Repositório RCAAP

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O trabalho foi realizado em solo tipo Cambissolo, localizado na Fazenda Catingueira, no município de Baraúna-RN, com o objetivo de verificar o comportamento das fontes de fósforo na cultura do melão, em solo intensamente cultivado, onde se prática agricultura de alto nível de insumos no semi-árido norte-riograndense. Os fertilizantes utilizados no experimento foram MAP e BIOfertilizante (BIO). A pesquisa foi conduzida a partir de um experimento em campo e em análises de laboratório. O experimento de campo consistiu em se aplicar doses crescentes de P2O5-MAP (145, 290, 435, 580 e 725 kg/ha) correspondentes a 75, 150, 225, 300 e 375 kg/ha de P2O5 e BIO (415, 830, 1245 e 1660 kg/ha), correspondentes a 50, 100, 150 e 200 kg/ha de P2O5. Foram medidas produtividade, e componentes de produção. Verificou-se que o P2O5 – MAP aumentou todas as variáveis,enquanto o BIO não proporcionou efeito significativo, embora não ter sido diferente das fontes de MAP dentro das doses de P2O5. Sugere-se, em função dos resultados obtidos, que sejam estudados com mais detalhes ensaios de campo visando estabelecer correlações com diferentes fontes de fósforo e calibração dos resultados com doses de fósforo consideradas economicamente viáveis para adubações fosfatadas.

O trabalho foi desenvolvido na WG Fruticultura, com o objetivo de avaliar a composição química do solo na cultura do mamão em três fases de desenvolvimento. A primeira etapa abrangeu os principais processos do setor produtivo, incluindo desde a produção de mudas ao manejo pós – colheita. Na segunda etapa foi avaliada a composição química do solo nos diferentes estágios de desenvolvimento: sexagem, floração, frutificação e colheita, a duas distâncias do caule da planta (10 e 20 cm) e três profundidades (10, 20 e 30 cm). Para a primeira coleta verificou-se que houve uma redução no pH devido ao excesso de fósforo na área dois influenciado pela fertirrigação, já o cálcio, magnésio e potássio se mantiveram estáveis nas três áreas. Para a segunda coleta observou-se um aumento na concentração de fósforo e potássio na área três, isso se deve a fertirrigação na área, pois a mesma se encontrava em estágio de colheita. O pH, cálcio e magnésio se mantiveram estáveis nas três áreas avaliadas.

O presente trabalho tem como objetivo caracterizar o sistema de produção agroecológio no município de Cruzeiro do Sul, Acre, evidenciando aspectos das propriedades, sistema de produção agrícola, criação de animais e aspectos socioeconômicos dos produtores. A coleta dos dados foi realizada através de entrevistas participativas, formais e indutivas seguindo um questionário semi-estruturado. Foram entrevistados 60 produtores agrícolas que comercializam seus produtos na feira do município. Todas as informações coletadas foram transferidas para um banco de dados eletrônico, sendo sistematizadas e processadas. Verificou-se por meio deste estudo que é pequena a área utilizada na agricultura. Os principais produtos agrícolas produzidos são hortaliças, culturas anuais e frutíferas, além da criação de animais. O sistema de produção orgânico é predominante na região, sendo que a maioria dos produtores segue os princípios ecológicos. Contudo, a renda familiar obtida com as atividades é considerada baixa.

O uso do adubo verde aplicado ao solo é uma pratica vegetativa considerada alternativa para o manejo sustentável do solo, devido sua ação benéfica em diferentes aspectos das propriedades do solo. A adubação verde esta relacionada com as melhorias química, física e biológica do solo, implicando de forma direta na redução dos custos de produção com insumos químicos, estando de acordo com a tendência mundial em busca de alimentos mais saudáveis, provenientes da mínima utilização de insumos químicos e degradação do meio ambiente. Dentro deste contexto, objetivou-se com este trabalho evidenciar a importância da adubação verde e seus efeitos sobre os atributos do solo.

