Repositório RCAAP

O presente relatório de estágio, integrado na Unidade Curricular Prática Educativa Supervisionada do 2º ano de Mestrado em Educação Pré-Escolar e Ensino do 1º Ciclo do Ensino Básico, visa a profissionalização de um perfil duplo docente. Desenvolvido em dois contextos – num grupo dos 3 aos 6 anos na Educação Pré-Escolar e numa turma do 2º ano no 1º Ciclo do Ensino Básico – este percurso formativo assentou na metodologia de Investigação-Ação, ancorada no paradigma socio construtivista. Neste sentido, as práticas educativas foram delineadas a partir dos documentos orientadores em vigor – Orientações Curriculares para a Educação Pré-Escolar, Aprendizagens Essenciais, Perfil dos Alunos à Saída da Escolaridade Obrigatória, entre outros – que promoveram aprendizagens significativas, intencionais e contextualizadas. Ao longo deste processo, foram mobilizadas metodologias ativas que colocaram a criança no centro do seu processo educativo. Além disso, a criança foi valorizada como protagonista ativa do seu processo de aprendizagem e, portanto, as propostas pedagógicas foram construídas com base nos seus interesses, necessidades e potencialidades, que privilegiaram o brincar, a autonomia, a criatividade, a exploração, a colaboração e o envolvimento ativo. Destaca-se, igualmente, a importância do trabalho colaborativo entre o par pedagógico, a equipa educativa, as famílias e a restante comunidade educativa, por constituírem elementos essenciais para a construção de ambientes seguros e inclusivos. Por fim, a reflexão contínua constituiu um eixo estruturante de todo o percurso, uma vez que contribuiu para a consolidação da identidade pessoal e profissional da mestranda, com vista à construção de uma prática docente reflexiva e eticamente comprometida.

O presente relatório de estágio foi elaborado no âmbito da Unidade Curricular Prática Educativa Supervisionada, contemplada no plano de estudos do Mestrado em Educação Pré-Escolar e Ensino do 1º Ciclo do Ensino Básico. Este documento é um requisito indispensável para a obtenção do grau de mestre com perfil duplo docente nas duas valências referidas e tem como principal propósito refletir a experiência pedagógica vivenciada pela mestranda na fase inicial da sua formação profissional. Face ao referido, este documento pretende refletir criticamente sobre a prática educativa, sustentada em pressupostos teóricos e nos documentos orientadores curriculares vigentes, com vista à sua melhoria, tendo por base a Metodologia de Investigação-Ação. Esta metodologia entende a formação docente como um processo cíclico e contínuo, adaptado às especificidades de cada contexto, apoiando-se na observação, planificação, ação, reflexão e avaliação das práticas. Paralelamente, a Metodologia de Trabalho de Projeto e a utilização de metodologias ativas permitiram promover aprendizagens significativas, centradas na criança enquanto agente do seu próprio desenvolvimento, segundo um paradigma socioconstrutivista. Além disso, neste percurso formativo, destacou-se a promoção do trabalho colaborativo entre os diversos agentes educativos: o par pedagógico, as crianças, as orientadoras cooperantes, as orientadoras institucionais, as famílias e a comunidade. Por sua vez, a valorização do envolvimento das famílias e da comunidade no processo educativo e a colaboração com todos os intervenientes supramencionados assumiram especial relevância no enriquecimento das práticas pedagógicas. Assim, a prática reflexiva da mestranda ao longo do percurso educativo permitiu que desenvolvesse saberes profissionais e pessoais essenciais no processo de construção da sua identidade profissional.

O presente relatório resulta da Unidade Curricular Prática Educativa Supervisionada, desenvolvida no âmbito do segundo ano do Mestrado em Educação Pré-Escolar e 1º Ciclo do Ensino Básico, tendo em vista a obtenção do perfil duplo docente. Este documento tem como principal objetivo analisar, de forma crítica e reflexiva o percurso formativo da mestranda, articulando a prática pedagógica com os referenciais teóricos e legais, bem como os saberes científicos e didático-metodológicos que a sustentam, assente num paradigma socioconstrutivista. A Metodologia de Investigação-Ação teve um papel importante neste processo, permitindo um olhar cíclico e sistemático sobre a realidade educativa, com foco na observação, planificação, intervenção e reflexão. A prática desenvolvida nos dois contextos distintos: Educação Pré-Escolar e 1º Ciclo do Ensino Básico, possibilitou à mestranda uma compreensão alargada e integrada do percurso educativo da criança. Por sua vez, o trabalho em díade revelou-se uma mais-valia para a partilha de ideias, tomada de decisões em conjunto e desenvolvimento de uma prática mais colaborativa e intencional. Paralelamente, as relações estabelecidas com as famílias e com a restante comunidade educativa mostraram-se fundamentais para a criação de um ambiente mais colaborativo e significativo, centrado nas necessidades e interesses das crianças. Este relatório reflete, assim, uma caminhada exigente, mas enriquecedora, que permitiu à mestranda consolidar aprendizagens, superar desafios e crescer enquanto futura profissional com perfil duplo, consciente do seu papel na promoção de práticas educativas de qualidade e centradas na criança.

