Repositório RCAAP

Aspectos bioecológicos e genético-comportamentais envolvidos na conservação da abelha Jandaíra, Melipona subnitida Ducke (Apidae, Meliponini), e o uso de ferramentas moleculares nos estudos de diversidade

A abelha sem ferrão Melipona subnitida atualmente está presente em quase toda a região nordeste, em função da boa adaptabilidade ao semiárido nordestino e do potencial econômico-ecológico proporcionado pela produção de mel e pela polinização de cultivos em condições de confinamento. Apesar disso, é uma espécie ameaçada devido a processos de degradação ambiental, dentre os quais estão o desmatamento, o uso indiscriminado de agrotóxicos e o extrativismo. Tais interferências tendem a isolar as populações de Jandaíra, provocando uma queda na variabilidade genética e, consequentemente, uma redução na capacidade adaptativa da espécie. Porém, técnicas de biologia molecular estão sendo implementadas, possibilitando que populações desse tipo sejam avaliadas quanto ao seu grau de variabilidade genética. Marcadores moleculares do tipo microssatélites de DNA vêm sendo bastante usados, porém, em função do alto custo exigido para seu desenvolvimento, diversos estudos vêm empregando microssatélites transferidos de táxons próximos com amplo sucesso em estudos voltados à caracterização e à diversidade genética. Dessa forma, a presente revisão objetivou avaliar os mais relevantes aspectos bioecológicos e genético-comportamentais envolvidos na conservação da abelha Jandaíra, a fim de auxiliar na avaliação do grau de diversidade genética da espécie, bem como da sua distribuição entre indivíduos e populações da abelha sem ferrão M. subnitida.

Ano

2014

Creators

Silva,Geice Ribeiro da Pereira,Fábia de Mello Souza,Bruno de Almeida Lopes,Maria Teresa do Rego Campelo,José Elivalto Guimarães Diniz,Fábio Mendonça

Listeria spp. em carpaccio de carne bovina e perfil de resistência aos agentes antimicrobianos

O presente estudo foi conduzido com o objetivo de veri-ficar a ocorrência de Listeria spp. em 50 amostras de carpaccio de carne bovina comercializados em bares e restaurantes do município de Niterói, Rio de Janeiro, e avaliar o perfil de resistência dos isola-dos aos agentes antimicrobianos utilizados no tratamento de infec-ções. Constataram-se que 20% das amostras obtidas de restaurantes e 35% de bares estavam contaminadas com Listeria spp. Dentre as espécies, L. welshimeri foi isolada com maior frequência (81,82%), seguida de L. grayi, (13,66%) e L. monocytogenes(4,55%), sendo o ágar Oxford o meio de plaqueamento mais eficiente para isolamento. Foi verificada a ocorrência de resistência dos isolados frente a todos os agentes antimicrobianos testados, exceto à tetraciclina, diante da qual 95,5% dos isolados apresentaram sensibilidade. A multirresistência foi verificada em 68,75% das estirpes analisadas. Desta forma, concluiu-se que o consumo de carpaccio de carne bovina representa risco potencial, constituindo um grave problema de saúde coletiva, especialmente devido à confrmação de estirpes patogênicas e resistentes aos principais agentes antimicrobianos utilizados no tratamento de listeriose.

Ano

2014

Creators

Novaes,Stefani Faro de Alves,Vinicius de Oliveira Lanzarin,Marilu Ritter,Daniel Oster Franco,Robson Maia

Desafios de adequação à questão ambiental em frigorífcos na cidade de São Luís, Maranhão: diagnóstico de situação