A evapotranspiração da cultura da uva de mesa BRS Clara foi estimada em função do coeficiente de cultura “único”, recomendado pelo Boletim da FAO 56 para um ciclo de cultivo no município de Santa Teresa, ES. O início do ciclo foi considerado o dia 15 de março, data em que foi realizada a poda. O final do ciclo, representado pela colheita, foi o dia 16 de junho de 2008. Correções do Kc tabelado foram feitas para as condições climáticas locais em cada estádio de desenvolvimento da cultura. Em relação ao valor tabelado, com exceção do Kc corrigido para o final do ciclo, que não apresentou diferença, o Kc para o estádio inicial foi 33% maior, enquanto o Kc intermediário apresentou-se menor. A evapotranspiração da cultura acumulada durante todo o período de cultivo foi de aproximadamente 187,79 mm.

A dormência de sementes tem fundamental importância para a perpetuação e o estabelecimento de muitas espécies vegetais nos mais variados ambientes, mas, pode trazer desvantagens, principalmente considerando a exploração de plantas. Partindo deste princípio, foi realizado um experimento de superação de dormência em sementes de Guazuma ulmifolia Lam. (Sterculiaceae) no Laboratório de Análise de Sementes da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (LAS - UFERSA), localizado em Mossoró – RN. Os tratamentos utilizados foram: testemunha; escarificações química com ácido sulfúrico (H2SO4) 95-98%, por 5, 15, 25 e 50 minutos, seguida de lavagem em água corrente por 10 minutos;imersão das sementes em água quente a 70ºC, até a redução da temperatura da água para 50ºC; imersão das sementes em água fervente por trinta segundos, realizando a drenagem da água ao final do tempo estimado para o tratamento. Foi avaliada a porcentagem de germinação, índice de velocidade de germinação, número de sementes duras e deterioradas, além da determinação do grau de umidade das sementes. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualisado com quatro repetições. Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância e aplicação do teste F de Snedecor. O procedimento pós-anova foi a aplicação de contrastes não-ortogonais para comparar grupos de tratamentos pelo teste de Scheffé. Em todas as análises foi utilizado o nível nominal de significância de 5% de probabilidade. Constatou-se que imersão de sementes por 50 minutos em ácido sulfúrico concentrado (95%) foi o método mais eficiente para superar a dormência em sementes de mutamba.

O mamão é caracterizado por uma vida pós-colheita relativamente curta, completando o seu amadurecimento em aproximadamente uma semana sob condições ambientais, sendo que vários fatores de pré e pós-colheita, como patógenos ou fatores abióticos, podem reduzir a sua vida pós-colheita. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação de diferentes concentrações de cera de carnaúba sobre a incidência da podridão peduncular, a mancha chocolate e a velocidade de maturação, com atmosfera modificada, em frutos de mamão Havaí cv. Golden no Vale do Ceará Mirim-RN. Para tanto foi utilizado o delineamento experimental inteiramente casualizado, com 10 tratamentos (doses de cera) e quatro repetições. A unidade experimental correspondeu a um fruto. A aplicação de diferentes doses de cera de carnaúba não apresentou eficiência no controle da podridão peduncular do mamão em pós-colheita, já o tratamento com 450 ml de cera de carnaúba apresentou o maior efeito na conservação pós-colheita dos frutos. Foi verificada eficiência da cera de carnaúba no controle da mancha chocolate pós-colheita, sendo a dose indicada de 300 ml.Palavras-chave:Carica papaya L., Colletotricum spp., vida de prateleira. 

RESUMO – O maracujazeiro-amarelo (Passiflora edulis f. flavicarpa Deg.) é uma frutífera de grande importância econômica. A adubação adequada das mudas na sua fase inicial é um fator de extrema importância que refletirá na sua qualidade nutricional. O objetivo deste trabalho foi avaliar o desenvolvimento inicial de mudas de maracujazeiro-amarelo, em função de doses crescentes de enxofre elementar aplicadas diretamente no substrato. Utilizou-se o delineamento em blocos casualizados com cinco tratamentos, constituídos das doses (0; 0,1; 0,2; 0,4; 0,8 kg m-3 de enxofre elementar) e cinco repetições, sendo cada parcela com dez plantas úteis. As mudas foram plantadas em sacos de polietileno preto com capacidade para 1 litro de volume, sendo o substrato composto por terra de barranco (75%) e esterco bovino curtido (25%). Aos 98 dias após a semeadura, foram feitas as avaliações: comprimento da parte aérea (cm); diâmetro do colo (mm); massa seca da parte aérea, do sistema radicular e total (g) e relação entre massa seca da parte aérea e do sistema radicular (v/v). Foi observado que para o desenvolvimento inicial de mudas de maracujazeiro-amarelo vigorosas, deve ser utilizado no substrato 0,38 kg m-3 de enxofre elementar.

