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Qualidade do leite de rebanhos mestiços Holandês e Gir no norte de Minas Gerais e fatores de risco associados à mastite subclínica
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2022-12-06T15:44:39Z
Claudinei Alves dos Santos
Produção e qualidade do guaco (Mikania laevigata Schultz) cultivadoem sistema agroecológico
O guaco, Mikania laevigata Schultz Bip. ex Baker, é uma espéciemedicinal brasileira reconhecida pela Farmacopeia Brasileira (2005), por sua ação broncodilatadora e expectorante, associada à presença de cumarina, marcador químico da espécie. O marcador químico é um componente ou classe de compostos químicos (metabólitos especiais ou bioativos), presente na matéria-prima vegetal, com, preferencialmente, correlação com o efeito terapêutico, utilizado como referência no controle de qualidade (BRASIL, 2010). A qualidade é resultado da adoção de critérios que garantam pureza, estabilidade, eficácia, eficiência e segurança ao produto.
2022-12-06T15:41:19Z
Josiane Cordeiro dos Santos
Conservação de Lippia sidoides do norte de Minas Gerais e Vale do Jequitinhonha: localização, coleta, ecogeografia, crescimento, modo de reprodução e divergência genética
O alecrim-pimenta (Lippia sidoides) é uma planta medicinal com importante atividade antisséptica e antimicrobiana. A planta é considerada como prioritária para conservação e manejo. Dessa forma, o mapeamento e a caracterização dos locais de ocorrência da espécie são essenciais para a formulação de estratégias de conservação. Outro ponto importante é a implantação de um banco de germoplasma in vivo, que possibilite o desenvolvimento de estudos de crescimento, modo de reprodução e de divergência genética com diversos acessos da espécie e, consequentemente, gera informações imprescindíveis para definição de estratégias de conservação e melhoramento genético. Assim, os objetivos da presente pesquisa foi caracterizar os locais de ocorrência de populações de alecrimpimenta, avaliar o comportamento agronômico e a divergência genética de acessos da espécie, além de determinar o modo de reprodução da espécie. Foram amostradas 18 populações nas regiões norte de Minas Gerais e Vale do Jequitinhonha entre fevereiro de 2010 e janeiro de 2011. Em cada expedição, foram registradas as coordenadas geográficas e coletadas amostras de solo, folhas e estacas para propagação. O experimento agronômico foi desenvolvido no Instituto de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Minas Gerais (ICA/UFMG), Montes Claros -MG. Os acessos foram avaliados no delineamento experimental de blocos casualizados, com 14 acessos de L. sidoides e três repetições. Como dois acessos morreram, apenas doze foram submetidos à análise eletroforética de isoenzimas em gel de amido, visando a analisar a sua divergência genética. Os acessos foram agrupados seguindo o método de Tocher. Para a análise do modo de reprodução, foram utilizadas 30 flores coletadas de plantas matrizes no Horto Medicinal do ICA/UFMG. Conforme o estudo ecogeográfico, os acessos se encontram entre as coordenadas 15°38'31.00" e 18°24'31.70" de latitude Sul e 42°15'47.90" e 44°16'5.30" de longitude Oeste, com altitude média de 820m, variando entre 564 e 1264m. O teor de óleo essencial dos acessos, em ambiente natural, apresentou uma média de 3,40%, variando entre 0,28 e 7,78%. Aproximadamente 78% e 67% das populações ocorreram em solo distrófico e com acidez elevada a média, respectivamente. Os locais de ocorrência de todos os acessos apresentaram níveis muito baixos de fósforo. Em relação à matéria orgânica, os níveis variaram entre médio e bom. As regiões amostradas apresentaram solos com textura arenosa a média. Quanto ao bioma, 78% dos acessos ocorrem em regiões de Cerrado, 11%, em zonas de transição entre Cerrado e Mata Atlântica e 11%, em Mata Atlântica. Aproximadamente 94% dos acessos se encontram em regiões de clima tropical quente e subquente, variando entre semiárido e semiúmido. Em relação à precipitação, as regiões amostradas apresentam valores médios anuais menores que 1000mm (17%), 1000 1200mm (50%), 1200 1500mm (22%) e maiores que 1500mm (11% das regiões). A avaliação agronômica mostrou que os acessos apresentaram diferenças significativas para as características: altura de planta, número de folhas, diâmetro do caule, fitomassa fresca e seca e produção de óleo essencial. Em relação ao modo de reprodução da espécie, a relação pólen/óvulo de L. Sidoides foi 1553 ± 443 grãos de pólen por óvulo. Os resultados da divergência genética mostraram que os acessos ICA-05 e ICA-08 foram os mais dissimilares, enquanto ICA-08 e ICA-12 apresentaram a maior similaridade, pelos dados isoenzimáticos. A divergência genética por meio dos dados agronômicos apresentou ICA-02 e ICA-09 como os acessos mais similares e ICA-10 e ICA-12 como os menos similares. Com base nos resultados, conclui-se que grande parte dos acessos amostrados de L. sidoides ocorre naturalmente em solos mais pobres e ácidos, em vegetação típica do Cerrado, com climas quentes, em regiões com diferentes níveis de precipitação e grande variação de altitude. Os acessos ICA-12, ICA-11, ICA-01, ICA-07, ICA-06 e ICA-04 se mostram como os mais promissores para produção de fitomassa e óleo essencial, enquanto que o acesso ICA-10 foi o menos promissor. Os resultados de teor de timol evidenciam o significativo potencial do acesso ICA-05. A razão pólen/óvulo evidencia que a L. sidoides é alógama facultativa. Observa-se grande variabilidade genética nos acessos estudados.
