Repositório RCAAP

Parque Estadual do Itacolomi e atividades físicas e esportivas na natureza: estudo de um equipamento de lazer

O Parque Estadual do Itacolomi (Peit), em Ouro Preto/MG, tem sido objeto de estudo de diferentes áreas, como turismo, lazer e geologia. Este trabalho buscou identificar usos do Peit pelos visitantes e o seu potencial para o desenvolvimento de atividades de lazer na natureza, especialmente as que abrangem os interesses físico-esportivos. A pesquisa de abordagem qualiquantitativa, do tipo exploratório e descritivo, teve como amostra o gerente do Peit e 39 visitantes, de ambos os sexos, e idade entre 17 a 58 anos. Foram empregados observação direta, entrevista semiestruturada e questionário. Os visitantes utilizam o Peit para contemplar a natureza, visitar o acervo histórico, realizar pesquisas e fazer atividades físicas e esportivas na natureza, sendo caminhada, corrida e mountain bike as principais, todas estas motivadas por lazer e/ou saúde. O Peit apresenta potencial para desenvolvimento de intervenções nesse âmbito devido sua estrutura e recursos naturais, assim como turistas de Ouro Preto demonstram interesse em realizar atividades na natureza, sendo essa uma condição relevante para planejar e efetivar novas ações no local, dinamizando e aumentando os seus usos bem como seu público.

Ano

2022-03-25T15:16:46Z

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Maria Cristina Rosa Francis Carvalho Costa Jaqueline de Oliveira Santana

Inclusão audiovisual através do cinema de animação

Este trabalho teve a intenção de contribuir para o entendimento dos processos de inclusão social e cultural através do cinema, buscando mapear iniciativas que prepuseram a utilização da animação em sua plenitude como elemento de inclusão nas escolas públicas. Identificamos ações que exploraram todo o potencial das técnicas de animação com criatividade e ousadia didática; ações que buscaram a interação entre a escola pública e as instituições sociais e culturais de inclusão audiovisual do terceiro setor. Para uma compreensão melhor desses processos de inclusão audiovisual, foi feito um estudo de caso do projeto Vilanimada, que foi acompanhado desde a sua concepção até a sua conclusão pelo autor desta dissertação. As experiências didáticas no ensino da animação desse projeto e dos outros projetos estudados foram adaptadas para a elaboração de um material didático que contém informações detalhadas sobre a história da animação, conhecimento das diversas técnicas, bibliografia específica e principalmente receitas de construção de projetos de animação com baixo custo. Esta publicação servirá de base para professores de escolas públicas ou de oficinas de inclusão social trabalharem as diversas técnicas de animação.

Ano

2019-08-13T08:31:02Z

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Sergio Henrique Carvalho Vilaca

Complicações do transplante renal no pós operatório: revisão integrativa

O paciente que se encontra em insuficiência renal crônica terminal se depara entre a terapêutica dialítica e o transplante renal, como condições substitutivas ao funcionamento dos rins. No período pós operatório do transplante renal, o paciente pode ser acometido por diversos agravos. A presente pesquisa teve como objetivo identificar as evidências científicas sobre as complicações do transplante renal no pós operatório. Para alcançá-lo, fundamentou-se na Prática Baseada em Evidência, com intuito de realizar avaliação crítica dos resultados das pesquisas. A metodologia proposta foi a revisão integrativa que obtém respostas através da síntese dessas evidências. A amostra dessa revisão constituiu de 10 artigos identificados pela estratégia de busca nas bases de dados LILACS, BDENF e MEDLINE que atenderam aos critérios de inclusão. Após análise dos artigos, observou-se que as complicações infecções, infecção por citomegalovírus, infecção do trato urinário são as complicações mais comuns em pacientes transplantados renais, apresentando consequências graves. Outras complicações no pós operatório do transplante renal como hipertermia, função retardada do enxerto, Diabetes mellitus, hiperglicemia, hipertensão e complicações cardiovasculares são discutidas simultaneamente nos estudos. Sobrevida do enxerto, anemia e complicações cirúrgicas são outras complicações do transplante renal no pós operatório, apresentadas e discorridas na amostra bem como a incidência dessas complicações. Conclui-se que as principais complicações do transplante renal no pós operatório são de origem infecciosa e imunológica. Muitos fatores interagem para o risco de infecções, nos quais se destacam a imunossupressão, exposição às doenças infectocontagiosas e qualidade do cuidado pós operatório.