O presente trabalho foi realizado com o objetivo de elaborar um diagnóstico dos desafios de adequação à questão ambiental em frigorífcos na cidade de São Luís, Maranhão. Para a realização deste estudo foram efetuadas entrevistas e coletas de amostras de efluente líquido em três frigorífcos que abatem bovi-nos, no período de setembro a dezembro de 2012. Foram anali-sadas também as ações empreendidas e a postura da empresa com relação às questões ambientais. Os impactos ambientais do abate de bovinos na cidade de São Luís, Maranhão, envolve uma série de questões, com destaque para o armazenamento e transporte incor-reto dos resíduos sólidos, alta dependência de água, emissão de efluentes em desconformidade com a legislação vigente e libera-ção de odor fétido. A partir das entrevistas foi possível constatar que as principais limitações das empresas para a sustentabilidade ambiental são a não valorização do meio ambiente e a ausência de uma liderança para defesa e difusão dessa questão. Dessa forma, conclui-se que os frigorífcos na cidade de São Luís, Maranhão, não estão preocupados em manter seu processo produtivo sem causar danos ao meio ambiente.

Ano

2014

Creators

Santos,Janayna Jordânia Nunes dos Sousa,Isabela Christie dos Santos Bezerra,Danilo Cutrim Coimbra,Viviane Correia da Silva Chaves,Nancyleni Pinto

Ação repelente, inseticida e fagoinibidora de extratos de pimenta dedo-de-moça sobre o gorgulho do milho

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito repelente, inseticida e fagoinibidor de extratos de pimenta dedo-de-moça Capsicum baccatum (Willd.) Eshb. (Solanaceae) sobre o gorgulho do milho Sitophillus zeamais (Coleoptera: Curculionidae). O efeito repelente/atraente foi avaliado utilizando quatro arenas/repetições, nas quais foram adicionados os extratos vegetais nas concentrações 0; 2,5; 5; 10 e 20% e 140 insetos e, após 24 horas, efetuou-se a contagem de insetos. Para a atividade inseticida, em recipientes plásticos, aplicou-se 1 mL do extrato nas mesmas concentrações já descritas sobre insetos adultos e, após agitação de 10 segundos, foram transferidos para placas de Petri, utilizando 4 repetições, com 20 insetos cada. A mortalidade foi avaliada diariamente durante 10 dias. Para o teste de fagoinibição, os insetos avaliados na atividade inseticida foram pesados em balança analítica, sendo utilizados quatro insetos de cada repetição. Verificaram-se que os extratos aquosos de sementes de pimenta apresentaram atividade repelente na concentração de 20% e apresentaram atividade inseticida independente da concentração. Efeito correlato foi obtido com extratos alcoólicos de frutos, que apresentaram atividade inseticida e fagoinibidora na concentração de 20%. A utilização de extratos vegetais de pimenta dedo-de-moça constitui alternativa de controle sobre o gorgulho do milho.

Ano

2014

Creators

Guimarães,Sabrina Santos Potrich,Michele Silva,Everton Ricardi Lozano da Wolf,Jônatas Pegorini,Carla Samanta Oliveira,Thiego Matheus de

Bacillus thuringiensis Berliner e Anticarsia gemmatalis Hübner (Lepidoptera: Erebidae) sob ação de extratos vegetais

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de extratos vegetais aquosos de jambolão, Syzygium cumini (L.) Skeels (Myrtaceae), mamona, Ricinus communis (L.) (Euphorbiaceae), uva-do-japão, Hovenia dulcis (Thumberg) (Rhamnaceae) e urucum (Bixa orellana (L.) (Bixaceae), na concentração de 10%, sobre Bacillus thuringiensis subesp. kurstaki(Btk) e sobre Anticarsia gemmatalis (Lepidoptera: Erebidae) e a associação destes sobre A. gemmatalis, em condições de laboratório. Os tratamentos constaram dos extratos aquosos e Btk isoladamente e a mistura de cada extrato com Btk. Estes foram incubados em agitador horizontal (30 ± 2°C, 150 rpm por 2 h) e, em seguida, aplicados sobre cubos de dieta artificial para A. gemmatalis, em placas de Petri. Como testemunha utilizou-se água destilada esterilizada. Cada tratamento constou de 4 placas de Petri (repetição), com 25 lagartas de segundo ínstar cada. Estas foram acondicionadas em câmara climatizada (27 ± 2°C umidade relativa 70 ± 10% e fotofase 14 h), avaliando-se a mortalidade após 24, 48 e 72 h. Também foram avaliados o percentual de empupamento e o peso das pupas dos insetos sobreviventes. Nenhum dos extratos apresentou efeito inseticida para A. gemmatalis e efeito negativo para os cristais de Btk. A mortalidade acumulada causada pelos extratos de uva-do-japão, jambolão, urucum e mamona foram, respectivamente, de 54,73; 46,09; 47,19 e 65,73%; diferindo significativamente da testemunha (95,74%). O peso médio das pupas não diferiu significativamente entre os tratamentos. A associação dos extratos de uva-do-japão, colorau e mamona com Btk provocou mortalidade acumulada de 100% em A. gemmatalis.

