Repositório RCAAP

O objetivo deste trabalho foi avaliar condições de armazenamento sobre as características físico-químicas e organolépticas e tratamentos pós-colheita para o controle de podridões em uvas de mesa cvs. Tardia de Caxias e Dona Zilá. As condições de armazenamento testadas foram: -1,0°C, -0,5°C ou +0,5°C com 97% de umidade relativa (UR) e -0,5°C com 93% de UR. Os tratamentos pós-colheita para controle de podridões foram: cloreto de cálcio (CaCl2 - 0,5%) aplicado por imersão; dióxido de enxofre (SO2) aplicado semanalmente através de 4g de metabissulfito de sódio (Na2S2O5); CO2 (5kPa) durante todo o período de armazenamento e; tratamentos intermitentes com CO2 (20kPa), aplicados semanalmente durante 24 horas. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado com três repetições. As avaliações foram realizadas aos 35 dias de armazenamento e após dois dias de exposição desses frutos à temperatura ambiente (±20°C). As cultivares Tardia de Caxias e Dona Zilá não apresentaram sensibilidade à baixa temperatura de armazenamento. A umidade relativa de 97% diminuiu a perda de peso, atém de reduzir o escurecimento do ráquis e o degrane das bagas. O tratamento pós-colheita com CaCl2 causou danos à epiderme, aumentando as podridões. O SO2 não influenciou a incidência de podridões. Já a utilização de altas concentrações de CO2 diminuiu ligeiramente as perdas por podridões. As cvs. Tardia de Caxias e Dona Zilá possuem boa capacidade de armazenamento, podendo ser conservadas sob refrigeração na temperatura de -1,0°Ca + 0,5°C.

Com o objetivo de caracterizar a produção de mudas cítricas, principalmente quanto ao uso de porta-enxertos e à origem do material propagativo utilizado, aplicou-se um questionário aos viveiristas da principal zona de produção de mudas do Estado do Rio Grande do Sul, pertencentes a duas associações de produtores de mudas do Vale do Rio Caí, a Avimuda e a Avimaffo. O questionário foi aplicado a um total de 35% dos viveiristas inscritos nas associações, sorteados ao acaso, durante os meses de maio a junho de 1998. Os principais resultados demonstram que a atividade de viveirista, nessa região, baseia-se, principalmente, na produção de mudas cítricas e já é desenvolvida há muitos anos; o porta-enxerto mais utilizado é o Poncirus trifoliata, sendo que a enxertia é realizada com borbulhas de origem não controlada.

O conhecimento das estimativas dos componentes de variância e da herdabilidade de importantes características agronómicas, como é o caso do formato de fruto em porongo, é fundamental para definir as estratégias de seleção e estimar o ganho genético. Progênies de meio-irmãos de porongo foram avaliadas com os objetivos de: (i) estimar os componentes de variância e de covariância; (ii) estimar a herdabilidade do caráter formato de fruto e; (iii) delinear algumas inferências em relação ao ganho genético obtido com seleçâo de frutos individuais em porongo. Componentes de variância genética significativos foram obtidos para diâmetro maior e do pescoço da cuia e, ambiental, para formato de fruto. A estimativa de herdabilidade para o caráter formato de fruto, para seleçâo em nível de frutos individuais, foi intermediária (0,36), e moderadamente alta para médias de famílias (0,53). Seleçâo massal entre médias ou dentro de famílias de meio-irmãos é o método de melhoramento mais apropriado para seleçâo do caráter formato de fruto em porongo.

Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de épocas de aplicação de N sobre parâmetros de rendimento de milho, cultivado em sucessão à aveia preta em plantio direto. Os experimentos foram conduzidos no ano agrícola de 1996/97 em três campos demonstrativos e experimentais pertencentes à Fundação ABC, nos Campos Gerais do Paraná. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso com parcelas subdivididas, sendo nas parcelas a adubação na aveia (O e 30kg há-1 de N na semeadura) e nas subparcelas, as épocas de aplicação do N no milho (sem N: 30kg há-1 na semeadura + 90kg há-1 em cobertura na 6° folha: 90kg há-1 no manejo da aveia + 30kg há-1 na semeadura e; J20kg há-1 no manejo da aveia + 30kg há-1 na semeadura). Verificou-se que a adubação da aveia não influenciou o rendimento do milho. O rendimento de grãos de milho não foi afetado pela aplicação antecipada do N, normalmente utilizado em cobertura no milho.

Convencionalmente, os solos sob campo nativo são revolvidos para a incorporação do calcário e implantação das culturas produtoras de grãos. Este trabalho avaliou a resposta de culturas ao calcário aplicado na superfície e incorporado em solo originalmente sob campo nativo. O experimento foi conduzido na área Experimental do Departamento de Solos da Universidade Federal de Santa Maria (RS), num Argissolo Acinzentado Distrófico plíntico. Os tratamentos foram O, 2, 8,5 e 17Mg há-1 de calcário incorporado e em superfície. Usou-se o delineamento experimental, blocos ao acaso, com quatro repetições. Cultivaram-se milho (94/95 e 96/97), azevém (95, 96 e 97) e soja (95/96 e 97/98). As culturas de milho, azevém e soja produziram satisfatoriamente na área de campo nativo não revolvida e sem calcário, porém o revolvimento do solo, sem a correção da acidez, ocasionou menores rendimentos. A aplicação do calcário na superfície, em dose menor ou igual a ¹/2 SMP para pH 6,0, proporcionou maiores rendimentos de grãos de milho e de soja do que quando o calcário foi incorporado ao solo, o que não ocorreu com o azevém.

A formação de gradientes dos índices de fertilidade a partir da superfície do solo (variabilidade vertical) gera dificuldades para definir a profundidade de amostragem do solo no sistema plantio direto para representar o seu estado de fertilidade. O estudo visou inicialmente a comparar os rendimentos das culturas nos sistemas plantio avelo e convencional com o mesmo histórico, em diferentes solos e tempo de cultivo e, como houve similaridade, procurou definir a profundidade de amostragem no sistema plantio direto para fins de recomendações de adubação para fósforo e potássio. Para isso, foram selecionados quatro experimentos, conduzidos por longo tempo (10 a 19 anos) nos sistemas convencional e plantio direto, em regiões do estado do Rio Grande do Sul: EEA-UFRGS, em Eldorado do Sul, em Argissolo Vermelho Distrófico; FUNDACEP-FECOTRIGO, em Cruz. Alta, CNPT-EMBRAPA, em Passo Fundo ambos em Latossolo Vermelho Distrófico e, COTR1SA, em Santo Angelo em Latossolo Vermelho Distroférrico. Amostras de solo foram, então, retiradas em diferentes camadas a partir da superfície do solo no sistema plantio direto e de 0-20cm no sistema convencional. Os teores de fósforo e potássio disponíveis (Mehlich-I) foram um pouco abaixo dos níveis críticos no Argissolo e muito maiores nos Latossolos. O ajuste de profundidade de amostragem foi em torno de 7cm no Argissolo e nos Latossolos; a amostragem em qualquer camada de solo até 20cm não altera as recomendações de adubação para os nutrientes estudados.

Procedeu-se a classificação interespecífica em 11 acessos de cará, pertencentes à Coleçâo de Germoplasma da Universidade Federal Rural de Pernambuco, (UFRPE), com objetivo de caracterizá-los morfologicamente e classificá-los com base nos estudos dos componentes principais. Quatorze descritores foram tomados de cada acesso para a referida análise: cor e forma da folha, pigmentação do pecíolo, cor e forma da haste, presença e cor de membranas, presença de acúleos, presença de túberas aéreas, forma e pigmentação da túbera, presença de raízes nas túberas, comprimento e largura da folha. Entre os descritores analisados, observou-se que o comprimento e a largura da folha foram os de maior contribuição na discriminação dos acessos. A porcentagem de variância acumulada para a 1ª e 2ª componentes principais foi de 89% da variação total. Na representação gráfica dos acessos, observou-se a formação de seis grupos representando os acessos de Dioscorea sp.

