Repositório RCAAP
Evaluation of different culture media and enrichment in orange juice upon the growth of Alicyclobacillusspp.
Bacteria of the genus Alicyiclobacillus spp. form spores and develop in acid media, leading to the spoilage of citrus juices. Brazil is the largest exporter of orange juice concentrate, and yet, it has been extensively studied due to changes in taste and smell. Several investigations have reported different culture media used to detect and enumerate Alicyiclobacillus spp. The objective of the present study was to evaluate the recovery of Alicyiclobacillus spp. spores grown in ALI, BAT, K agar and YSG media using the methodology suggested by ABECitrus. Five inocula were used, two from reference strains and three from pasteurized concentrated orange juice. Cell recovery after the enrichment in reconstituted orange juice was also analyzed. An initial population of 6 log CFU/mL was inoculated. ALI, BAT and YSG media were able to recover the initial population of all different inocula, with no significant differences between the results. When compared to BAT, however, the preparation of ALI and YSG media was simpler and had more advantages. The recovery with K agar medium was lower than the other media for all the tested inocula, with significant differences found for Alicyclobacillus acidocaldarius0298T (3.66 log CFU/mL) and Alicyclobacillus pomorum-like CBMAI 0278 (4.11 log CFU/mL).
2014
Anjos,Márcia Maria Ruiz,Suelen Pereira Abreu Filho,Benício Alves
Distribuição espacial dos danos de Heilipodus naevulus em plantio de clones de eucalipto
As espécies Heilipodus naevulus (Mannerheim, 1836) foi detectado, em 2008, no município de Barão de Cocais, MG, em plantios comerciais de clones de eucalipto, danificando o ponteiro principal e o lateral. Devido ao seu hábito noturno, o seu tamanho reduzido, coloração acinzentada, e , por se abrigar na área de serapilheira durante o dia, a sua detecção é dificultada, sendo a sua presença apenas evidenciada através dos ponteiros tombados. Este trabalho teve como objetivo conhecer a distribuição desta espécie durante o primeiro ano de crescimento clones eucalipto, a fim de fornecer subsídios para a elaboração de um plano de amostragem. O trabalho foi realizado no município de Barão de Cocais, MG, a partir de outubro/2008 a março/2009. Nos dois talhões de avaliação foram estratificados em baixada, encosta e topo. Foram distribuídas 18 porções, de 10 x 10 árvores, sendo nove por talhão, e, três por estrato. Foi adotado como indicador da presença de H.naevulus na planta a presença ponteiro recém danificado. Para o cálculo da distribuição espacial foram empregados a Razão Variância/Média, o Índice de Morisita, o Parâmetro kda distribuição binomial negativa, o Coeficiente de Green, a Distribuição de Poisson e a Lei de potência de Taylor. Ao longo do período de avaliação da presença de H. naevulus,os índices calculados apresentaram um padrão agregado de ocorrência dos danos, indicando que a espécie apresenta um padrão agregado de distribuição, mesmo em baixa incidência.
2014
Matrangolo,Carlos Augusto Rodrigues Anjos,Norivaldo dos Leite,Helio Garcia Marcatti,Gustavo Eduardo
Patogenicidade de isolados de fungos entomopatogênicos à Spodoptera frugiperda (Smith) (Lepidoptera: Noctuidae)
Este trabalho teve como objetivo avaliar a patogenicidade, em condições de laboratório, de 49 isolados dos fungos entomopatogênicos das espécies Beauveria bassiana e Metarhizium anisopliae, contra lagartas de Spodoptera frugiperda. Lagartas de 3oínstar foram imersas em suspensões de 1 × 109conídios/mL de cada um dos isolados por 10 segundos. Posteriormente, foram individualizadas em placas de Petri com dieta artificial, sendo incubadas a 26 ± 1°C e 12 horas de fotofase, e avaliadas, diariamente, durante dez dias. Os isolados de B. bassianamostraram-se mais eficientes, com destaque para o Unioeste 26, que provocou 44,5% de mortalidade e gerou a maior quantidade de conídios nos testes de produção do fungo. Apesar da porcentagem de mortalidade baixa, tais estudos evidenciam potencial dos fungos entomopatogênicos como promissores agentes de controle de S. frugiperda.
