RCAAP Repository

Objetivo: Descrever o perfil clínico e epidemiológico dos pacientes internados por acidentes traumáticos em um hospital público da Amazônia brasileira. Métodos: Estudo transversal, com 588 pacientes internados por acidentes traumáticos no Hospital Municipal de Santarém (Pará) durante o ano de 2013. Coletaram-se dados demográficos e clínicos. Utilizou-se a estatística descritiva para análise dos dados. Resultados: Dos pacientes atendidos, 75,85% (n=446) era do sexo masculino, sendo 51,19% (n=247) do grupo etário de 19 a 59 anos, tendo como causa principal o acidente de trânsito para 26,02% (n=153) das vítimas. Houve ocorrência de fraturas fechadas em 50,85% (n=299) dos casos, 77,09% (n=453) acidentes com motocicletas e 48,30% (n=284) sofreu lesão nos membros superiores. Conclusão: O perfil encontrado mostrou a predominância de homens adultos, vítimas de acidentes de trânsito com envolvimento de motocicleta, gerando fratura fechada de membros superiores, fazendo-se necessário a implantação de ações e políticas voltadas à prevenção de acidentes.

O presente trabalho faz uma análise da literatura estudada durante a especialização em Gestão Escolar e a reformulação do Projeto Político Pedagógico da Escola Municipal Francisco Borges da Fonseca, com o objetivo de analisar os processos democráticos que norteiam a gestão escolar nesta instituição. Através de um estudo das obras de Cury, Dourado, Libâneo e a partir de uma breve contextualização histórica da educação no Brasil busca-se apresentar a realidade da gestão praticada na escola observada, remetendo para uma prática cidadã participativa através de uma Gestão Democrática.

O objetivo deste trabalho é comparar os diferenciais de fecundidade de imigrantes e não-migrantes de data-fixa, nos quinquênios 1986-1991 e 1995-2000, nas 12 mesorregiões de Minas Gerais, e discutir os possíveis efeitos da migração de mulheres em idade reprodutiva na transição demográfica do estado. Para isto, foi utilizada a técnica de Brass para correção dos níveis de fecundidade de imigrantes e não-migrantes de data-fixa nos dois períodos. Também foram apresentados os principais fluxos de mulheres imigrantes em idade reprodutiva, interestaduais e intermesorregionais, para cada mesorregião mineira. Os dados utilizados nas estimações foram retirados dos censos demográficos brasileiros de 1991 e 2000. Os resultados encontrados sugerem a existência de diferenciais de fecundidade significativos entre mulheres imigrantes e não-migrantes de data-fixa nos quinquênios 1986-1991 e 1995-2000, residentes nas mesorregiões de Minas Gerais em 1991 e 2000, o que pode ter contribuído para o retardamento do processo de transição demográfica em todas as mesorregiões mineiras, em comparação com a velocidade que esse processo teria na ausência de migração. Ressalta-se que o efeito final da migração de mulheres em idade reprodutiva sobre a velocidade do processo de transição demográfica depende, também, do peso das emigrações na população e da fecundidade das emigrantes, algo que deve ser aprofundado em trabalhos futuros.

Este trabalho apresenta um método para padronização da aferição da qualidade de produtos de software. O método proposto utiliza-se de técnicas como QFD (Função de desdobramento da qualidade) e de padrões reconhecidos, como a norma ISO/IEC-9126 Software engineering Product Quality. A premissa básica deste trabalho é que a expectativa do usuário com relação à qualidade de produtos de software vem crescendo e conseqüentemente enfatiza a necessidade de se identificar e padronizar parâmetros de qualidade de software. Para identificar a expectativa do usuário, o método utiliza-se da técnica QFD, desdobrando a qualidade exigida pelos usuários em atributos do software. A padronização desses atributos foi realizada por meio de sua correlação com as características de qualidade encontradas na norma ISO/IEC -9126. Com essa padronização da qualidade é possível coletar medidas quantitativas e criar uma base de dados históricos, que pode ser usada para melhorar continuamente a qualidade dos produtos desenvolvidos. Resultados iniciais experimentais mostram que o método definido pode endereçar esses aspectos e fazer com que o desenvolvimento de sistemas use um processo para a padronização de medidas de qualidade.