Ano

2019-08-11T16:42:46Z

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Ana Caroline de Oliveira Pinto

Utilização do cinema como técnica adjuvante nas psicoterapias cognitivas

Este trabalho de monografia reflete sobre a relação entre psicoterapia, cinema e discurso narrativo. O cinema através da sua linguagem fílmica comunica aos espectadores diversos saberes, conhecimentos, emoções, valores e informações. Esse recurso possibilita ao espectador viver os conflitos dos enredos, as emoções e as experiências como uma expressão metafórica das suas próprias questões pessoais. Ao entrar em contato com essas imagens fílmicas, segundo a teoria da recepção, os espectadores apropriam-se destes saberes e os ressignificam de acordo com a subjetividade pessoal de cada um. O indivíduo é considerado, por este ângulo, como um construtor de significados. O cinema pode proporcionar, desta forma, ganhos indiretos aos pacientes em psicoterapia quando discutem em terapia suas situações problemas, após vivenciarem as projeções. Neste sentido, o cinema seria utilizado como técnica adjuvante nas psicoterapias. Algumas importantes contribuições da utilização do cinema em psicoterapia cognitiva são: melhora da comunicação entre terapeuta e paciente, aperfeiçoamento da capacidade de expressão, auto conhecimento e potencialização da expressão emocional.

Ano

2019-08-09T16:28:38Z

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Maria Aparecida de Oliveira Brizola e Silva

Modelos de reação difusão para o crescimento de tumores

Nesta tese de doutoramento, apresentamos uma nova proposta para simular o crescimento de tumores. Essa proposta, consiste em associar regras microscópicas estocásticas, que descrevem a dinâmica celular, com equações de reação-difusão macroscópicas, que descrevem as concentrações das diversas substâncias (nutrientes, fatores de crescimento, drogas quimioterápicas) no tecido. Aplicamos esse método para simular a dinâmica e, principalmente, a morfologia de tumores in situ. Especificamente, usamos modelos cinéticos efetivos para simular a divisão, morte e movimento celular dependentes das concentrações citadas acima. Primeiramente, um modelo no qual interações entre células cancerosas são mediadas por fatores de crescimento que determinam as ações celulares foi estudado. Esse modelo exibe uma grande diversidade de morfologias para os tumores que evoluem no tempo seguindo leis de Gompertz. Em seguida, um novo modelo, no qual a competição por nutrientes determina as ações celulares, foi estudado com intuito de gerar morfologias papilares e ramificadas observadas em tumores reais e que não foram obtidas considerando-se somente os fatores de crescimento. Por fim, os efeitos de diferentes estratégias quimioterápicas, usando drogas citotóxicas ou antimitóticas, no modelo com competição por nutrientes foram estudados. Vários resultados interessantes foram encontrados nesses modelos, como, por exemplo, uma ampla diversidade de padrões, transições morfológicas, leis de escala e de crescimento, reprodução qualitativa de comportamentos e morfologias de tumores reais, etc. e, além disso, o modelo sugere novos experimentos para determinar comportamentos ainda não observados em tumores reais. Para complementar a tese, estudamos um modelo puramente estocástico que é uma generalização do modelo clássico de crescimento de tumores proposto por Williams & Bjerknes, usando tanto simulações quanto métodos analíticos.