Ano

2014

Creators

Pessoa,Alciani da Silva Lozano,Everton Ricardi Vilani,Andréia Potrich,Michele Matos,Lísia de Lima Oliveira,Thiego Mateus Pessoa,Gustavo Marçal

Distribuição espacial da cigarrinha Empoasca kraemeri Ross & Moore (Hemiptera: Cicadelidae) no feijão-de-corda e cálculo do número de amostras

Objetivou-se estudar a dispersão espacial da cigarrinha Empoasca kraemeri Ross & Moore (Hemiptera: Cicadelidae) na cultura de feijão-de-corda Vigna unguiculata (L.) Walp. e estabelecer o número de amostras necessárias para a estimativa da população da praga para o uso em programas de manejo integrado de pragas. Foram cultivados dois campos experimentais na Universidade Federal do Ceará, em Fortaleza. O primeiro campo com área de 216 m2 composta de 15 parcelas. O segundo campo com área de 576 m2 dividida em 25 parcelas. O cultivar utilizado foi Vita 7 com plantas espaçadas em 0,25 x 0,8 m. Foram realizadas três coletas de dados no Campo I e quatro no Campo II, sendo avaliadas dez plantas por parcela. Foi contado o número de adultos e ninfas de cigarrinha presentes em toda a planta. Os resultados obtidos nos índices de agregação utilizados indicam que a dispersão da E. kraemeri no campo é do tipo agregada, o que foi confirmado pelo ajuste dos dados à distribuição de frequência binomial negativa. Para aplicação em programas de manejo integrado de pragas, 30 é o número de amostras estatisticamente adequado para a estimativa da população de E. kraemeri em campos de V. unguiculata.

Ano

2014

Creators

Silva,Valéria Lozano,Gleidson Vieira Silva,Jefté Ferreira da Ervino,Bleicher

Liquid production of entomopathogenic fungi and ultraviolet radiation and temperature effects on produced propagules

The purpose of this paper was to evaluate the liquid culture media for the production of Metarhizium anisopliae (IBCB 425) and Beauveria bassiana (IBCB 66), as well as the tolerance of these seedlings to the ultraviolet action and to the temperature. Twelve treatments composed of combinations between carbon and nitrogen concentrations were assessed. In order to determine the effect of ultraviolet radiation, plates with blastos-pores were exposed to it for 25 and 50 seconds. To determine the temperature efect, blastospores from culture media were exposed to 20, 25, 30 and 35°. For the virulence experiments, caterpillars of Diatraea saccharalis were sprayed with 2 mL of fungal suspension with the aid of a Potter tower. Te best media for M. anisopliae are 16.00 g (carbon) + 7.00 g (nitrogen) and 14.40 g (carbon) + 7.00 g (nitrogen), whereas for B. bassiana: 20.00 g (carbon) + 6.30 g (nitrogen) and 20.00 g (carbon) + 7.00 g (nitrogen). Te longer the exposure to ultraviolet radiation, the smaller the number of colonies. At 35°, there is a significant decrease in the formation of colonies. Te produced seedlings of fungi are pathogenic to D. saccharalis.