O trabalho teve como objetivo determinar os teores foliares de NPK em função da adubação potássica na mangueira ‘Tommy Atkins’. O mesmo foi realizado na Fazenda São Francisco, no município de Ipanguaçu - RN, num pomar comercial. Empregaram-se o delineamento experimental de blocos ao acaso com quatro tratamentos (doses de K) e quatro repetições. A parcela útil foi composta pelas três plantas centrais. Os tratamentos foram constituídos por quatro doses de potassio (0; 50; 100 e 150 g.planta-1 de K). Como fonte de potássio foi utilizada cloreto de potássio.  Os teores de N e K diminuíram com o aumento das doses de KCl tanto na floração como na frutificação; a ordem decrescente de exportação de nutrientes para as folhas da mangueira foi: N>K>P  e para os frutos da mangueira foi: K>N>P.

Na literatura dedicada ao estudo dos assentamentos de reforma agrária no Brasil, particularmente entre aqueles criados a partir de meados da década de 1980, são comuns as referências aos processos sociais relacionados à organização e às trajetórias dos assentados e aos problemas enfrentados por suas instituições formais, associações ou cooperativas. A importância que é sempre atestada para este aspecto da implementação da política de reforma agrária no país, no entanto, não tem correspondência no número de trabalhos que se dedicam a fazer uma análise mais aprofundada das instituições formais nos assentamentos e sua relação com a organização social e produtiva e a execução de programas e projetos governamentais que objetivam o desenvolvimento socioeconômico das áreas reformadas.

O objetivo deste trabalho foi determinar a influência da adubação mineral na produtividade da goiabeira ‘Paluma’ na microrregião do vale do Curu – CE. O experimento foi instalado na Fazenda Experimental da Universidade Federal do Ceará, em um pomar de goiabeira ‘Paluma’, localizada no Vale do Curu, em Pentecoste – CE. Foi adotado um delineamento em blocos casualizados, com dezesseis tratamentos: T1(294-89-202); T2 (294-89-360); T3 (294-162-202); T4 (294-162-360); T5 (541-89-202); T6 (541-89-360); T7 (541-162-202); T8 (541-162-360); T9 (415-128-274); T10 (42-89-202); T11 (793-162-360); T12 (294-15-202); T13 (541-241-360); T14 (294-89-29); T15 (541-162-533); T16 (42-15-29) g. planta-1ano-1 de N-P2O5-K20 respectivamente, com quatro repetições. Cada unidade experimental foi composta por cinco plantas. Ao final da colheita foi avaliada a produtividade em número médio de frutas por planta e tonelada por hectare por safra, foi avaliado o peso médio dos frutos em gramas e a dose econômica de NPK. A maior produtividade física e econômica (12,90 t.ha-1.safra-1) foi obtida com 540 – 90 – 360 g.plnata-1.ano-1 de N, P2O5 e K2O, respectivamente. A adubação nitrogenada influenciou positivamente, enquanto fósforo e potássio não apresentaram efeito sobre a produção de frutos.

Buscar alternativas que viabilizem a produção orgânica de hortaliças torna-se necessário em áreas onde prevalece a agricultura familiar, nesse contexto, a jitirana adquire importância como adubo verde. Um experimento foi conduzido na Fazenda Experimental Rafael Fernandes da Universidade Federal Rural do Semi-Árido – UFERSA, no período de junho a agosto de 2010, com o objetivo de avaliar o rendimento de coentro sob o efeito residual de diferentes doses de jitirana incorporada ao solo. O delineamento experimental usado foi o de blocos completos casualizados com oito tratamentos e três repetições. Os tratamentos consistiram da incorporação de oito quantidades de jitirana (3,0; 6,0; 9,0; 12,0; 15,0; 18,0 e 21,0 t ha-1 de matéria seca de jitirana). A cultivar de coentro plantado foi a Verdão. As características avaliadas foram: altura e número de hastes por planta, rendimento e massa da matéria seca da parte aérea. As doses entre 18 e 21,0 t há-1 foi as que promoveram o maior efeito residual entre as caracteristicas avaliadas. 