2014
Thomazoni,Dhyego Formentini,Marina Andressa Alves,Luis Francisco Angeli
Antibiose e não preferência para oviposição de Bemisia tabaci (Genn.) biótipo B (Hemiptera: Aleyrodidae) em genótipos de feijoeiro comum
O feijoeiro comum, Phaseolus vulgaris L., constitui importante fonte de proteína e renda para muitos países, entre eles, o Brasil. Diferentes fatores contribuem para a redução da produção, como os insetos pragas, destacando-se Bemisia tabaci (Genn.) biótipo B. O presente trabalho teve por objetivo identificar genótipos de feijoeiro comum resistentes à B. tabaci biótipo B e os tipos de resistência envolvidos. Para isso, foram realizados dois experimentos desenvolvidos em laboratório e em casa-de-vegetação, avaliando-se 11 genótipos de feijoeiro comum. Para o teste com chance de escolha, o delineamento utilizado foi o de blocos casualizados, e para os testes sem chance de escolha e antibiose, a escolha foi pelo inteiramente casualizado, totalizando seis repetições para cada teste. As variáveis avaliadas foram: período de incubação dos ovos; período ninfal; período de ovo a adulto; viabilidade de ovo a adulto e longevidade de adultos. O genótipo IAC-Harmonia prolongou os períodos ninfal e de ovo a adulto de B. tabaci biótipo B. Os genótipos testados foram igualmente ovipositados pela mosca-branca, em testes com e sem chance de escolha.
2014
Peixoto,Marília Lara Boiça Júnior,Arlindo Leal
Ação sistêmica e translaminar do óleo de nim visando ao controle de Tuta absoluta (Meyrick) (Lep.: Gelechiidae) em tomateiro
A traça Tuta absoluta (Meyrick) é o inseto-praga que mais compromete a produção do tomateiro. Basear o seu controle no uso de inseticidas sintéticos pode comprometer a cultura em termos econômicos e ambientais. Como alternativa de controle, o óleo de nim foi aplicado em folhas de tomateiro, avaliando os efeitos inseticida e antialimentar por ação sistêmica e translaminar. No ensaio para avaliar a ação translaminar, o óleo diluído em água foi aplicado na superfície adaxial dos folíolos, em concentrações de 0,5, 1, 5 e 10%. A mortalidade observada variou entre 49 e 100%, e o tamanho médio das minas, entre 1,62 e 0,34 cm. Nos tratamentos representados por água e água + emulsificante (5%), a mortalidade não ultrapassou 20%, com tamanho médio das minas de 1,63 cm. O estudo da ação sistêmica foi realizado ao aplicar o óleo de nim na superfície adaxial e abaxial de todas as folhas das plantas, à exceção daquelas em que as lagartas foram infestadas. Neste ensaio, o óleo foi aplicado nas concentrações de 1, 2,5 e 5%, diluídos em água e emulsificante. Observou-se que a mortalidade foi maior que 90% quando o óleo foi aplicado nas concentrações de 2,5 e 5%, sendo o tamanho médio das minas inferior a 1,0 cm. Não ocorreu mortalidade nos tratamentos controle, mas o tamanho das minas foi, em média, de 1,96 cm. Desta maneira ficou evidenciado que o óleo de nim apresenta efeito inseticida e antialimentar sobre lagartas de T. absoluta, com a propriedade de ser incorporado e translocado através das folhas de tomateiro.
2014
Coelho Junior,Aloisio Deschamps,Francisco Carlos
Virulence of entomopathogenic nematodes (Rhabditida: Steinernematidae, Heterorhabditidae) to spittlebug Mahanarva spectabilis (Hemiptera: Cercopidae)
The spittlebug can seriously limit the production of forage, and the use of chemical products to control insect pests is costly and can harm the environment. Thus, there is a need to reduce the reliance on chemical agents by developing new strategies. The virulence of nine strains of entomopathogenic nematodes (EPNs) to spittlebugs was investigated under laboratory and greenhouse conditions. Fourth/fifth-instar nymphs of Mahanarva spectabilis were exposed to EPNs in the laboratory and the most virulent strains were applied on the nymphs in the greenhouse at concentrations of 2,000 and 4,000 EPNs/mL. The efficacy of the pathogenic agent was confirmed by the dissection of dead hosts. All the tested strains were pathogenic to the M. spectabilis nymphs in laboratory, particularly Steinernema carpocapsae, S. feltiae, S. riobraveand Heterorhabditis amazonensisRSC1, each of which caused nymph mortality higher than 80%. The concentration did not influence the efficiency of the strains, and those selected in the laboratory had similar efficiency in the greenhouse, except for S. carpocapsae, which was not as effective as the others. Entomopathogenic nematodes can be included in integrated pest management programs to M. spectabilis.