Ano

2014

Creators

Ottati-de-Lima,Emma Luize Batista Filho,Antonio Almeida,José Eduardo Marcondes de Gassen,Mariana Hollanda Wenzel,Inajá Marchizeli Almeida,Aline Maria Belasco de Zapellini,Luciano Olmos

Viabilidade técnica do kit QuickStix™ na identificação de Phakopsora pachyrhizi capturados com coletor de esporos

O objetivo deste trabalho foi testar a eficiência do uso do kitQuickStix™ para a identificação de esporos de Phakopsora pachyrhizi, agente causal da ferrugem asiática da soja, coletados por meio de um coletor SIGA. O kit QuickStix é capaz de detectar a presença de Phakopsora pachyrhizi nos estágios iniciais da infecção foliar, determinando a presença ou ausência do patógeno na amostra. Ele captura propágulos de fungos presentes no ar, que são identificados ou quantificados por varredura de lâminas em microscópio óptico comum. Foram testados diferentes números de esporos com 4, 8 e 12 gotas da solução extratora. Para os resultados positivos, foram avaliados a intensidade da linha de teste e o tempo para sua ocorrência. O kit foi capaz de detectar pequenas quantidades de esporos, sendo que a proporção de resultados positivos foi diretamente proporcional ao número de esporos e inversamente proporcional ao total de gotas. A porção adequada de gotas da solução extratora foi de quatro, pois apresentou mais resultados positivos para todas as classes dos números de esporos. Não foi possível observar uma diferença entre o tempo para a ocorrência dos resultados positivos aos diferentes tratamentos. A intensidade da linha de teste foi superior para as classes com mais esporos.

Ano

2014

Creators

Ishikawa,Mayra Suemy Igarashi,Seiji Fonseca,Inês Cristina de Batista

Isolamento de Alcaligenes faecalis em peixe Betta splendens Regan, 1910 no Brasil

Descreve-se um caso de infecção por Alcaligenes faecalis em peixe ornamental Betta splendens, incluindo avaliação clínica, patológica e bacteriológica. Um peixe fêmea, com peso de 16 g, inicialmente demonstrou discreta lesão escoriativa no tegumento, inapetência, emagrecimento progressivo, letargia, dispneia e aumento de volume na região lateral esquerda. Constataram-se em necropsia a presença de exoftalmia bilateral, opacidade de córnea, ascite e abscesso no subcutâneo provocando distensão da cavidade celomática. As alterações histológicas da pele se caracterizaram por abscesso, necrose, hemorragia e infiltrado inflamatório constituído principalmente de heterófilos. No exame microbiológico com exsudato e sangue venoso isolou-se exclusivamente A. faecalis.

Ano

2014

Creators

Olinda,Roberio Gomes Feijó,Francisco Marlon Carneiro Batista,Jael Soares Lima,José Ticiano Arruda Ximenes de

Frequência de lesões macroscópicas em carcaças de bovinos reagentes ao teste tuberculínico

O objetivo deste trabalho foi analisar a frequência de lesões macroscópicas sugestivas de tuberculose em carcaças de bovinos reagentes ao teste intradérmico de tuberculose. Os animais do estudo foram provenientes de rebanhos de exploração leiteira, localizados nos municípios de Perdizes, Patos de Minas, Lagoa Formosa e Uberlândia, Minas Gerais. Foram avaliadas 140 carcaças de bovinos positivos no teste cervical comparativo. Durante o abate sanitário foi realizada inspeção post mortem das carcaças, e as lesões macroscópicas sugestivas de tuberculose foram registradas. Foram avaliados os linfonodos mediastínicos, fígado, pulmão e carcaça. Dos 140 bovinos examinados, 78 (55%) apresentaram algum tipo de lesão macroscópica sugestiva de tuberculose, 38 (49%) ocorreram exclusivamente nos linfonodos mediastínicos, 22 (28%) no fígado e 11 (14%) no pulmão; 5 (6%) carcaças apresentaram lesões no fígado, pulmão e linfonodo mediastínico, e 2 (4%) tiveram lesões no pulmão e linfonodo. Concluem-se que as lesões não visualizadas em bovinos reagentes ao teste tuberculínico podem ocorrer e estariam relacionadas principalmente ao estágio de evolução da doença, tempo insuficiente na inspeção post mortempara detecção, bem como reações inespecíficas para outras micobactérias.