Ano

2019-08-12T02:39:27Z

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Silvio da Costa Ferreira Junior

Higiene das mãos e na alimentação infantil: a atuação do enfermeiro na Atenção Básica

A higiene corporal é um fator preponderante na vida das pessoas, eleva a auto estima melhora a aparência e previne diversos agravos à saúde como doenças infecciosas, entre elas H1N1, as diversas diarréias. Uma alimentação adequada, elaborada e conservada com adequados hábitos de higiene na infância garante um desenvolvimento saudável. No entanto, na região rural onde o autor trabalha, hábitos culturais equivocados têm trazido problemas de saúde para as crianças. Este trabalho teve por objetivo estudar este problema para melhor informar e conscientizar aos pais e professores sobre a importância da higiene no preparo da alimentação correta e da importância da higiene das mãos. A metodologia utilizada foi a revisão bibliográfica, onde foram feitas leituras e análises de teses, artigos das bases científicas. Percebe-se que bons hábitos de higiene e alimentação adequada são medidas preventivas. As crianças da zona rural serão saudáveis se os profissionais de saúde convencerem os pais e educadores da zona rural a adotarem para si e para seus filhos bons hábitos de higiene e no preparo e conservação da alimentação. Esta é uma simples e importante responsabilidade do Enfermeiro da rede básica, capaz de trazer qualidade de vida para as crianças. Pode ainda reduzir os custos com doenças e melhorar as ações no controle às parasitoses e as infecções intestinais.

Ano

2019-08-09T22:33:39Z

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Fabio Barroso Costa

Efeitos da inibição da enzima conversora de angiotensina na osteoartrite experimental em ratos

CNPq - Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico

Ano

2020-07-31T20:10:03Z

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Grazielle Aguiar de Sá

A organização social dos trabalhadores fabris em São João Del Rei: o caso da companhia industrial São Joanense 1891/1935

A presente Dissertação de Mestrado discute a organização social dos operários da Companhia Industrial São Joanense, na cidade de São João del-Rei, no período compreendido entre os anos 1891 a 1935. Com o objetivo de ligá-la às experiências verificadas em outros estabelecimentos fabris já examinados por diversos pesquisadores em estudos sobre o tema, a Companhia Industrial São Joanense foi analisada enquanto um lugar da produção. Inicialmente, como empreendimento econômico com raiz na vida urbana, abordou-se de que maneira, a cidade se articulava e se apresentava na época da fundação da fábrica, uma vez que contava com novos elementos, entre eles, a Ferrovia Oeste de Minas e a chegada de imigrantes italianos. Daí, o contexto de uma sociedade que contava ainda com a mão-de-obra negra, na época recém-saída da experiência escravista. Em seguida, através da documentação selecionada para a análise, tais como documentos existentes no acervo da fábrica (registros operários, livros administrativos), mapas, fotografias, entrevistas e notícias de jornais de época, buscou-se avaliar alguns aspectos da experiência de trabalho de classe operária são-joanense, bem como os trabalhos feminino, masculino e o infantil. Com essa análise, discutiu-se a solidariedade interna às relações de trabalho, principalmente no que se toca às relações de gênero. As referências às etapas do processo de formação técnica do trabalhador puderam ser ampliadas quando articuladas a questões como a experiência de moradia operária e a incorporação da Legislação Trabalhista no cotidiano de trabalho desses operários. 

Ano

2019-08-12T20:11:14Z

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Ana Paula Mendonca de Resende

Avaliação do nível de conhecimento e adesão a norma Regulamentadora (NR-32) sobre segurança e saúde no trabalho entre os médicos do Hospital das Clínicas da Universidade Federal de Minas Gerais

