Repositório RCAAP

A cárie precoce de infância está relacionada à desnutrição, baixo peso, obesidade, pobreza, elementos culturais e étnicos, consumo de açúcar na mamadeira e doces entre as refeições, doenças crônicas na primeira infância e assistência deficiente dos serviços de saúde. O objetivo geral deste trabalho foi identificar a prevalência da cárie dentária e fatores associados em crianças de 3 a 5 anos, bem como, avaliar a percepção dos profissionais de saúde da Atenção Básica sobre a importância da inclusão do cirurgião dentista e do nutricionista na Puericultura no município de Congonhas, Minas Gerais. O presente estudo apresenta duas fases. A fase 1 trata-se de um estudo transversal com abordagem quantitativa que investigou a prevalência da cárie dentária e fatores associados. Esta coleta foi realizada nas unidades básicas de saúde pelas Equipes de Saúde Bucal da Estratégia Saúde da Família do município e incluiu exame clínico oral e avaliação do índice de massa corporal das crianças além da aplicação de questionários sócio demográfico e de frequência alimentar das crianças aos seus responsáveis. Os principais resultados encontrados foram: prevalência da cárie dentária 41%; as crianças com alta frequência de consumo de bebidas e alimentos açucarados, incluindo refrigerante (p=0,002), suco em pó (p=0,090) e biscoitos (p=0,314) apresentaram maior ocorrência do desfecho. Não houve associação entre IMC e cárie dentária. No modelo final ajustado, crianças cuidadas por parentes diretos, indiretos ou vizinhos (p=0,022) apresentaram maior prevalência de cárie dentária quando comparadas a crianças cuidadas pelas mães. Nunca consumir refrigerante (p=0,001) e biscoito (p=0,029) foi um fator de proteção para cárie dentária nas crianças. A fase 2 constou de um estudo qualitativo, na qual formou-se um grupo focal com os profissionais da atenção básica: enfermeiros, médicos, cirurgiões dentistas e nutricionistas. Para a realização do grupo focal foi utilizado um roteiro semiestruturado. Após a primeira conversa com objetivo de esclarecimentos e de descontração do grupo foi feita a pergunta motivadora “Como funciona o grupo de puericultura neste município?”. A seguir o roteiro foi explorado, em continuidade à conversa estabelecida procurando abordar qual a importância deste trabalho conjunto, qual o papel de cada um no grupo e como poderia ser a participação do dentista e do nutricionista nesta equipe. Conclui-se que a prevalência da cárie dentária nas crianças pré-escolares foi alta e associada com alta frequência de consumo de bebidas e alimentos com açúcar. Há necessidade de orientação sobre a alimentação, enfatizando a influência da dieta na obesidade e na cárie dentária, além de focar na prevenção dos fatores de risco comuns nas ações de saúde pública. Como produto técnico foi redigido o capítulo de um livro sendo o público alvo profissionais de saúde; a partir do estudo qualitativo pretende-se inserir no município, sob a forma de projeto piloto, atividades pró-saúde bucal no Grupo da Puericultura.