Ano

2014

Creators

Souza,Mariana Assunção de Bombonato,Nadia Grandi Soares,Pollyanna Mafra Ramos,Gabriela Bim Santos,Mariane Pacheco dos Ganda,Muriell Ribeiro Lima-Ribeiro,Anna Monteiro Correia

Ocorrência de Cryptosporidium spp. em bezerros bubalinos no estado do Pará

A criptosporidiose é uma zoonose causada por protozoários do gênero Cryptosporidium, que acomete diversas espécies animais, inclusive o homem. Com o presente estudo objetivou-se determinar a ocorrência da infecção por Cryptosporidium spp. em bubalinos criados no estado do Pará. Para tanto, foram colhidas fezes de 253 bubalinos, de um dia até seis meses de idade. As fezes colhidas diretamente do reto foram classificadas como diarreicas e não diarreicas segundo a consistência e o aspecto, e analisadas em microscópio óptico após procedimentos de centrifugação, concentração e coloração pelo corante de Kinyoun. Observou-se uma ocorrência de Cryptosporidium spp. em 2,37% (6/253) das amostras, sendo todas não diarreicas. Não foi estabelecida relação significativa entre a infecção por Cryptosporidium spp., os sinais clínicos de diarreia e a idade dos animais (p > 0,05). Deste modo, conclui-se que a infecção pelo protozoário Cryptosporidium spp. em bubalinos no estado do Pará apresenta uma baixa ocorrência em animais na faixa etária de um dia até seis meses de idade.

Ano

2014

Creators

Destro,Karen Cristiane Viana,Rinaldo Batista Benigno,Raimundo Nonato Moraes Chaves,Luciara Celi da Silva Pereira,Washington Luiz Assunção

Não conformidades encontradas nas auditorias oficiais do SISBOV realizadas em Minas Gerais

Objetivou-se realizar o levantamento das não conformidades encontradas durante as auditorias oficiais do Sistema Brasileiro de Identificação e Certificação de Origem Bovina e Bubalina (SISBOV) em Minas Gerais, entre 2009 e 2010. Na pesquisa qualitativa foram coletados dados referentes às principais não conformidades encontradas que levaram à suspensão ou cancelamento da certificação do estabelecimento rural aprovado no SISBOV (ERAS). Em 2009 foram realizadas 484 auditorias, sendo que 141 foram consideradas não aptas para inclusão na Lista Traces. Em 2010 foram realizadas 310 auditorias em ERAS, sendo que 55 tiveram resultado negativo. O conjunto de dados analisados foi obtido em uma amostra de 64 relatórios não conformes no ano de 2009 e de 27 relatórios não conformes em 2010. Em 2009 foram constatadas 168 não conformidades, sendo que as principais foram: erro no preenchimento das Planilhas de Identificação e no preenchimento dos Comunicados de Entrada e checagem do rebanho incorreta. Em 2010 foram encontradas 58 não conformidades, sendo que as principais foram: erro no preenchimento das Planilhas de Identificação, no preenchimento dos Comunicados de Entrada e no preenchimento dos Comunicados de Saída. Conclui-se que as principais não conformidades encontradas se devem ao preenchimento incorreto de documentos. Tais erros podem ser evitados, desde que certificadoras e produtores deem mais atenção e maior importância ao preenchimento da documentação.

Ano

2014

Creators

Caixeta,Leonardo Gonçalves Teodoro Lopes,Marcos Aurélio Bruhn,Fábio Raphael Pascoti