2022-12-06T15:40:16Z
Marco Tulio Pinheiro de Melo
Efeito inibitório de diferentes concentrações de nisina sobre Staphylococcus aureus em queijo minas frescal
A utilização de nisina em alimentos, dentre eles os lácteos, é atualmente objeto de várias pesquisas. O objetivo principal deste trabalho foi avaliar o efeito antagônico da adição de diferentes doses de nisina sobre Staphylococcus aureus em queijo Minas Frescal durante 30 dias após fabricação. Preliminarmente foi realizado teste in vitro com as concentrações de nisina de 100, 200, 400 e 500UI/mL, para avaliar o efeito sobre a multiplicação de S. aureus em leite desnatado reconstituído a 10% (LDR 10%). Mediante os dados obtidos nessa etapa, foram selecionadas as concentrações de nisina de 400 e 500 UI/mL, que apresentaram maior potencial de inibição sobre S. aureus in vitro, para serem testadas nos queijos Minas Frescal. Durante o processo de fabricação dos queijos adicionou-se cultura de S. aureus ATCC 6538 no leite, em quantidade suficiente para a concentração inicial atingir aproximadamente 106 UFC/mL, e nisina nas concentrações de 400 e 500 UI/mL. Foram analisadas amostras do leite, soro, massa, queijo no primeiro, sétimo, décimo quarto e trigésimo dias após a fabricação. Os resultados evidenciaram que a nisina na dose de 500 UI/mL proporcionou contagens de S. aureus mais baixas nos queijos, demonstrando maior efeito bactericida que a dose de 400 UI/mL. A utilização da nisina foi eficaz na redução inicial de S. aureus e em manter a contaminação em níveis mais baixos nos queijos Minas Frescal durante 30 dias de armazenamento.
Bactérias láticas com potencial probiótico provenientes de bezerrosnelore criados no norte de Minas Gerais
A colibacilose é uma das principais causas de diarreia neonatal em bezerros. A administração de probióticos tem representado alternativa promissora ao tratamento com antibacterianos, que podem comprometer a colonização do trato digestório dos bezerros. Nesta pesquisa, objetivou-se caracterizar e selecionar cepas de bactérias láticas com potencial probiótico, provenientes de bezerros Nelore criados no norte de Minas Gerais. Foram coletadas amostras fecais de seis bezerros hígidos, com três a dez dias de vida e desses mesmos animais aos três meses de idade. Após isolamento e quantificação dessas bactérias, promoveu-se a caracterização morfológica e bioquímica com teste API 50 CH, resistência a pH ácido e a sais biliares e capacidade antagônica in vitro para três cepas de Escherichia coli. Verificou-se população significativamente superior (p< 0,05) de bactérias láticas nas fezes dos bezerros na fase colostral. Quanto à resistência ao ácido clorídrico 92,3% dos isolados de bezerros recém-nascidos resistiram ao pH 4,0, proporção significativamente superior àquela observada para os isolados de bezerros aos três meses de idade. Na concentração máxima de 1% de sal biliar, 92,3 e 84,6% dos isolados dos bezerros recém-nascidos e aos 90 dias, respectivamente, resistiram e apresentaram crescimento. No teste de antagonismo às cepas de E. coli, os isolados, Be4 1m, Be1 2b e Be6 2a, identificados, respectivamente, como Lactobacillus salivarius, L. crispatus e L. pentosus, produziram halo de inibição. Especificamente o isolado de L.salivarius apresentou halo de 20 mm de diâmetro de inibição sobre a E. coli proveniente do intestino delgado de um bezerro macho, com dois meses de idade, apresentando diarreia. Esses mesmos isolados de Lactobacillus spp. apresentaram melhores habilidades de resistência ao pH ácido e sais biliares, indicando potencial para serem avaliados como probióticos.