A concentração de creatinoquinase (CK), aspartato aminotransferase (AST) e dehidrogenase lática (LDH) foi determinada em amostras de soro obtidas de 60 equinos da raça Crioula: 20 éguas mantidas no pasto (Grupo A), 20 equinos em treinamento (Grupo B) e 20 participantes da competição do "Freio de Ouro de 1997" em Esteio - RS (Grupo C), dos quais foram colhidas amostras 24 a 48 horas antes do início da competição e 24 e 48 horas após a mesma. Não houve variação significativa na LDH. O grupo B apresentou concentrações de CK e AST mais elevadas (p<0,05) que os grupos A e C, indicando uma adaptação ao exercício. Quarenta e oito horas após a competição, a CK alcançou a sua concentração mais baixa e, a AST, a mais elevada. Isso indica que a CK e AST são mais informativas para avaliação da função muscular que a LDH. As fêmeas apresentaram concentração de CK mais elevada (p<0,05) que os machos. Houve variação significativa com relação à classificação dos equinos em competição, mostrando uma tendência a valores mais baixos nas primeiras colocações, o que indicaria a condição dos equinos melhor preparados.

Determinaram-se as concentrações de glicose, ureia, GGT (gama glutamil transferase), CK (creatino quinase), AST (aspartato aminotransferase) e LDH (lactato desidrogenase) em equinos alimentados com dietas normal e suplementadas com gorduras. As amostras de sangue foram obtidas após os exercícios físicos. O delineamento experimental utilizado foi um ensaio rotativo em quadrado latino 4x4. Os quatro tratamentos foram: Tl - dieta normal; T2 - dieta normal, com 10% de óleo de milho (gordura insaturada); T3 - dieta normal, com 10% de gordura de coco (gordura saturada); T4 - dieta normal, com 5% de óleo de milho e 5% de gordura de coco. Os resultados encontrados para glicose, ureia e GGT não apresentaram diferenças significativas entre as dietas. Os resultados para a AST e LDH foram maiores nos equinos alimentados com dietas sem gordura, e os valores da CK, em UI/L. foram de 118,01 (Tl); 84,24 (T2); 60,37 (T3) e 76,28 (T4), sendo significativamente menores (P<0,05) nos animais suplementados com gordura saturada, sugerindo menor lesão às fibras musculares após os exercícios.

Foram utilizados 30 cães, sem raça definida, adultos, (10 machos e 20 fêmeas), com peso médio de 14,44 ± 2,72kg, distribuídos em três grupos. O grupo I (GI) recebeu a associação de 0,1 mg/kg de acepromazina, 0,05mg/kg de alfentanil e 6,0mg/kg de propofol; o grupo H (GII) O,1 mg/kg de acepromazina, O,1ml/kg de solução fisiológica e 6,0mg/kg de propofol; e o grupo III (GIII) recebeu 0,05 ml/kg de solução fisiológica, 0,05mg/kg de alfentanil e 6,0mg/kg de propofol. Todos os fármacos foram administrados através da via intravenosa. Houve bradicardia intensa e de curta duração nos animais dos grupos I e III após a administração do alfentanil, tendo a frequência cardíaca se restabelecido após a indução da anestesia. No atinente à pressão arterial, os animais dos grupos l e II apresentaram hipotensão acentuada, havendo recuperação dos índices pressóricos apenas do GII. As três associações anestésicas promoveram alterações dos valores obtidos na hemogasometria arterial, verificando-se aumento da PaCO2 e decréscimo do pH, PaO2 e SaO2 o que se traduz em depressão respiratória, sendo que nos animais tratados com alfentanil o grau de depressão foi mais grave. O alfentanil ainda promoveu aumento significativo da frequência respiratória. A indução anestésica nos três grupos experimentais foi suave, não se observando fenômenos excitatórios. O propofol, como agente indutor, mostrou ser fármaco potente e seguro, não tendo ocorrido depressão das funções cardiovasculares e respiratórias. A acepromazina e a associação de acepromazina e alfentanil como medicações pré-anestésicas são efetivas, pois contribuíram para obtenção de técnica anestésica isenta de efeitos adversos, não se observando excitação ou mioclonia.

