que a radiação ultravioleta pode não afetar o crescimento e a viabilidade celular do modelo em estudo. A eletroforese das amostras após RAPD-PCR mostra, também, que não existem diferenças nos no perfil de bandas de DNA, no tempo 0, entre o controlo e amostra, no entanto verificam-se alterações no perfil de bandas de DNA, no tempo 24, entre o controlo e amostra. Palavras-chaves: radiação ultravioleta; viabilidade celular; alterações no DNA; Saccharomyces cerevisiae

Introdução: A Doença Inflamatória Intestinal engloba a Doença de Crohn e a Colite Ulcerosa, que são doenças de evolução crónica. Os principais sintomas destas doenças são diarreia, dores abdominais, febre e náuseas, o que pode condicionar bastante a qualidade de vida dos doentes. No entanto, existem evidências que a suplementação pode ajudar os doentes a controlar os sintomas e melhorar a qualidade de vida. Objetivo: Com este projeto pretendeu-se avaliar de que forma a qualidade de vida dos pacientes é melhorada pelo consumo de suplementos. Métodos: Este foi um estudo observacional descritivo, com amostra de conveniência. Utilizaram-se dois questionários: um para avaliar o consumo de suplementos e outro para avaliar a qualidade de vida, o “Inflammatory Bowel Diasease Questionnaire”. Os questionários foram aplicados no serviço de Gastroenterologia do Hospital de Braga. Foram considerados válidos 144 questionários dos quais se selecionaram 120, após randomização. Para averiguar se existe ou não qualidade de vida na Doença Inflamatória Intestinal, aplicou-se o teste “t” à amostra (120 doentes) , comparando-se com o valor obtido com o respetivo valor das médias teóricas. Resultados: A média de idades dos 120 indivíduos foi de 40 ± 14 anos. A idade mínima observada foi de 19 anos e a máxima de 73, sendo que 61 inquiridos (50,8%) eram do sexo masculino e 59 (49,2%) do sexo feminino. Na aplicação do teste “t”, obteve-se 0,001<p<0,05 em todos os domínios analisados, o que permite concluir que a média do índice da qualidade de vida nos respetivos domínios é superior ao valor da média teórica, para um α=0,05. Aplicando o teste “t” para amostras independes, obteve-se um 0,001<p<0,05, pelo que existem evidências estatisticamente significativas para afirmar que a qualidade de vida geral na população é maior no sexo masculino do que no sexo feminino, para α=0,05. O mesmo resultado estatístico foi obtido para os restantes domínios, com a exceção do domínio social (p=0,612). Em relação ao consumo de suplementos, 25,8% dos doentes com Doença Inflamatória Intestinal consomem suplementos, sendo que o suplemento mais consumido é o ferro (apenas por via oral), seguindo-se o cálcio e os multivitamínicos. A maior parte dos inquiridos tomou suplementos por aconselhamento médico. Por fim, em todos os domínios a média da qualidade de vida foi superior no grupo que não consome suplementos (n=89)relativamente ao grupo que consome (n= 31). No entanto, este resultado não é estatisticamente significativo para a população (p =0,054) para α=0,05. Conclusão: Existe perceção de boa qualidade de vida na Doença Inflamatória Intestinal, sendo superior no sexo masculino em todos os domínios, à exceção do domínio social. O consumo de suplementos não aumenta a qualidade de vida.

