Repositório RCAAP

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Livro de Atas do “IX Colóquio de Farmácia”: “Envelhecimento e Saúde” da “9 th Pharmacy Academic Conference Proceedings” em Abril de 2013.

In last two decades a significant number of organizations began to build Enterprise Architectures in order to deal with complexity and change, to align business and IT, to cut costs and several other objectives. The current economic pressures and the significant investment that Enterprise Architectures represents are increasingly demanding an assessment and demonstration of their usefulness and value. Despite the need and interest there still is no consensus on how to demonstrate the value. Some value models and methods have already been presented but they are still not detailed enough to be used and require further research to be useful for most organizations. In this paper, we present an initial discussion about the usefulness of value drivers and value trees as a way to measure the Enterprise Architectures value.

The increasing complexity of organizations and the environment around them are increasingly demanding for a better and deeper knowledge about how to organize and use IT in order to fulfil the organizations mission, strategies and goals. In the past two decades, in order to obtain a description of the current IT and business state and/or to establish the desired future state, a significant number of organizations began to build Enterprise Architectures. Despite the efforts done, the resources spent and the benefits expected practitioners and researchers recognize that it is still difficult for organizations to assess and measure the Enterprise Architecture value, given the process complexity and the nature of some value factors. In this paper a multidimensional value approach is presented, that considers four value dimensions in Enterprise Architectures value analysis: strategic value, operational value, user value and economic/financial value.

A informação é um ativo imprescindível para qualquer organização, independente da sua dimensão ou área de atuação, mas as tentativas em definir as habilidades e competências do profissional responsável por este ativo, tem causado confusão tanto nos gestores das organizações quanto nos próprios profissionais. Nesse resumo expandido poder-se-á ler como o estudo de dois grandes referenciais da área podem contribuir para a melhor compressão das habilidades e competências que se espera dos profissionais e/ ou gestores da informação. E ainda buscar-se-á a síntese entre esses dois referenciais num quadro amplo que englobe as paridades e diferenças entre eles.

Enterprise Architectures are being used by many organizations as a strategic tool for framing and managing key business and IT initiatives and activities. However, given the complexity and costs associated with building an Enterprise Architecture, there is a growing need to demonstrate the importance and usefulness in terms of the value that it represents to an organization. Without an adequate justification for the investment in Enterprise Architecture projects, organizations either do not to start or tend to abandon their Enterprise Architectures. In this paper, we present the stakeholders perspectives on two key dimensions of the Enterprise Architectures benefits/value drivers: the time horizon (time needed for the realization of the benefits) and its quantification (measurement of the realization of the benefits). In our view, these two dimensions are fundamental to realize how much effort will be required to assess the value of an Enterprise Architecture.

Like many industries, Higher Education Institutions (HEIs) have been exploiting emerging technologies as a way to improve performance and adapt to the increasingly technology-driven society. Although digital transformation is most often associated with business organizations, it is also an important issue for HEIs and presents some challenges that must be considered when defining digital policies and strategies. In this paper, as a starting point for our research, a brief discussion on the main challenges of digital transformation in HEIs is presented.

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O mundo está em constante mudança e o setor hoteleiro é um dos setores onde o impacto desta mudança é mais significativo. O mercado hoteleiro é hoje dinâmico, diversificado, difícil e perigoso, originando novos desafios para os diretores hoteleiros, nomeadamente no que concerne à criação e otimização da receita. Neste sentido, surge o revenue management como uma ferramenta crucial de gestão de preços para enfrentar a competitividade e fazer crescer o negócio. O revenue management ocupou um lugar muito valioso para a expansão das unidades hoteleiras, sendo uma prática de gestão de preços muito procurada e usada a nível mundial. A nível nacional, contudo, o seu conceito é pouco conhecido e o número de revenue managers especializados é pouco significativo. As práticas utilizadas e as vantagens desta ferramenta são fatores ainda desconhecidos por grande parte da população. Esta Dissertação tem como objetivo analisar as práticas e vantagens do revenue management, bem como perceber se a sua implementação em Portugal influenciou as receitas e o crescimento da hotelaria. Adicionalmente, pretende analisar se existe a formação adequada em revenue ou se é necessária mais formação. Neste sentido, começamos por fazer uma revisão de literatura, onde foram abordados os temas relacionados com o revenue management e o turismo. Optamos por uma metodologia quantitativa, construímos uma base de dados com 2.819 contactos, elaboramos um questionário e, via internet, dirigimo-lo para as várias unidades hoteleiras instaladas em Portugal (Continental e Ilhas). Por questão de foco, foram apenas selecionados para o estudo alguns departamentos, nomeadamente: direção/administração, revenue management, comercial, reservas e front-office. A recolha dos questionários foi realizada entre os meses de março a maio de 2019, tendo-se conseguido 284 respostas. Destas, apenas 115 foram validadas, tendo constituída a amostra em que o estudo foi fundamentado. Após tratamento e análise de dados, foram discutidos os resultados e geradas as conclusões, permitindo-nos responder às perguntas de investigação. Finalmente apontámos algumas limitações do estudo e sugerimos temas para futura pesquisa.