2014
Batista,Elder Simões de Paula Auad,Alexander Machado Andaló,Vanessa Monteiro,Caio Márcio de Oliveira
Seletividade de inseticidas a alguns dos inimigos naturais na cultura do algodão
O objetivo foi estudar a seletividade de inseticidas aos inimigos naturais na cultura do algodão (Gossypium hirsutum L.r. latifoliumHurtch), cultivar DeltaOpal, no município de Malhada (BA) e conhecer a fauna benéfica associada. O trabalho foi conduzido na safra 2010/2011, com delineamento experimental em blocos ao acaso, com seis tratamentos e quatro repetições, sendo os tratamentos: (1) Fipronil 200 SC (0,38 L.ha-1); (2) Alfacipermetrina 100 SC (0,30 L.ha-1); (3) Lufenuron 50 CE (0,30 L.ha-1); (4) Imidacloprid 200 SC (0,30 L.ha-1); (5) Paration Metil 600 CE (1,00 L.ha-1); e (6) Testemunha (água). A aplicação dos produtos foi feita 80 dias após a emergência, com avaliações um dia antes da aplicação e 1, 7 e 14 dias após a aplicação (DAA) por meio do pano de batida e armadilha Moericke. Em laboratório, os insetos foram triados, contados e identificados em famílias. A toxicidade dos produtos varia em função do grupo do inimigo natural. A Imidacloprida é seletiva às aranhas, sendo os demais inseticidas medianamente tóxicos (Alfacipermetrina e Paration Metil: 1º e 14º DAA; Lufenuron: 14º DAA) ou tóxicos (Fipronil e Alfacipermetrina: 7º DAA). Fipronil (1º DAA), Alfacipermetrina (7º DAA) e Paration Metil (14º DAA) são medianamente tóxicos aos adultos de joaninhas. Os inseticidas estudados são tóxicos às larvas de joaninhas, com mais impacto até os sete dias após a aplicação, com exceção do Paration Metil, classificado como inócuo até esse período. Registra-se a ocorrência de 13 famílias de aranhas e 18 famílias de hymenópteros parasitoides em agroecossistema de algodão na região de Malhada (BA).
2014
Diamantino,Elizio Pereira Castellani,Maria Aparecida Forti,Luiz Carlos Moreira,Aldenise Alves José,Alcebíades Rebouças São Macedo,Juliana Alves de Oliveira,Fabiano de Sousa Silva,Bruna Santos
Aplicação de fungicidas na soja baseada na detecção de uredósporos de Phakopsora pachyrhizi
Para estabelecer o momento adequado da aplicação de fungicidas no manejo da ferrugem asiática da soja (FAS), avaliou-se a época da pulverização dos fungicidas epoxiconazole e piraclostrobina (FEP) com base na detecção de uredósporos de Phakopsora pachyrhizi (PP) em condições de campo na área experimental da Faculdade Integrado de Campo Mourão, no Paraná, na safra verão de 2009/2010. O delineamento experimental foi realizado em blocos ao acaso, com sete tratamentos e quatro repetições, sendo: 1) aplicação do FEP com umidade acima de 80%; 2-5) aplicação do FEP 1-2, 6-7, 11-12 e 18-20 dias após a detecção dos primeiros esporos de PP, respectivamente; 6) aplicação do FEP após a detecção dos primeiros sintomas da FAS; 7) aplicação do FEP no estádio R1. A testemunha foi composta por plantas não tratadas com FEP. Houve redução da severidade da FAS em todos os tratamentos. Os valores da área abaixo da curva de progresso da FAS (AACPFA), taxa de progresso da doença (r) e severidade máxima (Ymax) na testemunha foram de 520,31; 0,06 e 45,65%, respectivamente. Foram detectados os menores valores de AACPFA (39,73), r (0,02) e Ymax (3,91%) no tratamento 1. No entanto, o maior número de pulverizações do FEP foi realizado neste tratamento, com quatro aplicações. No tratamento 4, houve duas aplicações. Registrou-se a menor produtividade na testemunha (2085 kg. ha-1). A maior produtividade foi obtida nos tratamentos 1, 2, 3, 4, 6 e 7, acima de 3000 kg ha-1. Além disso, registrou-se o menor valor da massa de mil grãos na testemunha. Os maiores valores foram obtidos nos tratamentos 1, 2, 3 e 6. Portanto, a época de aplicação de fungicida baseada na detecção de uredósporos de PP é eficiente no manejo da FAS.