Objetivos: O presente estudo tem como objetivo comparar o efeito da estimulação transcraniana de corrente contínua aplicada no córtex dorsolateral esquerdo e no córtex motor bilateral no tempo de reação, mobilidade funcional e equilíbrio em tarefa simples e dual-task de indivíduos com doença de Parkinson. Métodos: Este estudo segue um desenho longitudinal quantitativo experimental crossover, tratando-se de um ensaio clínico randomizado duplo-cego. A amostra foi composta por 7 participantes com doença de Parkinson com idade média de 62 anos. Foi realizada uma avaliação inicial, na qual foi aplicado o questionário sociodemográfico, MoCA, Escala de Hoehn & Yahr e domínios II e III da UPDRS. Pré e pós intervenção foi feita uma avaliação da velocidade de reação, da mobilidade funcional, do sentar-levantar e do equilíbrio em tarefa simples e dupla. Todos os participantes foram sujeitos a três intervenções, uma sessão na qual a estimulação foi aplicada no córtex motor bilateral (CMB), uma com aplicação no córtex dorsolateral esquerdo (CDE) e uma Sham, seguindo uma ordem aleatória. Resultados: Os resultados estatísticos obtidos não permitiram concluir qual o tipo de estimulação que apresenta melhores resultados nas variáveis em estudo. No entanto, na comparação das médias dos resultados obtidos nas avaliações pré e pós intervenção verificou-se uma melhoria nos resultados da mobilidade funcional, do sentar-levantar e no equilíbrio de olhos abertos e fechados na estimulação do CMB. Na intervenção no CDE observaram-se melhorias na mobilidade funcional em tarefa simples e dupla, e no equilíbrio de olhos abertos na direção ântero-posterior e com os olhos fechados. Conclusão: Na estimulação do CMB foram observadas melhorias na velocidade de reação, mobilidade funcional não associada ao desempenho de tarefas cognitivas em simultâneo, e no equilíbrio, principalmente de olhos fechados, onde estão ausentes mecanismos de biofeedback. Por sua vez, a estimulação do CDE apresentou melhorias na mobilidade funcional quando associada ao desempenho simultâneo de uma tarefa cognitiva (dual-task), e no equilíbrio quer nas recolhas realizadas de olhos abertos, como nas recolhas executadas de olhos fechados.

Nos últimos 100 anos, a utilização de água a nível global aumentou substancialmente. A sua escassez é um dos principais desafios que a humanidade atravessa no século XXI. No que diz respeito à indústria alimentar, o consumo de água, ao longo de todos os seus processos, é elevado, contribuindo para um maior impacto económico nas organizações. Para uma melhor análise dos principais problemas detetados numa fábrica da indústria alimentar, adotou-se uma metodologia de apoio à gestão da água baseada nos seguintes pressupostos: diversas ferramentas de gestão, metodologia PDCA, hierarquia de gestão da água, política 3R´s, entre outros É neste âmbito, que decorre o presente trabalho cujo objetivo principal é encontrar oportunidades de melhoria no que toca à redução, reutilização e reciclagem de água numa fábrica. Nesta lógica, definiram-se os seguintes objetivos secundários: mapeamento da rede de distribuição de água em AutoCAD e criação de uma base de dados com as especificações das linhas de distribuição de água. Paralelamente a isso, estabeleceu-se uma zona foco (Setor 3), recorrendo-se ao DMAIC, inserido na metodologia seis sigma, tendo em vista encontrar otimizações na rede de distribuição de água da fábrica. A avaliação final dos resultados permitiu, no Setor 3, identificar diversas propostas de melhoria, traduzindo-se numa redução estimada do consumo anual de água na fábrica de 7 812 m3 e 10 549 m3e numa redução estimada de € e € anuais no impacto económico da organização.

Atualmente a refrigeração assume cada vez mais um papel preponderante, visto que é essencial e imprescindível o armazenamento de alimentos e outros produtos que, não estando num ambiente com a temperatura controlada, podem-se deteriorar rapidamente e com mais facilidade, o que pode condicionar a vida humana. Devido à relevância dos sistemas de refrigeração, o bom desempenho dos componentes que integram estes sistemas é muito importante. Para se obter o melhor aproveitamento destes componentes existem dispositivos de controlo e comando que permitem que estes funcionem com a melhor performance possível. Estes aparelhos são úteis também para as pessoas, visto que estas conseguem ter mais controlo sobre os equipamentos que estão sobre o seu domínio e responder de forma mais eficaz a problemas detetados. Neste âmbito surge o presente trabalho, desenvolvido na empresa SKK – Central de Distribuição para Refrigeração e Climatização, Lda., com o objetivo de integrar num quadro elétrico trifásico para sistemas de refrigeração, um equipamento de controlo e comando. Inicialmente, será apresentada uma caraterização dos sistemas de refrigeração de modo a compreender como é realizado um ciclo de refrigeração, os seus componentes e também a importância da engenharia nesta área. Além disto, serão apresentadas as particularidades do quadro elétrico construído para este trabalho e explicadas as caraterísticas mais relevantes que este deve de ter, de forma a responder às necessidades dos utilizadores. No final serão analisados os resultados obtidos e apresentadas as respetivas conclusões de todo o trabalho realizado.