Realizou-se, no município de Belo Horizonte, um inquérito domiciliar por amostragem, para avaliar a cobertura vacinal alcançada por ocasião da 1ª etapa da Campanha Nacional de Vacinação contra a Poliomielite no ano de 1990, bem como a cobertura de rotina do programa de imunização neste mesmo ano. Considerou-se como universo de estudo, as crianças menores de cinco anos de idade residentes no município, priorizando as duas faixa-etárias determinadas pelo Programa Nacional de Imunização, menores de 1 ano e 1 a 4 anos.Selecionou-se a amostra segundo o método de amostragem por conglomerados. Para o cálculo da cobertura vacinal alcançada porocasião da Campanha, trabalhou-se com informações verbais fornecidas por pessoa responsável pela criança. Para o cálculo das coberturas vacinais de rotina trabalhou-se com duas categorias de informação: comprovadas e verbais. As coberturas vacinais encontradas para a 1ª etapa da Campanha e seus respectivos intervalos de confiança, foram: crianças menores de um ano; 82,74% +/- 3,9% e crianças de 1 |-| 4 a Para o cálculo das coberturas vacinais de rotina trabalhou-se com duas categorias de informação: comprovadas everbais. As coberturas vacinais encontradas para a 1ª etapa da Campanha e seus respectivos intervalos de confiança, foram: crianças menores de um ano; 82,74% +/- 3,9% e crianças de 1 | - | 4 anos, 93,91% +/- 1,3%. As coberturas vacinais de rotina, consideradas asduas categorias de informação com os respectivos intervalos de confiança foram crianças menores da um ano, BCG.I.D: 87,95% +/- 3,3%; Sabin: 66,16% +/- 6,6%; DPT: 64,14% +/- 6,7% e Anti - Saramp0: 61,86% +/- 9,7%. Crianças de 1 a 4 anos: BCG.I.D: 95,10% +/- 1,1%; Sabin: 92,20% +/- 1,4%; DPT: 92,42% +/- 1,4% e Anti-Sarampo: 92,05% +/- 1,4%. As diferenças percentuais encontradas para a 1ª etapa da Campanha e para a rotina foram estatisticamente significativas quando comparadas aos dados administrativos (p < 0,05), com exceção da vacina anti-sarampo quando considerou-se apenas as informações comprovadas. A taxa de abandono para as crianças menores de umano foi de aproximadamente 56%; e para as crianças da 1 | - | 4 anos, aproximadamente 4,0%. Verificou-se que o esquema básico de vacinação tem .sido comp1etado por volta dos dois anos de idade pelascrianças do município. Os motivos alegados para o descumprimento docalendário vacinal foram, nas crianças menores de um ano: - falta de vacinas (29,03%); - criança doente (25,81%); - esquecimento (19,35%),e nas crianças de 1 | - | 4 anos: - esquecimento (41,13%); - criança doente (9,81%); - falta de vacina (9,43%). Concluiu-se que: 1. A 1ª etapa da Campanha Nacional de Vacinação Contra a Poliomielite atingiu os percentuais preconizados para a erradicação na faixa etária de 1 | - | 4 anos, ficando aquém do recomendado no grupo < 1 ano, mesmo quando considerou- se o limite superior do intervalo de confia nça.2. 0 esquema básico de vacinação recomendado pelo P.N.I. não alcançou as coberturas preconizadas na faixa etária de < 1 ano, excetuando para a vacina BCG. 3. As coberturas de vacinação na faixa etária de 1 | - | 4 anos atingiram as metas preconizadas pelo P.N.I. para as vacinas BCG e DPT quando considerou-se as informações comprovadas pelo cartão, e, para BCG, DPT e Sabin quando trabalhou-se com informações comprovadas e verbais. 4. Encontrou-se diferenças estatisticamente significativas entre os resultados de cobertura administrativa da 1ª etapa da Campanha e aqueles obtidos pelo inquérito. 5. Foram também significativas as diferenças de cobertura vacinal de rotina em menores de um ano quando se comparou o método administrativo com os dados do inquérito, com exceção da vacina anti-sarampo, quando considerou-se apenas as informações comprovadas pelo cartão. 6. A taxa de abandono de vacinas revelou-se exageradamente alta para os menores de um ano e média para as crianças de 1 |-| 4 anos.