Trinta anos do bicudo-do-algodoeiro no Brasil

Este texto é uma revisáo bibliográfica que abrange 30 anos de ocorrência do bicudo-do-algodoeiro, Anthonomus grandisBoheman, 1843 (Coleoptera: Curculionidae), no Brasil. O bicudo é considerado uma das pragas mais prejudiciais à agricultura pelos danos que causa e pelas dificuldades de seu controle. Originário do México, esse inseto foi constatado pela primeira vez no Brasil em 1983 e duas safras após seu surgimento já estava disseminado nas principais áreas produtoras de algodão no país, onde se mantém até a atualidade. Quando não controlado, esse inseto pode destruir completamente a produção de um algodoal, já quando controlado os prejuízos variam de 3 a 75% da produtividade esperada. Os principais danos causados pelo bicudo são resultantes de orifícios promovidos nas estruturas reprodutivas da planta durante a alimentação e oviposição dos adultos, sendo os botões florais as estruturas preferencialmente atacadas pelo inseto. O período de ataque do bicudo às plantas de algodoeiro se inicia por volta dos 30 dias após a emergência, no estabelecimento vegetativo da cultura, passando pelo florescimento e frutificação e chegando até a fase de maturação, sendo que durante esse período vários métodos podem ser adotados visando ao seu controle. Para controle de A. grandis, no Brasil, são citados métodos de controle comportamental, controle cultural, resistência de plantas, controle biológico (predadores, parasitoides e patógenos), produtos naturais, controle legislativo e manejo integrado, além de iniciativas de programas de supressão populacional do inseto. O controle químico não é discutido neste artigo.

Ano

2014

Creators

Azambuja,Rosalia Degrande,Paulo Eduardo

Ocorrência e perfil de resistencia antimicrobiana de sorotipos de Salmonella spp. isolados de aviários do Paraná, Brasil

O presente estudo foi conduzido para verificar o perfil de resistência de diferentes sorotipos de Salmonella spp. isolados em aviários de frango de corte frente a agentes antimicrobianos. Foram processados 342 suabes de arrasto provenientes de granjas avícolas do oeste do Paraná, no período de janeiro de 2010 a janeiro de 2011, sendo isoladas 39 amostras de Salmonella spp. Os sorotipos mais frequentes foram: S. Heidelberg, S. Mbandaka, S. Newport, S. Schwarzengrund, S. Enteritidis, S. Livingstone, S. Orion, S. Give e S. Infantis. A determinação do perfil de resistência para os 19 sorotipos de Salmonella identificados foi realizada em relação a 12 antimicrobianos comerciais. Os resultados indicam que 51% dos sorotipos de Salmonella apresentaram resistência a um ou mais antimicrobianos, com 12 diferentes padrões de resistência. O maior percentual de resistência foi verificado à tetraciclina (30,8%), e o menor à gentamicina e cloranfenicol (2,6%). Os níveis de resistência indicam que os antimicrobianos devem ser utilizados nos aviários de forma mais prudente, buscando, assim, minimizar a disseminação de cepas resistentes.

Ano

2015

Creators

Pandini,Jessica Angela Pinto,Fabiana Gisele da Silva Muller,Jessica Maronezzi Weber,Laís Dayane Moura,Alexandre Carvalho de

Atividade de óleos e extratos vegetais sobre germinação carpogênica e crescimento micelial de Sclerotinia sclerotiorum

A germinação carpogênica e o crescimento micelial de Sclerotinia sclerotiorum foram avaliados sob extratos metanólicos de Annona cacans, A. coriacea, A. crassiflora, A. dioica, A. sylvatica, Geophila repens, Guettarda viburnoides, Palicourea crocea, Schinus terebinthifolius e Trichilia silvatica, e sob as frações hexânica, hidrometanólica, clorofórmica e acetato de etila de A. cacans e óleo essencial de S. terebinthifolius. A concentração utilizada foi de 1.000 ppm para os extratos e de 100 ppm para as frações. Os extratos vegetais e as frações foram incorporados em meio ágar-água, que foi vertido em caixas gerbox com 20 escleródios. O crescimento micelial foi avaliado em óleo essencial de S. terebinthifolius, nas concentrações de 0, 100 e 1.000 ppm, incorporado ao meio BDA (Batata-Dextrose-Ágar). A germinação carpogênica apresentou-se menor sob os extratos de G. repens, P. crocea e S. terebinthifolius e sob as frações acetato de etila e clorofórmica de A. cacans. O número de apotécios formados por gerbox foi menor com o extrato de A. cacans. O crescimento micelial apresentou 10% de inibição na maior concentração do óleo essencial de S. terebinthifolius.