O presente documento, intitulado Relatório de Estágio, reflete o percurso pedagógico desenvolvido no âmbito da unidade curricular de Prática Educativa Supervisionada, inserida no plano de estudos do 2.º ano do Mestrado em Educação Pré-Escolar e Ensino do 1.º Ciclo do Ensino Básico, da Escola Superior de Educação do Instituto Politécnico do Porto. Esta formação visa a obtenção do grau de Mestre com habilitação para a docência nas duas valências referidas. Desta forma, o relatório apresenta uma reflexão crítica sobre a experiência da mestranda, integrando saberes teóricos e práticos adquiridos ao longo do percurso formativo, articulados com a legislação em vigor. Esta articulação permitiu desenvolver uma ação educativa fundamentada, crítica e reflexiva, centrada na criança enquanto sujeito ativo da sua aprendizagem. Destaca-se o trabalho colaborativo entre os diversos intervenientes, par pedagógico, docentes cooperantes, supervisoras institucionais, famílias e crianças, como elemento essencial para o crescimento profissional da mestranda e melhoria contínua das práticas educativas. As práticas pedagógicas implementadas foram sustentadas na metodologia de investigação-ação, desenvolvida em ciclos de observação, planificação, intervenção e avaliação, permitindo uma constante adaptação às necessidades e interesses das crianças. Além disso, a utilização de metodologias ativas como a Metodologia de Trabalho de Projeto promoveu aprendizagens significativas, reforçando a intencionalidade educativa e potenciando o desenvolvimento integral e holístico das crianças.

An electrochemical method is proposed for the determination of maltol in food. Microwave-assisted extraction procedures were developed to assist sample pre-treating steps. Experiments carried out in cyclic voltammetry showed an irreversible and adsorption controlled reduction of maltol. A cathodic peak was observed at -1.0 V for a Hanging Mercury Drop Electrode versus an AgCl/Ag (in saturated KCl), and the peak potential was pH independent. Square wave voltammetric procedures were selected to plot calibration curves. These procedures were carried out with the optimum conditions: pH 6.5; frequency 50 Hz; deposition potential 0.6 V; and deposition time 10 s. A linear behaviour was observed within 5.0 × 10-8 and 3.5 × 10-7 M. The proposed method was applied to the analysis of cakes, and results were compared with those obtained by an independent method. The voltammetric procedure was proven suitable for the analysis of cakes and provided environmental and economical advantages, including reduced toxicity and volume of effluents and decreased consumption of reagents.

O presente Relatório de Estágio foi desenvolvido no âmbito da Unidade Curricular anual Prática de Ensino Supervisionada do Mestrado em Ensino do 1.º Ciclo do Ensino Básico e de Português e História e Geografia de Portugal no 2.º Ciclo do Ensino Básico, para obtenção do grau de mestre pela Escola Superior de Educação do Politécnico do Porto. Este documento reúne um conjunto de dimensões reflexivas e descritivas acerca das experiências vividas pela professora em formação, bem como os pressupostos teóricos e legais que sustentam o trabalho realizado. Num contexto cada vez mais digital e tecnológico, em que a desinformação deturpa a verdade, pareceu ser urgente recuperar o que é tangível: o pensamento crítico e as emoções que conferem humanidade às pessoas. Assim, foi de forma natural que surgiu a ideia do tema do presente Relatório, que articula a prática docente com a leitura mediada de textos literários, encarados como uma ferramenta de alfabetização emocional. A inteligência emocional é, neste âmbito, potenciadora de processos cognitivos cerebrais que promovem a atenção e impactam a compreensão leitora. Ao longo da Prática de Ensino Supervisionada, foi permitido à professora em formação aprimorar estratégias de ensino, adaptar a teoria à prática em contexto real e familiarizar-se com o ambiente escolar. Desta experiência resultou um projeto investigativo, em que se recorreu à metodologia Investigação-Ação, procurando aferir a possível correlação entre atenção plena, compreensão leitora e inteligência emocional. Este projeto não só contribuiu para o desenvolvimento de estratégias que visam o aperfeiçoamento da compreensão leitora, como abre caminho para futuras pesquisas.

