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Como parte da revisão da família Verbenaceae para a Flora do Brasil são apresentados dois sinônimos novos, e uma combinação nova no gênero Lantana, bem como um nome novo, dez sinônimos novos e dez lectotipificações no gênero Lippia e dois sinônimos novos em Stachytarpheta.

As novas ocorrências, Pusillanthus pubescens (Rizzini) Caires para Pernambuco e Struthanthus meridionalis Kuijt para o Mato Grosso, são apresentadas, bem como o registro de novas famílias de hospedeiros: Fabaceae, Malvaceae, Rutaceae e Solanaceae. Struthanthus polyanthus var. gracilis é proposto como sinônimo taxonômico para S. meridionalis. Um isótipo de Struthanthus pubescens, localizado no herbário do Field Museum, é escolhido como seu lectótipo.

Habranthus é um gênero com forte apelo ornamental e apresenta de 30 a 40 espécies distribuídas desde o sudeste dos Estados Unidos, México até a América do Sul. Sua delimitação, bem como das espécies, é confusa e a taxonomia é complicada, com vários casos de tipificação necessitando serem esclarecidos. Os objetivos deste estudo foram realizar o levantamento das espécies brasileiras de Habranthus do Brasil e apresentação de descrições, ilustrações, chave de identificação e comentários para todas as espécies. Foram identificadas 21 espécies cujas distribuições abrangem os domínios fitogeográficos da Caatinga, Cerrado, Mata Atlântica e Pantanal, ocorrendo em vegetação de caatinga arbustivo-arbórea, campo rupestre, carrasco, mata de galeria, campo limpo, cerrado sensu stricto, cerrado de altitude e em locais alagáveis.

Galeandra possui 18 espécies terrícolas e epífitas com distribuição neotropical, sendo reconhecidas principalmente pelas flores com labelo em forma de funil e calcar na base. O objetivo deste trabalho foi realizar o estudo taxonômico de Galeandra no estado do Paraná, apresentando descrições, ilustrações, mapa de distribuição, chave de identificação, status de conservação e comentários para cada espécie. O gênero está presente nas cinco unidades fitogeográficas do estado, ocorrendo em Floresta Estacional Semidecidual (G. beyrichii e G, styllomisantha), nas Florestas Ombrófilas Mista e Densa (G. beyrichii) em vegetações de campo e áreas relictuais de Cerrado (G. beyrichii, G. montana e G. paraguayensis, sendo G. montana o primeiro registro para o estado). De acordo com os critérios da IUCN, G. beyrichii apresenta baixo risco (LC) de extinção, G. paraguayensis pode ser considerada em perigo (EN) e G. montana e G. styllomisantha como criticamente em perigo (CR) sendo a última possivelmente extinta no estado.

É apresentado o tratamento das licófitas do Corredor de Biodiversidade do Norte do Pará, pertencente ao Centro de Endemismo Guiana. O artigo é parte do projeto “Diagnóstico da Biodiversidade das Unidades de Conservação estaduais do Mosaico Calha Norte, Estado do Pará”. Este tratamento inclui chaves de identificação, assim como descrições para as espécies. Na área de estudo foram registradas 14 espécies distribuídas em quatro gêneros (Palhinhaea, Phlegmariurus, Pseudolycopodiella e Selaginella). O gênero mais representativo foi Selaginella com 10 espécies, das quais S. fragilis A. Braun e S. revoluta Baker são novos registros para o Estado do Pará e S. gynostachya Valdespino e S. sandwithii Alston são novos registros para a flora brasileira.

O Parque Estadual Paulo César Vinha (PEPCV) constitui uma importante área de preservação do Espírito Santo e mesmo sendo a região litorânea melhor estudada no Estado, trabalhos taxonômicos ainda apresentam-se escassos. Este trabalho consiste no levantamento florístico e estudo taxonômico de Mimosoideae do PEPCV. Foram realizadas coletas quinzenais, entre agosto/2008 a junho/2009, percorrendo trilhas pré-existentes no interior do Parque, além de caminhadas aleatórias de forma a contemplar todas as fitofisionomias. Mimosoideae está representada por 10 táxons, reunidos em cinco gêneros: Albizia, Inga, Mimosa, Piptadenia e Senegalia. O gênero mais representativo em número de espécies é Mimosa (4 spp.), seguido por Inga (3 spp.). Os demais gêneros apresentam uma espécie cada. Mimosa elliptica e Mimosa sensitiva var. sensitiva são novas citações para o estado do Espírito Santo e Inga subnuda subsp. subnuda, Mimosa candollei, Mimosa pudica var. hispida, Piptadenia adiantoides e Senegalia lacerans são novas citações para o PEPCV. O trabalho inclui chave de identificação dos táxons, descrições, ilustrações, dados sobre distribuição geográfica, preferência de habitat e fenológicos, além de comentários taxonômicos.