2022-12-06T15:47:03Z
Danielle Soares Malveira
Caracterização de fragmentos de floresta estacional decidual do Parque Estadual da Lapa Grande, Montes Claros, MG
Este trabalho teve como objetivo caracterizar a florística e estrutura do componente arbóreo-arbustivo e verificar sua relação com variáveis edáficas, altitude e antropização de fragmentos de Floresta Estacional Decidual do interior e do entorno do Parque Estadual da Lapa Grande (PELG). Para tanto foram alocadas 25 parcelas de 20X20m em cada área, mensurados o diâmetro, altura e identificados os indivíduos com DAP3 cm. Foram calculados a suficiência amostral, estrutura diamétrica e parâmetros fitossociológicos, e estes foram confrontados nas duas áreas através do teste de Hotteling. Para o estudo da variação florística dos fragmentos foram realizadas análises de componentes principais (PCA) e de agrupamento UPGMA. Dados de solo, altitude e antropização foram mensurados para cada parcela e procedeu-se uma análise de correspondência canônica ou CCA para verificar a correlação entre estas características e a distribuição das espécies. A fitossociologia das duas áreas não foi diferente de acordo com a estatística multivariada T² (Hotelling) tal fato explicado pela recente criação do PELG e existência de áreas antropizadas e preservadas nas duas áreas. A florística e a estrutura apresentaram padrões semelhantes, ocorrendo apenas algumas substituições de espécies e troca de alguns gêneros e famílias entre as áreas devido à influência de fitofisionomias adjacentes como o Cerrado. A estrutura diamétrica apresentou padrão de J reverso com incremento na primeira classe evidenciando o grande número de indivíduos de menor diâmetro, assim como déficit nas classes intermediárias e finais que reforçam a estratégia adaptativa dessa formação florestal diante de um ambiente com restrições edafo-climáticas. As análises de agrupamento e PCA também indicaram a ausência de separação entre interior e entorno. Este padrão ocorreu devido à baixa similaridade entre fragmentos e à variação florística no espaço marcada pela influência de características comuns as duas áreas como ocorrência de espécies indicadoras de fragmentos com: vegetação bem característica de mata seca, afloramentos rochosos, proximidade a cursos de água, influência de fitofisionomias adjacentes e baixa densidade devido à antropização ou alta porcentagem de rocha exposta. Este mosaico vegetacional respondeu de forma diferente as variáveis edáficas. Na análise conjunta de interior e entorno não houve significância nas relações, apenas o entorno estabeleceu relações significativas entre flora e solo, sendo que argila, magnésio, areia grossa e matéria orgânica foram as variáveis que melhor explicaram a distribuição espacial das parcelas e espécies. Observações mais detalhadas da florística e estrutura de cada fragmento e suas variações, assim como sua relação com características de declividade, umidade e outros fatores que possam delimitar micro habitats devem ser consideradas a fim de propor um manejo adequado.
2022-12-06T15:40:16Z
Priscila Pimenta Hoffmann
Densidade básica, volumetria e peso seco do barbatimão (Stryphnodendronadstringens (Mart.) Coville): bases para elaboração de planos de manejo sustentado no Norte de Minas Gerais
Esse estudo teve por objetivo gerar informações sobre a densidade básica, volumetria e peso seco do barbatimão (Stryphnodendron adstringens (Mart.) Coville) para subsidiar a elaboração de planos de manejo sustentado no norte de Minas Gerais. Foi conduzido no município de Botumirim na fazenda Bela Vista, propriedade de 170 hectares, situada a uma altitude máxima de 1525 m entre as coordenadas 16°9641.4463 sul e 43°075.7822 oeste. Foi realizado um inventário florestal em uma área de 33,20 hectares, no inventário foram amostradas 25 parcelas de 20 x 20 m, lançadas em transectos equidistantes em 80 m entre si e as parcelas eqüidistantes a 20 m. Nas parcelas todos os indivíduos de S. adstringens foram amostrados e foram mensuradas suas alturas por meio de mira topográfica e seus diâmetros a altura do peito (mensurado a 1,30 m do solo) com suta. Posteriormente foram selecionadas oito árvores em cada classe diamétrica, agrupadas pela fórmula de Spigel, que foram cubadas pelo método de Huber para a obtenção do volume total com casca. Foram retiradas cinco amostras de discos nas posições 0%, 25%, 50%, 75% e 100% da altura do fuste comercial para determinação da densidade básica da casca e da madeira, do peso seco da casca e da madeira e do volume sem casca. Avaliou-se o comportamento da densidade básica, das estimativas de volume e altura, da porcentagem de casca e das estimativas de peso seco. O presente trabalho foi dividido em quatro capítulos. No primeiro capítulo foi realizada uma revisão de literatura. No segundo capítulo estudo-se a densidade básica do barbatimão (Stryphnodendron adstringens), analisando o seu comportamento na casca, madeira e nas diferentes classes diamétricas. Já no terceiro capítulo foi realizado um estudo sobre as estimativas das variáveis volume e altura. Foram ajustados modelos volumétricos de simples e dupla entrada para volume total com casca, volume total sem casca e volume de casca, também foram ajustadas relações hipsométricas. Avaliou-se também a proporção de casca das árvores nas diferentes classes de diâmetro. No capítulo quatro, estudou-se a variável peso seco do barbatimão, selecionando-se modelos de simples e dupla entrada para estimativa do peso seco de casca e peso seco de madeira. Por meio desse estudo verificou-se que comportamento da densidade básica da casca ao longo do fuste possui uma relação cúbica, isto é, diminui da base até a porção intermediária do fuste, onde praticamente não apresenta variações, voltando a diminuir na ponta. Já o comportamento da densidade básica da madeira ao longo do fuste apresentou uma relação linear, diminuindo no sentido base-ponta. As equações selecionadas para volume total com casca, volume total sem casca e volume de casca foram as ajustadas ao modelo de Husch e Spur em sua forma logaritimizada e a relação hipsométrica selecionada ajustou-se ao modelo de Stofel. Para a variável peso seco, foram selecionadas as equações que se ajustaram aos modelos de Brenac e Spurr na sua forma logaritimizada para casca e Husch e Spurr na sua forma logaritmizada para madeira de barbatimão.