Neste experimento, foram utilizados 6 cães, com o objetivo de avaliar a viabilidade do músculo reto do abdome pediculado para correção de defeito no diafragma. O músculo foi dissecado até próximo sua inserção e deslizado para a cavidade abdominal através de uma incisão paracostal. Após a formação de um defeito no diafragma de aproximadamente 4 x l0cm, o músculo reto do abdome foi fixado com pontos de Wolff com fio de seda 2-0. Os animais foram observados por um período de tempo determinado de 15, 30 e 60 dias, quando foram operados novamente para observação macroscópica e microscópica. Tecido conetivo e áreas de hemorragia entre o retalho e diafragma, com tecido de granulação de maturidade média, foram observados no material das biópsias aos 15 dias. Aos 30 dias, foi notado pouco tecido de granulação que, aos 60 dias, era maduro. Na região do implante, foi verificada integração tecidual entre o músculo reto do abdome e diafragma com total oclusão do defeito diafragmático, formação de tecido de granulação, onde foram observadas aderências do fígado, lobo pulmonar caudal, estômago e omento. O músculo reto do abdome pediculado pode ser indicado para correção de defeitos no músculo diafragma, havendo uma completa integração tecidual na região do implante.

Trichiasis is a condition in which lhe cuia and facial hairs grow toward lhe córnea or the conjunctiva. The hairs arising from normal sites are pointed aí an abnormal direction. This condition may be caused by prominent nasal folds, entropion, blepharospasm, slipped facial mask and dermoids. The upper eyelid trichiasis-entropion with lower eyelid entropionectropion frequentiy occurs in oíder English Cocker Spaniels. The ocular signs often are epiphora, blepharospasm, conjunctivitis, keratitis and comeal ulceratíon. Treatment depenas on the severity ofthe condition and must eliminate the ocular contact by misdirected cuia that irritate the eyeball. This report presents a retrospective study of21 patients with bilateral diffüse trichiasis (15 English Cocker Spaniels; 2 Basset hounds; l Bloodhound; l Fila Brasileiro and 2 mongrel dogs). The procedure described by Stades was employed m ali cases. Postoperatively, topical chioramphenicol oiníment (qid) was appiied in the conjunctival soe and on the open woundfor 2 weeks. Sutures were removed 10 days after surgery. Correction ofpositioning ofthe upper eyelid was successfúl and its apposition to córnea was normal. In most of the cases the reepithelialiwtion was complete one month after surgery. No signs ofrecurrence werefound and there appeared to be no loss of normal fünction of the eyelid in the 21 dogs available for follow-up examination in a maximum period of 36 months.

Foi avaliada a dentição de 100 cães adultos sem raça definida, machos e fêmeas, com o objetivo de investigar as variações anatômicas. A ausência congênita de molares foi observada em cães de pequeno porte; a ausência patológica predominou na região dos pré-molares; houve maior frequência de dentes supranumerários na arcada superior, predominando os molares; foram observadas raízes supranumerárias em pré-molares e molares superiores e inferiores; e grande número de raízes fusionadas, predominando no segundo pré-molar inferior.