Este Relatório de Estágio insere-se no âmbito da Prática de Ensino Supervisionada, desenvolvida no contexto do Mestrado em Ensino do 1.º Ciclo do Ensino Básico e de Português e História e Geografia de Portugal no 2.º Ciclo do Ensino Básico. Assume-se como parte integrante da avaliação final do percurso formativo, refletindo as aprendizagens, as decisões pedagógicas e os desafios vivenciados ao longo do estágio realizado em ambos os ciclos. O presente documento procura articular teoria e prática, numa perspetiva reflexiva e investigativa, valorizando o papel do professor como agente de mudança, mediador do currículo e promotor de aprendizagens significativas. Ao longo da intervenção pedagógica, foram desenvolvidas diversas aulas, bem como atividades com a comunidade educativa, reforçando o compromisso com uma escola centrada nos alunos. Além disso, a dimensão investigativa assumiu um lugar central com a conceção, execução e análise de um projeto de investigação-ação desenvolvido no 2.º Ciclo do Ensino Básico, onde se explorou a influência da música como promotor de aprendizagens na área disciplinar de Português. Este projeto permitiu compreender de que forma recursos artísticos, como a música, podem tornar a aprendizagem mais significativa, promovendo o desenvolvimento linguístico, a expressão oral e a participação ativa dos alunos. Este relatório constitui, assim, o culminar de um percurso de formação que se construiu entre a prática, a reflexão e o compromisso profissional com uma docência consciente, ética e transformadora.

O presente relatório apresenta a experiência vivida pela professora em formação no âmbito da unidade curricular de Prática de Ensino Supervisionada, no 1.º e 2.º CEB. Constituindo uma passagem da teoria à prática, teve como objetivo a aplicação de todo o conhecimento pedagógico-didático adquirido ao longo do percurso formativo, no contexto real de ensino. Neste sentido, destaca-se a fundamentação da intervenção à luz dos documentos orientadores e normativos e da observação e caracterização do contexto educativo, onde decorreu a mesma, permitindo uma adequação da ação pedagógica. Além disso, reflete-se sobre as competências essenciais ao exercício docente nas diversas áreas, com especial foco na diversificação de estratégias ativas e intencionais, de forma a garantir o desenvolvimento integral de todos os alunos, preconizado no PASEO. Além disso, o relatório inclui uma dimensão investigativa, que aborda a relevância das estratégias de planificação na produção textual como forma de promover a competência compositiva dos alunos de uma turma do 5.º ano. A partir de uma investigação-ação, depois da leitura de bibliografia, foram recolhidos e analisados dados, que sugeriram uma influência positiva desta etapa do processo de escrita na qualidade global dos textos. Sublinha-se, assim, a necessidade de avaliar sistematicamente a ação docente, no sentido de aferir a sua relevância e eficácia, permitindo um reajustamento e reformulação, que deve ser constante para a promoção de um ensino de qualidade.

O presente relatório documenta a Prática de Ensino Supervisionada desenvolvida no âmbito do Mestrado em Ensino no1.º CEB e de Português e História e Geografia de Portugal no 2.º CEB, realizada no ano letivo 2024/25 em contextos educativos do distrito do Porto. A experiência formativa decorreu numa turma do 2.º ano do 1.º CEB e em turmas do S.º e 6.º anos no 2.º CEB, privilegiando metodologias ativas centradas na Aprendizagem Cooperativa e na articulação de saberes. O enquadramento teórico assenta na conceção do professor como profissional reflexivo e investigador, capaz de responder aos desafios da escola contemporânea, sobretudo no que respeita à integração de alunos estrangeiros e à promoção de práticas inclusivas. A caracterização dos contextos educativos revelou uma significativa diversidade cultural e social, potenciando o desenvolvimento de competências interculturais. As intervenções pedagógicas foram diferenciadas e ajustadas às especificidades de cada ciclo de ensino. No1.º CEB, adotou-se uma abordagem integrada do currículo, articulando diversas áreas do saber. No 2.º CEB, desenvolveram-se Unidades Didáticas que articularam Português e HGP, promovendo aprendizagens contextualizadas e significativas. A dimensão investigativa concretizou-se num projeto de investigação-ação sobre estratégias de planificação textual no 2.º ano, o qual evidenciou melhorias na qualidade das produções escritas e no desenvolvimento da autonomia dos alunos. Os resultados sugerem que o ensino explícito da planificação contribui para o desenvolvimento da escrita, embora a sua generalização requeira investigações futuras com amostras mais alargadas e contextos diversificados.