2022-12-06T15:44:07Z
Aldenir Teixeira da Gama
Sistemas de aleitamento convencional e fracionado na criação debezerros leiteiros
Foram realizados experimentos para avaliar o efeito dos sistemas de aleitamento convencional e fracionado na criação de bezerros Holandeses. Inicialmente objetivou-se avaliar o consumo, desempenho e a incidência de dias de diarreia, além de realizar análise técnica-econômica dos dois sistemas. Foram utilizados 22 animais, com peso corporal inicial médio de 37,26 kg (±3,42), sendo 12 machos e 10 fêmeas, alojados em baias individuais até os 59 dias de idade, distribuídos em delineamento em blocos casualizados. O aleitamento convencional constituiu-se de quatro litros de leite diários durante 59 dias e o fracionado, de seis litros do 6° ao 25°; quatro litros, do 26º ao 45º e dois litros, do 46º ao 59º dias de idade, além de concentrado, feno de Cynodon sp., água e suplemento mineral, fornecidos ad libitum. O consumo dos alimentos e a incidência de dias com diarreia foram monitorados diariamente e os animais, pesados e medidos, semanalmente. Os dados de consumo, de ganho de peso diário, de medidas de crescimento, conversão alimentar e a incidência dias com diarreia foram analisados em parcelas subdivididas. O ganho total e o peso corporal inicial e final foram analisados em delineamento em blocos casualizados. O peso corporal inicial foi utilizado como covariável. O sistema de aleitamento não interferiu (p>0,05) nos consumos de concentrado, de feno, nas médias de ganho de peso, ganho total e peso corporal final. O aleitamento fracionado resultou em consumo total de matéria seca superior (p0,05) no terceiro período e menor custo por quilograma de ganho de peso total, indicando-o como estratégia na bovinocultura leiteira. Posteriormente, para avaliar o efeito dos sistemas de aleitamento no desenvolvimento ruminal e no peso dos órgãos internos, os 12 bezerros machos, com peso corporal inicial médio de 37,0 kg (±4,21), foram abatidos aos 60 dias de idade. Foram realizadas pesagens do trato digestivo e dos órgãos internos, além de medidas histológicas das papilas e do epitélio ruminal. O sistema de aleitamento fracionado proporcionou maiores (p0,05) consumos, no terceiro período de avaliação, de concentrado, feno e total de matéria seca, além de maiores pesos absolutos do trato digestivo, omaso e intestinos e pesos relativos do omaso, intestino grosso, bem como do índice mitótico das papilas ruminas. O peso corporal final, o peso corporal final vazio e as proporções dos compartimentos do trato digestivo, bem como os pesos do rúmen-retículo, abomaso e dos órgãos internos do animal, exceto para o coração, não foram influenciados (p>0,05) pelos sistemas. O sistema de aleitamento fracionado pode ser alternativa para melhorar o desenvolvimento ruminal de bezerros, e não altera as avaliações dos órgãos internos, com exceção do coração.
2022-12-06T15:44:23Z
Rafael Alves de Azevedo
Germinação do coquinho-azedo: aspectos morfoanatômicos e fisiológicos
O coquinho-azedo (Butia capitata) é uma palmeira nativa do cerrado, que apresenta grande importância econômica, devido à exploração de seus frutos, bem como ao uso ornamental. Contudo, essa espécie encontra-se ameaçada pelo extrativismo predatório, fato que é agravado a dificuldade de germinação de suas sementes, limitando desta forma sua exploração comercial. Na família Arecaceae é comumente observado a baixa taxa de germinação de suas sementes, esse fator pode estar relacionado a dormência, que muitas vezes está associada a um envoltório rígido, o que dificulta a embebição e a entrada e saída de gases, como também a imaturidade do embrião. Desta forma o processo germinativo, segue um padrão trifásico de embebição de água, sendo a primeira um processo puramente físico, de entrada e saída de água na semente. A segunda, já representa a ativação do metabolismo, enquanto a terceira caracteriza a germinação ou protrusão da raiz primária. Entretanto, nem sempre o processo de retirada do endocarpo e opérculo apresentam resultados positivos a germinação, necessitando estudos mais aprofundados a fim de entender o processo germinativo, como a mobilização das reservas embrionárias e o estabelecimento de parâmetros sobre o tipo de dormência estabelecida na semente.
2022-12-06T15:49:23Z
Natalia Cristina Correa de Oliveira
Crescimento e produtividade da mamoneira sob adubação verde,associada à adubação orgânica
A mamoneira, em função da versatilidade do uso do seu óleo, vem despertando interesse de produtores e empresários de todo o país. Trata-se de uma cultura rústica, adaptada às diversas condições de clima e solo do Brasil. Diversos estudos demonstram que essa cultura responde bem à adubação do solo e à irrigação. A presente pesquisa foi desenvolvida com o objetivo de avaliar a produtividade da mamoneira cultivada sob adubação verde,associada à adubação orgânica. O experimento foi desenvolvido na Fazenda Riacho, município de Claro dos Poções MG, sendo a área do experimento irrigada. O delineamento experimental usado foi o de blocos ao acaso, com os tratamentos dispostos em esquema fatorial, com 2 tratamentos adicionais 2 x 5 + 2,sendo o primeiro fator o uso ou não de adubo verde, o segundo fator5 doses de esterco de galinha, equivalentes a 0, 50, 100, 150 e 200% da dose de nitrogênio recomendada para a culturae 2 tratamentos adicionais, compostos de adubação química recomendada e vegetação espontânea como planta de cobertura. Foram avaliados parâmetros de crescimento e produtividade da mamoneira. Os resultados obtidos demonstram efeito positivo da adubação verde sobre as características de crescimento avaliadas e sobre a produtividade das plantas,a qual é equivalenteàobtida com a adubação química e com a adubação orgânica recomendadas.