Com o objetivo da caracterização da ocorrência de "red leg" em Minas Gerais, avaliaram-se rãs jovens e adultas que apresentavam úlceras nas patas e dedos, derrame hemorrágico na pele da região ventral, incoordenação motora, altas taxas de mortalidade em adultos e abscessos hepáticos à necropsia. No cultivo de fragmentos de pele lesada e abscessos, foi isolado e identificado Aeromonas hydrophila. O efeito bactericida do VANTOCIL IB® foi superior ao permanganato de potássio, determinado pela concentração inibitória mínima para colónias isoladas.

Entre 1970 e 1997, de 3.927 cães e 435 gatos necropsiados, nove cães (0,23%) e seis gatos (1,38%) apresentaram capilariose hepática. Um gato e dois cães apresentaram sinais clínicos relacionados ao parasitismo, nos demais animais, a parasitose foi considerada um achado incidental de necropsia. A prevalência maior em gatos foi atribuída ao comportamento social e hábitos alimentares da espécie. Dados relativos a sexo, idade, raça, procedência, sinais clínicos, lesões macro e microscópicas dos animais afetados são apresentados e discutidos.

O trabalho foi realizado no Setor de Ovinocultura do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Santa Maria, objetivando determinar as quantidades de osso, músculo e gordura da carcaça e o crescimento de osso e músculo da carcaça e dos diferentes cortes da mesma. Foram utilizados 22 cordeiros machos inteiros, filhos de carneiros Texel e ovelhas cruza (Texel x Ideal). Desses, quatro/oram abatidos no início do experimento (24 horas após o nascimento), e os restantes, ao desmame (45 dias de idade) e aos 28 e 33kg. Os cordeiros foram confinados em baias individuais, com suas respectivas mães, até o desmame (45 dias de idade). A determinação do crescimento dos tecidos da carcaça e de seus cortes (quarto, paleta, costela, espinhaço e pescoço) foi realizada através de equações alométricas, utilizando-se o logaritmo do peso de osso ou músculo, em função do logaritmo do peso de corpo vazio (PCV) ou peso de carcaça fria (PCF). As quantidades de osso e músculo aumentaram (P<0,05) com a elevação do peso de abate. A proporção de osso diminuiu (P<0,05) e a de músculo manteve-se constante (P>0,05) com a elevação do peso de carcaça fria. A proporção de gordura aumentou do nascimento ao desmame (P<0,05), e a partir daí, diminuiu (P<0,05). Com relação ao PCV e PCF, o tecido que primeiro se desenvolve é o ósseo (b=0,729l88 e b=0,673340), seguido pelo muscular (b=1,075728 e b=l,001403). Entre os cortes da carcaça, o crescimento ósseo e muscular da costela são mais tardios que os demais.

Foram analisados os custos de produção e o retorno econômico do quilograma de carcaça, de 13 cordeiros Corriedale (C), 14 Bergamácia x Corriedale (BC) e 9 Hampshire Down x Corriedale (HC), em pastagem de Cynodon dactylon e 10 C, 11 BC e 8 HC em confinamento, recebendo ração completa, com 18% de proteína bruta e 72% de nutrientes digestíveis totais, idênticos ao da pastagem. A lotação utilizada foi de 20 cordeiros/ha. No confinamento, considerou-se 0,5m²/cordeiro. A despesa total para terminação dos cordeiros na pastagem foi R$2.382,40 e para terminação em confinamento foi R$2.918,40, com as respectivas receitas de R$3.686,90 e R$4.498,03. O custo de produção do kg de carcaça dos cordeiros confinados (R$2,30), em valor absoluto foi superior, porém, muito próximo dos terminados em pastagem (R$2,26). O retomo econômico para os cordeiros terminados em confinamento (R$1.579,63) foi superior ao dos terminados em pastagem (R$1.304,50), mostrando uma diferença em valores absolutos de R$275,13 a favor dos cordeiros confinados. A produção de carne de cordeiro em confinamento é economicamente viável.