Esta tese analisa duas experiências de luta pela terra, acompanhadas pela CPT e pelo MST: em Campo do Meio, sul de Minas Gerais, a luta pela terra que gerou a conquista dos Assentamentos Primeiro do Sul (1997 a 2016), Santo Dias e Nova Conquista II e 11 acampamentos; em Salto da Divisa, no Baixo Jequitinhonha, MG: O Acampamento Dom Luciano Mendes (2006 a 2015), que levou à conquista dos Assentamentos Dom Luciano Mendes e Irmã Geraldinha, do Acampamento Ouro e Prata e à luta de resistência da comunidade camponesa de posseiros da Cabeceira da Piabanha. A pesquisa aborda a luta pela terra em duas experiências com contextos bem específicos de lutas na relação com os sujeitos coletivos que os acompanham. Assim a CPT, na sua perspectiva de luta pela terra, como luta profética e ocupação, como um meio. O MST transitando da ação de "Ocupar, resistir e produzir" a "Ocupar, resistir e produzir de forma agroecológica". A análise teórica ancora-se na emancipação humana segundo Marx e em vários marxistas. O materialismo histórico-dialético é nossa base teórica e prática. Analisamos a questão cultural na luta pela terra: a ideologia dominante e hegemônica; o sistema do capital e o capitalismo, grandes obstáculos da luta pela terra em contexto de injustiça agrária; uma série de pontos conexos, tais como: posse e/ou propriedade capitalista da terra, a raiz maior da injustiça agrária?; a aliança do atraso - Estado e oligarquias - e o controle da terra no Brasil; a Igreja e a questão agrária: da solidariedade à politização da luta pela terra; o trabalho "livre" assalariado e a produção de mais-valia: o tronco da opressão?; a renda da terra e a luta pela terra: quanto mais luta pela terra menos renda e vice-versa; pilares da sociedade brasileira: a grande propriedade territorial e a escravatura (e, posteriormente, o regime de colonato); a ideologia do trabalho como meio para se enriquecer; o cativeiro da terra, condição para se abolir a escravatura negra e meio para ampliar a acumulação de mais-valia; com a força de trabalho dos imigrantes a mais-valia dos capitalistas agrários se reproduz e se amplia; a Lei de Terras: no Brasil, compra; nos Estados Unidos, posse. A luta pela terra integra a luta por democracia, contra o patriarcalismo e o verdeamarelismo; a ideologia dominante, o que (o)corre no mais profundo das relações sociais: fetichismo e coisificação, galhos que circulam o ar do capital; a questão religiosa na luta pela terra sob a perspectiva marxista. A luta pela terra está sendo ou pode se tornar pedagogia de emancipação humana? Buscamos compreender a práxis da CPT e do MST na luta pela terra em contexto de injustiça agrária, mas continua aberta a questão: na luta pela terra, pedagogia de emancipação humana? Finalizamos a tese com uma reflexão sobre a utopia da luta pela terra. Nas considerações finais elencamos as principais descobertas da pesquisa teórica e da pesquisa de campo. Esta pesquisa atende aos critérios da ética em pesquisa envolvendo seres humanos, sendo que o projeto foi submetido e aprovado pelo Comitê de Ética em pesquisa da Universidade Federal de Minas Gerais/UFMG, Parecer n. 640.955, de 23/05/2014 CAAE: 28597514.0.0000.5149, de 06/6/2014.

FAPEMIG - Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais

A Diabetes Mellitus constitui-se num sério problema de saúde na atualidade e sua abrangência envolve todas as classes sociais. O objetivo deste estudo foi identificar na literatura quais os cuidados necessários a serem tomados pelos cirurgiões-dentistas quando do atendimento a indivíduos com Diabetes Mellitus na Atenção Básica. Foi realizada uma revisão bibliográfica narrativa com busca de artigos na base de dados do LILACS e MEDLINE, utilizando o unitermo Diabetes Mellitus Saúde Bucal, sendo selecionados artigos no período de 1994 a 2009. Também foram consultadas outras fontes como livros, dissertações, teses e manuais do Ministério da Saúde, por estes serem considerados de relevância para o estudo. Como resultado, foi possível identificar que a característica debilitante e degenerativa da Diabetes Mellitus e, também, sua interferência no modo de vida, faz desta doença uma prioridade no programa de Atenção Básica. Várias alterações bucais podem ser observadas nos indivíduos com Diabetes Mellitus sendo importante o cirurgião-dentista conhecer essas alterações e promover ações de modo a impedir o agravo da mesma. Quando necessário, o tratamento odontológico no diabético deve ser realizado e norteado pela sua situação clínica. Em virtude de suas complicações, o atendimento a indivíduos com Diabetes Mellitus requer uma abordagem multidisciplinar. Frente à literatura consultada pode-se concluir que o cirurgiãodentista precisa ser capacitado para atender indivíduos com Diabetes Mellitus, pois há necessidade de estabelecer condutas necessárias de profilaxia e tratamento. A realização de ações educativas é essencial, pois se configuram como oportunidade para divulgação de informações sobre a doença e, também, para despertar nas pessoas a necessidade de adotar um estilo de vida mais saudável.

Nesta pesquisa são investigados modos peculiares de agenciamento do real e de transfusão poética da realidade operados pelo jornalismo. Para isso, analisa-se a publicação argentina Barcelona, encarada como um objeto problematizador e tensionador de um discurso jornalístico baseado em pressuposições como o espelhismo e na defesa do relato noticioso como um fragmento externo, alheio à configuração narrativa. Nesse sentido, o estudo abrange a constituição histórica dessa identidade jornalística cristalizada, bem como dos paradoxos engendrados por essa concepção. Visto isso, são analisadas algumas das estratégias para entendermos como Barcelona aciona esses paradoxos e contradições como possibilidades inventivas na constituição de mundos narrativos peculiares. O gesto metajornalístico da publicação nos permite aproximá-la a teorias narrativas contemporâneas para investigarmos os textos jornalísticos como criações discursivas, tessituras de intrigas que se constituem a partir de domínios éticos, poéticos e estéticos. Assim, as narrativas jornalísticas são encaradas neste trabalho como fenômenos textuais complexos, constituídos no bojo das interações das comunidades interpretativas de que são parte. O amparo narrativo permite entrever a existência de variados agentes na produção de sentidos no jornalismo e, assim, o jornal passa a ser concebido como um lugar de experiência, de proposta para instituição do real que, por configurá-lo, não pode solapá-lo nem abarcá-lo por completo.