2014
Lourenço Jr.,Valdir Balan,Marcelo Gonçalves Igarashi,Seiji
Imobilização de fungos filamentosos com potencial para uso agroindustrial
A imobilização celular representa uma alternativa para a condução de bioprocessos. As células ficam retidas em matrizes e podem ser utilizadas por longos períodos. O objetivo deste trabalho foi testar uma nova metodologia de imobilização de fungos com custo reduzido, avaliar a viabilidade e segurança dos fungos submetidos ao novo método de encapsulamento e determinar a temperatura ideal para armazenar os fungos imobilizados. Os micélios dos fungos Aspergillus niger, Cladosporium cladosporioidese Penicillium solitum foram misturados com 15 g de arroz triturado e 3 g de alginato de sódio, que gotejava em uma solução de cloreto de cálcio a 0,25 M para a formação dos grânulos. Após a secagem em estufa a 26ºC, os grânulos foram armazenados em temperaturas ambiente, geladeira e freezer. Os plaqueamentos foram realizados a cada 15 dias em meio de cultura. As avaliações do tamanho das colônias e esporulação foram realizadas 7, 14 e 21 dias após o plaqueamento, durante 195 dias para A. niger, 225 dias para C. cladosporioides e 210 dias para P. solitum. A temperatura de armazenamento não afetou o desenvolvimento micelial de A. nigere P. solitum. Porém, a esporulação foi reduzida para os grânulos armazenados no freezer. O desenvolvimento micelial de C. cladosporioides foi influenciado pela temperatura. Os grânulos conservados em temperatura ambiente tiveram menor viabilidade. Na análise de microscopia eletrônica de varredura, observou-se que a imobilização é um método seguro no qual o micélio fúngico permanece no interior do grânulo, facilitando o transporte, o armazenamento e a aplicação de micro-organismos.
2014
Elizei,Virgínia Guerra Chalfoun,Sara Maria Botelho,Deila Magna dos Santos Rebelles,Pedro Paulo Reis
Habilidade competitiva relativa de arroz irrigado com arroz-vermelho suscetível ou resistente ao herbicida imazapyr + imazapic
O uso intenso de herbicidas com o mesmo mecanismo de ação tem selecionado espécies de plantas daninhas resistentes como, por exemplo, o arroz-vermelho (Oryza sativaL.) com resistência à mistura formulada dos herbicidas imazapyr + imazapic. A competição de plantas daninhas ocasiona perda de produtividade das culturas, geralmente crescente, quanto mais semelhantes forem suas características morfofisiológicas. Ainda, a capacidade competitiva do biótipo geralmente é alterada pela característica de resistência, e seu conhecimento é fundamental para a compreensão da dinâmica da população resistente. Diante disso, o objetivo da pesquisa foi estudar a habilidade competitiva entre biótipos de arroz-vermelho resistente e suscetível ao herbicida imazapyr + imazapic com arroz irrigado, utilizando o método de série de substituição. Para isso, foram conduzidos experimentos com a cultivar Puitá INTA CL, competindo com o biótipo de arroz-vermelho suscetível ou resistente. As populações de plantas por vaso totalizaram 24, o equivalente a 942 plantas m-2. Para o arroz-vermelho suscetível ou resistente ao herbicida, a competição interespecífica é favorável em relação à competição intraespecífica, enquanto para a cultura do arroz irrigado o competidor independe. A cultivar Puitá INTA CL, em geral, apresenta habilidade competitiva equivalente aos biótipos de arroz-vermelho suscetível ou resistente ao herbicida imazapyr + imazapic, competindo pelos mesmos recursos do ambiente.