O experimento teve como objetivo avaliar níveis de ácido fólico e nicotínico sobre o desempenho de frangos de corte. Foram utilizados 400 pintos de corte de l dia de idade, machos, da linhagem Hubbard em um delineamento experimental inteiramente casualisado em esquema fatorial 2x2, com 2 vitaminas (ácido fólico e ácido nicotínico), 2 níveis (alto e baixo), sendo cada unidade experimental constituída de 20 aves. Os níveis utilizados das vitaminas ácido fólico (AF) e ácido nicotínico (AN) foram oriundos da média utilizada pelas grandes integrações avícolas do sul do Brasil, sendo o nível denominado alto igual a 120% da média das empresas e o nível baixo igual a 80% da média. As dietas foram calculadas para serem isonutritivas, variando apenas as vitaminas em estudo. No término do período experimental, foram colhidos dados para análise dos seguintes parâmetros: consumo de ração, ganho médio de peso, conversão alimentar e viabilidade criatória. Também se avaliaram dados de índice de eficiência produtiva, -rendimento de carcaça, gordura abdominal e peso de fígado. Os resultados sugerem que o s níveis considerados baixos não acarretam prejuízo no que se refere aos parâmetros zootécnicos analisados.

O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar os efeitos da adição de gesso agrícola (Sulfato de Cálcio) em três tipos de cama de aviário sobre o desempenho de frango de corte e fixação de nitrogénio na cama. Foram utilizadas 1440 aves da linhagem Hubbard, submetidas a um delineamento inteiramente casualizado. Os tratamentos foram distribuídos em esquema fatorial (3x2x2) para testar três tipos de cama (casca de arroz, maravalha e casca de amendoim), adição ou não de gesso e sexo, sendo 12 tratamentos com 3 repetições de 40 aves cada. Em cada parcela, foi colocado 35kg de cama e nas parcelas com gesso foram adicionados e incorporados 15kg deste material (43%). O desempenho das aves foi avaliado aos 21, 38 e 45 dias de idade. Ao final do experimento, foram coletadas amostras das camas para análise de pH, matéria seca e nitrogénio. Os resultados demonstraram que a adição de gesso agrícola não influenciou o desempenho das aves e não diminuiu as perdas de nitrogénio das camas, sob forma de amónia. Os diferentes tipos de cama não influenciaram o desempenho das aves, exceto para o consumo de ração de l a 21 dias e l a 45 dias de idade, em que as aves mantidas em maravalha apresentaram maior consumo. A adição de gesso agrícola promoveu um decréscimo no valor de pH das camas. Os valores de matéria seca e nitrogénio não diferiram para os diferentes tipos de camas e para a adição ou não de gesso. Em relação ao sexo, foram observadas diferenças para o teor de nitrogénio das camas, sendo maior para machos devido, principalmente, a maior produção de excretas destes.

O experimento foi realizado com o objetivo de comparar o desempenho produtivo de duas linhagens comerciais de poedeiras debicadas em diferentes idades na fase de recria. Foram utilizadas 250 aves da linhagem Lohmann (LSL) e 250 aves da linhagem Isa Babcock (IB), debicadas em diferentes idades. A primeira debicagem foi realizada no 8º dia de idade e a segunda na 8ª, 10ª, 12ª ou 14ª semana de idade. Um grupo de 32 aves permaneceu com o bico intacto e outro não foi submetido à segunda debicagem. O delineamento utilizado foi em blocos ao acaso, em esquema fatorial 2x6 (linhagens x idade de debicagem). Não foi verificado efeito significativo da idade de debicagem sobre os parâmetros produtivos analisados, exceto a melhoria significativa na produção de ovos. As aves da linhagem LSL apresentaram melhores resultados para maturidade sexual, peso médio dos ovos, produção de ovos/ave dia, porcentagem de ovos quebrados e conversão alimentar, quando comparadas às aves da linhagem IB. Embora a prática da debicagem tenha melhorado a porcentagem de postura, os resultados evidenciaram que os parâmetros produtivos analisados foram mais influenciados pela linhagem do que pela idade de debicagem.