Num tempo marcado pela aceleração digital e pela lógica tecnocrática que atravessa a escola, torna-se imperativo devolver centralidade à dimensão humana da educação, promovendo o pensamento crítico, a criatividade e o sentido ético do ensinar. O presente Relatório de Estágio, desenvolvido no âmbito do Mestrado em Ensino do 1.º Ciclo do Ensino Básico e de Português e História e Geografia de Portugal no 2.º Ciclo, da Escola Superior de Educação do Porto, espelha um percurso de formação sustentado na reflexão e na experimentação pedagógica em contextos educativos distintos, mas complementares. Organizado em cinco grandes eixos — enquadramento profissional, intervenção nos contextos escolares, descrição das práticas, fundamentos metodológicos e análise de resultados — o relatório documenta experiências de ensino que cruzam literatura, ciência, história e cidadania. Entre os projetos desenvolvidos, destacam-se práticas de leitura simbólica e dramatização em torno da memória democrática, atividades interdisciplinares sobre os direitos humanos, a experimentação científica com base em textos literários e a dinamização de um clube de leitura como espaço de formação leitora e humana. Os resultados obtidos evidenciam que a leitura literária, quando mediada criticamente, permite interpelar o mundo e formar sujeitos mais conscientes e criativos. Este percurso formativo reafirma, assim, a importância de uma escola onde a imaginação, o conhecimento e a ética caminhem lado a lado, ao serviço de uma educação verdadeiramente transformadora.

O presente Relatório de Estágio documenta o percurso da mestranda no âmbito da Unidade Curricular Prática de Ensino Supervisionada, integrada no Mestrado em Ensino do 1.º Ciclo do Ensino Básico e de Português e História e Geografia de Portugal no 2.º Ciclo do Ensino Básico. Trata-se de um documento cujo principal objetivo se encontra relacionado com a reflexão sobre aspetos legais, teóricos, pedagógicos e didáticos inerentes à profissão docente, dando conta das aprendizagens realizadas e desafios superados ao longo do último ano de formação inicial da mestranda. Aclara-se, por isso, que o processo de colaboração e intervenção nos contextos educativos evidencia um crescente desenvolvimento profissional da professora em formação, sustentado numa progressiva construção da sua identidade docente. Esta surge ao serviço de uma Educação hodierna, de qualidade, pautada pelo reconhecimento das emoções do professor e do aluno e, principalmente, reflexiva, tendo em vista a melhoria das práticas pedagógicas. Este Relatório abarca, ainda, uma dimensão investigativa na qual se procurou indagar a relevância da abordagem emocional da área disciplinar de História e Geografia de Portugal no desenvolvimento da empatia histórica numa turma do 5.º ano do 2.º Ciclo do Ensino Básico. Assim, suportada numa análise mista dos dados recolhidos através das narrativas dos alunos, da observação direta e do inquérito por questionário, tornou-se possível atestar o potencial da abordagem referida no desenvolvimento da empatia histórica, sendo, contudo, reconhecidas as limitações do estudo