O presente relatório tem por base o estágio curricular realizado no Porto Coliseum Hotel entre outubro de 2018 a março de 2019, com vista a conclusão do Mestrado em Direção Hoteleira - Direção Comercial e Marketing no Instituto Politécnico do Porto. No relatório é apresentada uma revisão de literatura acerca das áreas de estudo do Turismo, da Hotelaria e da Gestão de restauração, tal como uma descrição e análise do manual de abertura do bar/rooftop no Porto Coliseum Hotel e das atividades desempenhadas durante o estágio. O estagio foi realizado no departamento de Food and Beverage (F&B), mais propriamente no bar/rooftop do hotel, tendo sido incluída na equipa como estagiária e participando ativamente nas decisões e nas ações da equipa. O objetivo principal do estagio centra-se no desenvolvimento de raiz de um manual de abertura de um bar/rooftop, na aquisição e aplicação de conhecimentos referentes à gestão e operação hoteleiras, nomeadamente no que concerne às fases de planeamento, execução, controlo e monitorização, numa tentativa de melhorar processos futuros e desenvolver competências. A metodologia assentou em três ferramentas distintas de investigação: numa primeira fase foi realizada a análise de benchmarking, de seguida, foi feita a analise da concorrência e, por fim, a elaboração do questionário online de estudo de mercado. Através dos resultos obtidos foi possível criar bases e conceitos para a criação e o desenvolvimento do manual de abertura. Desse modo, a conceção do manual revelou-se, de certa forma exigente, principalmente pela pouca informação disponível sobre o assunto. Contudo, o manual teve um papel imprescindível na abertura do bar, por compilar todos os tópicos necessários a serem seguidos para, assim, se concluir de uma forma correta e eficaz a sua criação. Com isso, constatou-se que aquilo que os clientes de bares/rooftops em unidades hoteleiras mais procuram tem uma influência direta na importância de algumas características mencionadas, como; um ambiente divertido e descontraído, a vista sobre a cidade, a música ambiente, o atendimento eficaz, a variedade no menu, o preço competitivo e a localização. Verificou-se, ainda, que os comentários nas redes sociais têm uma grande influência nos hábitos de consumo dos inquiridos, sendo ainda a fonte mais recorrente de pesquisa de informação acerca dos bares/rooftops em unidades hoteleiras. Os resultados alcançados permitiram avaliar a dinâmica colocada em prática, bem como analisar a proposta inicial como um todo, a fim de se conseguir retirar as devidas conclusões. Por fim, verificou-se que o projeto desenvolvido foi viável, tendo sido possível a sua implementação.

As expectativas e a satisfação dos clientes têm estado em desenvolvimento no estudo do marketing em hotelaria. Este tema é decisivo para o bom posicionamento de um hotel relativamente à concorrência. Sendo poucos os estudos que relacionam a satisfação com as expectativas dos clientes relativamente aos serviços prestados pelo segmento dos hotéis de luxo como tendência futura, o estágio a desenvolver e o relatório subsequente têm como principal objetivo analisar e concetualizar as expectativas dos clientes face aos serviços oferecidos nos hotéis da S. Hotels Collection. É também, objetivo deste trabalho, analisar e identificar as perceções dos clientes face aos serviços e a sua relação com os colaboradores, caraterizando o mercado hoteleiro do luxo e as suas tendências futuras. Planeia-se desenvolver uma proposta para o Grupo Sonae, que detém a marca S. Hotels Collection, onde se realizará um estágio no departamento de marketing para os diversos hotéis, Porto Palácio Congress Hotel & SPA, The Artist Porto Hotel & Bistrô, The House Ribeira Hotel, Aqualuz Suite Hotel & Apartamentos e Troia Residence Apartamentos Turísticos e Moradias. Tendo em conta o crescimento do turismo em Portugal, os hotéis tiveram a necessidade de se diferenciar dos restantes utilizando estratégias de marketing em todo o tipo de segmentos. Deste modo o foco é inquirir os hóspedes dos hotéis da S. Hotels Collection e analisar as suas expectativas. Para responder aos objetivos da investigação, desenvolveu-se um estudo com uma metodologia que será quantitativa de caráter descritivo, correlacional e transversal, uma vez que se pretende realizar questionários aos clientes e aos colaboradores do grupo Sonae durante um período de tempo, onde se deseja analisar a preocupação dos colaboradores relativamente à perspetiva dos clientes nos serviços oferecidos. Participaram na investigação 330 clientes dos cinco hotéis da S. Hotels Collection, de ambos os géneros, com idade média de 46,8 anos (DP = 13,9). Todos os participantes responderam a um questionário com questões sociodemográficas e outras questões que serviram para avaliar o nível de satisfação dos diversos serviços prestados pelos hotéis. Foram também inquiridos 105 colaboradores dos cinco hotéis da S. Hotels Collection, de ambos os géneros, com idade média de 36,6 anos (DP = 10,8). Também neste questionário todos os participantes redarguiram relativamente a questões sociodemográficas e algumas perguntas direcionadas para as suas perceções relativamente aos serviços que prestam em cada unidade hoteleira. Os resultados introdutórios mostraram que os clientes da S. Hotels Collection avaliaram positivamente os serviços que lhes foram prestados nos diferentes hotéis do grupo. A relação entre o mesmo tipo de serviço prestado é significativa, ou seja, quando o cliente considera relevante a qualidade do bar, também avalia as características do restaurante. Foram também detetadas diferenças nos serviços prestados pelos diferentes hotéis do grupo. Deste modo, é possível concluir que a satisfação dos clientes é de crucial importância para os serviços prestados pelos hotéis, essencialmente no segmento de luxo. Como complemento, o mercado de luxo está a posicionar-se como tendência futura no setor da hotelaria, exigindo dos hoteleiros atenção e rigor na prestação de serviços e na qualidade dos produtos e serviços oferecidos ao cliente. Pretende-se, com os resultados obtidos, criar instrumentos que possibilitem aos gestores hoteleiros melhorar a prestação dos serviços e caminhar na excelência garantindo a satisfação dos clientes e o negócio sustentável.