2022-12-06T15:42:50Z
Juliano de Castro Maia
Produção e qualidade de serapilheira e aporte de nutrientes emsistemas agroflorestais de agricultores familiares do norte de MinasGerais
Objetivou-se com esse trabalho avaliar a sustentabilidade de três Sistemas Agroflorestais localizados no Assentamento Agroextrativista Americana, município de Grão de Mogol MG, com base na quantificação da deposição da serapilheira, do aporte potencial de nutrientes para o solo, na qualidade estrutural da serapilheira e nos atributos químicos do solo ao longo das quarto estações do ano. Foi considerado dois grupos em função da classe de solo, sendo um em Latossolo (SAF 1, SAF 2 e vegetação nativa 1) e outro em Gleissolo (SAF 3 e vegetação nativa 2). Para a avaliação da serapilheira foram instalados 20 coletores de 1m² em cada sistema. O material interceptado foi coletado ao final das estações do ano para estimar a produção e composição da serapilheira depositada. Para a avaliação dos atributos químicos do solo foram coletadas amostras compostas em cada tratamento, nas profundidades de 0-5 e 0-20 centímetros de profundidade, em cada estação do ano. O manejo dos sistemas agroflorestais influencia o aporte e a composição da serapilheira. Em relação as áreas de vegetação nativa adjacentes, a serapilheira depositada pelos SAFs possuem maiores concentrações de componentes mais facilmente degradáveis que favorecem a ciclagem de nutrientes. As quantidade de nutrientes depositadas pela serapilheira são suficientes para suprir as necessidades nutricionais da maioria das culturas presentes nos sistemas agroflorestais estudados, além de manter e, ou melhorar os atributos químicos do solo e manutenção da matéria orgânica do solo.
2022-12-06T15:44:23Z
Anna Crystina Alvarenga
Composição Tecidual de Cortes Nobres da Carcaça de OvinosAlimentados com Torta de Macaúba
O experimento foi realizado no Setor de Ovinocultura do Instituto de Ciências Agrárias da UFMG, objetivando avaliar os efeitos de diferentes níveis de inclusão da torta de macaúba (Acrocomia aculeata) sobre a composição tecidual da carcaça de ovinos Santa Inês. Foram utilizados 24 ovinos machos inteiros, com idade média de cinco blocos casualizados, com quatro tratamentos (0, 100, 200 e 300 g/kg de inclusão de torta de macaúba na dieta). O abate ocorreu após 60 dias de confinamento. Após o abate, esfola e evisceração, as carcaças foram refrigeradas a 2°C, durante 24 horas e, posteriormente, obtidas as meias-carcaças. As meias-carcaças esquerdas foram separadas em diferentes cortes, sendo a paleta, pernil e lombos dissecados para avaliação da composição tecidual (osso, músculo e gordura). A inclusão da torta de macaúba alterou o peso e porcentagem da gordura na paleta e a porcentagem de gordura no pernil e lombo. O aumento na porcentagem de gordura dos cortes avaliados pode estar correlacionado com o maior teor de gordura nas dietas com a inclusão do coproduto. Conclui-se que a inclusão da torta de macaúba na dieta de cordeiros altera a composição tecidual da carcaça, devendo ser estudada a viabilidade econômica para a determinação do melhor nível de inclusão.
2022-12-06T15:49:06Z
Paulo Pedro Costa Neto
Estoque de carbono em sistemas agroflorestais no norte de Minas Gerais
Esta pesquisa apresenta a estimativa da biomassa vegetal e o estoque de carbono (BV) acima do solo e o estoque de carbono orgânico no solo (EC) de três sistemas agroflorestais (SAF1, SAF2 e SAF3) e duas áreas de vegetação nativa adjacentes (VN1 e VN2),no Projeto de Assentamento (P.A.) Americana, município de Grão Mogol, norte do Estado de Minas Gerais. Sendo que os SAFs 1 e 2 e a área de vegetação nativa 1 estão localizadas sob um Latossolo e o SAF 3 e a área de vegetação nativa 2 localiza-se sob um Gleissolo. A BV foi estimada pelo método indireto a partir dos dados do inventário florestal de cinco parcelas de 4 x 25m marcadas nas áreas de estudo. Foram analisadas também a distribuição de classes de diâmetro e a estratificação vertical dos indivíduos registrados nas áreas de estudo. Foram identificados 796 indivíduos/ha com diâmetro medido a 1,30 m do solo (DAP) a 5 cm. O estoque de carbono da parte aérea nos Sistemas Agroflorestais e em suas respectivas áreas de vegetação nativa adjacentes são semelhantes e contribuem igualmente para a redução do carbono da atmosfera. Para a estimativa do carbono orgânico em cada parcela instalada nas áreas de estudo foram coletadas e analisadas amostras de solo das camadas de 0-10cm; 10-20cm e 20-40cm de profundidade. No grupo do Latossolo o estoque de carbono nos SAF 1 e SAF 2 foi similar e maior, respectivamente que na área de vegetação nativa adjacente (VN 1). No grupo do Gleissolo, a área de vegetação nativa adjacente (VN2) apresentou maior estoque de carbono que o SAF3, indicando que o uso das terras antes da implantação dos sistemas agroflorestais e o manejo dos mesmos interferiram no estoque de carbono do solo.