Este relatório resulta da Unidade Curricular de Prática de Ensino Supervisionada, parte fundamental do Mestrado em Ensino do 1.º Ciclo do Ensino Básico e de Português e História e Geografia de Portugal no 2.º Ciclo do Ensino Básico. O objetivo central deste documento é apresentar uma análise detalhada do percurso pedagógico da mestranda durante a sua prática pedagógica, enfatizando tanto os aspetos teóricos e legais que orientaram sua prática quanto as competências científicas, pedagógicas e didáticas aplicadas. A elaboração deste relatório evidencia como a formação académica da mestranda foi crucial para fundamentar e direcionar a sua atuação pedagógica. A formação teórica proporcionou uma base sólida para a aplicação de abordagens construtivistas, permitindo à mestranda implementar estratégias que não apenas refletiram o seu entendimento dos princípios educacionais, mas também se ajustaram às necessidades e contextos específicos das turmas com as quais trabalhou. A formação académica também foi fundamental para a criação de práticas de ensino que visavam uma melhoria contínua das aprendizagens dos alunos. A Prática de Ensino Supervisionada permitiu à mestranda experimentar e adaptar diferentes metodologias pedagógicas e recursos didáticos em dois ciclos distintos de ensino: o 1.º e o 2.º Ciclo do Ensino Básico. Esta experiência diversificada foi enriquecedora, pois possibilitou a aplicação prática de conhecimentos teóricos e a personalização das estratégias pedagógicas de acordo com as características e necessidades das turmas. A interação com alunos de diferentes idades e contextos ofereceu uma visão ampla dos desafios e oportunidades presentes em cada ciclo de ensino. Além da prática pedagógica, o relatório incorpora uma componente investigativa significativa. Esta inclui um estudo empírico que avalia a eficácia das estratégias de ensino implementadas, analisando os erros cometidos pelos alunos na resolução de problemas com base na categorização proposta por Newman (1983). A análise detalhada desses erros permite compreender melhor as dificuldades enfrentadas pelos alunos e ajustar as abordagens pedagógicas para melhorar o processo de ensino-aprendizagem. O relatório não apenas documenta as experiências e os desafios encontrados durante a prática educativa supervisionada, mas também reflete sobre o impacto da prática pedagógica na formação profissional da mestranda. A Prática de Ensino Supervisionada é descrita como o ponto de partida para um percurso contínuo de desenvolvimento profissional, destacando a importância de práticas reflexivas e investigativas na formação do professor. A mestranda é incentivada a utilizar as experiências adquiridas para aprimorar a sua prática docente e contribuir para a formação integral dos alunos.

O presente Relatório de Estágio foi desenvolvido no âmbito da unidade curricular anual Prática de Ensino Supervisionada, integrada no Mestrado em Ensino do 1.º Ciclo do Ensino Básico e de Português e História e Geografia de Portugal no 2.º Ciclo do Ensino Básico. Este documento constitui um dos elementos de avaliação da unidade curricular, assim como é um requisito formal obrigatório para a aceitação a prova pública e para a conclusão do segundo ciclo de estudos superiores. O relatório engloba uma dimensão reflexiva e descritiva, debruçando-se sobre o percurso da professora estagiária ao longo do ano de estágio curricular nos 1.º e 2.º Ciclos de Ensino Básico, espelhando os conhecimentos científicos e pedagógico-didáticos construídos. O relatório contempla, ainda, uma dimensão investigativa com o desenvolvimento de um projeto de investigação realizado no 1.º CEB, centrado na questão "De que forma o trabalho pedagógico que promove a articulação curricular horizontal com a Educação Física pode facilitar o desenvolvimento de competências sociais em crianças do 1.º CEB?". Neste sentido, foram implementadas quatro sessões, em que se procurou fazer articulação curricular com foco em Educação Física de maneira a desenvolver, nos alunos, competências sociais como a interação entre pares e o respeito pelo outro, promovendo aprendizagens e contextos cooperativos. Este relatório reflete, não só o crescimento profissional da professora em formação, como também o compromisso com uma prática pedagógica intencional e centrada nos alunos.

O presente relatório foi elaborado no âmbito da unidade curricular de Prática de Ensino Supervisionada (PES), integrada no Mestrado em Ensino de Educação Musical (EM) no Ensino Básico (EB) na Escola Superior de Educação (ESE) do Instituto Politécnico do Porto. O documento articula a componente prática com o desenvolvimento de um projeto de investigação, realizado ao longo do ano letivo de 2024/2025. O relatório organiza-se em três partes principais: Observação da Prática Musical no 2º Ciclo do Ensino Básico, a Prática de Ensino Supervisionada e o Projeto de Investigação, desenvolvido em subcapítulos. No primeiro capítulo, descreve-se a fase inicial da PES, centrada na observação da prática de ensino da EM no contexto do EB. Esta etapa foi essencial para compreender as metodologias e dinâmicas presentes no ensino da música em contexto real. No segundo capítulo, é feita uma contextualização da Escola Básica e Secundária de Lustosa, local onde decorreu a PES. Neste segmento, apresento as características da instituição e da turma atribuída, bem como o cronograma das atividades desenvolvidas ao longo do ano. O terceiro capítulo apresenta o projeto de investigação intitulado “Adaptação de professores de música do 1.º ciclo a turmas com alunos de Necessidades Adicionais de Suporte”. Este estudo tem como objetivo analisar as estratégias pedagógicas adotadas por docentes em contextos inclusivos. O estudo segue uma abordagem qualitativa, recorrendo a revisão de literatura, observações e entrevistas para a recolha e análise dos dados.