O carcinoma mamário murino 4T1 é um modelo experimental muito utilizado na avaliação e melhor compreensão da biologia dos tumores. Trata-se de uma linhagem celular altamente tumorigênica e invasiva, onde são observadas metástases em diversos órgãos. O presente trabalho tem como objetivo caracterizar os aspectos morfológicos, imunofenotípicos, bioquímicos e ensaios pré-clínicos com talidomida/carboplatina no desenvolvimento do carcinoma mamário murino 4T1 em camundongos Balb/c. Para a realização deste estudo todos os animais foram inoculados com 2,5 x 106 células do carcinoma mamário 4T1 no flanco esquerdo (sub-cutâneo). Após a implantação o crescimento do tumor foi acompanhado em diferentes tempos de desenvolvimento de acordo com protocolo de estudo. Morfologicamente, o carcinoma mamário murino 4T1 apresenta proliferação epitelial maligna em arranjo sólido, com proliferação de células pleomórficas e elevado índice mitótico. Os resultados sugerem que nesse tumor experimental o índice mitótico, apoptótico e o número de vasos estão diretamente relacionados com a evolução tumoral. Na análise imuno-histoquímica determinou-se positividade para os receptores hormonais, citoqueratina AE1/AE3, receptores de proliferação celular e marcadores de vasos sanguíneos. Testes bioquímicos também foram realizados com o intuito de avaliar a participação dos processos angiogênicos e inflamatórios na progressão tumoral. Nossos resultados demonstram que citocinas pro-angiogênica (VEGF), inflamatórias (TNF-), macrófagos e neutrófilos participam ativamente do desenvolvimento do carcinoma mamário murino 4T1, assim como nas metástases. Com o objetivo de sugerir alternativas de terapias antitumorais, incluindo maior especificidade do agente quimioterápico, baixa toxicidade e possibilidade de associação de drogas, três ensaios foram propostos. Ao avaliar os efeitos do tratamento com talidomida (150 mg/Kg/dia) no crescimento do tumor 4T1 em camundongos Balb/c foi possível observar que a talidomida reduz o desenvolvimento neoplásico ao controlar a neovascularização e recrutamento de células inflamatórias neste tumor. Já administração de carboplatina (100mg/kg) foi capaz de reduzir em 50% o volume do tumor, o número de metástases pulmonares, a taxa de proliferação celular e vascularização dos tumores. Por fim, ao avaliar o efeito da associação talidomida/carboplatina no crescimento do tumor 4T1 foi possível observar que este esquema terapêutico provocou maior redução no tamanho do tumor e no número de metástases pulmonares quanto comparados aos tratamentos isolados e aumento na sobrevida dos animais.

A leishmaniose visceral é uma importante zoonose causada pelo protozoário Leishmania infantum (sinonímia L. chagasi), transmitida por flebotomíneos e que tem nos cães domésticos seu mais frequente hospedeiro vertebrado. Apesar de vários estudos da resposta imune dohomem e de animais de laboratório frente à leishmaniose, muito pouco se sabe sobre a resposta dos cães à doença. Os cães podem desenvolver doença clínica e vir a óbito ou permanecerem como portadores assintomáticos. As razões para essa diferença de susceptibilidade não são conhecidas. Com o intuito de investigar se o sistema imune inato está associado com essa diferença, verificou-se o perfil de expressão basal de importantes genes da imunidade inata(Nramp1, NOD1, NOD2, TLR1, TLR2, TLR3, TLR4, TLR5, TLR6, TLR7 e TLR9) em macrófagos caninos derivados de monócitos de sangue periférico de cães negativos para leishmaniose e citocinas (IL-10, IL-12, TNF-, IFN-), além de óxido nítrico no sobrenadante do cultivo de macrófagos resistentes ou susceptíveis a infecção in vitro por L. infantum. A expressão constitutiva de NOD2 e TLR9 é extremamente reduzida, a de NOD1, TLR1 e TLR7 é baixa, e a de Nramp1 e TLR2 a 6 é mais elevada em macrófagos caninos derivados de monócitos. Não houve diferença significativa de expressão basal dos diferentes genes entre cães resistentes e susceptíveis a leishmaniose visceral. A expressão de TNF- foi mais elevada com 24 horas nos animais resistentes quando comparados aos susceptíveis, assim como a expressão de IFN- com 72 horas de infecção. A expressão de IL-10 foi menor com 24 horas nos animais resistentes. Não houve diferença de expressão de IL-12 entre resistentes e susceptíveis. Não houve produção de óxido nítrico detectável nos animais resistentes e susceptíveis. Estudo de correlação de Pearson identificou uma correlação negativa somente entre expressão gênica de NOD2 e sobrevivência intracelular de L. infantum nos cães resistentes a leishmaniose visceral. Este estudo contribuiu para melhor entender a imunidade inata do cão, em especial frente à infecção pela L. infantum