Atualmente a necessidade de uma produção sustentável é uma preocupação com que as indústrias se deparam diariamente, o que leva à exploração de novos caminhos e novas soluções, garantindo que um resíduo é uma oportunidade e que todos os recursos são utilizados da forma mais eficiente possível. A presente dissertação foi realizada em ambiente industrial, nomeadamente na unidade industrial Maçarico II, e decorreu em regime diurno no período de Fevereiro a Julho de 2019. O trabalho desenvolvido tinha como objetivo o estudo do potencial de valorização de resíduos provenientes da produção e o estudo do consumo energético da ETARI. Na unidade da Maçarico II, são produzidos produtos como piri-piri, pickles(couve flor, cenoura, pepino, cebolinho e pimento), molhos e condimentos. Deste modo a valorização incidiu sobre os três resíduos existentes em maiores quantidades, como couve-flor fresca (caules e floretes), couve-flor fermentada (migalha e floretes) e cenoura fermentada (topos e pelagem). A parte relativa à valorização de resíduos consistiu numa caracterização físicoquímica das três matrizes em análise, de modo a servir de base para a escolha ou rejeição de propostas de valorização. Na caracterização são apresentados valores para parâmetros como pH, acidez, cloreto de sódio, humidade, cinzas, hidratos de carbono, óleos e gorduras, proteína e fibra bruta, amido, celulose bruta, açúcares totais, compostos fenólicos, fósforo, potássio, ferro, zinco, cobre, manganês, magnésio, cálcio, iodo, flúor, enxofre e pigmentos. Atualmente os resíduos são enviados para compostagem através de um operador de resíduos certificado. As opções de valorização analisadas foram a alimentação animal em estado puro, a incorporação em rações animais, a produção de fertilizantes, a extração de componentes de elevado valor e a base de produção de biocombustíveis. Após uma análise dos valores obtidos para os vários parâmetros da caracterização físico-química foi possível verificar que apenas a compostagem de todas as matrizes em análise e a alimentação em estado puro da couve-flor em fresco, são viáveis. No respeitante ao levantamento de consumos energéticos da ETARI, o processo teve início com o levantamento dos equipamentos em análise, características de fabricante (fator de potência, potência nominal, gama de trabalho), existência de variadores de frequência e caudais tratados diariamente. De seguida foi feito uma medição de consumo energético, inicialmente com uma pinça amperimétrica que fornecia apenas valores de tensão e corrente, e o fator de potência era o apresentado na chapa do motor e por fim utilizou-se um multímetro que permitia a análise do fator de potência instantâneo. As medições decorreram num período de dois meses, em que no segundo mês de medições os valores do fator de potência instantâneo foram registados. Os dados obtidos serviram para dar a indicação do consumo total da instalação, do consumo diário, os custos de funcionamento e ainda o consumo e o custo de cada metro cúbico de efluente tratado. Com a obtenção de consumos energéticos por equipamento, veio a necessidade de verificar o impacto do consumo total da ETARI no consumo geral de energia elétrica da empresa. A instalação tem um consumo total de 56 kW de potência ativa, 45 kVAr de potência reativa e um fator de potência instantâneo médio de 0,658. Considerando um dia de funcionamento normal, em que todos os equipamentos funcionaram as horas que lhe foram determinadas a ETARI tem um consumo total de 286 kWh de energia ativa, 221 kVArh para a energia reativa consumida fora das horas de vazio e o consumo nas horas de vazio é de 28 kVArh. O custo diário (energia ativa e energia reativa capacitiva) é de 32 €, o que se forem considerados 22 dias de período laboral se traduz em 813 € mensais. É necessário referir que após a análise dos consumos totais da instalação verificou-se que a ETARI, representa 14% do consumo de energia elétrica total da instalação. O consumo de energia ativa por cada metro cúbico de efluente tratado é de 2,3 kWh. e o custo na mesma base é de 0,26 €. No respeitante às opções de melhoria propostas a substituição de motores por outros de eficiência superior não se mostrou viável, pelo menos nesta fase de início de operação. A instalação de variadores de frequência nos agitadores de funcionamento contínuo demostrou uma poupança anual de cerca 460 €, por variador, o que acabaria por compensar o investimento efetuado na instalação ao fim de um ano e meio de laboração. Por fim a instalação de uma bateria de condensadores de modo a compensar o baixo fator de potência da ETARI é viável apenas se o funcionamento da ETARI se mantiver nas mesmas condições apresentadas neste trabalho e se for do interesse da empresa aumentar a eficiência energética da mesma, pois a energia reativa consumida em horas fora de vazio, atualmente não é paga.