2014
Rubin,Rafael Salles Langaro,Ana Claudia Mariani,Franciele Agostinetto,Dirceu Berto,Roberta Manica
Ocorrência dos principais agentes bacterianos e parasitários em fezes diarreicas de bezerros búfalos nos estados de São Paulo e Paraná
A população de bubalinos estimada no Brasil é de aproximadamente 3 milhões de animais, encontrando-se distribuídos em todos os Estados brasileiros, com crescimento médio anual de 12%. Apesar disso, os trabalhos realizados buscando os avanços na bubalinocultura são escassos. Em função da complexidade etiológica da diarreia em bubalinos e da falta de informações recentes nesta área, o presente estudo teve como objetivo avaliar a ocorrência dos principais agentes bacterianos e parasitários envolvidos na diarreia de bezerros búfalos lactentes, de explorações leiteiras semi-intensivas e intensivas em regiões dos estados de São Paulo e Paraná. De março de 2010 a junho de 2011, foram colhidas 53 amostras para exame coproparasitológico e 46 amostras para o exame bacteriológico de animais com quadro de diarreia nos municípios paulistas de São João da Boa Vista, Dourado, Pirassununga, Registro, Pariquera Açu, Pilar do Sul e uma propriedade no estado do Paraná, município de Santana do Itararé. No exame parasitológico, 45,28% (24) foram positivos para Eimeria spp., 26,42% (14) para Strongyloidea e 1,88 (1) para Toxocara vitulorum. No exame bacteriológico, 97,83%, (45) das amostras foram positivas para E. coli, contudo, somente duas foram consideradas patogênicas (E. coliSTEC). Em uma amostra (2,17%) isolou-se Klebsiella pneumoniae; já a presença de Salmonella spp. não foi constatada. Para o presente estudo, a presença de endoparasitas foi bastante relevante, principalmente os casos Eimeria spp., sendo a higiene das instalações e falhas de manejo fatores importantes na ocorrência de diarreia em bezerros búfalos no estado de São Paulo.
2014
Gregory,Lilian Rossi,Rodolfo Santos Mendes,João Padilha Gandara Neuwirt,Natalie Marques,Eduardo Carvalho Melville,Priscila Anne Monteiro,Bruno Moura
Ocorrência de Aleurothrixus aepim (Goeldi, 1886) em mandioca na região Oeste do Paraná
Este trabalho registra a ocorrência de Aleurothrixus aepimGoeldi em plantas de mandioca na região Oeste do Paraná, Brasil. A espécie foi primeiramente encontrada em fevereiro de 2009, em área experimental da Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE), em folhas de mandioca da variedade fécula branca. Os exemplares foram coletados recolhendo-se folhas infestadas com ninfas de mosca-branca, caracterizadas por apresentar corpo recoberto por filamentos cerosos de coloração branca. O material foi preservado em etanol a 70%, em frascos de vidro, e foram enviados para identificação. Novos surtos foram registrados no início de 2010 e 2011 em diferentes propriedades rurais localizadas no município de Marechal Cândido Rondon. Entretanto, a causa precisa da ocorrência de A. aepimnessa região não está totalmente clara. Nas demais regiões produtoras do Estado, esta espécie ainda não foi detectada.
2014
Pietrowski,Vanda Rheinheimer,Ana Raquel Miranda,Aline Monsani Wengrat,Ana Paula Gonçalves da Silva Barilli,Diandro Ricardo
O pombo (Columba livia) como agente carreador de Salmonella spp. e as implicações em saúde pública
Os pombos domésticos e silvestres estão distribuídos por todo o mundo e carreiam micro-organismos patogênicos ao homem e a outros animais, podendo ser um dos responsáveis pela disseminação de Salmonella spp. Este patógeno gera grande preocupação para a economia mundial, uma vez que cria transtornos para a indústria avícola quando ocorre contaminação dos plantéis e ônus para a saúde pública devido a surtos de infecção alimentar causados por esta bactéria. Dessa forma, objetivou-se realizar um levantamento acerca da participação do pombo doméstico na possível disseminação de Salmonella spp.