A gonalidade de uma curva C é o menor inteiro d para o qual existe um sistema linear de grau d e dimensão 1 em C, possivelmente admitindo pontos de base não removíveis. Mostramos que a gonalidade de uma curva não-Gorenstein de gênero aritmético g varia entre 2 e g e que a gonalidade máxima possível de uma curva racional não-Gorenstein com um único ponto singular coincide com a cota de Brill-Noether para curvas regulares. Além disso, provamos alguns resultados adicionais sobre a gonalidade de curvas de gênero arbitrário. Em seguida, fizemos uma análise detalhada de todas as gonalidades possíveis de curvasnão-Gorenstein de gênero 5, de acordo com os seus respectivos modelos canônicos. Na última parte, obtivemos nosso resultado principal: a generalização do Teorema de Max Noether para todas as curvas integrais não-hiperelíticas. Também calculamos a dimensão do espaço vetorial das r-formas identicamente nulas em uma curva não-Gorenstein unirramificada.

A reprodução vegetativa através de brotamentos em estruturas reprodutivas é denominada pseudoviviparidade e é encontrada em plantas que vivem em ambientes terrestres com alta sazonalidade, como regiões de montanha, árticas ou desérticas. Leiothrix vivipara(Eriocaulaceae), uma espécie endêmica dos campos rupestres da Cadeia do Espinhaço no sudeste do Brasil, além da reprodução por sementes, apresenta pseudoviviparidade. O objetivo deste trabalho foi caracterizar anatomicamente o desenvolvimento dos rametesoriginados nas estruturas reprodutivas em L. vivipara e avaliar a viabilidade, a germinabilidade das sementes em laboratório e a emergência de plântulas sob condições naturais. Para morfologia e anatomia, os capítulos foram preparados para microscopiaeletrônica de varredura e microscopia de luz. A viabilidade foi estimada através do teste de tetrazólio em sementes recém-coletadas e armazenadas por 12 meses. Testes de germinação foram realizados em câmaras de germinação utilizando fotoperíodo de 12 h e escuro contínuo sob diversas temperaturas, bem como aplicação de giberelina nas concentrações de 500 e 1000 mol. Experimentos foram instalados no campo para avaliar a emergência das plântulas sob condições naturais e sob influência do fogo. A microscopia revelou que as folhasoriginadas no capítulo são formadas pelo meristema reprodutivo. Quando a produção de flores cessa, o meristema começa a produzir folhas e estas podem ser observadas no centro do capítulo, antes da antese de algumas flores estaminadas. As novas folhas são formadas a partir de um redirecionamento da diferenciação das células meristemáticas, retomando a expressão de estruturas vegetativas que constituirão os rametes. A viabilidade das sementes é alta, porém, a germinabilidade foi baixa sob todas as condições testadas. O armazenamento não alterou significativamente a viabilidade das sementes e a aplicação de giberelina não promoveu a germinação. A emergência de plântulas no campo atingiu os maiores valoresquando as sementes foram semeadas em solo esterilizado e o fogo não exerceu influência sobre a emergência das plântulas. Os resultados indicam que a reprodução clonal representa o maior investimento reprodutivo de L. vivipara e que, apesar do recrutamento de plântulas sermuito pequeno, seu papel é importante na manutenção da variabilidade genética da população.