O retábulo do Estilo Nacional Português foi alcunhado por Robert Smith em célebre livro sobre a talha em Portugal. Em Minas é possível encontrar traços deste estilo em raríssimas peças de fins do XVII. No século XVIII, em especial até 1725, o uso destas estruturas se tornaria comum. O Nacional Português nas Minas marca o berço de uma das mais esplendorosas épocas artísticas e culturais, nos legando obras de inestimável valor e artistas de alto nível. Todavia, desde as tentativas de sistematizar, catalogar e classificar nossos retábulos feitas por Germain Bazin e Lúcio Costa, o interesse pelo Nacional Português se estagnou, causando um retardamento danoso no entendimento dos primeiros anos de exploração aurífera e sua produção criativa. Propomos, portanto, um estudo sistemático de retábulos deste estilo nas Minas Gerais, com abordagens estilísticas e iconográficas, propondo escolas ou oficinas ligadas à talha do início do século XVIII em Minas Gerais.

O fenômeno econômico constitui tanto o fundamento a partir do qual são criados e distribuídos os bens para a satisfação de todas as necessidades materiais humanas, quanto o meio onde os indivíduos criam sua renda para a obtenção daqueles bens. Por conseguinte, perpassa quase todas as esferas da realidade social, influenciando-as na mesma medida. O fenômeno econômico social é constituído por teias de relações sociais que, em maior ou menor medida, envolvem praticamente todos os indivíduos de uma sociedade. Logo, seu nível de eficiência determinará o bem-estar e a prosperidade de uma sociedade, constituindo meio para a satisfação dos direitos sociais em diversos níveis, tais como: i) pela satisfação direta das necessidades materiais humanas, mediante a produção e distribuição de alimentos, vestuário, habitação, entre outros; ii) pela participação econômica dos próprios indivíduos, satisfazendo, assim, o direito social trabalho. Esse, por sua vez, oportuniza uma fonte de renda a ser utilizada na mesma economia para satisfação das próprias necessidades. iii) Fornecimento dos recursos, via tributos, que sustentarão os bens e serviços intermediados pela ação estatal. iv) O nível de eficiência da economia influenciará o valor dos bens e serviços, os quais influenciam, por sua vez, o impacto social dos programas estatais redistributivos. Posto tudo isso, temos que a satisfação dos direitos sociais e economia encontram-se profundamente imbricados, mais que isso: a economia constitui a base fenomenológica substantiva da satisfação das necessidades materiais humanas, a qual é captada pela arquitetura dos pelos direitos sociais. A economia poderia ainda parecer alheia ao Direito, todavia, teorias econômicas como a Nova Economia Institucional e as pesquisas no campo da Historiografia Econômica revelam a profunda influência que o conjunto normativo exerce sobre a economia de uma sociedade. Atualmente, a expansão desordenada do Ordenamento tem revelado efeitos negativos sobre a economia, efeitos que afetam diretamente a satisfação de direitos sociais, por conta de seu efeito reflexo sobre as relações econômicas dos indivíduos. Entre eles, constata-se o desigual impacto econômico negativo que um conjunto normativo burocratizante exerce sobre as populações de baixa renda e sobre as pequenas unidades produtivas. Desta forma, um Ordenamento de baixa qualidade torna-se uma barreira artificial a manter populações excluídas de participarem do mercado, reproduzindo artificialmente o estado de pobreza. Paradoxalmente, a expansão desordenada do conjunto normativo é derivada do paradigma do Estado Social, fenômeno característico do sec. XX, de forma que a desordenação crônica têm minado seus próprios fins. Por tal motivo, essa situação provocou o surgimento de novas teorias legais e metodologias de análise da lei com vistas à reordenação do sistema legislativo e à recuperação de sua eficiência, nominadamente, a Legística e a Legisprudência. A reordenação do sistema normativo, por conseguinte, impõe-se como tarefa necessária para efetiva concretização dos direitos fundamentais sociais, para permitir o necessário desenvolvimento econômico-social e para a retirada dos obstáculo legais que impedem grandes parcelas da população de utilizarem das possibilidades oferecidas pelo mercado, de forma a terem seus direitos de propriedade efetivamente protegidos tanto quanto o restante da população, sanando toda desigualdade econômica criada pela norma.