RESUMO – O objetivo nesta pesquisa foi avaliar o efeito inseticida dos óleos essenciais extraídos de Piper hispidinervum, Cymbopogon citratus, Citrus limon, Syzygium aromaticum e Rosmarinus officinalis sobre a lagarta desfolhadora Thyrinteina arnobia. Para a avaliação da bioatividade de cada um dos cinco óleos essenciais, foram testadas três concentrações, sendo 1,0%, 5,0% e 10,0% (v/v), diluídos em acetona, mais duas testemunhas (uma sem tratamento e outra somente com acetona), totalizando 17 tratamentos. A ação dos óleos foi testada sobre lagartas de 3° ínstar. Pelos resultados obtidos, pode-se inferir que os óleos essenciais de Piper hispidinervum, Cymbopogon citratus e Syzygium aromaticum mostram-se como promissores inseticidas contra T. arnobia. Palavras-chave: eugenol, safrol, terpenóides.

O presente trabalho teve por objetivo avaliar o efeito de inseticidas sobre a reprodução e sobrevivência do bicudo-do-algodoeiro. Os experimentos foram conduzidos em condições de laboratório, no Departamento de Entomologia da Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”, com insetos adultos, em delineamento inteiramente ao acaso. Quando ambos os sexos foram contaminados, o ensaio era representado por cinco tratamentos e dez repetições, sendo a parcela constituída de um casal. Quando fêmeas ou machos foram contaminados, o bioensaio constituiu-se de cinco tratamentos e seis repetições, com as parcelas igualmente representadas. Em ambos os ensaios, os insetos eram mantidos à temperatura de 25±2°C, UR de 70±10% e fotofase de 12 horas. Deltametrina, abamectina, diflubenzurom e diflubenzurom em mistura com óleo vegetal, foram diluídos em água nas maiores dosagens recomendados à cultura, sendo aplicados com pulverizador motorizado. Deltametrina foi o único tratamento que causou mortalidade significativa nos adultos de bicudo, sendo os machos mais suscetíveis que as fêmeas. No que diz respeito à capacidade de oviposição, número médio de ovos, abamectina apresentou o maior efeito de redução em ambos os trabalhos. Na viabilidade de ovos, abamectina, diflubenzurom e diflubenzurom mais óleo vegetal, foram os tratamentos mais expressivos na redução desse parâmetro biológico. Palavras-chave: Algodão, Controle químico, Manejo de pragas, Quimioesterilização.

Os consumidores exigem cada vez mais, qualidade e inocuidade dos produtos alimentícios que adquirem, sendo importante a análise microbiológica e centesimal da carne como forma de assegurar ao consumidor um produto com qualidade. A carne de frango é bastante rica em ferro e vitaminas do complexo B, pobre em gorduras (máximo 2%) e apresenta rico teor de proteínas de boa qualidade. A contaminação de carcaças de frangos de corte tem importantes implicações para a segurança e o tempo de prateleira do produto. Os microrganismos oriundos dos produtos de origem animal procedem de sua microbiota superficial, de suas vias respiratórias e do tubo gastrintestinal. Diferentes microrganismos têm sido isolados em carne de frango, como Escherichia coli, Pseudomonas sp, Staphylococcus sp, Klebsiella sp, Salmonella sp, Citrobacter sp, Micrococcus sp, Streptococcus sp, Bacillus sp e Campylobacter sp. A Portaria n° 451/97 do Ministério da Saúde estabelecia como norma para carne de aves a ausência de Salmonella em vinte e cinco gramas (25g) do produto. Tal Portaria foi revogada pela Resolução nº 12/2001, da Agência Nacional de Vigilância Sanitária, que determina apenas a contagem de coliformes a 45ºC, não considerando microrganismos importantes como Salmonella e Staphylococcus aureus, considerando apenas Coliformes a 45°C/g (104 aceitável). A International Commission on Microbiological Specificacions for Foods (ICMSF), estabelece 106 a 107 UFC/g como padrão. Quanto à Legislação Internacional para comercialização da carne de frangos temos como padrão para Staphylococcus aureus 106 a 107 UFC/g e para Salmonella em vinte e cinco gramas (25g) ausência no produto. A Legislação Nacional vigente deve considerar além de padrões mais específicos, a prática de análises regulares para determinar a ausência de Salmonella, Staphylococus aureus, e outros patógenos como Listeria bem como, números máximos para Unidades Formadoras de Colônias (UFC) e pH com vistas a assegurar a qualidade da carne para o consumidor.