INTRODUÇÃO: Os profissionais no desenvolvimento de seu trabalho estão expostos a múltiplos riscos, mas a exposição a material biológico o coloca em risco de adquirir uma variada gama de doenças infecto contagiosas, como, a tuberculose, a infecção meningocócica, a infecção pelo HIV e pelos HBV e HCV. As precauções padrão (PPs) é o melhor meio para reduzir o risco de exposição a sangue e fluidos corporais. O Brasil é o primeiro país do mundo a ter uma norma de ampla abrangência voltada para os profissionais da saúde, que enfatiza aproteção dos trabalhadores expostos a riscos biológicos. Faz-se necessário um estudo para confirmação o grau de conhecimento da Norma Regulamentadora NR-32, e, portanto o nível de conhecimento e adesão às precauções padrão.OBJETIVO: Avaliar o nível de adesão edescrever o conhecimento da Norma NR-32 pelo Corpo Clínico do Hospital das Clinicas da UFMG. PARTICIPANTES E METODOS: O estudo foi realizado entre junho e setembro de 2009 em Belo Horizonte, Brasil. Foram selecionados aleatoriamente 208 profissionais, sendo 93 médicos residentes e 115 médicos do Hospital das Clinicas. As informações foram coletadas mediante entrevista e/ou preenchimento de questionário semi-estruturado dividido em três domínios: conhecimentos na norma, conhecimentos em biossegurança e a adesão as precauções padrão. Em cada domínio foram concedidos pontos para cada pergunta. A escala vario de 0 (pobre conhecimento/ adesão) a 7, 17 y 16 (perfeito conhecimento/adesão), respectivamente. O programa SPSS versão 12.0 (SPSS, Chicago, IL) foi utilizado para criar o banco de dados e a análise estatística. Para acessar a consistência interna das escalas de conhecimento e adesão usamos o Cronbach´s alpha considerando-se como um bom valor do a 0,70 ou superior. Regressão linear multivariada foi utilizada para avaliar os fatores preditores da adesão a NR-32, e os outros domínios. RESULTADOS: Dos 208 médicos, a media (DP) de idade foi de 33,80 (9,39), 107 (51,4%) eram mulheres, 119 (57,2%) eram clínicos, a mediana de anos de experiência foi de 5 anos com media de 8,99 ± 9,53 anos, a media das horas de trabalho por semana foi de 50,42 ± 21,98 horas, com mediana de 60 horas. A media de idade, de anos de experiência e de serviço no hospital e as horas de trabalho por semana diferem entre dois grupos (p<0,000). A média (DP) do conhecimento sobre a Norma NR-32 foi 2,3 (2,19), a média mínima esperada é de 5,25 pontos. O Chronbach´s alpha para a consistência interna foi de 0,836. O conhecimento em Biossegurança teve media 2,31 (2,10) sendo esperada media mínima de 12,75 pontos. A media (DP) do escore de adesão às precauções padrão foi 10,33 (2,3) sendo a media mínima de 12 pontos. A media individual para o uso de luvas, mascara, e, óculos durante procedimentos, e, o não reecape de objetos pérfuro-cortantes, foi de 2.69, 2.27, 1.20 e 2.14 respectivamente. No caso da retirada do jaleco ao sair do hospital a media foi 2,09. Media esperada de 2,25 para cada item. Os fatores associados ao conhecimento da NR-32 foram: maior conhecimento para quem estudou em universidade publica e quem tem bom conhecimento em biossegurança. CONCLUSÕES: Oconhecimento da norma NR-32 e baixou, mas o nível de conhecimento em temas de Biossegurança é bom. A adesão às precauções padrão em geral é aceitável, mas é baixa quando cada uma das precauções é avaliada.

Ano

2019-08-13T04:37:25Z

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Ehidee Isabel Gomez La Rotta

Respostas auditivas evocadas em regime permanente para avaliar acoplamento anormal em modelos animais de crises convulsivas

CNPq - Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico

Ano

2022-03-15T13:54:39Z

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Samir Salim Carvalho

Formação de professores de inglês no ensino remoto emergencial: experiências e percepções de licenciandos sobre o estágio supervisionado

CNPq - Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico

Ano

2021-07-01T21:06:58Z

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Maria Augusta de Matos Cruz

Interdiscursividade e multimodalidade na construção do sentido textual: o ensino do gênero mangá nas aulas de língua portuguesa.