As palmeiras são um dos elementos típicos das florestas tropicais. No Paraná, Arecaceae está representada por 23 espécies, distribuídas por todas as formações vegetais. Este estudo objetiva o levantamento das palmeiras nativas do município de Campo Mourão, Paraná, promovendo mais informações sobre a biologia das espécies confirmadas. O estudo foi realizado em áreas de Floresta Estacional Semidecidual e Floresta Ombrófila Mista e remanescentes de Cerrado, além da consulta dos acervos dos herbários FUEL, HCF, MBM e SP. Foram confirmadas sete espécies: Acrocomia hassleri; Allagoptera campestris; Butia microspadix, B. paraguayensis; Euterpe edulis; Geonoma schottiana e Syagrus romanzoffiana. O elevado número de representantes das Arecaceae encontrados deve-se à diversidade florística proporcionada pelas três diferentes tipologias de vegetação do município. Tendo em vista o alto grau de destruição do Cerrado em Campo Mourão, alerta-se sobre o risco de extinção de A. hassleri e B. paraguayensis no Paraná. Butia microspadix não foi reencontrada nos remanescentes, estando provavelmente extinta no município. Acrocomia emensis, não teve sua ocorrência confirmada para o Paraná. Dentre as espécies florestais, E. edulis e G. schottiana também apresentam número reduzido de populações e necessitam ações que garantam sua proteção.

Este trabalho consiste no estudo taxonômico da família Passifloraceae para o Estado da Paraíba, Brasil. Foram registradas 11 espécies, todas pertencentes ao gênero Passiflora: P. alata, P. capsularis, P. cincinnata, P. edulis, P. foetida, P. glandulosa, P. misera, P. mucronata, P. silvestris, P. suberosa e P. watsoniana. Destas espécies, P. cincinnata e P. foetida são as mais amplamente distribuídas na Paraíba e P. capsularis foi referida pela primeira vez para a flora do Estado. São apresentadas descrições, chave para identificação, ilustrações, bem como comentários sobre período de floração e/ou frutificação, habitats e mapa de distribuição geográfica.

Erythroxylaceae tem distribuição pantropical e apresenta cerca de 240 espécies circunscritas a quatro gêneros. Apenas Erythroxylum ocorre na região Neotropical e no Brasil são registradas 123 espécies, com maior diversidade na Mata Atlântica, especialmente no Nordeste. A Mata Atlântica do Nordeste do Brasil, considerada a porção mais ameaçada do bioma, é a área com maior diversidade de espécies de Erythroxylum e, embora diversa, a região ainda apresenta deficiência quanto a estudos florísticos e taxonômicos. Desse modo, este estudo objetivou inventariar as espécies de Erythroxylaceae que ocorrem nos fragmentos florestais da Usina São José (Igarassu, Pernambuco), e faz parte do levantamento da flora da área. Este estudo foi baseado na análise morfológica de espécimes coletados na referida área e de espécimes das coleções dos principais herbários do país. Foram registradas oito espécies: Erythroxylum citrifolium, E. mikanii, E. mucronatum, E. nitidum, E. rhodappendiculatum, E. rimosum, E. squamatum e E. subrotundum. Dentre estas, três espécies são registradas aqui pela primeira vez no estado de Pernambuco. Chave para identificação, descrições, ilustrações e comentários sobre hábitat e distribuição geográfica dos táxons são apresentados.

Abstract We describe and illustrate Paepalanthus magistrae, a remarkable new species of Eriocaulaceae from Northeastern Brazil. The species is placed into Paepalanthus subsect. Dichocladus by the presence of trimerous flower, elongated dichotomous branched stem, and small rigid leaves. Within the section it may be easily distinguished by its leaves with glabrescent adaxial surface and lanose abaxial surface. As the species is narrowly distributed and known from a few populations, it is considered endangered.

Abstract Poales represents a major part of Angiosperm and Monocot diversity. The families encompass ca. 20,000 species which is about 7% of the Angiosperms and 33% of the Monocots. Bromeliaceae, Cyperaceae, Eriocaulaceae, Juncaceae, Mayacaceae, Poaceae, Rapateaceae, Thurniaceae, Typhaceae, and Xyridaceae are the families represented in the Neotropics. In general terms some areas in the Neotropics could be considered hotspots for Poales with a high number of species in several genera and several centers of endemism – the Guayana Shield, Espinhaço Range and Atlantic Forest are highly diverse in Poales. In terms of the Brazilian flora, the order is well represented in the entire country with almost 4,400 species. It represents more than 50% of the total number of species of Monocotyledons in Brazil. The main goal here is to summarize the available information and provide an overview of the Poales in the Neotropics. The state of knowledge for each family, focused on the Brazilian flora, is provided and reinforces the importance of new studies in key-groups looking beyond the understanding of their diversity on the continent but also the conservation of the species.