CNPq - Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico

O entendimento dos papéis dos fatores locais e regionais sobre as comunidades biológicas tem ganhado importância com o aumento da intensidade da mudança no uso do solo, fragmentação e aumento da proporção das florestas secundárias tropicais. Embora as borboletas já tenham sido estudadas em ilhas e em áreas artificialmente fragmentadas é possível que suas comunidades sofram distintos processos em ambientes naturalmente fragmentados. Assim, os efeitos de parâmetros ambientais locais e da paisagem sobre a comunidade de borboletas frugívoras foram descritos pela primeira vez em um arquipélago de ilhas florestais montanas associadas à Cadeia do Espinhaço no sudeste do Brasil. As borboletas foram coletadas com armadilha com isca em onze ilhas de vegetação, durante dois anos consecutivos, nas estações seca e chuvosa. Foram analisadas a influência local, da paisagem e da sazonalidade sobre a riqueza, abundância e composição de espécies também foi observada a decomposição da diversidade beta assim como sua partição temporal e espacial. Foram coletados 513 borboletas frugívoras pertencentes a 43 espécies. A espécie mais abundante foi Godartiana muscosa (Satyrinae), com 188 indivíduos. A riqueza e abundância das borboletas frugívoras foram maiores em ilhas com menor abertura do dossel, na estação seca, e menor cobertura de sub-bosque, na estação chuvosa. As métricas da paisagem não tiveram nenhum efeito sobre riqueza e a abundância de borboletas frugívoras. As composições de borboletas frugívoras dos arquipélagos florestais não se estruturaram ao acaso, apresentando dependência tanto de efeitos locais quanto da paisagem, sendo o mecanismo de turnover a principal fonte de variação de sua diversidade . Os parâmetros do habitat foram mais importantes que os da paisagem na estruturação das comunidades de borboletas do arquipélago florestal. Preservar todo o arquipélago de ilhas naturais é de grande importância para a manutenção da diversidade de borboletas frugívoras pois uma única ilha não reflete a diversidade encontrada em todo o arquipélago.

CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior

A fibrose cística (FC) é a doença genética recessiva mais comum e potencialmente letal na população branca. Ocorre devido a uma mutação no gene que codifica a proteína fator regulador de condutância transmembrana (CFTR), condicionando sua disfunção e consequente alteração do fluxo transmembrana de cloro e bicarbonato. Na FC, a secreção debicarbonato tanto pancreático quanto duodenal estão reduzidas, sendo o pH duodenal inferior àquele observado em indivíduos normais. A secreção de bicarbonato é o principal mecanismo de defesa duodenal. Escassos estudos sobre úlcera péptica nessa população mostram uma prevalência normal ou mesmo reduzida dessa afecção, fenômeno conhecido como paradoxo da FC. O Helicobacter pylori (H. pylori) é o principal agente etiológico da úlcera duodenal e estudos de prevalência dessa bactéria nos portadores de FC são escassos e controversos. OBJETIVOS:determinar a prevalência da infecção por H. pyloriem portadores de FC e avaliar os achados endoscópicos e histológicos da mucosa gastroduodenal. PACIENTES E MÉTODOS:trinta e dois portadores adultos de FC (53,1% sexo feminino, média de idade 29,3 anos) foram incluídos no estudo. Todos realizaram teste sorológico e teste respiratório com 13C-uréia (após a suspensão de antibiótico oral e/ou venoso e inibidores de bomba protônica por, 30 diase 10 dias, respectivamente) para detecção da infecção por H. pylori. Vinte pacientes foram submetidosà endoscopia digestiva alta com medida do pH intragástrico (novepacientes se recusaram a submeter-se ao exame e em três o procedimento foi contra-indicado devido a insuficiência pulmonar grave). Biópsias gástricas e duodenais foram realizadas em apenas dezoito pacientes visto que dois deles apresentavam distúrbio de coagulação. RESULTADOS:A prevalência de infecção por H. pylorifoi de 67,8%, de acordo com o teste sorológicoe a prevalência de infecção ativa foi de 21,9%, de acordo com o teste respiratório com 13C-uréia. A endoscopia digestiva alta evidenciou esofagite erosiva em 20% dos pacientes, duodenite erosiva em 15% e cicatriz de úlcera duodenal em 10%. A média do pH intragástrico foi de 1,89 (DP: 0,51). Histologicamente, 12/18 pacientes (66,7%) apresentaram mucosa gástrica normal e a expressiva maioria, 17/18 pacientes (94,5%), apresentou inflamação duodenal ativa, com metaplasia gástrica duodenal sendo evidenciada em 12/18 (66,7%) das biópsias. Os pacientes com metaplasia gástrica apresentaram pH intragástrico mais ácido quando comparados com os demais (p=0,028). CONCLUSÕES:A prevalência da infecção por H. pylori (67,8%) em adultos portadores de FCé semelhante à observada na população brasileira. A menor prevalência de infecção ativa, pequena densidade de infecção nos pacientes infectados e alterações inflamatórias pouco expressivas na mucosa gástrica e significativas na mucosa duodenal sugerem que a infecção por H. pylori, uso prolongado de antimicrobianos e neutralização duodenal insuficiente da acidez gástrica como principais responsáveis pelos achados gastroduodenais observados na FC.