Determinação de clorobenzenos em lodo de esgoto por cromatografia Gasosa Aclopada a Espectrometria de Massas (CG-EM)
Os clorobenzenos são compostos orgânicos voláteis, tóxicos, persistentes no ambiente e possuem capacidade de bioacumulação em organismos vivos. Estão presentes em várias matrizes ambientais, entre elas o lodo de esgoto. A extração desses contaminantes em lodo é comumente realizada pela técnica de extração sohxlet, que é padronizada para análise de compostos orgânicos. Essa técnica é considerada satisfatória, porém é laboriosa com alto consumo de solventes. Sendo assim, este trabalho realizou a otimização, validação e aplicou a técnica de extração sólido-líquido com purificação em baixa temperatura para análise dos nove clorobenzenos em lodo de esgoto. Este método de extração é promissor por ser prático e econômico. As análises foram realizadas por cromatografia gasosa acoplada com o detector espectrômetro de massas. Após a otimização univariada da fase extratora constituída de acetonitrila, acetato de etila e diclorometano, um planejamento fatorial foi empregado para avaliar a influência das variáveis pH, força iônica e tempo de homogeneização. Em seguida, foi otimizado o tempo de aquecimento para extração dos compostos. Durante a etapa de validação, o método mostrou-se seletivo, com limite de detecção e quantificação abaixo de 4,1 g kg-1 e 12,5 g kg-1, respectivamente. As porcentagens de extração foram cerca de 70% com desvio padrão relativo inferior a 12,97% para todos os clorobenzenos analisados. Os resultados obtidos no método otimizado foram eficientes ao serem comparados com o método referência, o soxhlet. A ESL-PBT foi utilizada em amostras reais de lodo para o monitoramento de clorobenzenos durante o período de 11 meses. Nesse período, foram detectados dois tipos de clorobenzenos na maioria das amostras.
2022-12-06T15:44:07Z
Gabriela Fonseca Evangelista
Características de carcaças e composição tecidual de cortes de cordeiros alimentados com resíduos da bananicultura
O objetivo desta pesquisa foi avaliar a inclusão de resíduos da bananicultura sobre as características de carcaça e composição tecidual de cortes cárneos de ovinos. Foram dissecados os pernis, lombos e paletas de 25 cordeiros, machos, não castrados, da raça Santa Inês, distribuídos aleatoriamente em delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos e cinco repetições. As dietas experimentais consistiram na inclusão de 20 ou 40% dos fenos de folha e pseudocaule de bananeira, além do tratamento controle com 40% de feno de cyndon, sendo que todos os tratamentos continham 60% de concentrado. As variáveis analisadas foram: peso vivo com e sem jejum, comprimento corporal, perímetro torácico, alturas do anterior e posterior, peso da carcaça quente e fria, rendimento de carcaça, profundidade da carcaça, largura de garupa, perímetro da garupa, comprimento interno da carcaça, espessura de gordura subcutânea, rendimentos relativos e absolutos dos cortes comerciais, composição tecidual do pernil, paleta e lombo e índice de musculosidade da perna. Os tratamentos contendo 20 e 40 % de feno de pseudocaule de bananeira influenciaram o peso vivo sem jejum, peso vivo com jejum, comprimento corporal, peso da carcaça quente e fria. As medidas objetivas tomadas nas carcaças e os cortes comerciais não foram influenciadas pelos tratamentos experimentais, bem como a composição tecidual. No entanto o peso total, o peso dos músculos e o peso da gordura do pernil e paleta sofreram influência dos tratamentos contendo os subprodutos da bananicultura. Os resultados indicam que os subprodutos da bananicultura avaliados apresentam potencial de uso na suplementação volumosa de ovinos, sendo que o feno de pseudocaule de bananeira proporcionou maior desenvolvimento dos animais e maior peso das carcaças dos mesmos.
2022-12-06T15:42:04Z
Xisto Antônio Alves França
Efeito de extratos etanólicos de Capsicum frutescens, Lippia sidoides e Annona crassiflora sobre Rhipicephalus (Boophilus) microplus
Prejuízos ocasionados por carrapatos são comuns na pecuária tropical e subtropical. O controle desses parasitos com acaricidas químicos pode promover danos à saúde humana e animal, favorecer a seleção de parasitos resistentes e contaminar o ambiente. A utilização de extratos vegetais pode ser alternativa promissora. Objetivou-se avaliar o efeito do extrato etanólico de frutos maduros de Capsicum frutescens L (pimenta-malagueta), folhas de Lippia sidoides Cham. (alecrim-pimenta) e de Annona crassiflora Mart. (panã) sobre Rhipicephalus microplus. As teleóginas, provenientes de bovinos criados em Francisco Sá, Norte de Minas Gerais foram pesadas, higienizadas e distribuídas nos tratamentos após triagem quanto à viabilidade, integridade física e grau de ingurgitamento. Procedeu-se a separação em ordem decrescente de tamanho, para se obter pesos homogêneos. Em grupos compostos por 10 carrapatos foi adicionado o extrato etanólico de cada vegetal. As concentrações 25, 50, 75, 100 e 150 mg mL-1 foram solubilizadas em dimetilsulfóxido (DMSO) a 1% v/v. Para os controles negativos utilizaram-se DMSO a 1% v/v diluído em água destilada e água destilada pura. Produto comercial à base de cipermetrina, clorpirifós e citronelal foi usado como controle positivo. Foram utilizados quatro repetições por tratamento. Os extratos das três plantas, em todas as concentrações avaliadas, inibiram significativamente a capacidade de postura das teleóginas. Para o extrato de C. frutescens em concentração igual ou superior a 75mg/mL-1, o aumento da taxa de mortalidade e a redução da capacidade de postura ocorreram de forma semelhante ao controle positivo, contendo o acaricida comercial, e verificaram-se eficácias acaricidas iguais ou superiores a 91,8%. Constatou-se efeito acaricida para os extratos avaliados, entretanto, estudos toxicológicos e in vivo são necessários para indicá-los de forma segura e eficiente no controle alternativo desse carrapato.