2014
Rocha-e-Silva,Roberta Cristina da Maciel,William Cardoso Teixeira,Régis Siqueira de Castro Salles,Rosa Patrícia Ramos
Fontes de infecção e perfil de suscetibilidade aos antimicrobianos de Salmonella sp. isoladas no fluxo de produção de frangos de corte
Este trabalho foi desenvolvido com objetivo de pesquisar Salmonellaem amostras de fígado, coração, saco da gema e mecônio de pintos de corte de um dia; inglúvios e cecos obtidos em abatedouros e em suabes de arrasto; larvas ou adultos de Alphitobius diaperinus. Complementarmente, determinou-se o perfil de suscetibilidade aos antimicrobianos: amoxicilina (10 mcg), ampicilina (10 mcg), ciprofloxacina (5 mcg), enrofloxacina (5 mcg), florfenicol (30 mcg), neomicina (30 mcg), sulfonamida (300 mcg), tetraciclina (30 mcg) e trimetoprim-sulfametoxazol (25 mcg) dos serovares tipificados isolados. As amostras foram submetidas às análises microbiológicas pelos métodos bacteriológicos convencionais. Salmonellasp. foi isolada em 6,2% (4/64) do fígado, 4,7% (3/64) do coração, 3,1% (2/64) dos sacos da gema e 4,7% (3/64) do mecônio, num total de 4,7% (12/256) (pinto de um dia); em 10,2% (13/128) das amostras ambientais, sendo 9,4% (9/96) de suabes de arrasto 12,5%, (4/32) de larvas e adultos Alphitobius diaperinus e em 4,4% (28/640) das amostras em abatedouros, sendo 6,5% (21/320) dos inglúvios e 2,2% (7/320) dos conteúdos cecais de abatedouro. Salmonella enterica ser.Enteritidis foi identificada em suabes de arrasto e em amostras de Alphitobius diaperinus, enquanto Salmonella enterica ser.Typhimurium foi encontrada nos inglúvios e cecos. Salmonella enterica ser.Enteritidis apresentaram 75% (6/8) de resistência às sulfonamidas e Salmonella enterica ser.Typhimurium 100% (3/3). A amoxicilina foi outro antimicrobiano com elevada frequência de resistência. Adicionalmente, 20,7% (11/53) dos serovares apresentaram resistência simultânea a pelo menos dois princípios ativos. Conclui-se que Salmonellaencontra-se amplamente distribuída no fluxo de produção de frangos de corte, e a via vertical continua sendo uma fonte de introdução de Salmonellasp. à cadeia de produção; cama e insetos podem perpetuar e veicular Salmonellade interesse zoonótico no ambiente avícola; a existência de cepas resistentes aos antimicrobianos, bem como a resistência múltipla, constituem ameaça à saúde pública.
2014
Moraes,Dunya Mara Cardoso Andrade,Maria Auxiliadora Minafra-Rezende,Cíntia Silva Barnabé,Ana Caroline de Souza Jayme,Valéria de Sá Nunes,Iolanda Aparecida Batista,Dayana de Andrade
Avaliação do controle de leptospirose por vacinação em bovinos de propriedade leiteira no estado do Piauí
Neste estudo foram colhidos soros de 255 vacas e 2 touros no período de 2004 a 2009, em intervalos de seis meses, em uma fazenda de gado leiteiro no município de Buriti dos Lopes, Piauí. Pela técnica de soroaglutinação microscópica (SAM), os sorovares de leptospiras encontrados foram Hardjobovis, Hardjoprajitno (Norma), Hardjoprajitno (OMS). Para o controle da leptospirose, foi testada uma vacina contendo os mesmos sorovares encontrados infectando o rebanho. Os resultados mostraram que em bovinos leiteiros na bacia de Parnaíba, no Piauí, ocorre leptospirose, com predominância do sorovar Hardjobovis. A utilização de uma vacina contendo as sorovariedades mais prevalentes no rebanho, aplicada semestralmente ao longo de cinco anos, foi importante para a redução dos títulos de anticorpos, além de reduzir os problemas reprodutivos no rebanho.
2014
Mineiro,Ana Lys Bezerra Barradas Vieira,Rômulo José Beserra,Eduardo Esmeraldo Augusto Leal,Layana Mauriz Sousa,Francisco Assis Leite Campos,Ângela Piauilino Moreira,Élvio Carlos Costa,Francisco Assis Lima
Ocorrência de Escherichia coli O157:H7 e O26 sorbitol negativas em matadouro frigorífico de bovino e suscetibilidade a antimicrobianos
A carne bovina pode ser um meio de transmissão de Escherichia coli O157:H7 e de não-O157 para os humanos, que a ingerem mal cozida, sendo responsáveis por causarem doenças severas, como a síndrome hemolítico urêmica. A resistência bacteriana se tornou preocupante em relação à eficácia nos tratamentos das doenças, e tendo em vista tais aspectos este estudo teve os objetivos de verificar a ocorrência de E. coli O157:H7 e não-O157 em etapas do abate bovino, asssim como de avaliar a suscetibilidade dessas bactérias frente à ação de antimicrobianos. Foram colhidas em abatedouro bovino 21 amostras de superfície de mãos dos manipuladores, 21 de facas e 300 provenientes de 50 animais em seis pontos no fluxograma de abate. O isolamento foi realizado utilizando o ágar CT-SMAC e a caracterização dos sorotipos pela PCR. Houve uma ocorrência maior de E. coli O157:H7 (12,0%) nos animais, e menor ocorrência de E. coli O26 (8,0%) e de O113 (2,0%). E. coli O26 esteve presente em 9,52% das facas. A presença de E. colinão-O157 sorbitol negativa foi um fato inesperado devido ao método de isolamento utilizado. Todos os isolados de E. coli O157:H7 mostraram-se sensíveis à tetraciclina, cefepime, cefoxitina, ciprofloxacina e sulfazotrim, e 78,85% deles foram resistentes à cefalotina e 34,61% à ampicilina. Todas E. coli O26 foram sensíveis ao cefepime, cefoxitina e sulfazotrim, e 88,23% resistentes à tetraciclina e cefalotina e 82,35% à ampicilina. A multirresistência aos antibimicrobianos foi observada em todos os sorotipos, devendo, portanto, haver critérios no uso de antimicrobianos nos tratamentos para não se tornar um problema de saúde pública.