Esta pesquisa desenvolveu-se com professores de História em início de carreira que atuam na EJA, tendo, como objetivo central, compreender como eles constroem suas práticas pedagógicas e como percebem seus educandos e as especificidades dessa modalidade de ensino. Assim, a coleta de dados envolveu a observação em sala de aula e entrevista com quatro professores de História, com um a no máximo cinco anos de experiência docente que atuavam na modalidade presencial da Rede Estadual de Minas Gerais do município de Belo Horizonte. A escolha desses professores se deu devido a nossa formação acadêmica e à experiência anterior, como professora de História no Projeto de Ensino Fundamental de Jovens e Adultos desenvolvido na UFMG. Quanto aos resultados obtidos, verificamos que os docentes não receberam, durante a formação inicial, conhecimento a respeito dessa modalidade de ensino logo o primeiro contato com esse público deu-se no próprio espaço escolar. Assim, partindo da própria experiência e dos diálogos com docentes e/ou funcionários da escola onde trabalhavam construíram práticas que julgavam ser mais adequadas para seus alunos. Assim, eles não possuíam formação específica para atuar na EJA, portanto, os caminhos construídos em sua práticas e as percepções sobre essa modalidade e seus educandos se deram de maneiras distintas. Alguns, através da própria experiência, marcada por erros e acertos, buscaram construir práticas que se adequassem ao público distinto daquele do ensino regular; outros, porém, não conseguiram perceber as especificidades dessa modalidade de ensino transpondo práticas e materiais do ensino regular. Acreditamos que o trabalho traz contribuições para o campo na medida em que partindo de tais profissionais fazem e compreendem de sua ação, como busca mostrar essa pesquisa, pode-se procurar atender mais adequadamente as demandas da formação docente.

Outra Agência

Dissertação realizada no PPG-Arte, na linha de pesquisa Poéticas Tecnológicas Universidade Federal de Minas Gerais. Sob a perspectiva das cibercartografias em fluxo a pesquisa conecta os conceitos dos afetos em Espinosa, agenciamento em Deleuze e percepção em Merleau-Ponty a fim de analisar a cibercartografia, a partir da perspectiva interativa. Análise comparativa entre a cibercartografia e o conceito de afecção na arte interativa na qual a cibercartografia passa de uma perspectiva cartesiana para um processo de co-criação entre a tecnologia e os usuários a partir do qual criam-se mapas vivos do corpo em ação. A cibercartografia passa a perspectiva do agenciamento enquanto episódio e acontecimento, que remete tanto as derivas situacionistas quanto as análises do espaço relacional de Massey. Com os estudos de caso dos projetos Cidade Transmídia e Sensory Maps o processo de interação possibilitado pela tecnologia passa a ser compreendido, então, na perspectiva poética a partir de ações que ocorrem entre as entidades no qual os movimentos provocados pelos desejos mantêm a possibilidade de transformação da cibercartografia na experiência com a arte.

O presente trabalho teve como objetivo descrever as ações educativas nutricionais no âmbito escolar, uma vez que a escola é espaço de grande relevância para promoção da saúde, principalmente quando exerce papel fundamental na formação do cidadão crítico, estimulandoa autonomia, o exercício de direitos e deveres, o controle das condições de saúde e qualidade de vida, com opção por atitudes mais saudáveis. As iniciativas de promoção da saúde escolar constituem ações efetivas para a consecução dos objetivos citados. Desta forma, tem se discutido muito à respeito do tema, a importância da educação alimentar e nutricional para a promoção da saúde por meio da formação de hábitos alimentares saudáveis, bem como, a escolha do ambiente escolar como privilegiado para esse fim. Nesse sentido, foi feita uma revisão bibliográfica, propondo o início de uma discussão sobre a promoção de hábitos alimentares saudáveis no âmbito escolar, através da inserção da educação nutricional no contexto escolar. Portanto, salienta-se a necessidade da inserção da educação nutricional desde a infância no ambiente escolar, com difusão destes conhecimentos para uma melhorqualidade de vida