Essa dissertação situa-se na linha de pesquisa Leitura, escrita e ensino de Língua Portuguesa e tem como objetivo o estudo do mangá Gen pés descalços: o nascimento de Gen, o trigo verde, de Keiji Nakazawa, nas aulas de Língua Portuguesa, investigando a relevância da transposição para a sala de aula dos princípios da Interdiscursividade e Multimodalidade na construção do sentido da obra citada. Diante dos vários aspectos que envolvem a geração do significado textual, consideramos que tais princípios constituem estratégias fundamentais para a interação entre texto, autor e leitor pressuposto interativo da leitura aqui empreendido. Fundamentamo-nos, para o desenvolvimento deste trabalho, na Gramática do Design Visual de Kress e van Leeuwen (1996) e no conceito de Interdiscursividade em Maingueneau (2008). A metodologia aplicada na análise do corpus consistiu em contrastar, quantitativa e qualitativamente, os resultados das atividades de compreensão aplicadas a duas turmas do 7º ano de uma escola da rede municipal de ensino de Lagoa Santa-MG, as quais fizeram a leitura da obra supracitada, mas tiveram situações de ensino-aprendizagem propositalmente diferenciadas. Basearemo-nos em teorias sobre a linguagem dos quadrinhos, a partir dos estudos de Ramos (2014) e Eisner (2010) e enfocaremos os estudos de Luyten (2012) sobre os quadrinhos japoneses. Serão adotados os estudos de Kress e van Leewen (1996), a respeito da multimodalidade e da Gramática do Design Visual, e Hodge e Kress (1988) para a fundamentação da Semiótica Social e seu papel nos diferentes modos de representação da língua para a completude semântica. A Gramática Visual será abordada para a análise de como as diferentes estruturas composicionais são usadas para produzir sentidos através da comunicação visual presente no mangá. Em última instância, será revisitada a fundamentação teórica de Maingueneau (2008) para a questão do Interdiscurso, dada as redes discursivas constituintes da interdiscursividade presente na obra de Keiji Nakazawa, marcadas por formações discursivas divergentes entre si no espaço discursivo da Segunda Guerra Mundial. Os resultados obtidos demonstram que o trabalho com a leitura do gênero mangá nas aulas de Língua Portuguesa, com base nos princípios teóricos que fazem referência ao seu processo de criação, construção do significado e relações discursivas, são importantes para a construção do sentido textual.

Ano

2019-08-11T20:02:39Z

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Larissa Mendes Figueiredo Gomes

Livros didáticos de alfabetização PNLD/2010: dimensões do planejamento pedagógico para as propostas de produção de textos escritos

Esta pesquisa orienta-se em torno de alguns questionamentos básicos acerca da organização pedagógica das atividades destinadas ao desenvolvimento das habilidades de escrita de textos das crianças que ingressam aos seis anos no Ensino Fundamental de nove anos. Neste trabalho, são investigadas as propostas de produção de textos em livros didáticos de alfabetização destinados ao 1º e 2º anos iniciais de escolarização, distribuídos pelo Programa Nacional de Livros Didáticos 2010 (PNLD) para as escolas públicas do país, a fim de analisarmos os procedimentos pedagógicos adotados para o desenvolvimento das habilidades de escrita de diferentes gêneros textuais, no decorrer de um ciclo de dois anos de alfabetização. Na constituição do corpus da pesquisa, foram utilizadas, como fonte documental, cinco das dezenove coleções didáticas de alfabetização, aprovadas no PNLD/2010, produzidas no contexto da implantação do Ensino Fundamental de nove anos e destinadas aos alunos que cursam os dois primeiros anos de escolarização. Buscamos traçar um perfil contrastivo dessas cinco coleções destacando algumas dimensões do planejamento curricular para um ciclo de alfabetização: tempo, gêneros textuais e integração dos eixos de ensino (leitura e produção de texto). As análises dessas coleções nos mostraram o desafio de se ensinar a produzir textos no ambiente escolar e que o ensino de língua portuguesa, nos anos iniciais de escolarização, deve estar voltado para a função social da língua. Este estudo também nos apontou para uma ordenação temporal diferenciada entre as coleções, ritmos e frequências distintos, tendência de concentração das atividades de produção de textos nos segundos volumes, ausência da especificação do gênero textual nos enunciados, diversidade textual representativa, ideia de progressão, oscilação da frequência, ausência de um consenso sobre a sistematização dos gêneros e a presença de integração entre os eixos de ensino: leitura e produção escrita. Apesar de detectarmos alguns pontos questionáveis em relação ao trabalho com a produção de textos nos livros didáticos de alfabetização, consideramos de grande importância o investimento, pelo governo, tanto na avaliação desses livros quanto na aquisição e distribuição às escolas públicas do país.