2014
Nespolo,Natália Maramarque Saba,Rachel Zoccal Rossatelli,Dalila Aparecida Fairbrother,John Morris Rossi Júnior,Oswaldo Durival
Comparação de métodos para avaliação da atividade antimicrobiana e determinação da concentração inibitória mínima (cim) de extratos vegetais aquosos e etanólicos
Vários estudos estão sendo conduzidos para a descoberta de novos agentes antimicrobianos provenientes de plantas, para que possam ser utilizados em produtos farmacêuticos, cosméticos e na indústria alimentícia. A ausência de padronização de métodos utilizados para a avaliação de extratos vegetais com potencial antimicrobiano dificulta a comparação de resultados. Considerando a necessidade de estabelecer um método com resultados consistentes para avaliar a atividade antimicrobiana dos extratos vegetais, este trabalho propôs-se a avaliar a atividade antimicrobiana e determinar a concentração mínima inibitória de extratos de plantas da família Myrtaceae sobre diferentes micro-organismos, utilizando três métodos para avaliação de antimicrobianos. Os métodos empregados foram microdiluição em caldo e difusão em ágar por disco e poço. Foram avaliados os extratos de Psidium guajava, Myrciaria cauliflora e Syzygium cumini sobre bactérias Gram-positivas, negativas e levedura. Em geral, a inibição promovida pelos extratos no teste de difusão em ágar por poço foi maior do que os valores obtidos por disco, independentemente do extrato vegetal testado. Contudo, a atividade inibitória de todos os micro-organismos só pôde ser determinada com o método de microdiluição em caldo, que também apresentou os resultados mais reprodutíveis, e mostrou-se o mais econômico e confiável para se avaliar a atividade antimicrobiana de extratos vegetais quando comparado aos outros métodos
2014
Bona,Eliana Almeida Mira De Pinto,Fabiana Gisele da Silva Fruet,Thomas Kehrwald Jorge,Tereza Cristina Marinho Moura,Alexandre Carvalho de
Processos de tratamento de resíduos de cocheira e a redução ou eliminação de ovos e larvas infectantes do gênero Strongylus spp.
Objetivou-se neste trabalho caracterizar os processos de compostagem de resíduos de cocheira e avaliar a eficiência deles na redução ou na eliminação de ovos e larvas infectantes de Strongylus spp. Os tratamentos de compostagem utilizados foram: aberta sem revolvimento em menor volume (CASRm) e maior volume (CASRM); aberta com revolvimento em menor volume (CAm) e maior volume (CAM); e anaeróbica em biodigestor (CF), em três repetições. As variáveis monitoradas foram temperatura, umidade, presença de parasitos no início e no final do período experimental. No primeiro dia de avaliação, a temperatura no centro das CASRM e CAM atingiu seu máximo, próximo a 60ºC, permanecendo acima de 50ºC nos três primeiros dias. No restante do período experimental, manteve-se ao redor de 30ºC. Antes da aplicação dos tratamentos, observou-se elevada contaminação por larvas de Strongylus spp. (25,3 larvas por grama de resíduo). Ao final do período experimental, considerando o centro das compostagens, houve redução das larvas infectantes de terceiro estágio, da seguinte ordem: 97% (CAM), 87% (CAm), 90% (CASRM) e 100% (CF), e de apenas 26% para o tratamento CASRm. Na parte superficial das compostagens não foram encontrados parasitas em nenhum dos tratamentos. A umidade superficial do composto no final do experimento foi de aproximadamente 17 a 30%, e a interna, de 40 a 60%. Ovos de helmintos permaneceram viáveis, mesmo após o processo de compostagem e o tratamento térmico. Os resultados indicam que com a simples disposição dos resíduos de cocheira sem manejo adequado e em pequenos volumes, não há eliminação total de ovos e de larvas infectantes de Strongylus spp.