A presente pesquisa fundamentou-se na observação dos usos e aplicações de taxonomias existentes, de acordo com várias fontes. As taxonomias contribuem para uma recuperação da informação mais precisa em ambiente web, uma vez que podem orientar o usuário em sua busca, direcionando a navegação por meio de classes e subclasses na estrutura do instrumento. As taxonomias são estudadas em diferentes áreas do conhecimento e com distintos propósitos. Nesta pesquisa, interessam as taxonomias corporativas (suporte para a gestão da informação e do conhecimento) e as taxonomias facetadas (estruturada em facetas, dimensões, aspectos ou atributos, que permitem ao usuário combinar e filtrar os resultados recuperados), utilizadas como ferramentas de organização do conhecimento e da informação. Desse modo, o objetivo deste trabalho é mapear os usos e as aplicações de taxonomias corporativas e facetadas em grandes áreas do conhecimento, por meio do mapeamento de um conjunto de categorias de análise em documentos do tipo teses e dissertações, explorando o estado da arte das temáticas envolvidas. O referencial teórico traz insumos sobre a representação e organização do conhecimento e da informação, assim como sobre as taxonomias em geral, com ênfase nas taxonomias corporativas e facetadas. A metodologia incluiu um levantamento bibliográfico inicial, sem restrição temporal e de área do conhecimento, das teses e dissertações disponibilizadas no Catálogo de Teses e Dissertações da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes). Após uma análise de todo o material recuperado, agrupado por grandes áreas do conhecimento, fez-se um recorte na produção acadêmica das áreas da Ciência da Informação (CI) e Ciência da Computação (CC), que empregam as taxonomias como instrumento de organização do conhecimento e da informação. Nesse material, utilizouse como método a análise de conteúdo proposta por Bardin, tendo sido determinadas quatro categorias de análise. Os resultados apontam que, nas 10 dissertações analisadas nas duas áreas, CI e CC, houve maior incidência das taxonomias facetadas, e que a CI possui o maior número de pesquisas sobre o tema. Considerando que o número de pesquisas relacionadas ao tema ainda é baixo, conclui-se que se fazem necessários mais estudos a produção de novos conhecimentos sobre o uso de taxonomias corporativas e facetadas na organização do conhecimento e da informação.

Este trabalho tem como principal objetivo a realização de transcrições para canto e violão das nove canções denominadas Lendas Amazônicas, de Waldemar Henrique (1905-1995), a partir dos originais para canto e piano. Buscamos na biografia do compositor relações estabelecidas entre ele e o violão e observamos as múltiplas possibilidades de execução de sua obra a partir do registro em gravações, com diferentes formações e arranjos, diversos daquelas obras originalmente criadas pelo compositor. Abordamos neste trabalho o conceito de transcrição, aqui compreendido como o reestabelecimento de um texto por meio da mudança de meio ou instrumentação. A transcrição é aqui também relacionada ao conceito de tradução poética, assim como fizeram autores como Barbeitas, Dutra, Szendy, Jarrel e Unes. Neste sentido, nos valemos de referências musicais e extramusicais para a elaboração das transcrições, partindo dos conteúdos narrativos das próprias lendas veiculadas nas canções. A partir de elementos da metodologia proposta por Daniel Wolff (1998) e de conhecimentos adquiridos na prática como violonista e acompanhador, foram realizadas as transcrições das nove canções, sendo apresentadas neste trabalho as principais técnicas utilizadas e reflexões acerca das escolhas realizadas. Tendo o processo de transcrição exigido também um processo editorial, apresentamos algumas considerações acerca de conceitos relacionados à edição, justificando a escolha ao final do termo transcrição. Esperamos que estas transcrições possam contribuir para a ampliação do repertório de música de câmara brasileiro para canto e violão, configurando mais uma possibilidade de interpretação da obra de Waldemar Henrique.

A presente tese buscará abordar a paisagem como um fenômeno, ou seja, como o produto da relação entre o sujeito e o objeto, tendo sua construção influenciada pela experiência prévia deste ser, assim como questões referentes aos aspectos naturais do lugar, técnicas disponíveis, política, economia, dentre outros. Toda esta complexa interação será refletida na construção da paisagem, ou seja, a paisagem como formação social estará imbuída de significados, os quais contribuem para o estabelecimento do ponto de apoio existencial do homem. Assim, parte-se do princípio que a paisagem é o suporte para a fundamentação da existência do homem no mundo, materializando-se como seu espaço existencial e, a partir da compreensão dos seus significados, estabelecidos pela relação sujeito-objeto o sujeito entendido nesta pesquisa como os atores sociais: moradores e técnicos do Instituto Estadual do Patrimônio Histórico e Artístico de Minas Gerais (IEPHA/MG) - esta poderá colaborar para a gestão da paisagem. Neste sentido, a paisagem será considerada ainda não como um simples objeto de contemplação, mas antes de tudo, tendo em vista a complexidade deste conceito, como um objeto ideal, considerando as várias alternativas de visada do mesmo, ou seja, a paisagem como noema. Será avaliada, dentro desta perspectiva, a inclusão das diversas atribuições de significado proporcionados pelos diferentes olhares, no processo de leitura, identificação e conhecimento da paisagem como patrimônio cultural, o que poderá alterar o método de gestão. Para tanto, serão utilizados como estudos de casos os centros históricos tombados pelo Instituto Estadual do Patrimônio Histórico e Artístico de Minas Gerais e, posteriormente, realizado um recorte na cidade de catas Altas para a aplicação da busca do significado da sua paisagem. Para abarcar toda a complexidade que possui a abordagem da paisagem e sua relação com o homem, serão utilizados o método fenomenológico, assim como a relação da paisagem com a existência do ser e a estética, tripé que constituirá a base de toda a investigação pretendida nesta tese. Esta fundamentação teórica e metodológica, fenomenologia existência estética, guiará o processo de investigação das intenções de significados atribuídos a paisagem tanto pelos técnicos do IEPHA/MG quanto pelos moradores de Catas Altas, possibilitando estabelecer uma chave de comparação entre estes dois agentes sociais e seus reflexos na gestão da paisagem. A partir desta leitura, pretende-se apontar para novas possibilidades de estratégias integradas de intervenção que considerem a complexidade da paisagem, seus atributos, e sua influência sobre a postura do homem no mundo, o que poderá permitir um avanço na questão desafiadora da conservação urbana