O objetivo deste trabalho é integrar e aplicar as ferramentas da qualidade a partir da proposição de um framework metodológico dedicado à análise da variabilidade nos processos produtivos em uma empresa do segmento agroindustrial. Os procedimentos de coleta dos dados se deram a partir do desenvolvimento de um framework metodológico que serviu de base para obtenção dos resultados da pesquisa. Nesse sentido, elaborou-se uma revisão de literatura que apoiou o processo de construção de um questionário. Os dados foram coletados por meio de entrevistas diretas e intensivas aplicadas com funcionários da empresa foco do estudo. Observações sistemáticas e assistemáticas foram realizadas. A sistemática proposta foi executada em um estudo de caso de natureza aplicada realizado em uma organização agroindustrial. Os dados obtidos foram qualitativos e quantitativos. Os resultados mostraram que os processos estão estáveis, sem apresentar variabilidades anormais. Todavia, considerando as exigências para o mercado espanhol, verificou-se que para o característico peso, o processo apresenta grande variabilidade. Definiu-se como causa principal a presença da bactéria Acidovorax. Portanto, o emprego integrado das ferramentas da qualidade pode potencializar o desenvolvimento de soluções mais sustentáveis para os problemas ou falhas encontradas nos processos produtivos.

Objetivou-se com este trabalho avaliar o desempenho agronômico de quinze genótipos de cana-de-açúcar na região sul do Estado do Tocantins, durante três cortes.O experimento foi conduzido a partir de 2005, na Estação Experimental do Campus de Gurupi da Universidade Federal do Tocantins. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, com quinze tratamentos em três repetições. Na área útil da parcela foram avaliadas as seguintes características: peso médio dos colmos com ponta, peso médio dos colmos sem ponta, teor médio de sólidos solúveis em (°Brix), altura média das plantas e o pendoamento dos genótipos. Foi observado diferença significativa entre os genótipos para todas as características avaliadas e também para a interação genótipos x corte, mostrando que o comportamento dos genótipos não são semelhantes para essas características nos diferentes cortes. O genótipo RB84-5210 apresentou uma produtividade média superior em todos os cortes, mesmo apresentando pendão, sendo superior aos demais. De um modo geral, os genótipos apresentaram desempenho agronômico satisfatório, com média superior a 100 t ha-1, demonstrando grande potencial para a exploração canavieira nas condições climáticas do sul do Estado do Tocantins.

O objetivo desse trabalho foi avaliar a influencia de diferentes tipos de substrato e temperatura na germinação de sementes de Inga ingoides (RICH.) Willd.. Os dados em percentagem foram submetidos à análise de variância e a médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. Os substratos foram entre papel, sobre papel, Bioplant, areia, vermiculita e rolo de papel, e temperaturas alternadas de 20-30°C e constante de 35°C. Foram utilizadas quatro repetições de 25 sementes por tratamento e avaliados os seguintes parâmetros: porcentagem de germinação, índice de velocidade de germinação (IVG). Os substratos bioplant, areia, vermiculita e rolo de papel apresentaram as maiores percentagem de germinação e maiores índices de velocidade e de germinação nas duas temperaturas avaliadas.

A vegetação espontânea é tratada por muitos como “daninhas” pelo fato de competirem com as plantas cultivadas por água, luz, nutrientes, entre outros. Partindo desse pressuposto foi realizado um levantamento de plantas espontâneas com potencial fitoterápico em áreas cultivadas com pinhão manso e pinhão bravo no município de Lagoa-Seca-PB. Foi realizada uma pesquisa quantitativa, através do quadrado inventário para identificação in loco dessa vegetação. Foram identificadas em cada área coincidentemente um total de 7 espécies divididas em 4 famílias, sendo a mais representativa a família Asteraceae. As propriedades fitoterápicas das vegetações encontradas nas duas áreas foram para o tratamento de Anemia e doenças do sistema urinário, diabetes e hepatite, diurético, sistema digestivo, blenorragias, inflamações, bronquite asmática, doenças bronco-pulmonares, feridas e tuberculose. A correta identificação pode auxiliar no manejo correto dessa vegetação tendo em vista todos os benefícios causados por essas plantas, além de suas potencialidades medicinais e um melhor aproveitamento da agrobiodiversidade.