Ano

2015

Creators

Zanella,Cláudia de Souza Gavassoni,Walber Luiz Bacchi,Lilian Maria Arruda Formagio,Anelise Samara Nazari

Avaliação de resíduo de antibiótico em amostras de leite de vacas após a terapia de vacas secas

Neste trabalho objetivou-se avaliar a presença de resíduos de antimicrobianos no leite de animais tratados no período pré-parto. Foram utilizados 47 animais de propriedades leiteiras, oriundas do estado de Rondônia, para tratamentos com antibióticos comerciais antimastíticos específicos para uso em período seco (cloxacilinabenzatina e espiramicina em associação com neomicina) e em lactação (cloridrato de ceftiofur) aos 60 e 30 dias pré-parto, respectivamente, em uma única aplicação. As análises para detecção de resíduos de antimicrobianos foram realizadas com um teste microbiológico comercial Eclipse 50 (ZEU-Inmunotec®, Zaragoza). Foi constatada a presença desses em 3,44% dos animais tratados com cloxacilina, em 12,50% dos animais tratados com espiramicina associada à neomicina e em 10% dos animais que receberam cloridrato de ceftiofur. O período para o aproveitamento do leite após a terapia de vacas secas com antibióticos mais indicado foi de 30 dias para antibióticos usados durante a lactação e de 60 dias para tratamento de vacas secas. A ocorrência dos resíduos de antibióticos no leite é um risco para a saúde pública e para a contaminação de produtos lácteos.

Ano

2015

Creators

Estevão Neto,Amancio Garino Júnior,Felício Santos,Júlio César de Araújo Silva,Layze Cilmara Alves da Matos,Rodrigo Antônio Torres

Chromatographic detection of nitrofurans in foods of animal origin

Nitrofurans are antibacterials banned in livestock by different countries due to its relationship with the production of carcinogenic metabolites. Several studies have been conducted to find the best methodology to identify these residues. Te objectives of this review work were to show the risk of nitrofuran metabolites (furazolidone; nitrofurazone; nitrofurantoin, furaltadone and nifursol); to explain the application of liquid chromatography and mass spectrometry to determine the presence of these residues in foods of animal origin; and, finally, to report some methodologies that were recently used in different foods of animal origin.

Ano

2015

Creators

Torre,César Aquiles Lázaro de la Blanco,Juan Espinoza Silva,Joab Trajano Paschoalin,Vânia Margaret Flosi Conte Júnior,Carlos Adam

Evaluation of the Atibaia River water quality using Lecane bulla as a test organism

In view of the diversity of environments found in the Brazilian territory, it is understandable that the use of native species can provide more relevant information for ecotoxicological studies. The purpose of this work was to evaluate the quality of water samples from the Atibaia River in an area that is under the influence of petroleum refinery using a native test-organism and submitting the data to PCA statistical analysis. Therefore, acute toxicity assays with Lecane bulla (Rotifera) were performed in four locations of the river, as well as physical-chemical analyses. Sampling was drawn in the dry and rainy seasons. The bioassays were static and lasted 48 hours; dead organisms were quantified at the end of the tests. Toxicological differences among the samples/per location and control were compared by means of the Analysis of Variance. Physical-chemical and mortality variables were simultaneously analyzed by multivariate analysis of the principal components and the Pearson correlation coefficient. Water samples from the exit of the refinery stabilization pond (location S.1) were toxic to L. bulla in both seasons, with significant differences in relation to the control and between the seasons. The statistical treatment of data showed that mortality was strong and positively correlated with total hardness, chlorides and EC, which together with pH presented higher values in location S.1, in the dry and in the rainy seasons. Due to its sensibility to the quality of the Atibaia river water samples, the potential use of L. bulla for ecotoxicological studies as an alternative test organism could be demonstrated.