2022-12-06T15:43:05Z
Maria Alice Diniz Martins
Variabilidade fenotípica de frutos e atividade da enzima endo-- mananase em sementes de Butia capitata (Mart.) Becc.
Os objetivos desta pesquisa foram analisar as diferenças entre populações de coquinho-azedo (Butia capitata), em relação às características do fruto, do pirênio, da semente, do embrião, da germinação e do vigor de plântulas; verificar qual é o principal componente da variância fenotípica para as características da semente, da germinação e do vigor de plântulas e quais as características da semente e do embrião que apresentam maior variação entre as populações. Além disso, objetivou-se, também, obter um novo método espectrofotométrico mais eficiente, de elevada sensibilidade, baixo custo e de fácil execução para determinar a atividade enzimática da endo--mananase em sementes; e aplicá-lo em amostras de coquinho-azedo (Butia capitata) para determinar a localização da atividade da enzima em diferentes partes das sementes. Frutos de coquinho-azedo (B. capitata) foram obtidos de cinco populações localizadas no norte de Minas Gerais. Em amostras de 1000 frutos, de cada população, avaliaram-se o comprimento, o diâmetro e a massa fresca dos frutos e dos pirênios (endocarpo+sementes). Em amostras de 200 sementes, de cada população, também avaliaram-se o comprimento, o diâmetro e a massa fresca. Os embriões foram excisados das sementes para a avaliação do comprimento total, comprimento e diâmetro do pecíolo e o comprimento e diâmetro do haustório. Os embriões foram cultivados in vitro e avaliados após 30 dias, quanto à germinação, emissão de raízes e bainhas. Observou-se que há variabilidade entre populações para as características do fruto, do pirênio, da semente, da germinação e do vigor de plântulas. A variabilidade genotípica é a principal responsável pela variabilidade fenotípica para as características da semente, embrião, germinação e vigor de plântulas, e as dimensões do embrião e a massa da semente são as principais características que discriminam as populações. O método espectrofotométrico obtido para determinar a atividade da endo--mananase, consiste em extrair a enzima da semente e utilizá-la para hidrolisar o galactomanano Locust Bean Gum. Os açúcares redutores formados são submetidos a uma reação com a hidrazida ácida p-hidroxibenzóico e quantificados por espectrofotometria na região do visível. O método apresentou baixos limites de quantificação para o açúcar redutor formado e para a atividade enzimática da mananase com os respectivos valores de 6µg de manose e 1000 µU (pico mol de açúcar redutor formado por unidade de tempo). O coeficiente de variação entre as repetições foi satisfatório com valores inferiores a 10%. Sementes de coquinho-azedo (B.Capitata) sem opérculo apresentaram atividade enzimática superior às sementes com o opérculo e, em ambas, a maior atividade enzimática foi detectada na região adjacente ao embrião.
Caracterização, patogenicidade e ação do Citral e do Mirceno sobre Colletotrichum gloeosporioides
A antracnose do maracujá-amarelo é causada pelo fungo Colletotrichum gloeosporioides, doença esta que causa grandes perdas inclusive na pós-colheita, devido ao fato de ser uma infecção quiescente. O objetivo deste trabalho foi classificar e selecionar isolados deste fungo, de acordo com a agressividade para posterior avaliação de controle desta doença in vitro e em frutos de maracujazeiro amarelo. Para tanto foi realizados experimentos em que foram avaliados 07 (sete) isolados de C. gloeosporioides, sendo utilizados os parâmetros de índice de velocidade de crescimento micelial, produção de conídios, tamanho de conídios, coloração da colônia e patogenicidade por meio do tamanho da lesão em discos da casca dos frutos e a produção de celulase. Os dados foram analisados no programa Saeg utilizando o teste de Scott Knott a 5% de probabilidade. Os isolados podem ser divididos em dois grupos: o primeiro, com os isolados mais agressivos, é composto pelos isolados C94, C95 e ISO1 e o segundo grupo, com os isolados C96, ISO3, ISO2 e ISO6. Todos os isolados avaliados causaram lesão nos frutos de maracujá. Para o teste de degradação da celulose utilizou-se os isolados C95 e ISO2, sendo um mais agressivo e o outro menos agressivo, respectivamente. Sendo apenas que o isolado C95 consegue degradar a celulose, comprovando assim a diferença na agressividade dos isolados trabalhados. Para os testes buscando um controle desta doença foram utilizados dois isolados, o C95 e ISO2, pelos motivos mencionados anteriormente. Utilizou-se para os experimentos os testes do índice de velocidade de crescimento micelial, produção de esporos e patogenicidade pelo método dos discos da casca dos frutos, sendo avaliados o citral, o mirceno e o citral mais mirceno em 5 concentrações para os testes in vitro e para a patogenicidade apenas o mirceno em 5 concentrações diferentes e uma testemunha com fungicida Folicur na dosagem recomendada. Os dados foram analisados pelo programa Saeg pelo teste de Scott Knott a 5% de probabilidade. Para a avaliação in vitro o composto químico mirceno apresentou uma diminuição no índice de velocidade de crescimento micelial, mas não houve diferença estatística entre as concentrações avaliadas para o isolado mais agressivo, e para o menos agressivo a partir da concentração de 50% foi observada uma redução do crescimento. Na produção e esporos do isolado C95, o mais agressivo foi observado uma redução do número de esporos a partir da concentração de 25%. Mas o fungicida testado foi o melhor tratamento, tendo inibindo o crescimento micelial. Nos testes para controle da doença nos frutos, o fungicida não foi eficiente, e o mirceno nas concentrações de 75 e 100% reduziu o tamanho da lesão para os frutos inoculados com o isolado menos agressivo. Quando utilizou-se o isolado mais agressivo não houve diferença estatística entre os tratamentos. Conclui-se com este trabalho que o Mirceno apresentou uma redução do tamanho da lesão nos frutos de maracujá e in vitro no crescimento micelial, mas quando se utilizou um isolado menos agressivo.