A puba é alimento tradicional, obtido pela fermentação espontânea de raízes de mandioca, e tem composição microbiana, caracterização higiênico-sanitária e dinâmica fermentativa pouco estudadas. Neste trabalho foram realizadas análises da composição centesimal do produto; de parâmetros higiênico-sanitários; estudo da dinâmica e identificação de bactérias aeróbicas mesófilas, bactérias lácticas e leveduras ao longo do processo fermentativo; e avaliação de algumas características bioquímicas de micro-organismos com potencial de utilização como culturas iniciadoras. As contagens mostraram que houve crescimento numérico de bactérias ao longo da fermentação e que as bactérias lácticas predominaram e mantiveram-se até o fim do processo. Foram isoladas bactérias lácticas, cocos e leveduras e no decorrer da fermentação ocorreram alterações na população microbiana. Foram identificados por distintos métodos fenotípico e genotípicos Bacillus thuringiensis, Bacillus dos grupos B. cereus e B. subtilis, Lactococcus lactis hordinae, Leuconostoc holzapfelii, Leuconostoc citreum, Lactobacillus das espécies L. brevis; L. casei, L. delbrueckii, L. gasseri, L. nagelii, L. reuteri, Lactococcus lactis, Leuconostoc pseudomesenteroides e predominantemente L. plantarum e L. fermentum. Além das leveduras Candida intermedia, C. parapsilosis, C. pararugosa, C. tropicalis; Hanseniaspora guillermondi, Kodamaea ohmeri e Pichia kudriavzevii. Os isolados de L. plantarum e L. fermentum exibiram variabilidade genética quando submetidos a análise por rep-PCR. Linhagens selecionadas de L. plantarum e L. fermentum mostraram atividade antagonista contra micro-organismos patogênicos reveladores e capacidade de produção de amilase, pectinase, celulase, ácido láctico e peróxido de hidrogênio. A análise de composição centesimal revelou um produto rico em carboidratos e com baixo teor de proteínas. Na análise higiênico sanitária não foram encontrados micro-organismos indicadores de patogenicidade ou deteriorantes de alimentos. Concluindo, durante seu processo de fermentação, a puba mostrou uma microbiota variável com alguns dos seus componentes apresentando potencial de uso como culturas iniciadoras.