O estudo de fenômenos que emergem da interação entre os elétrons é o principal tema desta tese. (i) Utilizamos propriedades de informação quântica para a descriçâo de sistemas de muitos corpos, (ii) analisamos a dinâmica de sistemas quânticos fechados após a alteração de parâmetros externos e (iii) estudamos características do rico diagrama de fase de supercondutores de alta temperatura crítica. Em um primeiro trabalho relacionado à descrição de sistemas interagentes via propriedades de informação quântica, investigamos a relação entre medidas de emaranhamento e transições de fase de diferentes ordens. Considerando cadeias de spins, resolvidas por Grupo de Renormalização da Matriz Densidade (DMRG, na sigla em inglês), observamos que propriedades operacionais relacionadas a não analiticidades do espectro de emaranhamento são boas indicadoras de simetrias do sistema, mas não necessariamente de transições de fase. Em um segundo trabalho, investigamos a conjunção entre efeitos de interação elétron-elétron e desordem sobre a localização de sistemas físicos. Embora os dois mecanismos, separadamente, tendam a localizar o sistema, nossos resultados numéricos para sistemas pequenos revelam que a conjunção entre os dois efeitos pode levar os sistemas a um regime mais delocalizado. No estudo da dinâmica de sistemas quânticos fechados, consideramos os chamados quenches quânticos, em que os sistemas evoluem segundo um Hamiltoniano diferente do que dene o estado inicial. Isso provoca alterações que se propagam ao longo do sistema com uma velocidade bem denida, gerando efeitos de \cones de luz". Em um primeiro trabalho, observamos a formação de dois cones de luz distintos, relacionados a diferentes excitações do modelo de spin considerado. Em um segundo trabalho, analisamos a evolução do sistema após o acoplamento de uma impureza magnética a um banho não magnético, descrito por um metal interagente. Estudamos, assim, os efeitos da interação elétron-elétron no banho sobre a formação espacial e temporal do efeito Kondo, responsavel pelo estado singleto formado entre a impureza e o banho. Nesses dois trabalhos, os modelos foram resolvidos via DMRG dependente do tempo. Finalmente, consideramos supercondutores de alta temperatura crítica, nos quais a fase supercondutora emerge da dopagem de um isolante de Mott (isolante induzido pela forte repulsão eletrônica). Esses materiais são assunto de pesquisa intensa principalmente pela existência da competição entre diferentes fases da matéria e pela ausência de consenso a respeito do mecanismo responsável pela supercondutividade não convencional. No nosso trabalho, estudamos o modelo de Hubbard bidimensional via extensão cluster da Teoria de Campo Médio Dinâmico, a m de contribuir para o entendimento dos mecanismos físicos envolvidos no rico diagrama de fase desses materiais. Nossos resultados revelam uma coincidência entre a dopagem limite até a qual observa-se uma fase metálica anômala (pseudo-gap) nas proximidades da fase supercondutora e a dopagem característica da transição de Lifshitz (isto é, da mudança da superfície de Fermi do tipo buraco para o tipo elétron), indicando que há uma relação entre mecanismos de correlação e a topologia da superfície de Fermi.