Ano

2019-08-11T08:35:21Z

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Aline Elvira de Figueredo

Seshat: uma arquitetura de monitoração escalável para ambientes em nuvem.

A monitoração de sistemas computacionais cumpre papel essencial para gerir, viabilizar a manutenção e oferecer feedback através da coleta de dados de seus usuários. Para o caso específico de nuvens computacionais, a monitoração deve tratar diferentes tipos de recursos virtualizados de comportamento dinâmico, métricas de desempenho da infraestrutura, logs de aplicações e dados sobre a execução em ambientes distribuídos. Atender a todos esses requisitos e lidar com a complexidade envolvida em sistemas em nuvem é certamente um desafio. Neste trabalho investigamos as necessidades de um sistema de monitoração em nuvem e após identificarmos algumas funções essenciais, propusemos uma arquitetura de uso geral para supri-las. A arquitetura de monitoração em nuvem concebida em camadas é elástica, escalável, resiliente e extensível. Aplicamos os conhecimentos obtidos no projeto e implementação de um sistema de monitoração composto de ferramentas de código aberto que instancia a arquitetura proposta. Como objeto de monitoração, selecionamos um ambiente virtualizado de processamento de dados massivos que é comumente utilizado em nuvem. Nossos experimentos comprovaram a escalabilidade do sistema conseguindo reduzir até pela metade o atraso na recepção de mensagens. Adicionalmente, incluímos uma série de casos de uso relacionados as nossas experiências com a ferramenta desenvolvida.

Ano

2019-08-14T01:59:34Z

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Vinícius Silva Conceição

Proposição de técnicas e modelos de gestão para o esgotamento sanitário em áreas rurais brasileiras