2014
Fujii,Keila Youko Dittrich,João Ricardo Castro,Edilene Alcântara de Silveira,Emanuel Orestes da
Efeitos de isolados do fungo Isaria (Persoon) sobre o cupim subterrâneo Coptotermes gestroi (Wasmann) (Isoptera: Rhinotermitidae)
Coptotermes gestroi (Wasmann) é considerada uma das espécies mais destrutivas de cupins subterrâneos, por causar danos a edificações, à arborização urbana e a culturas. Uma alternativa para o controle desse inseto pode ser o uso de agentes biocontroladores, como os fungos entomopatogênicos. Isaria (Persoon) tem sido indicado no controle de térmitas subterrâneos, inclusive do gênero Coptotermes. Dessa forma, o presente trabalho teve como objetivo selecionar isolados de Isaria patogênicos ao cupim C. gestroi. Os insetos pulverizados com suspensões fúngicas de I. farinosa, I. fumosoroseae I. javanica foram avaliados diariamente para a determinação da mortalidade. Todos os isolados foram patogênicos, ocasionando mortalidade acima de 70%, e virulentos, apresentando uma sobrevivência média de 2,0 a 3,9 dias. Contudo, os isolados ESALQ-1205 de I. farinosa, ESALQ-1296 de I. fumosorosea e os isolados URM-4995 e URM-4993 de I. javanica mostraram-se mais virulentos. A CL50estimada para os isolados ESALQ-1205 de I. farinosa, URM-4995 de I. javanica e ESALQ-1296 de I. fumosorosea resultou em valores de 3,7 x 105, 1,4 x 106e 2,7 x 106conídios mL-1, respectivamente. Tais resultados confirmam a eficiência dos isolados testados sobre os operários de C. gestroi. No entanto, novos estudos são necessários para verificar a melhor forma de utilização, bem como a sua efetividade em campo.
2014
Passos,Eliana Maria dos Albuquerque,Auristela Correia Marques,Edmilson Jacinto Teixeira,Valéria Wanderley Silva,Cinthia Conceição Matias da Oliveira,Marco Aurélio Paes de
Biologia e tabela de vida de fertilidade de Diabrotica speciosa (Col.: Chrysomelidae) em dieta natural
A vaquinha Diabrotica speciosaé uma importante praga em diversas culturas. O objetivo deste trabalho foi estudar a biologia de adultos de D. speciosae construir a tabela de vida de fertilidade em dieta natural à base de feijão, e à base de feijão, rodelas de cenoura e solução de mel a 10%. Os parâmetros biológicos avaliados foram: duração dos períodos de pré-oviposição, oviposição e pós-oviposição, fecundidade total, longevidade de adultos e viabilidade dos ovos. Para a tabela de vida de fertilidade, os parâmetros determinados foram: intervalo entre gerações (T), taxa líquida de reprodução (Ro), taxa intrínseca de crescimento (rm) e taxa finita de aumento (λ). A partir dos resultados obtidos, pode-se constatar que houve influência do alimento oferecido aos adultos para os períodos de pré-oviposição e oviposição, e também na fecundidade total e na viabilidade dos ovos. A longevidade dos adultos foi influenciada pela dieta constituída de folíolos de feijão. A dieta constituída de feijão, cenoura e mel propiciou maior longevidade significativa dos machos em relação àqueles alimentados com feijão. Os resultados da tabela de fertilidade indicaram que o potencial de reprodução de D. speciosa aumenta significativamente em duas gerações sucessivas quando as fêmeas são alimentadas com feijão, cenoura e mel, demonstrando que há melhoria na criação massal desse inseto em condições de laboratório.
2014
Teodoro,Jefferson Silveira Trecha,Calisc de Oliveira Medina,Lauren Bittencourt Hellwig,Letícia Lima,Carolini Vaz de Rosa,Ana Paula Schneid Afonso da