2022-12-06T15:45:27Z
Nicoletta Stefania Dias da Silva Flávio
Avaliação da vazão em bacias hidrográficas com veredas, em diferentes estádios de conservação, na Apa do Rio Pandeiros MG
O norte de Minas Gerais está inserido na região semi-árida brasileira e a disponibilidade de água encontra-se bem definida, pois, nessa região, há uma estacionalidade climática marcante. Esse fato leva a um desequilíbrio no vazão dos cursos dágua entre as estações seca e chuvosa. Além disso, o manejo inadequado do solo deflagra a desregularização da vazão. Alterações nos ecossistemas de veredas, que são áreas de nascentes, determinam modificações no ciclo hidrológico. Especificamente, a diminuição da vazão no rio Pandeiros, no período de estiagem, observada ao longo dos anos, pode estar relacionada aos impactos antrópicos em veredas. Nesse sentido, o presente trabalho teve como objetivo monitorar a vazão de seis bacias hidrográficas com veredas, em diferentes estádios de conservação, ocorrentes na APA do rio Pandeiros, norte de Minas Gerais, relacionando a vazão à precipitação local de cada bacia hidrográfica, pelo período de um ano. Assim, o estudo visou determinar o grau de impacto gerado pelo uso alternativo do solo nesses ambientes na oscilação volumétrica. O acompanhamento da vazão das bacias com veredas foi realizado por meio da construção de medidores de vazão ou do uso do molinete e as medições pluviométricas foram registradas por duas estações meteorológicas implantadas entre as bacias estudadas. O estádio de preservação das bacias mostrou-se diretamente ligado ao comportamento da vazão. Portanto conforme diminui a cobertura vegetal nativa nas veredas (solo hidromórfico), a vazão vai se desestabilizando e diminuindo até chegar ao secamento total, mesmo que as áreas de entorno da vereda (fora do solo hidromórfico), porém, dentro da bacia, estejam preservadas.
Produção e nutrição mineral de milheto e de milho adubados com biofertilizante suíno em diferentes épocas no norte de Minas Gerais
A produção de forrageiras adubadas com biofertilizante suíno no semiárido norte-mineiro pode proporcionar efeitos sobre produtividade, desenvolvimento da cultura e características nutricionais das plantas e do solo, favorecendo os agricultores familiares, devido, sobretudo, à economia de fertilizantes químicos e sustentabilidade dos sistemas agrícolas, além de promover produção de silagem de boa qualidade e ainda dar uma destinação ambientalmente correta para os dejetos de suínos. Objetivou-se, com a presente pesquisa avaliar a produção e nutrição do milheto e do milho forrageiro adubados com doses de biofertilizante suíno, em diferentes épocas no norte de Minas Gerais. Os experimentos foram conduzidos em num Latossolo Vermelho, simultaneamente implantado durante o período de junho a setembro de 2011 e conduzido novamente em outubro de 2011 a fevereiro de 2012. Em ambos, utilizou-se o delineamento experimental em blocos casualizados, com quatro repetições e seis tratamentos: doses de biofertilizante suíno para fornecer 0, 50, 100, 150 e 200 kg ha-1 de P2O5, e um tratamento adicional com adubo mineral (571,4 kg ha-1 formulação 4-14-8). Verificou-se que as características morfológicas e a produção de matéria fresca e seca das plantas de milheto e milho, exceto as características morfológicas das plantas de milho, foram influenciadas pelos tratamentos, sendo as maiores produtividades obtidas com a adubação mineral e com as maiores doses de biofertilizante suíno, evidenciando a eficiência da adubação de biofertilizante suíno na produção dessas forrageiras. O biofertilizante suíno foi fonte de macronutrientes e micronutrientes para as culturas.
2022-12-06T15:40:16Z
Elwira Daphinn Siiva Moreira