Atualmente, a sustentabilidade tem-se destacado nos debates, tanto na sociedade quanto no mundo empresarial, e isso reflete-se também no turismo. O setor turístico além de impulsionar o crescimento económico, tem um papel importante ao incentivar e adotar praticas sustentáveis. Nesse sentido, os canais digitais surgem como os meios ideais para esta promoção e para aumentar a consciencialização sobre o tema. Assim, o marketing digital apresenta-se como uma ferramenta eficaz para promover uma imagem de sustentabilidade das organizações, tanto interna como externa. Este estudo tem como objetivo compreender de que forma as estratégias de marketing digital das organizações contribuem na promoção de uma imagem de sustentabilidade nas empresas do setor turístico, tanto internamente com os colaboradores, quanto externamente com os clientes. Para tal, foi adotada uma abordagem qualitativa, por meio de um estudo de caso múltiplo com 21 empresas do setor do turismo. Foram realizadas entrevistas com os responsáveis de marketing e os colaboradores, utilizando um guião de entrevista semiestruturado. Os dados foram analisados através da análise temática, o que permitiu identificar perceções, estratégias digitais, vantagens e desafios na promoção da sustentabilidade. Os resultados revelam que estratégias de marketing digital voltadas para os colaboradores variam muito de empresa para empresa. Algumas investem em estratégias como o email, WhatsApp ou intranet, enquanto outras ainda enfrentam limitações na comunicação interna. Relativamente a comunicação externa com os clientes, as estratégias digitais mais eficazes incluem as redes sociais, campanhas, vídeos, que ajudam a fortalecer a imagem sustentável das empresas. A análise destaca ainda que é essencial que a comunicação externa esteja alinhada com a interna. Este estudo proporciona uma melhor compreensão da conexão entre marketing digital e sustentabilidade no setor turístico, evidenciando a relevância de estratégias digitais consistentes e integradas para promover uma imagem de sustentabilidade.

A novel biomimetic sensor for the potentiometric transduction of oxytetracycline is presented. The artificial host was imprinted in methacrylic acid and/or acrylamide based polymers. Different amounts of molecularly imprinted and non-imprinted polymers were dispersed in different plasticizing solvents and entrapped in a poly(vinyl chloride) matrix. Only molecularly imprinted based sensors allowed a potentiometric transduction, suggesting the existence of host–guest interactions. These sensors exhibited a near-Nernstian response in steady state evaluations; slopes and detection limits ranged 42–63 mV/decade and 2.5–31.3 µg/mL, respectively. Sensors were independent from the pH of test solutions within 2–5. Good selectivity was observed towards glycine, ciprofloxacin, creatinine, acid nalidixic, sulfadiazine, cysteine, hydroxylamine and lactose. In flowing media, the biomimetic sensors presented good reproducibility (RSD of ±0.7%), fast response, good sensitivity (65 mV/decade), wide linear range (5.0×10−5 to 1.0×10−2 mol/L), low detection limit (19.8 µg/mL), and a stable baseline for a 5×10−3M citrate buffer (pH 2.5) carrier. The sensors were successfully applied to the analysis of drugs and urine. This work confirms the possibility of using molecularly imprinted polymers as ionophores for organic ion recognition in potentiometric transduction.