Em 2013, foi evidenciado o desenvolvimento de novas medidas públicas voltadas ao setor de saneamento por meio da criação do Plano Nacional de Saneamento Básico PLANSAB, que estabelece metas nacionais e macrorregionais que objetivam a universalização e aprimoramento da gestão dos serviços de saneamento no país. Considerando o passivo histórico de medidas voltadas à promoção do saneamento básico em áreas rurais e a sua situação de déficit em termos de acesso a estes serviços no cenário atual, o Plano propõe a elaboração de um programa voltado especialmente à promoção do saneamento nestas áreas. Trata-se do Programa Nacional de Saneamento Rural PNSR. No contexto de desenvolvimento deste programa, se desenvolveu a presente pesquisa, que teve como objetivo propor técnicas e modelos de gestão para a promoção do esgotamento sanitário em áreas rurais brasileiras. Para isso, foram tomadas, como exemplos, quinze comunidades brasileiras de diversas regiões do País e que representassem diferentes tipologias de áreas rurais. Essas comunidades foram caracterizadas e tiveram sua atual situação do esgotamento sanitário avaliada por meio de metodologias qualitativas como observação não-participante, entrevistas semiestruturadas, entrevistas em grupo, mapa falante, análise documental e de conteúdo, todas pautadas pela chamada Grounded Theory, na qual a coleta de dados e análise são feitas simultaneamente com tentativas do pesquisador de desenvolver estruturas teóricas explanatórias sobre o que se pesquisa. Foi utilizada a técnica de Painel com Especialistas para a discussão da situação sanitária em questão e estratégias para promoção do esgotamento sanitário nestas áreas. Realizou-se, também, uma consulta a especialistas, por meio de questionário eletrônico, no qual se verificou, por meio do Método de Análise Hierárquica AHP, quais modelos de gestão que melhor se adequariam a diferentes cenários de operação do serviço de esgotamento. Com base na caracterização das comunidades, revisão de literatura e resultados do questionário, foi realizada a proposição de técnicas e modelos de gestão para as comunidades-exemplos abordadas. Foram indicadas tecnologias de diferentes tipos, como soluções individuais sem veiculação hídrica de excretas (população dispersa e com baixa disponibilidade de água), soluções individuais com veiculação hídrica de esgotos (população dispersa e com disponibilidade de água) e sistemas coletivos de esgotamento com tratamento (população adensada e com disponibilidade de água). Os modelos de gestão escolhidos variaram entre Organização Social, para os casos de soluções sem veiculação hídrica de excretas, e Gestão Compartilhada para os demais. Posto isto, destaca-se o caráter flexível desta pesquisa, cuja análise e processo de indicação podem ser replicados de modo a servir como instrumento à tomada de decisões no que diz respeito à adoção de modelos de gestão e tecnologias de esgotamento sanitário para áreas rurais brasileiras

Ano

2019-08-13T11:55:57Z

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Anderson Gomes da Silva

Melhoramento de farinha espelta por adição de transglutaminase e sua influência na qualidade de pães de fermentação natural

O presente trabalho teve por objetivo avaliar a qualidade da farinha espelta em concentrações diferentes de Transglutaminase (TGase) para a produção de pães de fermentação natural. A farinha espelta é conhecida como um grão ancestral que apesar de suas qualidades nutricionais não tem uma boa qualidade proteica para a produção de pães de longa fermentação. Utilizaram-se testes reológicos laboratoriais de panificação e análise do volume e massa do pão nos diferentes tempos de fermentação (2 –4 –6 horas) com diferentes concentrações de TGase (0, 1000, 3000 e 5000 ppm). Design no estudo: os testes foram feitos com 3 repetições. Os dados foram coletados sobre o volume e a massa do pão assado além das avaliações reológicas da massa através de testes de alveografia, extensografia e alveografia. A massa e o volume dos pães assados foram analisadas através o teste ANOVA-two way, incluindo as interações entre as variáveis preditoras e as análises reológicas foram analisadas através o teste de aditividade de Tukey e Análise de Variância. Na avaliação da massa e volume do pão, constatou-se que na farinha espelta a melhor concentração foi de 3000 no tempo de fermentação de 4 horas. Em todas as concentrações de TGase percebeu-se aumento da força da farinha espelta e aumento da elasticidade contudo, não refletiu na melhoria no equilibrio entre a tenacidade e extensibilidade da massa,entretantoconcluindo efeitossignificativos nas características da farinha espelta em todas as concentrações de TGase.

Ano

2022-04-01T22:30:57Z

Creators

Patrícia Regina Amante Maria Clara Coutinho Macedo Viviane Dias Medeiros Silva Amanda Neris dos Santos Vinícius Tadeu da Veiga Correia Camila Argenta Fante

O sistema GTP (Geossistema – Território – Paisagem) no município de Arcos – MG [manuscrito] : uma análise da paisagem.

CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior

Ano

2020-07-29T18:33:46Z

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Glaucia Silva Oliveira

Uma Abordagem para Detecção de Comunidades a partir de Sequências de Interações Sociais

A topologia e o aspecto temporal das interações entre um par de entidades de uma rede social indicam a força do relacionamento entre essas entidades. Assim, um relacionamento social é formado por interações regulares e com um número considerável de vizinhos em comum entre o par de nodos envolvido. Por outro lado, um relacionamento raro e pouco embutido representa ruído em uma rede social, que oculta a estrutura mais significativa da rede e impede uma análise precisa. Neste trabalho, propomos um arcabouço para preprocessamento de dados de redes sociais que explora propriedades temporais e topológicas de sequências de interações reais e sintéticas para melhorar a detecção de comunidades estáticas por algoritmos existentes. Ao remover relacionamentos aleatórios, observamos através de múltiplas fontes de evidência que as redes sociais convergem para uma topologia com relacionamentos mais puramente sociais e estruturas de comunidade com maior qualidade

Ano

2019-08-13T14:56:10Z

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Jeancarlo Campos Leão

Análise do uso de psicofármacos na Atenção Primária: uma revisão de literatura

A utilização aumentada de psicofármacos é um problema que ocorre em todo o mundo. O aumento de diagnósticos de transtornos psiquiátricos, novos medicamentos disponíveis e as novas indicações terapêuticas de psicofármacos existentes são fatores relacionados a esta evidência. Desta forma, o estudo é relevante para a Estratégia Saúde da Família uma vez que este problema é uma realidade na nossa sociedade e constitui motivo de preocupação para o setor saúde. O objetivo geral da pesquisa foi realizar uma revisão bibliográfica sobre a utilização e uso abusivo de psicofármacos na atenção primária por meio de uma revisão narrativa de artigos científicos e livros-texto que abordavam o tema. Os principais fatores envolvidos no uso de tais medicamentos são ansiedade, estresse, depressão, insônia e problemas sociais. Portanto, existe a preocupação quanto ao seu uso abusivo devido aos riscos de dependência que leva a dificuldades quando se deseja a interrupção do tratamento. Um dado apresentado em vários estudos foi o fato das mulheres apresentarem maior prevalência de uso desses medicamentos. A maior prescrição destes aos jovens também foi citada como contribuição para o aumento do consumo. Os psicofármacos mais utilizados foram os benzodiazepínicos e os antidepressivos. A alta prevalência do uso crônico mostra a importância da indicação adequada e do acompanhamento médico regular desses usuários. O planejamento de ações que visem à qualidade de vida dos usuários, disponibilização de outras formas de tratamento e conscientização acerca dos diagnósticos psiquiátricos podem contribuir para o uso racional e consciente desses medicamentos. Os profissionais de saúde envolvidos neste processo devem atuar de forma preventiva, limitando o uso dos psicofármacos às suas verdadeiras indicações.

Ano

2019-08-11T17:48:36Z

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Danielle Cristina Braga Cancella

Análise de assunto na catalogação das fontes de informação jurídica: proposta de elaboração de um modelo de leitura técnica para documentos legislativos

O objetivo geral desta pesquisa será propor um modelo de leitura técnica dos documentos com procedimentos sistematizados para análise de as- sunto da legislação do Estado de Minas Gerais. Como objetivos específicos, espera-se: 1 ) Mapear os fundamentos teórico-metodológicos sobre análise de assunto de documentação jurídica, com vistas à sua compilação para amparar a construção da proposta; 2) Analisar o conhecimento do domínio do Direito para caracterizar as especificidades da informação legislativa; 3 ) Validar entre indexadores especialistas o modelo de leitura técnica construído, por meio de um estudo com profissionais indexadores de documentação legislativa; 4) Colaborar com os estudos já existentes cujo núcleo se concentram na diminuição da subjetividade e inconsistência na atividade de representação da informação de documentos legislativos. A pesquisa será realizada na Biblioteca da ALMG que, além de prestar suporte informacional às atividades da Assembleia Legislativa, recebe solicitações de pesquisas sobre tramitação de projetos; legislação; doutrina e jurisprudência .

Ano

2022-03-28T22:42:53Z

Creators

Aline Alves de Almeida Benildes Coura Moreira Dos Santos Maculan