A atribuição de um caráter predatório e rudimentar à exploração do ouro praticada na América portuguesa no século XVIII difundiu a imagem de uma sociedade mineradora ignorante das consequências de suas ações sobre o meio físico. As fontes documentais indicam, contudo, que os habitantes locais não apenas reconheciam as consequências nefastas das atividades de mineração sobre o ambiente, mas também sugeriam medidas de recuperação das áreas atingidas. A partir do estudo da exploração do ouro na capitania de Minas Gerais, entre os anos de 1702 e 1799, esta tese se dedica ao questionamento dessa tradicional e consagrada interpretação sobre a mineração setecentista e à análise das representações construídas sobre a natureza naquele contexto de intensa exploração do ouro. Nossa documentação consistiu em fontes oficiais produzidas pelos poderes locais e regionais da capitania e pela coroa; textos memoriais, filosóficos e literários, manuscritos e impressos pesquisados no Brasil e em Portugal; e estudos arqueológicos. Naquele contexto histórico, a dependência em relação aos recursos naturais - como madeira e água - era decisiva para o aumento da produção aurífera e as relações entre sociedade e natureza foram locus privilegiados para negociações políticas e imposições de certos ideais. Os sujeitos históricos se apropriaram das concepções vigentes de natureza na defesa de interesses e ideias específicas (destacando-se uma interpretação moral negativa da sociedade mineradora), ou para usufruir de benefícios sociais e econômicos. Esta tese propõe, portanto, uma interpretação na qual se privilegie representações específicas elaboradas pela própria sociedade setecentista sobre suas relações com o meio físico no âmbito da mineração, que foram muito diversas das interpretações produzidas a posteriori sobre o tema. Em torno das questões práticas que envolviam a exploração do ouro, a sociedade mineira colonial guiou-se por preceitos exclusivos, e privilegiou certas representações políticas de suas relações com a natureza.

A dissertação ora apresentada discute, sob uma perspectiva histórica, o caráter crucial das relações entre mercado e Estado, especialmente no contexto da globalização, entendida não como processo recente, mas que se vem constituindo ao longo da formação do capitalismo. Por um lado, pretende-se analisar as consequências do processo de globalização que, apesar de promover maior integração econômica, traz em seu bojo o desemprego e a desigualdade. Por outro, busca-se entender, diante da expansão do capital, o debilitamento do poder dos estados nacionais. Se o atual modelo econômico global e a disfunção do aparelho estatal sinalizam o rompimento de limites para a reprodução do capitalismo, a exclusão social impõe-lhe sérios obstáculos políticos e possibilita o surgimento de movimentos intensos e imprevisíveis de questionamento das instituições democrático-representativas existentes. Uma vez identificadas a crise do Estado, a dificuldade de superar a miséria e o desemprego e a distribuição desigual da riqueza entre os estados nacionais, este estudo questiona os limites e as possibilidades da democracia. Assim, a exaustão do ciclo expansivo responsável pelo elevado dinamismo econômico do pós-guerra, a exclusão social e os percalços da democracia evidenciam a necessidade de repensar as atuais formas de organização política, colocandose, pois, o desafio de uma nova ordem.

Realizou-se um estudo histórico de 2.580 amostras de queijos industriais fiscalizados no estado de Minas Gerais quanto aos parâmetros físico-químicos regulamentados Umidade, Matéria Gorda no Extrato Seco, Atividade da Enzima Fosfatase Alcalina e Nitrato, no período de 2009 a 2015. A análise do plano amostral demonstrou aumento no número de amostras no ano de 2015, com forte contribuição da Muçarela em detrimento das demais variedades de queijo. As variedades que mais apresentaram não conformidades foram tipo Parmesão, Minas Frescal, Meia Cura e Requeijões, dos quais somente Minas Frescal teve uma amostragem significativa. Foi identificada uma tendência de queda no número de amostras não conformes no período avaliado, mas este panorama, provavelmente, foi influenciado pela melhoria de qualidade evidenciada para Muçarela. As regiões que apresentaram maior frequência de não conformidades corresponderam às mais amostradas (Centro, Sul e Leste). A distribuição sazonal das amostras foi identificada como dependente da estrutura de funcionamento da Organização e estável no período avaliado. Neste sentido, oportunidades de melhoria para a amostragem fiscal em MG estariam na estratificação das amostras por variedades e por sazonalidade, tendo como base dados de produção das diferentes variedades e da produção leiteira, respectivamente, ou por perfil de conformidade. Os parâmetros críticos em termos de não conformidades foram Matéria Gorda no Extrato Seco e Atividade da Enzima Fosfatase Alcalina, cujas frequências se mantiveram estáveis no período avaliado e foram impulsionadas pelas variedades Minas Frescal e Muçarela, respectivamente. Assim, ações de promoção da melhoria da qualidade direcionadas a tais parâmetros seriam estratégicas para impulsionar perfil de qualidade e conformidade de queijos no estado. Ainda, a análise de tendência dos resultados de umidade e matéria gorda no extrato seco para queijos sem Padrão de Identidade e Qualidade (PIQ) permitiu propor padrões. Concluiu-se que ferramentas estatísticas aplicadas de maneira complementar às análises de fiscalização no estado permitem conhecer e monitorar o Sistema, apontando ações para a sua melhoria visando à promoção da segurança alimentar.