A presente dissertação analisa as experiências gastronómicas relatadas por utilizadores em Online Travel Reviews (OTRs) de restaurantes com estrela Michelin localizados na região do Grande Porto. O estudo insere-se num contexto de crescente valorização da gastronomia como fator diferenciador de destinos turísticos, sendo as experiências alimentares reconhecidas como um dos principais motores da satisfação, fidelização e recomendação dos visitantes. No caso dos restaurantes de alta gastronomia, o impacto da reputação digital torna-se ainda mais expressivo, influenciando diretamente a perceção de valor e a decisão de consumo. Apesar da crescente centralidade da temática, existe ainda escassa investigação empírica que explore, com base em grandes volumes de dados textuais, a forma como os clientes descrevem essas experiências. As OTRs surgem, assim, como uma fonte rica e espontânea de informação, permitindo aceder à voz dos consumidores em contexto real. Tendo em conta esta pertinência, recorreu-se a uma metodologia inovadora que combina técnicas de análise não supervisionada com modelos de linguagem de grande escala (LLMs), baseada num estudo atual que identifica cinco dimensões-chave de experiências gastronómicas memoráveis: sensorial, afetiva, intelectual, comportamental e social. Os dados da investigação são constituídos por avaliações em inglês, publicadas na plataforma digital TripAdvisor entre janeiro de 2020 e maio de 2025. A análise baseou se em três técnicas principais: modelação de tópicos com Latent Dirichlet Allocation (LDA), análise de clusters com o algoritmo K-means e análise de associações de termos. Os resultados revelam que as dimensões sensorial e afetiva são as mais frequentemente mencionadas, com destaque para expressões como "delicious", "memorable", "fantastic" e "presentation". Através da segmentação, foi possível identificar perfis distintos de utilizadores, evidenciando a diversidade de perspetivas na avaliação da experiência gastronómica. A análise de associações revelou ainda como termos afetivos, sensoriais e comportamentais se interligam, contribuindo para a construção de uma experiência rica e significativa. Este trabalho oferece contributos práticos e teóricos relevantes, ao propor uma metodologia replicável para a monitorização da reputação online e para o desenvolvimento de estratégias de fidelização e diferenciação no setor da restauração de excelência. Sugere-se ainda o alargamento futuro da análise a outras regiões, idiomas e plataformas digitais, bem como a aplicação de modelos supervisionados que permitam prever o impacto de determinadas dimensões na satisfação global dos clientes.

A Web foi concebida com intenção de ser um espaço acessível a todos, independentemente de eventuais deficiências ou limitações dos utilizadores. Apesar do progresso neste tema e da implementação de diretrizes de acessibilidade web, persistem lacunas que impedem uma navegação equitativa e acessível. Assim, seguindo uma abordagem metodológica de Investigação Aplicada e Investigação-Ação, realizaram-se avaliações automáticas e com o público-alvo, indivíduos com deficiência visual, de modo a compreender como as diretrizes de acessibilidade criadas permitem colmatar as lacunas e impactam o uso de plataformas digitais. O projeto inclui a reformulação de um website existente, de serviço à comunidade, para estudar e concluir os impactos causados. O projeto visa, assim, sensibilizar para a importância de responder às diversas necessidades dos utilizadores, promovendo uma Web verdadeiramente inclusiva, tal como o fundador pretendia.

Este documento resume anos de conhecimento na área do cinema, explorando e destacando a importância da evolução constante e abertura à inovação como fatores determinantes para a adaptação às novas dinâmicas do mercado. A integração de novas ferramentas permite otimizar os processos organizacionais e criativos, contribuindo para a preservação da essência artística como um todo. Neste contexto, analisa-se o impacto das novas tecnologias na área cinematográfica assim como a otimização do planeamento e da organização durante uma produção cinematográfica no âmbito da assistência de realização. Esta reflexão assenta na experiência prática adquirida na função de assistente de realização durante a produção da curta-metragem Os Seres Cantarão, desenvolvida no âmbito do projeto final do Mestrado em Cinema e Fotografia – Especialização em Cinema de Ficção, na Escola Superior de Media Artes e Design.

O projeto Liberdade Cravada consiste no desenvolvimento de um sítio web educativo e interativo dedicado à Revolução do 25 de Abril. Recorrendo a tecnologias web como p5.js e D3.js, o sítio web integra jogos educativos com diferentes mecânicas, jogáveis através do teclado ou por captação de movimentos manuais através da câmara do dispositivo, bem como uma secção de conteúdos visuais e textuais que contextualizam historicamente o Estado Novo, a Revolução e as suas consequências. Os jogos foram desenhados com base em princípios de motivação intrínseca e integração pedagógica, tendo como principal público-alvo os alunos que frequentam o sexto ano de escolaridade, período em que o currículo escolar português introduz os temas da ditadura e da liberdade. Paralelamente, o sítio web inclui também visualizações interativas sobre os resultados eleitorais em Portugal desde 1975, ano das primeiras eleições livres, com o objetivo de estimular nos jovens adultos entre os 18 e os 22 anos o interesse cívico e a compreensão do percurso democrático português ao longo dos últimos cinquenta anos.