Ano

2015

Creators

Castanha,Rodrigo Fernandes Angelis,Dejanira de Franceschi de Butturi-Gomes,Davi Angelis,Derlene Attili de

Qualidade da água de granjas de postura comercial da região Sul de Santa Catarina em relação ao Ofício Circular Conjunto DFIP/DSA nº 1/2008

O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade da água de granjas de postura comercial da região Sul de Santa Catarina e contextualizá-la com o Ofício Circular Conjunto DFIP/DSA nº 1/2008. Em fevereiro de 2012 foram coletadas amostras de água de 31 granjas localizadas nos municípios de São Ludgero, Orleans, Grão Pará e Braço Norte. Os parâmetros químicos e microbiológicos avaliados foram os estabelecidos no anexo II do Oficio Circular Conjunto DFIP/DSA nº 1/2008. Sendo assim foram analisados cloreto, dureza, nitrato, sulfato, pH e sólidos dissolvidos totais (SDT) e Escherichia colino que se refere à análise bacteriológica. Quantificou-se a adequação das amostras em relação ao Ofício Circular Conjunto DFIP/DSA nº 1/2008 e avaliou-se a qualidade da água de acordo com o tipo de fonte e número de aves em produção por meio da análise de variância. Os resultados indicaram que as águas apresentaram adequação para SDT, cloreto e sulfato. Foi encontrada inadequação nos parâmetros: pH (em 26% das amostras), dureza (6,5%), nitrato (54,8%) e presença de Escherichia coli(46,2%). As análises de acordo com o número de aves e tipo de fonte não apresentaram diferença estatística significativa (p > 0,05). Observaram-se que 93,5% das amostras não se enquadraram em pelo menos um parâmetro. Concluíram-se que as águas das granjas da Região Sul de SC não estão totalmente de acordo com o Ofício Circular Conjunto DFIP/DSA nº 1/2008, apresentando problemas no que se refere ao pH, dureza, nitrato e E. coli; a qualidade da água independe do número de aves em produção e do tipo de fonte que abastece a granja.

Ano

2015

Creators

Cardozo,Natály Ramos Silva,Vinícius Rodrigues da Siqueira,Juliana Dias Thaler Neto,André Miletti,Luiz Cláudio Gewehr,Clóvis Eliseu

Efeitos da fertirrigação sobre a ocorrência e danos de Mahanarva fimbriolata (Stål) (Hemiptera: Cercopidae) em cana-de-açúcar

O Brasil se destaca como o maior produtor mundial de cana-de-açúcar e sua produtividade está intimamente relacionada à disponibilidade de água e nitrogênio durante seu desenvolvimento e também à incidência de insetos-praga. Dentre as espécies mais nocivas à cana-de-açúcar no Brasil, destaca-se Mahanarva fimbriolata, a qual tem comprometido seriamente sua produtividade. Nesse contexto, o presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da fertirrigação nitrogenada sobre a incidência e os danos ocasionados por M. fimbriolata em cana-de-açúcar. O experimento foi composto por cinco tratamentos e quatro repetições em delineamento de blocos casualizados (DBC). Os tratamentos foram constituídos por quatro doses de N-fertilizante e controle (0, 50, 100, 150 e 200 kg.ha-1) em sistema de irrigação por gotejamento. Os parâmetros avaliados foram: número de ninfas nas raízes, produtividade de colmos (TCH), produtividade de açúcar (TPH), açúcar total recuperável (ATR), pol de cana corrigido (PCC) e margem de contribuição agrícola. Foi observado que a produtividade de colmos e de açúcar aumentou com a adubação nitrogenada por meio da irrigação. O uso de 200 kg.ha-1 de N-fertilizante elevou a incidência de M. fimbriolata até os níveis de controle e dano econômico. O maior rendimento financeiro foi obtido com a dose de 150 kg.ha-1 de N-fertilizante.

Ano

2015

Creators

Pannuti,Luiz Eduardo da Rocha Baldin,Edson Luiz Lopes Gava,Glauber José de Castro Kölln,Oriel Tiago