Accounting History should offer precedents and reflections about what succeeded in the past, what didn't work and why not. This dissertation is inserted in this context and seeks to:(i) describe the Public Accounting evolution with particular relevance to the reality of Local Authorities (AL) between 1143-1986, recognizing the most important moments that have contributed to its evolution and development; (ii) to build a time line that places those moments in parallel with the most relevant moments in the Portuguese State history. (iii) put these momments into evidence through the budgetary pieces analysis of the Porto Town Hall. Due to the fact that it’s a budgetary Accounting, it´s naturally influenced, thought and oriented by the state, its periodization must go along with the periodization of the current state power, moving away from the of Private Accounting periodization, leading us to conclude that there is a distance between Public and Private Accounting periodization. Finally, it was also concluded that the Municipality under study, from 1972 to 1986, complied with the central state's demands regarding its accountability.

As receitas dos clubes de futebol resultam, principalmente, do espetáculo e da procura associada, em que a Bolsa de Valores surge como uma alternativa de financiamento para que os clubes mantenham a competitividade interna e externa. A presente dissertação tem como objetivo a avaliação do impacto dos resultados desportivos nos preços das ações dos clubes europeus cotados em bolsa. Centra-se na seguinte questão de investigação: “Os resultados desportivos dos clubes de futebol cotados em bolsa têm consequências significativas sobre os preços das ações?” A análise desta questão de investigação consubstancia-se numa abordagem estatística, realizada a partir da observação da presença de retornos anormais na amostra selecionada durante o período da estimativa (2007-2014). Os testes são efetuados para uma amostra que compreende 3223 jogos de futebol e 10 clubes das principais ligas europeias, incluindo a liga portuguesa. A metodologia recorre ao estudo de eventos e o teste estatístico utilizado é o t de Student. Os resultados do estudo mostram que as vitórias estão positiva e significativamente relacionadas com retornos anormais positivos das ações em bolsa, enquanto os empates ou derrotas geram efeitos adversos traduzidos por retornos anormais negativos. Além disso, o mercado responde assimetricamente, pois o impacto de uma derrota é maior do que uma vitória. Ao contrário do esperado, o mercado bolsista não reage de maneira mais forte aos resultados de jogos em competições europeias do que jogos em ligas nacionais. As vitórias de fim de época não parecem ter impacto positivo sobre os preços dos títulos. Os clubes europeus têm retornos anormais médios superiores aos clubes portugueses nas vitórias e derrotas. Nos derbies, apenas, as vitórias resultam em retornos anormais médios superiores em comparação com partidas com clubes não rivais. Concluiu-se, assim, que o estudo fornece validade à maioria das hipóteses levantadas, constituindo mais um contributo para o debate sobre o efeito das performances desportivas na volatilidade das ações dos clubes cotados em bolsa.

Com a evolução do estado da arte nas áreas da economia e finanças, a importância da transparência no relato financeiro das cooperativas tornou-se cada vez mais visível. A presente dissertação tem como principal objetivo proceder a uma análise comparativa dos normativos jurídicos e contabilísticos aplicáveis às cooperativas com sede em Portugal e na Alemanha. Adicionalmente, pretende-se avaliar qual o nível de divulgação da informação financeira e não financeira das cooperativas portuguesas e alemãs, nomeadamente, quanto à informação dos documentos de relato financeiro de acordo com os normativos em vigor, a estrutura de governação, bem como a estrutura de fiscalização interna e externa. A escolha dos países em análise foi motivada pela importância que o setor cooperativo apresenta nos mesmos, e pela exigente fiscalização que se pode observar no que concerne ao relato financeiro das cooperativas alemãs. Com vista a responder ao objetivo da investigação e respetivas questões, adotou-se uma metodologia de natureza qualitativa, complementada pela técnica de análise de conteúdo. Recorreu-se, ainda, ao método de estudo de caso múltiplo para obter uma análise quantitativa das informações divulgadas nos relatórios de gestão das cooperativas selecionadas. Na parte final deste estudo, serão apresentados os resultados que confirmam que as cooperativas alemãs apresentam mais transparência quanto à informação divulgada nos seus relatórios de gestão.