Abstract Current phylogenetic hypotheses support that ancestral Poales were animal-pollinated and that subsequent shifts to wind pollination have occurred. Ten of the 16 Poales families are widely distributed in the Neotropics, however a comprehensive understanding of their pollination systems' diversity is still lacking. Here we surveyed studies on pollination biology of Neotropical species of Poales. Poaceae, Cyperaceae and Juncaceae are predominantly wind-pollinated but insect pollination also occurs. Thurniaceae and Thyphaceae fit on anemophily but empirical data are missing. Pollen flowers with poricidal anthers have evolved independently in Mayacaeae and Rapateaceae. Pollen- and nectar-flowers occur in Xyridaceae, which are mainly pollinated by bees. Eriocaulaceae flowers secrete minute quantity of nectar and are pollinated by "diverse small insects". Pollination of Bromeliaceae is carried out by a great variety of animal groups, mainly hummingbirds, and includes anemophily. The diversity in floral forms is very high within the order but more constant within the families. This trend indicates that many events of species diversification may have occurred without divergence in the pollination mode. Still, parallel shifts in pollination modes are found, including possible reversals to wind- or animal-pollination, changes in the type of pollinators (e.g. from hummingbirds to bee or bats) and the arising of ambophily.

Resumen Análisis de diversidad de la familia Poaceae en la región austral de América del Sur. La familia Poaceae es una de las mejor representadas en América del Sur austral, con un total de 206 géneros que comprenden 1523 especies distribuidas en 10 subfamilias diferentes. En este trabajo analizamos la distribución de estos grupos en Argentina, sur de Brasil (Paraná, Rio Grande do Sul y Santa Catarina), Chile, Paraguay y Uruguay; discutimos la riqueza de las diferentes subfamilias, tribus y géneros, su distribución, especies endémicas, la relación de especies anuales y perennes, así como el número de especies Kranz y no Kranz, su abundancia según regiones geográficas, en relación con la temperatura y las precipitaciones, géneros disyuntos, y la proporción de taxones en relación con las diferentes.

Abstract Scleria is the fifth largest genus of Cyperaceae, and the third most diverse genus of Cyperaceae in Brazil. In Santa Catarina the floristic account of Cyperaceae is in need of updating, particularly as the Atlantic forest, home to many species of Scleria, is one of the most threatened environments worldwide. Scleria is thus a leading candidate for an updated floristic account, particularly so as to identify the conservation status of its species within the remaining natural vegetation. The survey has confirmed thirteen taxa including a new subspecies, S. georgiana ssp. australis, here described. Scleria sellowiana is lectotypified here. A species identification key, morphological descriptions, geographic distributions, global conservation status according to IUCN Red List criteria, habitats, phenological aspects, taxonomic notes and illustrations are provided for each species.

Abstract Pleurostachys Brongn. is a Neotropical genus of Cyperaceae closely related to Rhynchospora Vahl. It is found in the Atlantic and Amazon Forests from northern South America to southern Brazil and most of the species grow in the humid and shady understory. Fourteen species are confirmed, 11 of them are endemic to the Brazilian Atlantic Forest and six are considered under the conservation status of Vulnerable. New synonyms and lectotypes are also indicated.

Abstract (Hypolytrum (Cyperaceae): taxonomic and nomenclatural notes, geographical distribution and conservation status of Neotropical species.) Hypolytrum (Mapanioideae) is a medium-size and Pantropical genus of Cyperaceae, closely related to Mapania, Principina, and Scirpodendron. In the Neotropics, it is found from southern Mexico to southern Brazil where it grows in the Atlantic and Amazon Forests and Cerrado vegetation. Most of the species are found in the humid and shady understory of forested habitats. Twenty-nine species are confirmed, nine of which are considered narrow-endemics and one is poorly known. Twelve species are classified under the conservation status of Critically Endangered or Vulnerable. A total of 130 types (holo- types, isotypes, lectotypes and isolectotypes) and 42 photos of types were checked and confirmed, and 22 synonyms were verified and accepted. Information about geographic distribution including new occurrences, habitat and diagnostic characters are also provided.