Neste trabalho são apresentadas algumas espécies e variedades de bambus mais comuns e dentre elas quais têm melhor potencial e desempenho para o uso na construção civil, seja qual for a aplicação desejada. Em países asiáticos como China, Índia, Japão, dentre outros, o bambu é muito utilizado para fins construtivos, e em alguns países da América do Sul, principalmente a Colômbia, isto também acontece (Ghavami e Barbosa, 2007). O bambu é uma gramínea que apresenta variadas espécies, e bastante distintas dentre elas, alguns representantes têm maior resistência mecânica, outros são mais flexíveis, outros têm bom comportamento na presença de água e intempéries e outros são mais resistentes ao ataque de agentes biológicos patogênicos. Cada espécie apresenta característicasparticulares que podem favorecer aplicações mais específicas e dedesempenho satisfatório. E há espécies que concentram várias dasqualidades mencionadas em um mesmo indivíduo, sendo estas as ideais para o uso na construção civil. Aliados às características diretas da matéria prima bambu é importante ressaltar as peculiaridades ecaracterísticas de seu cultivo, a sua produtividade e rendimento, e ostratamentos necessários a serem feitos antes de ser utilizado.

Os leites fermentados com bactérias probióticas tem sido alvo de vários estudos, por apresentar efeitos benéficos para a saúde, além de terem boa aceitação sensorial e valor nutritivo. Verifica-se que o consumo de produtos probióticos está em constante crescimento entre a população. Objetivou-se avaliar o potencial probiótico in vitro no leite fermentado contendo Lactobacillus rhamnosus e Lactobacillus plantarum isolados do queijo minas artesanal do Norte de Minas Gerais. As cepas isoladas dos Lactobacillus rhamnosus e Lactobacillus plantarum foram ativadas, e adicionadas no leite, iniciando-se o processo de fermentação. Foram aferidos o pH, a acidez total titulável (% ácido lático), avaliou-se o teor de gordura, proteína, lactose, cinzas, umidade e realizou-se a susceptibilidade aos antimicrobianos in vitro, utilizando o antibiograma. Para as análises de proteína, cinzas e umidade, estas variáveis não apresentaram diferença estatística entre os tratamentos (efeito simples) e não houve interação significativa entre os fatores O leite fermentado elaborado pode ser considerado como desnatado (<0,5% em relação ao teor de gordura), e apresentou-se dentro dos padrões estabelecidos (>108 UFC/g). As cepas testadas apresentaram sensibilidade a três dos seis antibióticos testados, apresentando sensibilidade moderada a ciprofloxacina, e resistência a gentamicina e estreptomicina. As bactérias láticas foram verificadas no produto final, podendo observar o potencial probiótico do leite fermentado elaborado.