Este trabalho é uma proposta de criação, desenvolvimento e analise de uma experimentação educativa no contexto de ensaio clínico e tomou como referência o debate epistemológico que atravessa o campo da Educação e estudos de revisão sobre práticas educativas utilizadas para favorecer a compreensão em pesquisas clínicas. Tem como objetivo compreender as interferências entre a experimentação Nós pesquisadores, a produção de conhecimento sobre pesquisas e o agenciamento de novos modos de subjetivação com participantes de ensaio clínico. Trata-se de um estudo com abordagem qualitativa, desenvolvido com inspiração teórico-metodológica da pesquisa-intervenção e da cartografia, tendo como referencial teórico a filosofia da diferença e esquizoanálise. A experimentação foi realizada com 52 participantes, moradores de área endêmica em ancilostomíase, participantes de um ensaio clínico cujo objetivo era desenvolver uma vacina contra essa doença. A experimentação Nós pesquisadores compreendeu três momentos educativos distintos: (1) O catálogo, a pesquisa e a vida; (2) Dramatizando sensações, afetos e percepções sobre pesquisa; (3) A vacina, suas etapas e procedimentos nodesenvolvimento de tecnologia de cuidado em saúde. Por meio do catálogo e sua potencialidade para afetar e imbricar os participantes e pesquisadores interferiu-se na produção de sentidos sobre pesquisa a partir da própria vida, trabalho e conhecimentos compartilhados. Com isso, foi possível produzir uma experimentação estética que apontasse para modos de transformar e inventar a própria vida. As cenas produzidas com a dramatização demonstraram um processo de montagem e desmontagem feito pelos participantes para compor sentidos a partir de desejos e afetações provenientes da relação com o cotidiano, os sentidos para o trabalho, a própria acepção devida, conhecimento e pesquisa. No contexto da problematização houve a montagem de pensamentos que escaparam à repetição do conhecimento cientifico, por meio de modos ativos que conectam outras forças e conhecimentos para romper e ir além dos efeitos colaterais, procedimentos e etapas de uma vacina teste. A relação pesquisador e participante sinalizou movimentos que se estabeleceram para além da passividade construída em processos educativos em que a figura do pesquisador ocupa lugar de saber e verdade, de modo areproduzir lógicas hegemônicas. Durante o processo educativo foram observadas interferências na produção do conhecimento e na produção de subjetividade rompidas com às lógicas tradicionais e dialógicas, abrindo para a multiplicidade de sentidos, signos e percepções agenciados pelas conexões entre pesquisa e vida cotidiana.

O presente trabalho aborda a importância da Comunicação Interna, das Comunidades de Práticas e das interações sociais nas decisões estratégicas das organizações. O objetivo deste trabalho foi realizar uma análise bibliográfica, utilizando de referencial teórico para embasamento e pesquisas já publicadas sobre o tema para análise dos seus resultados. Foram selecionados cinco estudos, que abordam pesquisas relacionadas ao assunto. Estes estudos foram analisados e as análises serviram base para a conclusão deste trabalho

Resultado de expectativas, experiências e possibilidades, a casa é o que seu habitante faz dela. É sua leitura do mundo interpretada sob a forma arquitetônica, os elementos decorativos e materiais de acabamento. Móveis, adornos e utensílios, dentre outros artefatos que conformam, constituem e adornam os ambientes internos da habitação, também representam o que pensam seus moradores, e em que medida vivenciam, ou não, o mundo exterior. Nesse tocante, este trabalho se constitui como um estudo dos modos de vida no mundo privado, numa cidade construída com o propósito de ser vista como moderna. Através da análise da decoração dos ambientes internos das casas residenciais de famílias da elite econômica e intelectual em Belo Horizonte, durante a década de 1950, pretendemos verificar interações, ou não entre os ritmos de vida pública e privada. Para tanto, no primeiro capítulo tratamos de apresentar e discutir aspectos relacionados aos modos de viver no espaço doméstico em Belo Horizonte, especialmente nos anos 50, quando novos conceitos de modernidade tomavam as ruas da cidade e os corredores das casas residências. No segundo capítulo passamos à reflexão de evidências que demonstram o maior interesse da população urbana pela decoração de ambientes domésticos. Mais do que isto, buscamos demonstrar que, como conseqüência da idéia de modernidade vigente no século XX, a prática da decoração de ambientes deixou de ser compreendida como simples ornamentação do espaço edificado, passando a ser entendida como o planejamento da ocupação e do uso dos espaços e dos artefatos que conformam uma casa urbana como tal. Em meio a diversidade da produção industrial, visando promover as relações de convívio e o bem-estar dos ocupantes de uma edificação, a prática da decoração de ambientes passou a exigir profissionais especializados no assunto. Tal exigência favoreceu a instalação de cursos de decoração, dentre eles o de bacharelado, hoje denominado Design de Ambientes, oferecido na Escola de Design da UEMG, há 50 anos. Finalmente, no terceiro capítulo nos propomos explicitar o apelo e a condição de ser moderno para a elite econômica e intelectual na década de 1950. Para isto, consideramos a hipótese que o teor das matérias veiculadas nas revistas Acrópole, Arquitetura e Engenharia e Casa e Jardim, fontes desta pesquisa, certamente era direcionado para setores da sociedade que tinham condições econômicas para adquirir as inovações tecnológicas. Conhecidas as tendências para a decoração de ambientes domésticos na década de 1950, tratamos de apresentar e descrever os interiores de casas residenciais, publicados na revista Arquitetura e Engenharia, de maneira a verificar em que medida os moradores de Belo Horizonte consumiram, apropriaram, adaptaram e/ou rejeitaram as novas propostas para o ambiente doméstico na década de 1950.