Resumo O objetivo deste trabalho foi determinar os efeitos de diferentes tecnologias de armazenamento na qualidade físico-química de kiwis da cultivar Tewi. Após a colheita, parte dos frutos foi submetida ao tratamento com 1-metilciclopropeno (1-MCP) e, posteriormente, frutos tratados e não tratados foram submetidos a diferentes condições de armazenamento, conforme segue: armazenamento em temperatura ambiente (20 °C ± 0,5 °C) durante 12 dias; armazenamento refrigerado (0°C ± 0,5°C) com ou sem controle da atmosfera (3 KPa O2 e 5 KPa CO2), e com ou sem absorção de etileno durante dois e quatro meses. Foram avaliadas a firmeza de polpa, o teor de sólidos solúveis e a acidez titulável. Verificou-se que, independentemente da tecnologia de conservação, houve uma diminuição na firmeza de polpa já aos dois meses de armazenamento, sendo a condição atmosfera controlada associada ao uso do 1-MCP a mais eficaz na retenção desse atributo. Frutos mantidos em temperatura ambiente apresentaram relação direta entre a redução da firmeza de polpa e o aumento do índice de sólidos solúveis; no entanto, após o armazenamento, essa relação nem sempre ocorreu. A maior acidez titulável foi verificada em frutos que receberam 1-MCP. Kiwis ‘Tewi’ apresentam bom potencial de conservação, podendo permanecer armazenados por até quatro meses em atmosfera controlada associada ao controle do etileno pelo uso de 1-MCP ou por absorção do etileno.

Summary The physical, chemical and pasting properties of the flour and isolated starches from six different bean cultivars (Phaseolus vulgaris L.) were investigated in order to obtain information for application in new products. The protein and total starch contents of the bean flours ranged from 17.72 to 20.27% and from 39.68 to 43.78%, respectively. The bean starches had low amounts of proteins, lipids and ash and showed an amylose content ranging between 45.32 and 51.11% and absolute density values between 1.55 and 1.78 g.cm–3. The bean starch granules were round to oval with a smooth surface. Results viscoamylographic profiles of the starches and flours showed the possibility of selecting cultivars for specific applications according to these characteristics.

Resumo O estudo do processo de secagem foi realizado a partir da utilização de técnicas de planejamento experimental investigando os seguintes fatores temperatura de secagem (30 a 80 °C), massa da amora (6,0 a 135 g) e tempo (16 a 24 h), tendo como variável de resposta a umidade e concentração dos compostos fenólicos. Também foram fixados os fatores: tipo de amostra (triturada) e estufa (com circulação de ar) para realização dos ensaios experimentais. Os resultados mostraram perdas pequenas de compostos bioativos no processo a 55 °C por 16 horas com 80 g de amostra. De acordo com as análises químicas, a farinha encontra-se dentro dos padrões exigidos pela legislação brasileira para farinhas (máximo de 15%), podendo ser classificada como produto de alto percentual de fibra (24,33±2,88 g/100 g de farinha). Foram determinadas na farinha através de métodos espectrofotométricos: Fenólicos Totais: 344,94 mg GAE/100 g; Flavonoides Totais 182,82 mg Ce/100 g; Antocianinas Totais 77,93 mg/100 g; Antocianinas Monoméricas 82,41 mg CYD-3-G/100 g; Carotenoides Totais 0,322 mg/100 g; e a Atividade Antioxidante, utilizando o método DPPH, resultando em um EC50 de 21,2 µg/mL. Estes resultados credenciam a farinha como um produto rico em compostos bioativos, agregando valor aos alimentos e aos produtos obtidos a partir desta farinha.

Resumo O chocolate é um produto apreciado mundialmente e as tendências do setor apontam para a busca de inovações e a procura por produtos mais saudáveis. Da mesma forma, muitos estudos têm demonstrado os benefícios nutricionais da erva-mate (Ilex paraguariensis), dentre eles a atividade antioxidante atribuída ao seu alto teor de compostos fenólicos, tornando-a uma matéria-prima potencial para o desenvolvimento de novos produtos. O presente trabalho tem por objetivo a aplicação de extrato de erva-mate no desenvolvimento de chocolate branco, a fim de elaborar um produto inovador e que atenda às necessidades de saudabilidade dos consumidores. Foram elaboradas formulações com 1%, 3% e 5% de extrato de erva-mate, determinadas por delineamento composto central 22 para o extrato de erva-mate e vanilina. Todas as amostras apresentaram padrão microbiológico em conformidade com o exigido pela legislação brasileira e foram analisadas sensorialmente, a fim de verificar quais eram as mais aceitas pelos consumidores. As formulações com 1% e 3% de extrato de erva-mate foram as mais aceitas para todos os atributos analisados. Os teores de compostos fenólicos variaram de 137,61 a 198,42 mg EAG/100 g e a atividade antioxidante de 83,39 a 179,73 EC50 (mg/mg). Os resultados mostram que o produto desenvolvido apresentou boa aceitabilidade e a aplicação de extrato de erva-mate acrescentou ao chocolate branco compostos fenólicos com ação antioxidante.