A mortalidade fetal e neonatal na espécie canina é reponsável por perdas significativas para os criadores e proprietários de cães. Diversos autores afirmam que as causas infecciosas são importantes, mas estudos epidemiológicos são muito escassos e restritos a algumas raças e canis, e ainda não foram realizados no Brasil. O objetivo deste trabalho foi investigar as doenças relacionadas a mortalidade fetal e neonatal canina com a associação de métodos anatomopatológicos, microbiológicos e moleculares. Foram necropsiados 203 filhotes de 89 ninhadas, provenientes de 32 canis localizados no estado do Espírito Santo, no sudeste do Brasil. As lesões inflamatórias predominaram e frequentemente estavam associadas à visualização de agentes bacterianos ao exame microscópico e/ou sua detecção pelos exames auxiliares. As lesões mais frequentes foram: pneumonia (85,4%), onfalite (56,3%), hepatite (47,2%), epicardite (38,5%), glossite (21,1%) e miocardite (17,4%). Malformações ocorreram em 7,5% dos animais examinados. Alterações cadavéricas impediram a visualização de lesões macro e microscópicas em 15 animais. O congelamento dos cadáveres antes da necropsia impediu a análise microscópica em 51 animais. Infecções bacterianas foram a principal causa de morte, tanto em infecções primárias, quanto em infecções secundárias. Os agentes bacterianos isolados com maior frequência foram Staphylococcus sp. (62,6%), Escherichia coli (36,0%), Klebsiella pneumoniae (17,8%) e Enterococcus sp. (9,8%). O isolamento de mais de um gênero bacteriano ocorreu em grande número de filhotes (55,8%). Por meio da reação em cadeia da polimerase, verificou-se positividade de 21% para Brucella sp., 1,5% para herpesvírus canino e 1,5% para Leishmania infantum. A brucelose canina mostrou-se disseminada em muitos filhotes e canis, contudo, a frequência de aborto em ninhadas infectadas foi baixa (1/31). Este estudo evidenciou que a brucelose perinatal canina estava relacionada principalmente a natimortalidade e mortalidade neonatal nos canis positivos estudados, enquanto o aborto foi raro nessa população. Os filhotes Brucella-positivos na PCR analisados por imuno-histoquímica apresentaram ampla distribuição do agente nos tecidos, frequentemente com infecção bacteriana oportunista, especialmente por Staphylococcus (54%) e Escherichia coli (40,5%). Dentre os agentes virais, a infecção por herpesvírus em sua forma generalizada foi observada em apenas um indivíduo. Contudo, uma infecção viral caracterizada por gastroenterite, glossite e dermatite ulcerativa associadas a inclusões intracelulares sugestivas de infecção viral ocorreu em 60/161 (37,3%) dos animais examinados histopatologicamente, sempre associada a infecção bacteriana oportunista. Não foi possível identificar o agente etiológico destas lesões neste trabalho. Um caso de babesiose neonatal devido a infecção por Babesia canis vogeli foi diagnosticado por métodos anatomopatológicos e moleculares. Antígenos de Toxocara canis foram demonstrados por meio de imuno-histoquímica em focos de hepatite necrótica granulomatosa, hepatite portal e pneumonia intersticial, indicando que tais lesões podem estar relacionadas a migração visceral de larvas. T. canis foi diagnosticado também na forma adulta intestinal em três neonatos com nove a 20 dias de idade. Coinfecções foram a principal causa de morte dos fetos e neonatos neste estudo, geralmente com agentes bacterianos oportunistas, agentes virais e Brucella sp. Infecções por agentes bacterianos oportunistas são facilmente diagnosticadas por métodos de rotina e podem ocultar a ocorrência da doença primária. As infecções diagnosticadas nos fetos e neonatos estudados, de forma geral, tiveram uma morfologia perinatal diferente daquela observada em outras faixas etárias na espécie canina e são pouco documentadas na literatura, o que pode levar ao subdiagnóstico em muitos casos. A caracterização anatomopatológica das doenças perinatais caninas é a principal contribuição deste trabalho

Outra Agência

A radiação ionizante (RI) é o termo usado para descrever o transporte de energia, tanto na forma de ondas eletromagnéticas tanto na de partículas subatômicas, capazes de causar ionização da matéria. Com vista a contribuir para as reflexões de mudanças comportamentais dos profissionais frente à exposição à radiação ionizante foi realizada uma revisão da literatura com o objetivo de avaliar sobre os efeitos adversos causados pela exposição à radiação ionizante aos profissionais da saúde. Foram buscadas produções científicas nacionais e internacionais nas bases de dados Lilacs, Medline, Scielo totalizando 72 artigos e apenas 11 fizeram parte da amostra. A maior parte dos artigos que fizeram parte da amostra são produções internacionais. Diante dos resultados encontrados, a radiação ionizante causa alterações noorganismo dos profissionais expostos, pois autores relatam danos no DNA, alterações cromossômicas, efeitos determinísticos e estocásticos, alterações na glândula tireóide, a indução da carcinogenese. Cabe a educação continuada e também a medicina do trabalho esclarecersobre os riscos radiológicos associados as sua atividades e treinar todo colaborador que atue em área de radiação para que ele tenha desempenho seguro e adequado. Devem ocorrer mais estudos sobre o assunto, principalmente produções nacionais, pois a poucos artigos que relatam sobre esse assunto especificando mais quais efeitos que poderão ocorrer no organismo destes profissionais expostosfuturamente.